Հոդվածի բովանդակությունը
սև բողկ, գիտականորեն Raphanus sativus L. var» Բողկի տեսակ է, որը բնիկ է Ասիայում և Եվրոպայում։ իսպանական բողկ Հայտնի է նաև որպես բողկ, այս բանջարեղենը մի փոքր ավելի մեծ է, քան բողկի մյուս տեսակները և ունի այլ համ: Այն ավելի կոշտ է, և ներսը սպիտակ գույնի է: Այն ունի բազմաթիվ բուժիչ օգուտներ՝ շնորհիվ իր տպավորիչ սննդարար պրոֆիլի:
Սև բողկի սննդային արժեքը
Սև կարմրուկմեծ քանակությամբ սննդային մանրաթել և C վիտամինԱյն նաև պարունակում է բազմաթիվ սննդանյութեր, ինչպիսիք են երկաթի, մագնեզիումի, կալիումի և B, A և E վիտամինների չափավոր մակարդակները: Այս բանջարեղենը շատ ցածր կալորիականություն ունի։ 85 գրամը ընդամենը 10 կալորիա է։
Որո՞նք են սև բողկի առավելությունները:
լյարդի ֆունկցիան
- Լյարդը մեր մարմնի ամենակարևոր օրգանն է։ սև բողկօգնում է բարելավել այս օրգանի գործառույթները:
- Այս բանջարեղենի միսը պարունակում է տարբեր վիտամիններ (վիտամին B կոմպլեքս, վիտամին C) և հանքանյութեր (կալցիում, մագնեզիում և այլն), որոնք հեշտացնում են լեղու արտահոսքը, ինչպես նաև առողջացնում են ներքին համակարգը։
Մրսածություն և հազ
- սև բողկ քրոնիկ մրսածություն և հազ օգտագործվում է բուժելու համար:
- սև բողկԱլյուրի վերևից կտրեք մի շերտ: Ձեր մսի վրա մի քիչ շաքար ցանեք։ Դրեք ձեր կտրած շերտը տեղում և թողեք, որ այն մնա ամբողջ գիշեր: Առավոտյան մսից դուրս եկող հյութը կատարյալ է շնչառական համակարգի վարակները բուժելու համար։
հիպերթիրեոզ
- Հիպերթիրեոզ (վահանաձև գեղձի ավելցուկային սեկրեցիա) սև բողկ կարելի է բուժել
- Բանջարեղենի ծծմբի միացությունը, որը կոչվում է «ռաֆանին», առանցքային դեր է խաղում վահանաձև գեղձի սեկրեցիայի կարգավորման գործում:
- Հետեւաբար, պարբերաբար սև բողկ ուտելըկանխում է հիպերթիրեոզը.
Խոլեստերին
- Բողկը ակտիվորեն մասնակցում է օրգանիզմում ճարպերի շրջանառությանը և նյութափոխանակությանը։ Այն դարձնում է լյարդը ֆունկցիոնալ և ակտիվ:
- Սա խթանում է ճարպերի շրջանառությունը և նյութափոխանակությունը: Լյարդը կլանում է խոլեստերինը, մինչև այն կուտակվի ճարպային հյուսվածքներում և զարկերակների պատերում: Այն զտում է կեղտը և հետագայում մշակում յուղը:
- Սա վերացնում է ճարպի կուտակումը։ Սրա նման խոլեստերին և անուղղակիորեն նվազեցնում է սրտի կաթվածի վտանգը:
Մարսողություն
- սև բողկ մաքրում է ստամոքսի տոքսինները. Սա ապահովում է ստամոքսի PH մակարդակի պահպանումը։
- Ավելին, այն շատ հարուստ է բջջանյութով։ Բջջանյութը հեշտացնում է մարսողական գործընթացը։
Ուռուցք
- Այն վերացնում է ազատ ռադիկալների ազդեցությունը իր պարունակվող հակաօքսիդանտներով։
- Այն մաքրում է աղիներն ու որովայնը տոքսիններից։
- Արդյունքում թթունը նվազում է։ Հետեւաբար, բնականաբար սև բողկի սպառումը փքվածությունը թեթևանում է.
Երիկամներ և լեղապարկի քարեր
- սև բողկ Այն բնական միջոց է երիկամների և լեղապարկի քարերի դեմ։
- Ազատում է քարերի պատճառով առաջացած ցավը։
- Այն մեծացնում է միզակապությունը։ Սև կարմրուկԱլյուրի միզամուղ հատկությամբ ավելանում է միզակապությունը, մաքրվում են երիկամների և լեղապարկի քարերը։
կարմրախտ
- կարմրախտպայմանավորված է C վիտամինի պակասով։
- սև բողկԱյն վիտամին C-ի հարուստ աղբյուր է և հեշտությամբ բուժում է կարմրախտը:
- Այն նաև ոսկորներն ավելի ամուր է դարձնում: Հայտնի է նաև, որ այն բուժում է հոդերի բորբոքումները:
մտավոր զգոնություն
- սև բողկ մի մեծ կալիում և մագնեզիումի աղբյուր:
- Այս երկու հանքանյութերն անհրաժեշտ են ուղեղում քիմիական հավասարակշռությունը պահպանելու համար։
- Նրանք բարելավում են մտավոր կենտրոնացումը:
Վահանաձև գեղձ
- Վահանաձև գեղձի խանգարումը պայմանավորված է վահանաձև գեղձի հորմոնների անհավասարակշռությամբ:
- սև բողկ Այն հարուստ է «ռաֆանին» միացությամբ։ Ռաֆանինը բնական ֆերմենտ է, որը կարգավորում է վահանաձև գեղձի հորմոնների սեկրեցումը և արտադրությունը։
Քաղցկեղ
- սև բողկԱյն հակաքաղցկեղային է, քանի որ պարունակում է հզոր հակաօքսիդանտներ։
- Հակաօքսիդանտները վերահսկում են ազատ ռադիկալների ձևավորումը բջիջներում և հյուսվածքներում: Սա հսկողության տակ է պահում բջիջների բաժանումն ու գործունեությունը: Հետեւաբար, այն նվազեցնում է քաղցկեղի առաջացման վտանգը:
Սև բողկի առավելությունները մաշկի համար
- սև բողկ վիտամին B համալիրՔանի որ այն պարունակում է ցինկ և ֆոսֆոր, այն արդյունավետորեն մաքրում է արյունը: Սա արտացոլվում է մաշկի վրա և ապահովում տոքսինների վերացումը։
- Խմելով սև բողկի հյութԱյն օգնում է ազատվել վնասակար ազատ ռադիկալներից՝ այդպիսով ունենալով երիտասարդ մաշկ։
- սև բողկ ծածուկ, սև կետ և այլն: կանխում է դրա առաջացումը և նվազեցնում մաշկի տարբեր վարակների հետևանքով առաջացած սպիները:
Սև բողկի առավելությունները մազերի համար
- սև բողկխթանում է մազերի ֆոլիկուլները և մեծացնում արյան շրջանառությունը գլխամաշկի մեջ: Որովհետեւ մազերի կորուստնվազեցնում է այն.
- սև բողկբուժում է գլխի չափազանց չորությունը կամ յուղոտությունը:
- սև բողկի հյութՍա մազերին քսելը օգնում է ազատվել թեփից։
- սև բողկվերահսկում է ճարպի արտազատումը. Ապահովում է երկար և փայլուն մազեր։