Kostir greipaldins – næringargildi og skaðar greipaldins

Ávinningurinn af greipaldin, sem er einstaklega hollur ávöxtur, kemur frá ríku næringarinnihaldi hans. Greipaldin, fyrsti ávöxturinn sem kemur upp í hugann þegar kemur að þyngdartapi ávöxtum, verndar gegn hjartasjúkdómum, styrkir ónæmi, stjórnar insúlínmagni og kemur í veg fyrir nýrnasteina.

Greipaldin, suðrænn sítrusávöxtur, hefur súrt bragð. Það er ríkt af næringarefnum, andoxunarefnum og trefjum. Kannski einn af hollustu sítrusávöxtunum.

Hvað er greipaldin?

Greipaldin (Citrus X paradisi) er ávöxtur sem er afleiðing af blendingu pomelo og appelsínu. Það var upphaflega ræktað á Jamaíka, Flórída og Kaliforníu. Síðar voru greipaldinplantekrur settar upp í Mexíkó, Argentínu, Kýpur, Marokkó og hluta Suður-Ameríku. Hýði greipaldinsins er mikilvægt pektín er heimildin. Það er notað sem sykur til að varðveita aðra ávexti. 

Næringargildi greipaldins

Ávinningur greipaldins, sem er einstaklega hollur ávöxtur, er vegna mikils næringarinnihalds. Hins vegar er greipaldin lítið í kaloríum. Reyndar, ávextir með minnsta kaloríuer einn af þeim.

Ávöxturinn hefur gott magn af trefjum ásamt meira en 15 gagnlegum vítamínum og steinefnum. meðalstór Næringargildi hálfs greipaldins er sem hér segir:

• Kaloríur: 52
• Kolvetni: 13 grömm
• Prótein: 1 grömm
• Trefjar: 2 gramm
• C-vítamín: 64% af RDI
• A-vítamín: 28% af RDI
• Kalíum: 5% af RDI
• Tíamín: 4% af RDI
• Fólat: 4% af RDI
• Magnesíum: 3% af RDI

Kostir greipaldins

• Styrkir friðhelgi

Að borða greipaldin styrkir ónæmiskerfið reglulega. C-vítamín hefur andoxunareiginleika. Greipaldin, með háu C-vítamíninnihaldi, verndar frumur fyrir skaðlegum bakteríum og veirum.

Greipaldin verndar gegn bólgum og ýmsum smitsjúkdómum. A-vítamín Það er einnig gagnlegt fyrir ónæmi. Ávöxturinn virkar einnig sem verndandi hindrun gegn sýkingu og hjálpar til við að varðveita heilleika húðarinnar.

• Kemur í veg fyrir insúlínviðnám

Að borða greipaldin reglulega getur leitt til sykursýki. insúlínviðnámInsúlínviðnám á sér stað þegar frumur bregðast ekki við insúlíni. Insúlínviðnám veldur því að blóðsykur hækkar og ryður brautina fyrir sykursýki. Að borða greipaldin heldur insúlínmagninu í skefjum. 

• Verndar gegn hjartasjúkdómum

Greipaldin bætir þætti sem valda hjartasjúkdómum, svo sem háan blóðþrýsting og kólesteról. Næringarefnin sem eru í ávöxtunum styðja við heilbrigða starfsemi hjartans. Einn þeirra er kalíum. Kalíum heldur blóðþrýstingi í skefjum. Vegna trefja og ríkulegs andoxunarinnihalds verndar það hjartað sem og sjúkdóm eins og heilablóðfall.

• Það hefur mikið andoxunarefni

Greipaldin hefur mismunandi hópa andoxunarefna sem draga úr hættu á ýmsum sjúkdómum. Andoxunarefni vernda frumur gegn skemmdum af völdum sindurefna, sem eru óstöðugar sameindir sem geta valdið skaðlegum viðbrögðum í líkamanum. Mikilvægustu andoxunarefnin í greipaldin eru:

• C vítamín: Það er öflugt, vatnsleysanlegt andoxunarefni sem finnst í miklu magni í greipaldin. Það verndar frumur gegn skemmdum sem leiða til hjartasjúkdóma og krabbameins.

• Beta-karótín: Það breytist í A-vítamín í líkamanum. hjartasjúkdóma, krabbamein og macular hrörnun koma í veg fyrir suma langvinna sjúkdóma eins og

• Lycopene: Það kemur í veg fyrir þróun ákveðinna tegunda krabbameins, sérstaklega krabbameins í blöðruhálskirtli. Það hægir einnig á vexti æxla og dregur úr aukaverkunum krabbameinsmeðferða.

• Flavonoids: Flavonoids sem gefa greipaldin bólgueyðandi eiginleika þess draga úr blóðþrýstingi og kólesteróli.

Kemur í veg fyrir nýrnasteina

Að borða greipaldin stafar af uppsöfnun úrgangsefna í nýrum. nýrnasteinn dregur úr hættu á þróun

Þessi úrgangsefni eru efnaskiptaefni sem eru venjulega síuð í gegnum nýrun og skilin út úr líkamanum með þvagi og ef þau kristallast í nýrum verða þau að steinum.

Stórir nýrnasteinar valda stíflu í þvagkerfinu, sem gerir það ótrúlega sársaukafullt.

Algengasta tegund nýrnasteins er kalsíumoxalatsteinar. Sítrónusýran sem er að finna í greipaldin er áhrifarík við að koma í veg fyrir þá með því að bindast kalki í nýrum og henda þeim út úr líkamanum. Þar að auki, sítrónusýra, Það skapar óhentugt umhverfi fyrir myndun nýrnasteina með því að auka rúmmál og pH gildi þvagsins.

• Gefur líkamanum raka

Einn af kostum greipaldins er að hann inniheldur mikið magn af vatni. Reyndar myndar vatn þyngd ávaxtanna. Helmingur miðlungs greipaldins, sem er um 88% af heildarþyngd þess, inniheldur tæplega 118 ml af vatni. Líkaminn uppfyllir ekki vatnsþörf sína aðeins úr því vatni sem við drekkum. Matvæli sem innihalda vatn, eins og greipaldin, gefa líkamanum raka með því að mæta þörfinni fyrir vatn.

• Verndar lifur

Greipaldinsafi hefur örvandi áhrif á lifrarensím. Þessi ensím vernda lifrina gegn bólgu af völdum lípíðperoxunar og uppsöfnunar.

• Krabbamein berjast

Greipaldin hjálpar líkamanum að berjast gegn sýkingum. Það berst gegn krabbameinsvaldandi krabbameinsvaldandi efnum með hjálp gnægðra flóvanóíða sem það inniheldur. 

Greipaldin virkar sem hægðalyf, sérstaklega dregur það úr tíðni ristilkrabbameins. Það dregur verulega úr hættu á að fá ristilkrabbamein. Fyrir utan þetta er það ávöxtur ríkur í gæludýr, sem verndar heilsu slímhúðarinnar.

• Verndar sjón 

Bleikur og rauður greipaldin eru mjög áhrifaríkar á sjónheilbrigði og bæta sjónina. Dagleg neysla greipaldins léttir á áreynslu í augum. Að auki dregur það úr hættu á augnvandamálum sem geta komið fram vegna öldrunar. 

• Leysir liðagigtarvandamál

Einn af kostum greipaldins er að hann dregur úr liðagigt. Vegna þess að það verndar liðbrjóskið sem getur leitt til liðagigtar. Það inniheldur einnig kalsíum og salisýlsýru, vegna þessa eiginleika dregur greipaldin úr hættu á að fá liðagigtarvandamál.

• Gagnlegt fyrir öndunarfærin

C-vítamín, sem er mikið í greipaldin, er sérstaklega gagnlegt fyrir astma. astma Það dregur úr alvarleika árása og hjálpar til við að seinka árásum. Fyrir utan þetta, almennt, styðja næringarefnin og efnin sem eru í greipaldin heilbrigði öndunarfæra. Það útilokar hósta og nefstífluvandamál, sérstaklega hjá börnum.

Kostir greipaldins fyrir húð

• Greipaldin og aðrir sítrusávextir vernda húðina fyrir skaðlegum geislum sólarinnar með því að koma í veg fyrir ljósnæmi.
• Það seinkar þróun roða sem getur komið fram vegna sólbruna.
• Þar sem það inniheldur fenólsýrur, flavonoids og öflug fjölfenól, vernda sindurefna húðina smám saman gegn bólgu.
• Það gefur húðinni sveigjanleika.

Ávinningur fyrir hár greipaldins

• Það stuðlar að hárvexti.
• Það styrkir hárræturnar.
• Það kemur í veg fyrir flasa.
• Það hreinsar óhreinindi og olíuútfellingar í hársvörðinni.
• Bætir glans í hárið.
• Jafnar pH-gildið.
• Gefur hárið raka og mýkir.

Létast greipaldin?

Helmingur meðalstórra greipaldins inniheldur 2 grömm af trefjum. Nám, trefjar Það sýnir að ávextir sem eru ríkir af næringarefnum veita mettunartilfinningu. Þetta er vegna þess að trefjar hægja á tæmingarhraða magans og lengja meltingartímann. Þess vegna stjórnar matarlystinni matarlystinni. Þannig borðarðu minna og kaloríuinntakan minnkar. Hátt vatnsinnihald sannar líka að það er matur sem hjálpar til við að léttast.

Skaðar greipaldins

Kostir greipaldins sýna okkur að það er mjög hollur matur. En svo gagnlegur ávöxtur hefur einnig nokkra neikvæða eiginleika.

Samspil greipaldins við lyf

Greipaldin er sá ávöxtur sem veldur flestum viðbrögðum þegar það er neytt með lyfjum. Þetta er vegna þess að það inniheldur efni sem hindra cýtókróm P450, ensím sem líkaminn notar til að umbrotna ákveðin lyf. Ef þú borðar greipaldin á meðan þú tekur þessi lyf getur líkaminn ekki brotið þau niður, sem getur valdið ofskömmtun og öðrum skaðlegum áhrifum.

Hæfni ávaxta til að hafa áhrif á lyfið varir í 1-3 daga. Að borða greipaldin nokkrum klukkustundum eftir að lyfið er tekið er ekki nógu langur tími. Lyf sem eru líkleg til að hafa samskipti við greipaldin eru:

• ónæmisbælandi lyf
• Bensódíazepín
• Flestir kalsíumgangalokar
• indinavír
• Karbamazepín
• nokkur statín

Ef þú tekur eitthvað af þessum lyfjum skaltu ráðfæra þig við lækninn áður en þú borðar greipaldin.

Tönn glerungseyðing

Í sumum tilfellum getur neysla greipaldins valdið veðrun á glerungi tanna. Sítrónusýran sem er að finna í sítrusávöxtum veldur glerungseyðingu, sérstaklega ef hún er neytt í of miklu magni. Til að forðast glerungseyðingu meðan þú borðar greipaldin skaltu íhuga eftirfarandi:

• Ekki sjúga greipaldin eða aðra súra ávexti. Forðist beina snertingu við tennurnar.
• Eftir að hafa borðað ávextina skaltu skola munninn með vatni og bíða í 30 mínútur með að bursta tennurnar.
• Borða ost með ávöxtum. Þetta hjálpar til við að hlutleysa sýrustig í munni og eykur munnvatnsframleiðslu.

Ofskömmtun C-vítamíns

Að borða of mikið greipaldin getur leitt til ofskömmunar af C-vítamíni. Ofskömmtun C-vítamíns getur valdið einkennum eins og ógleði, niðurgangi, ropum, kviðverkjum og kölkun í nýrum. Það þýðir ekki að þú ættir ekki að borða greipaldin, auðvitað. Það þýðir að þú verður að fylgjast með hversu mikið þú borðar.

bakflæðissjúkdómur í meltingarvegi

bakflæðissjúkdómur í meltingarvegi Fólk með brjóstsviða getur fundið fyrir brjóstsviða þegar það neytir greipaldins vegna þess að það er mjög súrt.

Hvernig á að velja greipaldin?

• Kjósið þær með sléttum, glansandi skeljum.
• Þegar þú tekur ávextina í hönd þína ættir þú að finna fyrir þyngd hans.
• Athugaðu hvort ávextirnir séu brúnir eða mjúkir blettir.
• Þú getur geymt greipaldinið við stofuhita (18°C – 25°C) í eina viku.

Tilvísanir: 1