Kedu ihe bụ Sulforaphane, kedu ihe dị na ya? Uru na-adọrọ adọrọ

Akwụkwọ nri dị ka broccoli, kabeeji, kọlịflawa, na kale nwere otu ihe jikọrọ ya, ewezuga ịbụ akwụkwọ nri cruciferous. Sulforaphane nwere ngwakọta osisi eke a na-akpọ 

SulforaphaneỌ nwere uru dị ka imezi ahụike obi yana ịhazi mgbaze. Enwere ọbụna ọmụmụ ndị na-ekwu na ọ na-echebe megide ọrịa cancer.

dịkwa mma"Kedu ihe bụ sulforaphane, gịnị ka ọ na-eme, kedu ebe a na-ahụ ya? ebe a sulforaphane Ihe ị ga-amata maka…

Kedu ihe bụ Sulforaphane?

Sulforaphane, brọkọlị, kabeji ve kọlịflawa Ngwakọta sọlfọ bara ụba nke dị na akwụkwọ nri dị ka Ọ nwere ọtụtụ uru ahụike.

Ngwakọta osisi a na-arụ ọrụ mgbe ọ na-abanye na kọntaktị na grosfazin, ezinụlọ nke enzymes na-etinye aka na nzaghachi nchebe nke osisi.

A na-ewepụta enzymes Myrosinase ma rụọ ọrụ mgbe osisi mebiri emebi. Ya mere, a chọrọ akwụkwọ nri cruciferous iji hapụ myrosinase na sulforaphaneA ga-egbutu ya, kpụchaa ya ma ọ bụ tachaa ya ka ọ rụọ ọrụ.

Ngwakọta sọlfọ a nwere sọlfọ kachasị elu na inine raw. Inine na-esi nri maka otu nkeji ruo atọ, sulforaphanena-eme ka ọ bụrụ ihe bara uru. A ga-esi nri akwụkwọ nri n'okpuru 140˚C n'ihi na ịrị elu karịa okpomọkụ a na-ebibi glucosinolate.

Ya mere, anaghị esi nri cruciferous inine, ma na-eku ume ntakịrị.

Kedu ihe bụ uru nke Sulforaphane?

Sulforaphane Achọpụtara ya na 1992. N'ime afọ achọpụtara ya, uru ya dọtara mmasị dị ukwuu na mgbasa ozi na n'etiti ọha na eze; Ire Brokoli gbawara n'afọ ahụ.

Ma eleghị anya, ị naghị amasị brokoli, mana m ga-agụpụta ya n'okpuru. ngwakọta nke sulforaphaneI kwesịkwara iri ya maka uru ya. 

Njirimara antioxidant

• Antioxidants na-echebe ahụ pụọ megide nrụgide oxidative na mmebi radical n'efu. Nchegbu oxidative na-ebute ọrịa dịka ọrịa kansa, dementia, ọrịa shuga na ọrịa obi.
• SulforaphaneỌ nwere ihe antioxidant dị ike ma na-echebe ahụ pụọ na nrụgide oxidative.

mgbochi ọrịa kansa

• Ọrịa cancerỌrịa na-egbu egbu na-ebute site na uto cell na-achịkwaghị achịkwa. 
• Ọmụmụ gbasara isiokwu a ngwakọta nke sulforaphaneE kpebisiri ike na ọ na-ebelata ma nha na ọnụ ọgụgụ nke mkpụrụ ndụ cancer dị iche iche. 
• O gbochirikwa mkpụrụ ndụ kansa na-eto eto.

Uru ahụike obi

• Ngwakọta sulforaphane Ọ na-erite uru ahụike obi n'ụzọ dị iche iche. 
• Dịka ọmụmaatụ, ọ na-ebelata mbufụt.
• Ọ na-ebelatakwa ọbara mgbali elu.
• Ihe ndị a niile bụ ihe ize ndụ maka ọrịa obi, mgbochi nke ihe ndị a ọrịa obina-egbochikwa. 

Uru maka ndị ọrịa mamịrị

• Ndị ọrịa mamịrị na-enweghị ike ibuga shuga n'ọbara ha nke ọma n'ime sel ha, na-eme ka ọ na-esiri ọkwa shuga ọbara ha ike ịgbake.
• Sulforaphane N'ime ọmụmụ ihe, ọ kwalitere hemoglobin A1c, ihe na-egosi njikwa shuga ọbara ogologo oge. 
• Site na mmetụta a, ọ na-abara ndị ọrịa nwere ọrịa shuga uru. 

Ibelata mbufụt

• SulforaphaneỌ na-emekwa ka ọzịza dị jụụ n'ime ahụ ka ọ na-ewepụ nsị. 
• Mbufụt nwere ike ịbụ ihe kpatara ọrịa kansa na ụfọdụ ọrịa na-adịghị ala ala.

ahụ ike eriri afọ

• Sulforaphane, ọnyá afọ peptic na ọrịa kansa afọ Helicobacter pylori Ọ dị irè megide nje bacteria.
• Kacha mma sulforaphane Iri broccoli, nke bụ isi iyi nri, na-akwado ahụike eriri afọ site na iwepu afọ ntachi.

ahụike ụbụrụ

• N'ime ọmụmụ ihe ole na ole, sulforaphaneE kpebisiri ike na ụbụrụ nwere ike ichebe ụbụrụ site na mmebi ogologo oge mgbe mmerụ ahụ merụrụ ahụ.

Uru imeju

• Imeju na-ahụ maka iwepụ nsị n'ahụ. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ọ bụ akụkụ ahụ na-eme ka ahụ dị ọcha. 
• Ọrịa imeju nwere ike ime n'ihi mmanya na-aba n'anya na erighị ihe na-edozi ahụ.
• SulforaphaneNjirimara Antioxidant nke sage megide nrụgide oxidative na-agwọ imeju.
• Emere nyocha, ihe mgbakwunye sulforaphaneỌ chọpụtara na painiapulu belatara nke ukwuu ihe nrịbama ọrịa imeju na imeju ọrụ imeju ka mma.

Nchedo megide mmebi anyanwụ

• Nnyocha na-egosi na ngwakọta a nwere ike ichebe mmebi akpụkpọ ahụ nke ụzarị ultraviolet (UV) sitere na anyanwụ kpatara. 

Kedu ihe bụ nsogbu nke sulforaphane?

• Dị ka cruciferous inine na-eri sulforaphane, ọ dị mma. Ọzọkwa, sulforaphane capsule na mbadamba A na-erekwa ya ka
• Ọ bụ ezie na enweghị nkwanye oriri kwa ụbọchị maka onyinye a, ọtụtụ ụdị dịnụ na-atụ aro ka ị were ihe dịka 400 mcg kwa ụbọchị - nke a bụ 1-2 capsules. gas na ụfọdụ ndị ntachi Mmetụta dị nro dị ka afọ ọsịsa na afọ ọsịsa nwere ike ime. 

Kedu nri nwere sulforaphane?

A na-ahụkarị ogige a n'ụdị akwụkwọ nri cruciferous dị iche iche. Inine ndị a bụ naanị sulforaphane Ọ na-enyekwa ọtụtụ vitamin, mineral na antioxidants ndị ọzọ dị mkpa. Kachasị elu sulforaphane Nri nke nwere ọdịnaya bụ broccoli pulitere.

Nri nwere sulforaphane Ọ bụ dị ka ndị:

• broccoli na-epulite
• brọkọlị
• kọlịflawa
• kale kabeeji
• Brussels puo
• Mmiri mmiri
• Rọketi 

Ọ dị mkpa ịkpụ akwụkwọ nri tupu iri nri ma rie nri nke ọma iji mee ka ogige a rụọ ọrụ.