Abụba bụ otu n'ime macronutrients atọ dị mkpa maka ndụ mmadụ ma mejupụta akụkụ buru ibu nke ahụ anyị. Enweghị abụba, vitamin A, D, E na K enweghị ike itinye uche n'ahụ ahụ.
Agbanyeghị, ọ bụghị abụba niile nwere otu mmetụta ahụ n'ahụ. mmanụ olive na-amaghị nwoke Anụ abụba ndị a dị mma na-enyere aka ịlụso nchekasị ọgụ, melite mgbanwe ọnọdụ uche, belata ike ọgwụgwụ nke uche, na ọbụna mbelata.
olive mmanụA na-esi na mkpụrụ osisi oliv mee ya, bụ́ nke na-enwekarị abụba abụba dị mma. Enwere ọtụtụ ụdị mmanụ oliv n'ahịa, mana nyocha uru mmanụ oliv na-amaghị nwokena-egosi na ọ karịrị ụdị ndị ọzọ.
mmanụ olive na-amaghị nwokeA na-enweta ya n'ihi nhazi ntakịrị nke mmanụ oliv dị ọcha. Ụdị mmanụ oliv a bụ mmanụ oliv kacha mma na nke dị ọcha.
Kedu ka esi enweta mmanụ oliv na-amaghị nwoke?
A na-eme mmanụ oliv site na ịpị mkpụrụ oliv, mkpụrụ nke osisi oliv. Usoro a na-enweghị atụ dị mfe naanị ịpị oliv iji kpughee mmanụ ahụ.
Otú ọ dị, enwere nsogbu dị mkpa na mmanụ oliv. Ọ bụghị dị mfe dị ka anyị na-eche mgbe niile. Enwere ike iji kemịkal wepụta ụfọdụ ụdị dị ala dị ala ma ọ bụ were mmanụ ndị ọzọ dị ọnụ ala gwakọta ya.
Ya mere, ọ dị oke mkpa ịchọta na zụta mmanụ olive kwesịrị ekwesị.
Ụdị mmanụ oliv kacha mma mmanụ olive na-amaghị nwokebụ. A na-ewepụtara ya ma hazie ya maka ụfọdụ àgwà mmetụta dị ka ịdị ọcha, uto na isi.
Mmanụ oliv mere n'ụzọ dị otú a nwere ekpomeekpo pụrụ iche ma dị elu na antioxidants phenolic, nke bụ isi ihe mere ezigbo mmanụ oliv ji baa uru.
A na-enwetakwa mmanụ oliv a nụchara anụcha, nke na-abụkarị ihe mgbaze na-amịpụta, nke a na-agwọ ọkụ, ma ọ bụ ọbụna jiri mmanụ dị ọnụ ala dị ọnụ ala dị ka soybean na mmanụ canola gbazere.
Ya mere, ụdị mmanụ oliv akwadoro, mmanụ olive na-amaghị nwoked.Otú ọ dị, buru n'uche na e nwere ọtụtụ aghụghọ n'ahịa mmanụ oliv ma jide n'aka na ị ga-azụta n'aka onye na-ere ahịa tụkwasịrị obi.
Uru nri nke mmanụ oliv na-amaghị nwoke
mmanụ olive na-amaghị nwoke Ọ na-enye ezigbo nri nri. N'okpuru Ihe oriri na-edozi ahụ nke gram 100 nke mmanụ oliv na-amaghị nwoke E nwere:
mmanụ olive na-amaghị nwoke Ka ọ na-egbukepụ egbukepụ, ka ọ na-enwekwu antioxidants. Ihe ndị a na-arụ ọrụ n'ụzọ ndụ, ụfọdụ na-enyere aka ịlụso ọrịa ndị siri ike ọgụ.
mmanụ olive na-amaghị nwokeỤfọdụ n'ime ihe ndị bụ isi antioxidant dị na oleocanthalma na-echebe LDL cholesterol site na oxidation. oleuropein'Dr.
Kedu uru mmanụ oliv na-amaghị nwoke dị?
Nwere ihe mgbochi mkpali
A na-eche na mbufụt na-adịghị ala ala so na ihe na-ebute ọtụtụ ọrịa. Nke a gụnyere ọrịa obi, ọrịa kansa, ọrịa metabolic, ọrịa shuga, Alzheimer na ogbu na nkwonkwo.
Otu n'ime uru mmanụ oliv bara bụ ikike ya ịlụso mbufụt ọgụ.
Acid abụba kacha ewu ewu na mmanụ oliv nke oleic acid Enwere ụfọdụ ihe akaebe na ọ nwere ike ibelata akara nrịbama dị ka Protein C-Reactive.
Enwekwara ọmụmụ ihe na-egosi na ihe ndị dị na mmanụ oliv nwere ike ibelata okwu nke mkpụrụ ndụ ihe nketa na protein ndị na-edozi mbufụt.
Ọrịa na-adịghị ala ala, nke dị ala dị obere ma na-ewe ọtụtụ afọ ma ọ bụ iri afọ imebi ya. Oriri mmanụ olive na-amaghị nwokena-enyere aka igbochi nke a ime.
Na-echebe megide ọrịa obi
Ọrịa obi (ọrịa obi na ọrịa strok) bụ ihe na-ebutekarị ọnwụ n'ụwa. mmanụ olive na-amaghị nwoke Ọ na-echebe megide ọrịa obi site n'ọtụtụ usoro:
Mbufụt
Dị ka e kwuru n'elu, mmanụ oliv na-echebe megide mbufụt, nke bụ ihe dị mkpa akara nke ọrịa obi.
LDL cholesterol
Mmanụ oliv na-echebe ụmụ irighiri LDL site na mmebi oxidative, nke bụ nzọụkwụ dị mkpa maka ọrịa obi.
ọrụ endothelial
Mmanụ oliv na-eme ka ọrụ endothelin dịkwuo mma, mkpuchi nke arịa ọbara.
Ọbara coagulation
Ụfọdụ nnyocha na-ekwu na mmanụ oliv nwere ike inye aka gbochie mkpụkọ ọbara na-achọghị, akụkụ ndị bụ isi nke nkụchi obi na ọrịa strok.
ọbara mgbali elu
Otu nnyocha e mere na ndị ọrịa nwere ọbara mgbali elu chọpụtara na mmanụ oliv belatara ọbara mgbali elu nke ukwuu ma belata mkpa ọgwụ mgbali elu site na 48%.
Na-echebe megide ọrịa kansa
Ọrịa cancerỌ bụ ihe na-akpatakarị ọnwụ, bụ́ ihe e ji eto mkpụrụ ndụ ahụ na-achịkwaghị achịkwa.
Mmebi oxidative n'ihi free radicals, ihe nwere ike inye aka na ọrịa kansa, yana mmanụ olive na-amaghị nwokedị elu na antioxidants na-ebelata mmebi oxidative.
Acid oleic dị na mmanụ oliv na-eguzogidekwa oxidation nke ukwuu ma nwee mmetụta bara uru na mkpụrụ ndụ ihe nketa metụtara ọrịa kansa.
Ọtụtụ nnyocha e mere na tubes ule egosiwo na ogige ndị dị na mmanụ oliv nwere ike inyere aka ịlụso ọrịa cancer ọgụ na ọkwa molekụla.
Na-echebe pụọ na ọrịa Alzheimer
Ọrịa Alzheimerbụ otu n'ime ọrịa neurodegenerative na-ahụkarị n'ụwa na ihe na-ebute mgbaka.
Otu akụkụ nke ọrịa Alzheimer bụ na mkpọ protein a na-akpọ beta amyloid plaques na-etolite n'ụfọdụ akwara ụbụrụ.
Nnyocha e mere n'ime ụmụ oke gosiri na ihe dị na mmanụ oliv nwere ike inye aka wepụ ihe ncheta ndị a n'ụbụrụ.
N'ime ọmụmụ ihe mmadụ na-achịkwa, mmanụ oliv bara ụba nri MediterraneanE gosipụtara na painiapulu nwere mmetụta dị mma na ọrụ ụbụrụ ma na-ebelata ihe ize ndụ nke nkwarụ ọgụgụ isi.
Na-egbochi osteoporosis
mmanụ olive na-amaghị nwoke oriri na-enyere aka melite ọkpụkpụ mineralization na calcification. Ọ na-enyere aka na nnabata nke calcium, vitamin dị mkpa na igbochi osteoporosis, na-eme ka ọkpụkpụ sie ike.
Na-egbochi ọrịa shuga ma belata mgbaàmà ya
Mgbaàmà ọrịa shuga mellitus, eriri soluble sitere na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, mmanụ olive na-amaghị nwoke Enwere ike ibelata ya site na omume iri nri dị mma dịka abụba monounsaturated.
Ọ na-enyere aka ịchịkwa shuga ọbara ma melite mmetụta insulin. Nri nri Mediterranean nke nwere mmanụ oliv na-amaghị nwoke na-amaghị nwoke na-ebelata ihe ize ndụ nke ụdị ọrịa shuga II ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ pasent 50 ma e jiri ya tụnyere nri nwere obere abụba.
Tinyere nri Mediterranean, na-eri mmanụ olive na-amaghị nwokeEkwuru na ọ na-enyere aka igbochi ọrịa kansa anụ ahụ dị ize ndụ, melanoma na-adịghị mma. mmanụ olive na-amaghị nwokeNjirimara antioxidant ya na-enyere aka igbochi oxidation sitere na anyanwụ.
Uru mmanụ olive na-amaghị nwoke maka ntutu
Na-akwalite uto ntutu
Ntutu isi Ọ bụ nsogbu ọtụtụ ndị chere ihu. Iji kpochapụ nsogbu a ma mee ka ntutu dị ike, na-etinye aka na ntutu mgbe niile. mmanụ olive na-amaghị nwoke kwesịrị iji.
mmanụ olive na-amaghị nwoke Ọ nwere ọdịnaya dị mma maka ịmalite ntutu isi ma nwee ike iji ya mee ihe nke ọma site n'aka ndị nwoke na ndị inyom na-enweta ntutu isi.
Enwere ike iji ịhịa aka n'ahụ tupu ncha ntutu
Jiri nwayọọ na-ekpo ọkụ n'isi, ntutu isi na eriri ntutu mmanụ olive na-amaghị nwoke tinye. Kpọkọta ntutu gị, kpuchie ya na okpu ma chere ihe dị ka nkeji iri abụọ. Mgbe ahụ jiri nwayọọ hichaa ntutu gị dị ka ọ na-adị ma tinye conditioner.
Enwere ike iji ịhịa aka n'ahụ
Site na mmetọ na-abawanye ụba na ihe ndị ọzọ metụtara gburugburu ebe obibi, dandruff aghọwo nsogbu a na-ahụkarị n'oge a. mmanụ olive na-amaghị nwoke Ọ na-enyere aka ịgwọ ọrịa a.
dị nwayọọ na-ekpo ọkụ n'isi gị mmanụ olive na-amaghị nwoke Tinye na ịhịa aka n'isi na mmanụ maka ihe dị ka nkeji iri na ise. Mmanụ oliv nwere mmetụta ọgwụgwọ eke maka dandruff. Mgbe nkụ na-apụ na iji mmanụ oliv, otu ahụ ka dandruff na-adị.
Na-esi nri na Extra Virgin Olive mmanụ
Fatty acids nwere ike oxidized n'oge nri. Ya bụ, ha na-emeghachi omume na ikuku oxygen ma mebie.
Molecules fatty acid na-ahụ maka nke a na-enwekarị nkekọ abụọ. Ya mere, abụba juru eju (enweghị njikọ abụọ) na-eguzogide okpomọkụ dị elu, ebe abụba polyunsaturated (ọtụtụ okpukpu abụọ) na-adị mfe ma mebie.
Ọ tụgharịrị na mmanụ oliv, nke nwere ọtụtụ acid fatty monounsaturated (naanị otu njikọ abụọ), na-eguzogide oke okpomọkụ.
