Հոդվածի բովանդակությունը
Վիտամին K-ի առավելությունները ներառում են ոսկրերի առողջության բարելավում և արյան մակարդման խթանում: Այն ճարպային լուծվող վիտամին է, որը նույնպես կարևոր դեր է խաղում սրտի առողջության համար։ Այն նաև բարելավում է ուղեղի աշխատանքը և պաշտպանում քաղցկեղից։ Քանի որ վիտամին K-ն ակտիվացնում է արյան մեջ թրոմբի ձևավորման համար պատասխանատու սպիտակուցը, առանց այս վիտամինի արյունը չի կարող մակարդվել:
Սննդից վերցված վիտամին K-ն ազդում է աղիքային բակտերիաների վրա։ Հետեւաբար, օրգանիզմում վիտամին K-ի ներկայիս մակարդակն ազդում է աղիների կամ մարսողական համակարգի առողջության վրա:
Վիտամին K-ի առավելությունների թվում են նրա գործառույթները, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունների կանխարգելումը: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ սննդից ավելի շատ այս վիտամին ստանալը նվազեցնում է սրտի հիվանդությունից մահանալու վտանգը: Ահա թե ինչու վիտամին K-ի պակասն այդքան վտանգավոր է։
Վիտամին K-ի տեսակները
Կան երկու հիմնական տեսակի վիտամին K, որոնք մենք ստանում ենք սննդից՝ վիտամին K1 և վիտամին K2:. Վիտամին K1-ը գտնվում է բանջարեղենում, իսկ վիտամին K2-ը՝ կաթնամթերքում և արտադրվում է աղիքներում գտնվող բակտերիաների կողմից:
Վիտամին K-ի ամենօրյա պահանջը բավարարելու լավագույն միջոցը. կանաչ տերևավոր բանջարեղենԿերեք վիտամին K պարունակող մթերքներ, ինչպիսիք են բրոկկոլին, կաղամբը, ձուկը և ձուն:
Կա նաև վիտամին K-ի սինթետիկ տարբերակ, որը նաև կոչվում է վիտամին K3: Սակայն այս կերպ անհրաժեշտ վիտամին ընդունելը խորհուրդ չի տրվում։
Վիտամին K-ի առավելությունները երեխաների համար
Հետազոտողները տարիներ շարունակ գիտեն, որ նորածին երեխաներն իրենց օրգանիզմում վիտամին K-ի ավելի ցածր մակարդակ ունեն, քան մեծահասակները և ծնվում են անբավարարությամբ:
Այս անբավարարությունը, եթե ծանր է, կարող է նորածինների մոտ հեմոռագիկ հիվանդություն առաջացնել, որը հայտնի է որպես HDN: Ծանր դեֆիցիտը ավելի հաճախ հանդիպում է վաղաժամ նորածինների, քան կրծքով կերակրվող երեխաների մոտ:
Նորածինների մոտ վիտամին K-ի ցածր մակարդակը պայմանավորված է ինչպես նրանց աղիներում մանրէների ցածր մակարդակով, այնպես էլ պլասենցայի անկարողությամբ՝ վիտամինը մորից երեխային տեղափոխելու:
Բացի այդ, հայտնի է, որ վիտամին K-ն առկա է կրծքի կաթում ավելի ցածր կոնցենտրացիաներով: Սա է պատճառը, որ կրծքով կերակրվող երեխաները հակված են ավելի շատ թերի:
Վիտամին K-ի առավելությունները
Աջակցում է սրտի առողջությանը
- Վիտամին K-ն օգնում է կանխել զարկերակների կալցիֆիկացումը՝ սրտի կաթվածի գլխավոր պատճառներից մեկը:
- Այն կանխում է զարկերակների կարծրացումը։
- Բնականաբար հայտնաբերվել է աղիքային բակտերիաներում Վիտամին K2 Սա հատկապես ճիշտ է
- Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ վիտամին K-ն կարևոր սնուցիչ է թե՛ բորբոքումը նվազեցնելու և թե՛ արյան անոթները ծածկող բջիջները պաշտպանելու համար:
- Ճիշտ քանակի օգտագործումը կարևոր է արյան ճնշումը առողջ միջակայքում պահելու և սրտի կանգի (սրտի պոմպային ֆունկցիայի դադարեցման կամ ավարտի) ռիսկը նվազեցնելու համար:
Բարելավում է ոսկրերի խտությունը
- Վիտամին K-ի առավելություններից մեկն այն է, որ այն նվազեցնում է օստեոպորոզի վտանգը:
- Բացի այդ, որոշ հետազոտություններ պարզել են, որ վիտամին K-ի բարձր ընդունումը կարող է դադարեցնել ոսկրային կորուստը օստեոպորոզով հիվանդ մարդկանց մոտ:
- Մեր օրգանիզմին անհրաժեշտ է վիտամին K՝ ոսկորների կառուցման համար անհրաժեշտ կալցիումն օգտագործելու համար:
- Կան ապացույցներ, որ վիտամին K-ն կարող է բարելավել ոսկրերի առողջությունը և նվազեցնել ոսկրերի կոտրվածքների վտանգը, հատկապես օստեոպորոզով հիվանդանալու վտանգի տակ գտնվող հետդաշտանադադարում գտնվող կանանց մոտ:
- Համաձայն վերջին ուսումնասիրությունների՝ տղամարդիկ և կանայք, ովքեր օգտագործում էին մեծ քանակությամբ վիտամին K2, 65%-ով ավելի քիչ հավանական է, որ ազդրի կոտրվածք ունենային, քան նրանք, ովքեր ավելի քիչ էին օգտագործում:
- Ոսկրային նյութափոխանակության մեջ վիտամին K-ն և D-ն աշխատում են միասին՝ բարելավելու ոսկրերի խտությունը:
- Այս վիտամինը դրականորեն է ազդում օրգանիզմում կալցիումի հավասարակշռության վրա։ Կալցիումը կարևոր հանքանյութ է ոսկրային նյութափոխանակության մեջ:
Դաշտանային ցավ և արյունահոսություն
- Հորմոնների ֆունկցիայի կարգավորումը վիտամին K-ի առավելություններից է։ Օգնում է նվազեցնել PMS-ի ցավերը և դաշտանային արյունահոսությունը:
- Քանի որ այն արյունը մակարդող վիտամին է, կանխում է դաշտանային ցիկլի ընթացքում ավելորդ արյունահոսությունը։ Այն ունի ցավազրկող հատկություն PMS-ի ախտանիշների համար:
- Ավելորդ արյունահոսությունը դաշտանային ցիկլի ընթացքում հանգեցնում է կծկման և ցավի:
- PMS-ի ախտանիշները նույնպես վատանում են, երբ վիտամին K-ի պակաս կա:
Օգնում է պայքարել քաղցկեղի դեմ
- Վիտամին K-ի մեկ այլ առավելություն այն է, որ այն նվազեցնում է շագանակագեղձի, հաստ աղիքի, ստամոքսի, քթի և բերանի քաղցկեղի առաջացման վտանգը:
- Մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ բարձր չափաբաժինների ընդունումը օգնում է լյարդի քաղցկեղով հիվանդներին և բարելավում լյարդի աշխատանքը:
- Մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ միջերկրածովյան բնակչության մոտ սրտի հիվանդությունների բարձր ռիսկի տակ վիտամինի սննդակարգի ավելացումը նվազեցնում է սրտի, քաղցկեղի կամ բոլոր պատճառներով մահվան վտանգը:
Օգնում է արյան մակարդմանը
- Վիտամին K-ի առավելություններից մեկն այն է, որ այն օգնում է արյան մակարդմանը: Այն կանխում է մարմնի հեշտությամբ արյունահոսությունը կամ կապտուկը:
- Արյան մակարդման գործընթացը շատ բարդ է։ Որովհետև որպեսզի գործընթացը ավարտվի, առնվազն 12 սպիտակուց պետք է միասին աշխատեն։
- Կոագուլյացիայի սպիտակուցներից չորսը իրենց գործունեության համար պահանջում են վիտամին K. Հետեւաբար, դա կարեւոր վիտամին է:
- Արյան մակարդման գործում իր դերի պատճառով վիտամին K-ն կարևոր դեր է խաղում կապտուկների և կտրվածքների բուժման գործում:
- Նորածնի հեմոռագիկ հիվանդությունը (HDN) մի պայման է, երբ արյան մակարդումը պատշաճ կերպով չի առաջանում: Սա նորածինների մոտ զարգանում է վիտամին K-ի պակասի պատճառով:
- Հետազոտություններից մեկը եկել է այն եզրակացության, որ նորածնին պետք է ներարկել վիտամին K՝ ծննդաբերության ժամանակ՝ HDN-ի անվտանգ վերացման համար: Այս հավելվածն ապացուցված է, որ անվնաս է նորածինների համար:
Բարելավում է ուղեղի գործառույթները
- Վիտամին K-ից կախված սպիտակուցները հատկապես կարևոր դեր են խաղում ուղեղում: Այս վիտամինը մասնակցում է նյարդային համակարգին՝ ներգրավվելով սֆինգոլիպիդային մոլեկուլների նյութափոխանակության մեջ, որոնք բնականաբար տեղի են ունենում ուղեղի բջիջների թաղանթներում:
- Սֆինգոլիպիդները կենսաբանորեն հզոր մոլեկուլներ են, որոնք ունեն բազմաթիվ բջջային գործողություններ: Այն դեր ունի ուղեղի բջիջների արտադրության մեջ։
- Բացի այդ, վիտամին K-ն ունի հակաբորբոքային գործունեություն։ Այն պաշտպանում է ուղեղը օքսիդատիվ սթրեսից, որն առաջանում է ազատ ռադիկալների վնասից:
- Օքսիդատիվ սթրեսը վնասում է բջիջները։ Ենթադրվում է, որ այն մասնակցում է քաղցկեղի, Ալցհեյմերի հիվանդության, Պարկինսոնի հիվանդության և սրտի անբավարարության զարգացմանը:
Պահպանում է ատամների և լնդերի առողջությունը
- Ճարպի լուծվող վիտամինների, ինչպիսիք են A, C, D և K վիտամինները ցածր պարունակությամբ դիետան առաջացնում է լնդերի հիվանդություն:
- Ատամների քայքայման և լնդերի հիվանդության բացակայությունը կախված է ճարպային լուծվող վիտամինների ընդունման ավելացումից, որոնք դեր են խաղում ոսկրերի և ատամների հանքայնացման գործում:
- Վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ դիետան օգնում է ոչնչացնել վնասակար թթու արտադրող բակտերիաները, որոնք ապրում են բերանում և վնասում ատամները:
- Վիտամին K-ն աշխատում է այլ հանքանյութերի և վիտամինների հետ՝ սպանելով ատամի էմալը վնասող բակտերիաները:
Բարձրացնում է ինսուլինի զգայունությունը
- Ինսուլինը հորմոն է, որը պատասխանատու է շաքարը արյան հոսքից հյուսվածքներ տեղափոխելու համար, որտեղ այն կարող է օգտագործվել որպես էներգիա:
- Երբ դուք օգտագործում եք մեծ քանակությամբ շաքար և ածխաջրեր, մարմինը փորձում է ավելի շատ ինսուլին արտադրել, որպեսզի պահպանվի: Ցավոք, ինսուլինի բարձր մակարդակի արտադրությունը, ինսուլինի դիմադրություն հանգեցնում է մի պայմանի, որը կոչվում է Սա նվազեցնում է դրա արդյունավետությունը և հանգեցնում արյան շաքարի բարձրացման:
- Վիտամին K-ի ընդունման ավելացումն ապահովում է ինսուլինի զգայունություն՝ արյան շաքարի մակարդակը նորմալ սահմաններում պահելու համար:
Ի՞նչ է պարունակում վիտամին K-ն:
Այս վիտամինի անբավարար ընդունումը արյունահոսություն է առաջացնում։ Այն թուլացնում է ոսկորները։ Այն մեծացնում է սրտի հիվանդության զարգացման վտանգը։ Այդ իսկ պատճառով մենք պետք է ստանանք այն վիտամին K, որն անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմին սննդից:
Վիտամին K-ն միացությունների խումբ է, որը բաժանված է երկու խմբի. Վիտամին K1 (ֆիտոքինոն) ve Վիտամին K2 (մենակինոն): Վիտամին K1-ը, վիտամին K-ի ամենատարածված ձևը, հայտնաբերված է բուսական մթերքներում, հատկապես մուգ տերևավոր կանաչ բանջարեղենում: Վիտամին K2-ը հանդիպում է միայն կենդանական և ֆերմենտացված բուսական մթերքներում: Ահա վիտամին K պարունակող մթերքների ցանկը…
Ամենաշատ վիտամին K պարունակող մթերքները
- կաղամբի կաղամբ
- Մանանեխ
- chard
- սև կաղամբ
- սպանախ
- բրոկկոլի
- բրյուսելյան կաղամբ
- տավարի լյարդ
- հավ
- սագի լյարդ
- Կանաչ լոբի
- Չորացրած սալոր
- Կիվի
- Սոյայի յուղ
- պանիր
- ավոկադո
- սիսեռ
Ո՞ր բանջարեղենն է պարունակում վիտամին K:
Վիտամին K1-ի լավագույն աղբյուրները (ֆիտոքինոն) մուգ տերևավոր կանաչ բանջարեղենդ.
- կաղամբի կաղամբ
- Մանանեխ
- chard
- սև կաղամբ
- ճակնդեղ
- Մաղադանոս
- սպանախ
- բրոկկոլի
- բրյուսելյան կաղամբ
- Կաղամբ
Միս վիտամին K-ով
Մսի սննդային արժեքը տատանվում է՝ կախված կենդանու սննդակարգից։ Յուղոտ միսը և լյարդը վիտամին K2-ի հիանալի աղբյուր են: Վիտամին K2 պարունակող մթերքները ներառում են.
- տավարի լյարդ
- հավ
- սագի լյարդ
- Բադի կրծքամիս
- տավարի երիկամ
- հավի լյարդ
Կաթնամթերք, որը պարունակում է վիտամին K
կաթնամթերք և ձու Այն վիտամին K2-ի լավ աղբյուր է։ Մսամթերքի նման, վիտամինի պարունակությունը տատանվում է՝ կախված կենդանու սննդակարգից։
- կոշտ պանիրներ
- փափուկ պանիրներ
- Դեղնուց
- stager
- Անարատ կաթ
- կարագ
- Կրեմա
Վիտամին K պարունակող մրգեր
Մրգերը հիմնականում չեն պարունակում այնքան վիտամին K1, որքան տերևավոր կանաչ բանջարեղենը: Այնուամենայնիվ, ոմանք պարունակում են լավ քանակությամբ:
- Չորացրած սալոր
- Կիվի
- ավոկադո
- կումանիկա
- Հապալաս
- նուռ
- Թուզ (չոր)
- Լոլիկ (արևի չորացրած)
- խաղող
Ընկույզներ և հատիկներ վիտամին K-ով
մի քանի լոբազգիներ ve ընկույզներապահովում է լավ քանակությամբ վիտամին K1, թեև ավելի քիչ, քան կանաչ տերևավոր բանջարեղենը:
- Կանաչ լոբի
- սիսեռ
- Սոյա
- Cashew
- Գետնանուշ
- Սոճու ընկույզ
- Ընկույզ
Ի՞նչ է վիտամին K-ի պակասը:
Երբ վիտամին K-ն բավարար չէ, օրգանիզմը անցնում է արտակարգ ռեժիմի։ Այն անմիջապես կատարում է գոյատևման համար անհրաժեշտ կարևոր գործառույթներ: Արդյունքում օրգանիզմը խոցելի է դառնում կենսական գործընթացների քայքայման, ոսկորների թուլացման, քաղցկեղի զարգացման և սրտի հետ կապված խնդիրների նկատմամբ։
Եթե դուք չեք ստանում անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամին K, ապա լուրջ առողջական խնդիրներ են առաջանում։ Դրանցից մեկը վիտամին K-ի պակասն է: վիտամին K Անբավարարություն ունեցող անհատը նախ պետք է խորհրդակցի բժշկի հետ ճշգրիտ ախտորոշման համար:
Վիտամին K-ի դեֆիցիտը առաջանում է սխալ սննդակարգի կամ սննդային վատ սովորությունների հետևանքով:
Վիտամին K-ի պակասը հազվադեպ է մեծահասակների մոտ, սակայն նորածինները հատկապես վտանգի տակ են: Մեծահասակների մոտ վիտամին K-ի պակասի հազվադեպ պատճառն այն է, որ մթերքների մեծ մասը պարունակում է բավարար քանակությամբ վիտամին K:
Այնուամենայնիվ, որոշ դեղամիջոցներ և որոշակի առողջական պայմաններ կարող են խանգարել վիտամին K-ի կլանմանը և ձևավորմանը:
Վիտամին K-ի անբավարարության ախտանիշները
Վիտամին K-ի պակասի դեպքում առաջանում են հետևյալ ախտանիշները.
Կտրվածքներից ավելորդ արյունահոսություն
- Վիտամին K-ի առավելություններից մեկն այն է, որ այն նպաստում է արյան մակարդմանը: Անբավարարության դեպքում արյան մակարդումը դժվարանում է և առաջացնում արյան ավելորդ կորուստ։
- Սա նշանակում է արյան վտանգավոր կորուստ, որը մեծացնում է մահվան վտանգը ծանր վիրավորվելուց հետո:
- Ուժեղ դաշտանները և քթից արյունահոսությունը որոշ պայմաններ են, որոնք պետք է ուշադրություն դարձնեն վիտամին K-ի մակարդակին:
ոսկորների թուլացում
- Ոսկորները առողջ և ամուր պահելը, թերեւս, վիտամին K-ի օգուտներից ամենակարևորն է:
- Որոշ ուսումնասիրություններ կապում են վիտամին K-ի բավարար ընդունումը ոսկրային հանքանյութերի բարձր խտության հետ:
- Այս սննդանյութի պակասը կարող է հանգեցնել օստեոպորոզի:
- Ուստի դեֆիցիտի դեպքում ցավ է զգացվում հոդերի և ոսկորների շրջանում։
հեշտ կապտուկ
- Վիտամին K-ի պակաս ունեցողների մարմինները ամենափոքր հարվածի դեպքում հեշտությամբ կապտուկներ են ստանում։
- Անգամ փոքրիկ բախումը կարող է վերածվել մեծ կապտուկի, որն արագ չի ապաքինվում:
- Կապտուկները բավականին տարածված են գլխի կամ դեմքի շրջանում: Որոշ մարդիկ իրենց եղունգների տակ ունեն փոքրիկ արյան մակարդուկներ։
ստամոքս-աղիքային խնդիրներ
- Վիտամին K-ի անբավարար ընդունումը հանգեցնում է ստամոքս-աղիքային տարբեր խնդիրների:
- Սա մեծացնում է ստամոքս-աղիքային արյունահոսության և արյունահոսության վտանգը: Սա մեծացնում է մեզի և կղանքի մեջ արյան հայտնվելու հավանականությունը:
- Հազվագյուտ դեպքերում այն առաջացնում է արյունահոսություն մարմնի ներսում գտնվող լորձաթաղանթում:
լնդերի արյունահոսություն
- Լնդերի արյունահոսությունը և ատամնաբուժական խնդիրները վիտամին K-ի պակասի ընդհանուր ախտանշաններն են:
- Վիտամին K2-ը պատասխանատու է օստեոկալցին կոչվող սպիտակուցի ակտիվացման համար:
- Այս սպիտակուցը ատամներ է տեղափոխում կալցիում և հանքանյութեր, որոնց պակասը արգելակում է այս մեխանիզմը և թուլացնում մեր ատամները։
- Գործընթացը առաջացնում է ատամների կորուստ և ավելորդ արյունահոսություն լնդերում և ատամներում:
Հետևյալ ախտանիշները կարող են առաջանալ նաև վիտամին K-ի պակասի դեպքում.
- Արյունահոսություն մարսողական համակարգի ներսում:
- Արյուն մեզի մեջ.
- Արյան թերի կոագուլյացիա և արյունազեղումներ.
- Ավելի բարձր կոագուլյացիայի դեպքեր և անեմիա:
- Փափուկ հյուսվածքներում կալցիումի ավելցուկ նստվածք:
- Զարկերակների կարծրացում կամ կալցիումի հետ կապված խնդիրներ.
- Ալցհեյմերի հիվանդություն.
- Արյան մեջ պրոտոմբինի պարունակության նվազում:
Ինչն է առաջացնում վիտամին K-ի անբավարարություն:
Վիտամին K-ի օգուտները հայտնվում են մարմնի բազմաթիվ կենսական գործառույթներում: Կարևոր է այս վիտամինով հարուստ մթերքներ օգտագործել։ Վիտամինի պակասը հաճախ պայմանավորված է վատ սնվելու սովորույթներով:
Վիտամին K-ի պակասը շատ լուրջ խնդիր է։ Այն պետք է լուծվի բնական սննդի կամ սննդային հավելումների օգտագործմամբ: Վիտամին K-ի պակասը հազվադեպ է, քանի որ հաստ աղիքի բակտերիաները կարող են այն արտադրել ներքին օրգաններում: Այլ պայմաններ, որոնք կարող են առաջացնել վիտամին K-ի անբավարարություն, ներառում են.
- լեղապարկ կամ կիստիկ ֆիբրոզ, celiac հիվանդությունառողջական խնդիրներ, ինչպիսիք են լեղուղիների հիվանդությունը և Կրոնի հիվանդությունը
- լյարդի հիվանդություն
- արյան նոսրացնող միջոցների ընդունում
- ծանր այրվածքներ
Վիտամին K-ի անբավարարության բուժում
Եթե մարդու մոտ ախտորոշվի վիտամին K-ի պակաս, նրան կտրվի վիտամին K հավելում, որը կոչվում է ֆիտոնադիոն: Ֆիտոնադիոնը սովորաբար ընդունվում է բերանից: Այնուամենայնիվ, այն կարող է տրվել նաև որպես ներարկում, եթե մարդը դժվարությամբ է կլանել բանավոր հավելումը:
Տրվող դոզան կախված է անհատի տարիքից և առողջական վիճակից: Մեծահասակների համար ֆիտոնադիոնի սովորական չափաբաժինը տատանվում է 1-ից մինչև 25 մկգ: Ընդհանուր առմամբ, վիտամին K-ի պակասը կարելի է կանխել ճիշտ սննդակարգով:
Ինչ հիվանդություններ են առաջացնում վիտամին K-ի պակաս:
Ահա այն հիվանդությունները, որոնք նկատվում են վիտամին K-ի պակասի դեպքում…
Քաղցկեղ
- Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ վիտամին K-ի ամենաշատ ընդունում ունեցող անձը ունի քաղցկեղի զարգացման ամենացածր ռիսկը և 30%-ով նվազում է քաղցկեղի հավանականությունը:
Օստեոպորոզ
- Վիտամին K-ի բարձր մակարդակը մեծացնում է ոսկրերի խտությունը, իսկ ցածր մակարդակը առաջացնում է օստեոպորոզ:
- Օստեոպորոզը ոսկրային հիվանդություն է, որը բնութագրվում է թույլ ոսկորներով: Սա կարող է հանգեցնել լուրջ խնդիրների, ինչպիսիք են կոտրվածքների և ընկնելու վտանգը: Վիտամին K-ն բարելավում է ոսկորների առողջությունը։
սրտանոթային խնդիրներ
- Վիտամին K2-ն օգնում է կանխել զարկերակների կարծրացումը, որն առաջացնում է կորոնար զարկերակների հիվանդություն և սրտի անբավարարություն:
- Վիտամին K2-ը կարող է նաև կանխել կալցիումի կուտակումները զարկերակների լորձաթաղանթում:
ավելորդ արյունահոսություն
- Ինչպես գիտենք, վիտամին K-ի առավելությունները ներառում են արյան մակարդումը:
- Վիտամին K-ն օգնում է նվազեցնել լյարդում արյունահոսության վտանգը:
- Վիտամին K-ի պակասը կարող է առաջացնել քթից արյունահոսություն, արյուն մեզի կամ կղանքի մեջ, կղանքի սև գույնի կղանք և ուժեղ դաշտանային արյունահոսություն:
ուժեղ դաշտանային արյունահոսություն
- Վիտամին K-ի հիմնական գործառույթը արյան մակարդումն է:
- Մեր մարմնում վիտամին K-ի ցածր մակարդակը կարող է ծանր դաշտանների պատճառ դառնալ:
- Ուստի առողջ կյանքի համար անհրաժեշտ է օգտագործել վիտամին K-ով հարուստ մթերքներ։
Արյունահոսություն
- Վիտամին K-ի պակասից արյունահոսությունը (VKDB) կոչվում է նորածինների արյունահոսություն: Այս հիվանդությունը կոչվում է նաև հեմոռագիկ հիվանդություն։
- Երեխաները սովորաբար ծնվում են ցածր վիտամին K-ով: Երեխաները ծնվում են առանց բակտերիաների իրենց աղիքներում և չեն ստանում բավարար քանակությամբ վիտամին K կրծքի կաթից:
հեշտ կապտուկ
- Վիտամին K-ի պակասը կարող է առաջացնել կապտուկներ և այտուցներ։ Սա կհանգեցնի ավելորդ արյունահոսության: Վիտամին K-ն կարող է նվազեցնել կապտուկներն ու այտուցները:
Ծերացում
- Վիտամին K-ի պակասը կարող է առաջացնել կնճիռներ ձեր ժպիտի գծերում: Հետևաբար, երիտասարդ մնալու համար կարևոր է օգտագործել վիտամին K:
հեմատոմաներ
- Վիտամին K-ն էական սնուցիչ է մակարդման մեխանիզմների համար՝ կանխելով շարունակական արյունահոսությունը: Այս վիտամինը հակադարձում է արյան նոսրացման գործընթացը:
բնածին արատներ
- Վիտամին K-ի պակասը կարող է հանգեցնել բնածին արատների, ինչպիսիք են կարճ մատները, հարթ քթի կամուրջները, չորացած ականջները, թերզարգացած քիթը, բերանը և դեմքը, մտավոր հետամնացությունը և նյարդային խողովակի արատները:
ոսկորների վատ առողջություն
- Կալցիումը ճիշտ օգտագործելու համար ոսկորներին անհրաժեշտ է վիտամին K:
- Սա օգնում է կառուցել և պահպանել ոսկորների ամրությունն ու ամբողջականությունը: Վիտամին K-ի բարձր մակարդակն ապահովում է ոսկրերի ավելի մեծ խտություն:
Որքա՞ն վիտամին K պետք է ընդունեք օրական:
Վիտամին K-ի առաջարկվող օրական ընդունումը (RDA) կախված է սեռից և տարիքից. Այն նաև կապված է այլ գործոնների հետ, ինչպիսիք են կրծքով կերակրումը, հղիությունը և հիվանդությունը: Վիտամին K-ի բավարար ընդունման համար առաջարկվող արժեքները հետևյալն են.
Բեբեկլեր
- 0-6 ամիս: 2.0 մկգ/օր (մկգ/օր)
- 7-12 ամիս: 2.5 մկգ/օր
Երեխաներ
- 1-3 տարի: 30 մկգ/օր
- 4-8 տարեկան. 55 մկգ/օր
- 9-13 տարի: 60 մկգ/օր
Դեռահասներ և մեծահասակներ
- Տղամարդիկ և կանայք 14-18: 75 մկգ/օր
- 19 տարեկան և բարձր տղամարդիկ և կանայք. 90 մկգ/օր
Ինչպե՞ս կանխել վիտամին K-ի պակասը:
Չկա հատուկ քանակությամբ վիտամին K, որը դուք պետք է օգտագործեք ամեն օր: Այնուամենայնիվ, սննդաբանները գտնում են, որ միջին հաշվով տղամարդկանց համար 120 մկգ և կանանց համար օրական 90 մկգ բավարար է: Որոշ մթերքներ, ներառյալ կանաչ տերևավոր բանջարեղենը, չափազանց բարձր են վիտամին K-ով:
Ծննդյան ժամանակ վիտամին K-ի մեկ չափաբաժինը կարող է կանխել նորածինների անբավարարությունը:
Ճարպերի մալաբսսսսման պարունակող պայմաններ ունեցող մարդիկ պետք է խոսեն իրենց բժշկի հետ վիտամին K-ի հավելումներ ընդունելու մասին: Նույնը վերաբերում է վարֆարին և նմանատիպ հակակոագուլանտներ ընդունող մարդկանց:
Վիտամին K-ն վնասում է
Ահա վիտամին K-ի առավելությունները. Ինչ վերաբերում է վնասներին. Վիտամին K-ի վնասը չի առաջանում սննդից վերցված քանակի հետ: Այն սովորաբար առաջանում է հավելումների չափից ավելի օգտագործման արդյունքում։ Դուք չպետք է վիտամին K ընդունեք օրական պահանջվող քանակից բարձր չափաբաժիններով։
- Մի օգտագործեք վիտամին K առանց բժշկի հետ խորհրդակցելու այնպիսի իրավիճակներում, ինչպիսիք են ինսուլտը, սրտի կանգը կամ արյան մակարդումը:
- Եթե դուք ընդունում եք արյունը նոսրացնող դեղամիջոցներ, ապա պետք է զգույշ լինեք, որպեսզի չօգտագործեք վիտամին K-ով հարուստ մթերքներ: Քանի որ դա կարող է ազդել այս դեղերի գործառույթի վրա:
- Եթե դուք պատրաստվում եք հակաբիոտիկներ օգտագործել ավելի քան տասը օր, ապա պետք է փորձեք ավելի շատ այս վիտամին ստանալ սննդից, քանի որ հակաբիոտիկները կարող են սպանել աղիներում գտնվող բակտերիաները, որոնք թույլ են տալիս մարմնին կլանել վիտամին K-ն:
- Խոլեստերինը նվազեցնելու համար օգտագործվող դեղամիջոցները նվազեցնում են օրգանիզմի ներծծվող քանակությունը և կարող են նաև նվազեցնել ճարպային լուծվող վիտամինների կլանումը: Նման դեղամիջոցներ ընդունելու դեպքում փորձեք բավարար քանակությամբ վիտամին K ստանալ:
- Զգույշ եղեք վիտամին E-ի հավելումներ օգտագործելիս: Որովհետեւ Վիտամին E կարող է խանգարել օրգանիզմում վիտամին K-ի աշխատանքին:
- Վիտամին K-ն կարող է փոխազդել բազմաթիվ դեղամիջոցների, այդ թվում՝ արյունը նոսրացնողների, հակաջղաձգային միջոցների, հակաբիոտիկների, խոլեստերինը իջեցնող դեղերի և քաշի կորստի դեղերի հետ:
- Եթե հղիության կամ կրծքով կերակրման ընթացքում հակաթրտամիններ են ընդունվում, պտղի կամ նորածնի ժամանակ Վիտամին K-ի անբավարարություն մեծացնում է ռիսկը.
- Խոլեստերինը իջեցնող դեղամիջոցները արգելակում են ճարպերի կլանումը: վիտամին K Ճարպերը անհրաժեշտ են ներծծման համար, ուստի այս դեղամիջոցն ընդունող մարդիկ ավելի մեծ վտանգի են ենթարկվում պակասի:
- Այս դեղամիջոցներից որևէ մեկը օգտագործող մարդիկ պետք է խորհրդակցեն իրենց բժշկի հետ վիտամին K-ի օգտագործման վերաբերյալ:
- Լավագույն միջոցը ապահովելու, որ մարմինը բավարար քանակությամբ սննդանյութեր ունի, հավասարակշռված դիետան շատ մրգերով և բանջարեղենով ուտելն է: Հավելումները պետք է օգտագործվեն միայն անբավարարության դեպքում և բժշկի հսկողության ներքո:
Ամփոփել;
Վիտամին K-ի առավելությունները ներառում են արյան մակարդում, պաշտպանություն քաղցկեղից և ոսկորների ամրացում: Այն ճարպային լուծվող վիտամիններից է, որը կարևոր դեր է խաղում առողջության բազմաթիվ ոլորտներում:
Այս կարևոր վիտամինի երկու հիմնական տեսակ կա՝ վիտամին K1-ը սովորաբար հանդիպում է կանաչ տերևավոր բանջարեղենի, ինչպես նաև բուսական մթերքների մեջ, մինչդեռ վիտամին K2-ը՝ կենդանական մթերքներում, միսում և կաթնամթերքում:
Վիտամին K-ի օրական անհրաժեշտ քանակությունը կարող է տարբեր լինել՝ կախված տարիքից և սեռից: Այնուամենայնիվ, դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս միջինը օրական 120 մկգ տղամարդկանց և 90 մկգ կանանց համար:
Վիտամին K-ի դեֆիցիտը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ օրգանիզմը բավարար քանակությամբ այս վիտամին չունի: Պակասությունը շատ լուրջ խնդիր է։ Այն կարող է առաջացնել այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են արյունահոսությունը և կապտուկը: Այն պետք է բուժվի վիտամին K պարունակող մթերքներ ընդունելով կամ վիտամին K հավելումներ ընդունելով:
Այնուամենայնիվ, հավելումների չափից ավելի ընդունումը կարող է առողջական որոշ խնդիրներ առաջացնել: Վիտամին K-ն կարող է փոխազդել որոշ դեղամիջոցների հետ: Հետեւաբար, այն պետք է օգտագործվի զգուշությամբ: