Efni greinarinnar
Kókoshnetuvatn Það er ótrúlega frískandi drykkur. Það er stútfullt af raflausnum og öðrum nauðsynlegum næringarefnum.
Það svalar ekki bara þorsta í steikjandi sumarhita, það er líka mjög gagnlegt fyrir heilsuna. Það hefur marga kosti, allt frá því að bæta hjartaheilsu til að meðhöndla unglingabólur.
„Hver er notkun kókosvatns, hvernig á að nota það“, „hversu margar hitaeiningar í kókosvatni“, „veikist kókosvatn“, „hver er ávinningur kókosvatns? Hér eru svörin við spurningunum…
Til hvers er kókosvatn gagnlegt?
KókoshnetuvatnÞað samanstendur af mikilvægum sykri, vítamínum, steinefnum, amínósýrum og plöntuhormónum. Það inniheldur einnig ólífrænar jónir sem styrkja andoxunarkerfi líkamans.
Kókoshnetuvatn Veitir vörn gegn hjartadrepi eða hjartaáfalli. Að drekka það reglulega getur dregið úr háþrýstingi.
Cýtókínín (fytóhormón) kókosvatneru mikilvægir þættir. Þó að fleiri rannsóknir séu gerðar sýna þær loforð í krabbameinsmeðferð.
Kókoshnetuvatn Það er vinsælasti íþróttadrykkurinn.
Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin mælir með þessum drykk til að meðhöndla ofþornun, sérstaklega þegar um bráðan niðurgang er að ræða.
Næringargildi kókosvatns
Kókoshnetuvatner safinn í miðri óþroskaðri grænni kókoshnetu. Það hjálpar til við að næra ávextina.
Þegar kókoshnetan þroskast verður hluti af safanum eftir í fljótandi formi, en afgangurinn breytist í fast hvítt hold sem kallast kókoshnetukjöt.
Kókoshnetuvatn Það kemur náttúrulega fyrir í ávöxtum og inniheldur 94% vatn og mjög lítið af olíu.
Það ætti ekki að rugla saman við kókosmjólk, sem er gerð með því að bæta vatni við rifið kókos kjöt. kókosmjólk inniheldur um 50% vatn og kókosolía hvað varðar mjög hátt.
Það tekur 10-12 mánuði fyrir kókoshnetuna að fullþroska. Kókoshnetuvatn kemur venjulega frá 6-7 mánaða gömlum grænum kókoshnetum, en er einnig að finna í þroskuðum ávöxtum.
Meðalgræn kókos er um 0.5-1 bolli kókosvatn Það veitir.
Eitt glas kókosvatn hitaeiningar (240 ml) hefur 46 hitaeiningar auk eftirfarandi næringarinnihalds:
Kolvetni: 9 grömm
Trefjar: 3 gramm
Prótein: 2 grömm
C-vítamín: 10% af RDI
Magnesíum: 15% af RDI
Mangan: 17% af RDI
Kalíum: 17% af RDI
Natríum: 11% af RDI
Kalsíum: 6% af RDI
Hverjir eru kostir kókosvatns?
Bætir frammistöðu á æfingum
Kókoshnetuvatnstaðsett í raflausnir Það er mikilvægt fyrir líkamann. Það inniheldur meira salta en nokkur annar drykkur.
KókoshnetuvatnÞað býður upp á rakagefandi áhrif svipað og íþróttadrykkir sem innihalda raflausn. Áhrif þess á frammistöðu æfinga eru líka svipuð og íþróttadrykkir.
En, kókosvatn Þar sem það er náttúruleg uppspretta kalíums og inniheldur engan viðbættan sykur og sætuefni, er það hollari valkostur við þessa drykki.
Bætir hjartaheilsu
rotturannsóknir, drekka kókosvatnsýnir að það getur lækkað kólesterólmagn í blóði. Það berst gegn hækkun heildarkólesteróls. Það heldur einnig góðu kólesteróli (HDL) gildi.
Ferskt kókosvatn háþrýstingur er líka góður. Það nær þessu með því að auka andoxunarstöðu og insúlínnæmi.
Bætir meltingarheilsu
KókoshnetuvatnHár trefjar í því veita hægðalosandi áhrif og er náttúrulegt þvagræsilyf.
Það er einnig árangursríkt við að meðhöndla niðurgang. Það inniheldur járn, kalsíum, magnesíum og mangan og hefur sama rafgreiningarjafnvægi og blóð. Það er gagnlegt að neyta þessa vatns innan klukkustundar eftir niðurgang.
Getur lækkað blóðsykursgildi
KókoshnetuvatnInniheldur L-arginín, efnasamband þekkt fyrir sykursýkislækkandi eiginleika. L-arginín lækkaði blóðsykursgildi hjá rottum með sykursýki í rannsóknum.
Það vinnur gegn oxunarálagi, sem er algengt ástand við sykursýki. Það getur einnig lækkað blóðrauða A1c gildi, sem eykur hættuna á sykursýki þegar magn þess er hækkað.
Hjálpar til við að leysa upp nýrnasteina
Í námi, drekka kókosvatnHjálpar til við að fjarlægja umfram kalíum, sítrat og klór úr líkamanum. Þetta nýrnasteinn dregur úr áhættunni.
Samkvæmt einni rannsókn kom það einnig í veg fyrir útfellingu kristals í nýrnavef. Það minnkaði einnig fjölda kristalla í þvagi, kom í veg fyrir oxunarálag í nýrum og bætti nýrnastarfsemi.
Kókoshnetuvatn Auk þess að útrýma nýrnasteinum læknar það einnig sýkingar í þvagblöðru. Þetta er afleiðing af bakteríudrepandi eiginleikum þess.
Styrkir bein
Kókoshnetuvatn Það er góð uppspretta kalsíums. Þess vegna bætir það beinheilsu.
Hjálpar til við að meðhöndla unglingabólur
KókoshnetuvatnÞað hefur bakteríudrepandi eiginleika þökk sé laurínsýrunni sem það inniheldur. Þessir eiginleikar hjálpa til við að meðhöndla unglingabólur.
laurínsýra, bakteríur sem stuðla að bólgubólum til P. acnes Það reyndist sýna sterkustu bakteríudrepandi virkni gegn
Hjálpar til við að meðhöndla psoriasis
Kókoshnetuvatn Ile psoriasis Það er ekkert beint samband þar á milli En þessi drykkur kemur í veg fyrir ofþornun, sem gerir húðina viðkvæma fyrir vandamálum eins og psoriasis.
Hversu mikið kókosvatn ætti að neyta?
KókoshnetuvatnOf mikil inntaka þessa lyfs getur valdið alvarlegri blóðkalíumhækkun (kalíumeitrun). um 226 grömm kókosvatn Það inniheldur að meðaltali 600 mg af kalíum. Ráðlagður dagskammtur fyrir kalíum er 2600 mg til 3400 mg.
Vatnið sem fæst úr einni kókoshnetu er um 206 grömm. Þetta er meðalstærð ferskt kókosvatnÞetta þýðir að það að drekka glas af vatni gefur um 515 mg til 600 mg af kalíum.
Þeir sem eru með langvinnan nýrnasjúkdóm eða sykursýki ættu að vera mjög varkár. Á tveggja daga fresti eftir samráð við lækni ferskt kókosvatn drykkjarhæft.
Kókoshnetuvatn Það eru ekki nægar upplýsingar um dagleg efri mörk fyrir En of mikið af neinu er slæmt.
Skaðar af kókosvatni
Getur valdið blóðkalíumhækkun
KókoshnetuvatnOf mikil inntaka getur valdið blóðkalíumhækkun. Þess vegna ættir þú ekki að drekka of mikið.
Getur valdið nýrnavandamálum
Eins og fram kemur í fríðindum kókosvatn Það getur hjálpað til við að meðhöndla nýrnasteina. Hins vegar ættu einstaklingar með langvinnan nýrnasjúkdóm að forðast þennan drykk vegna mikils kalíummagns.
Það getur lækkað blóðþrýsting örlítið
Kókoshnetuvatn lækkar blóðþrýsting. Þess vegna, ef þú ert nú þegar á lyfjum til að lækka blóðþrýsting, er möguleiki á að það lækki gildin of mikið. Ekki drekka án samráðs við lækni.
Getur haft áhrif á blóðþrýstingsstjórnun meðan á aðgerð stendur
Af þeirri ástæðu sem að framan greinir, kókosvatn getur truflað blóðþrýstingsstjórnun meðan á aðgerð stendur. Þetta er mikilvægt þar sem blóðþrýstingur hefur hlutverki að gegna í skurðaðgerð.
Forðastu að neyta þessa drykkjar að minnsta kosti tveimur vikum fyrir áætlaða aðgerð. Einnig ef þú tekur blóðþrýstingslyf skaltu ræða það við lækninn þinn.
Munurinn á kókosvatni og kókosmjólk
Kókos ávöxtur 38% skel, 10% vatn og 52% kókoshnetukjötsamanstendur af
Home kókosvatn sem og kókosmjólkÞað kemur frá ætum hluta ávaxta sem kallast frjáfrumnavefur.
Hins vegar bæði kókoshnetaeru mismunandi aukaafurðir.
Kókoshnetuvatn
Kókoshnetuvatn, Beint græn kókoshnetaÞetta er sætur, hálfgagnsær vökvi sem hægt er að drekka úr Það kemur náttúrulega fyrir inni í ávöxtum og er kallað fljótandi frjáfrumur.
Þegar græna kókoshnetan byrjar að þroskast, kókosvatnbyrjar að harðna til að mynda kókoshnetukjötið sem kallast fast fræfræja.
Þroskunarferlið fyllir ekki allt kókosholið af holdi, það er enn eitthvað í þroskaðri kókoshnetunni. kókosvatn er fundinn. Það er hollur og frískandi drykkur.
kókosmjólk
Ólíkt vatni er kókosmjólk aukaafurð unnar kókos.
Það er gert með því að rífa þroskað, brúnt kókoshnetukjöt og elda það í heitu vatni. Blandan er síðan síuð til að fjarlægja fastar leifar. Magn vatns sem notað er til að búa til mjólk ræður því hvort samkvæmni hennar er þykk eða þunn.
Fín kókosmjólk er oft notuð í staðinn fyrir kúamjólk. Aftur á móti er þykk kókosmjólk oft notuð sem þykkingarefni fyrir sósur eða hefðbundnar uppskriftir í mörgum indverskum og suðaustur-asískum réttum.
Mismunandi næringarefnasnið
Tveir aðskildir kókosdrykkir kókosvatn og mjólk hefur mismunandi næringarefnasnið. Hér er samanburður á 1 bolla (240 ml) af kókosvatni og mjólk:
Kókoshnetuvatn | kókosmjólk | |
kaloríu | 46 | 552 |
kolvetni | 9 grömm | 13 grömm |
Şeker | 6 grömm | 8 grömm |
olíu | 0,5 grömm | 57 grömm |
Prótein | 2 grömm | 5.5 grömm |
kalíum | 17% af daglegu gildi (DV) | 18% af DV |
magnesíum | 15% af DV | 22% af DV |
mangan | 17% af DV | 110% af DV |
natríum | 11% af DV | 1% af DV |
C-vítamín | 10% af DV | 11% af DV |
folat | 2% af DV | 10% af DV |
Eins og þú sérð er verulegur munur á þeim, byrjað á kaloríuinnihaldinu. Kókoshnetuvatn Þó að það sé kaloríasnautt drykkur, kókosmjólk er kaloríuríkur.