Ո՞րն է տարբերությունը վիտամին D2-ի և D3-ի միջև: Ո՞րն է ավելի արդյունավետ:
Վիտամին D-ն սննդանյութերի ընտանիք է, որոնք ունեն քիմիական կառուցվածքի նմանություններ: D2 և D3 վիտամինները ստացվում են սննդից։ Երկու տեսակներն էլ օգնում են բավարարել վիտամին D-ի պահանջները: Նրանց միջև կան մի քանի կարևոր տարբերություններ: «Վիտամին D2-ի և D3-ի տարբերությունը ինչու՞»։
Վիտամին D2-ի և D3-ի տարբերությունը
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ վիտամին D2-ն ավելի քիչ արդյունավետ է արյան մակարդակը բարձրացնելու համար, քան վիտամին D3-ը:
Վիտամին D3-ը ստացվում է կենդանիներից, իսկ վիտամին D2-ը՝ բույսերից:
Վիտամին D-ի երկու ձևերը տարբերվում են սննդի աղբյուրներից: Վիտամին D3-ը հայտնաբերված է միայն կենդանական ծագման մթերքներում, մինչդեռ վիտամին D2-ը հիմնականում հանդիպում է բուսական աղբյուրներում և հարստացված մթերքներում:
Վիտամին D3-ի աղբյուրներն են.
Յուղոտ ձուկ և ձկան յուղ
Լյարդ
Դեղնուց
կարագ
Սննդային հավելումներ
Վիտամին D2-ի աղբյուրները հետևյալն են.
Սունկ (աճեցված ուլտրամանուշակագույն լույսի ներքո)
Հարստացված սնունդ
Սննդային հավելումներ
Քանի որ վիտամին D2-ն ավելի էժան է արտադրվում, սա հարստացված մթերքներում հայտնաբերված ամենատարածված ձևն է:
Վիտամին D3-ը ձևավորվում է մաշկի մեջ
Մեր մաշկը արտադրում է վիտամին D3, երբ ենթարկվում է արևի լույսի: Մասնավորապես, արևի լույսի ուլտրամանուշակագույն B (UVB) ճառագայթումը առաջացնում է վիտամին D7-ի ձևավորում 3-դեհիդրոխոլեստերինի միացությունից մաշկի մեջ:
Նմանատիպ գործընթաց տեղի է ունենում բույսերի և սնկերի մոտ, որտեղ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումը առաջացնում է վիտամին D2-ի ձևավորում էրգոստերոլից, որը բուսական յուղերում հայտնաբերված միացություն է:
Եթե շաբաթական կտրվածքով ժամանակ եք անցկացնում դրսում, առանց արևապաշտպան քսուքի, կարող եք արտադրել ձեզ անհրաժեշտ ամբողջ վիտամին D:
Բայց զգույշ եղեք առանց արևապաշտպան քսուքի շատ ժամանակ անցկացնել արևի տակ: Սա հատկապես կարևոր է բաց մաշկ ունեցողների համար։ Արևայրուքը մաշկի քաղցկեղի ռիսկի կարևոր գործոն է:
Ի տարբերություն սննդային հավելումների հետ ընդունված վիտամին D-ի, դուք չեք ունենա մաշկի մեջ արտադրվող վիտամին D3-ի չափից մեծ դոզա: Որովհետև եթե օրգանիզմն արդեն բավականացնում է այն, ապա մաշկը ավելի քիչ է արտադրում:
Վիտամին D3-ն ավելի արդյունավետ է
D2 և D3 վիտամինները նույնը չեն, երբ խոսքը վերաբերում է վիտամին D-ի մակարդակի բարձրացմանը: Երկուսն էլ արդյունավետորեն ներծծվում են արյան մեջ: Այնուամենայնիվ, լյարդը դրանք այլ կերպ է մետաբոլիզացնում:
Լյարդը մետաբոլիզացնում է վիտամին D2-ը մինչև 25-հիդրօքսիվիտամին D2 և վիտամին D3-ը՝ 25-հիդրօքսիվիտամին D3: Այս երկու միացությունները միասին հայտնի են որպես կալցիֆեդիոլ:
Կալցիֆեդիոլը վիտամին D-ի հիմնական շրջանառվող ձևն է, և արյան մակարդակը արտացոլում է օրգանիզմում այդ սննդանյութերի պաշարները:
Վիտամին D2-ն ավելի քիչ կալցիֆեդիոլ է արտադրում, քան նույն քանակությամբ վիտամին D3: Ուսումնասիրությունների մեծ մասը ցույց է տալիս, որ վիտամին D3-ն ավելի արդյունավետ է, քան վիտամին D2-ը արյան մեջ կալցիֆեդիոլի մակարդակը բարձրացնելու համար:
Եթե դուք ընդունում եք վիտամին D հավելումներ, կարող եք վիտամին D3 ընդունել:
Գիտնականները մտահոգություն են հայտնել, որ վիտամին D2 հավելումները կարող են ավելի ցածր որակի լինել, քան D3 հավելումները:
Իրականում, ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ վիտամին D2-ն ավելի զգայուն է խոնավության և ջերմաստիճանի տատանումների նկատմամբ: Ահա թե ինչու վիտամին D2 հավելումները ժամանակի ընթացքում ավելի հավանական է, որ քայքայվեն:
