Ամազոնի անձրևային անտառը տասնյակ եզակի մթերքների տուն է, որոնք արագորեն դառնում են ժողովրդականություն:
Նման արևադարձային բույսը հարուստ և համեղ պտուղներ տվող ծառ է: cupuaçu― Կանգնիր։
Ի՞նչ է Cupuacu-ն:
Կուպուասու հայտնի է նաեւ որպես Կուպուաչու ( Theobroma grandiflorum ) կապված է կակաոյի ծառի հետ։
Ամազոնի բնիկ այս ծառը կարող է աճել մինչև 20 ոտնաչափ բարձրությամբ: Պտուղը աշխարհում ամենամեծն է cupuaçu Դա Բրազիլիայի ազգային միրգ է։
Պտուղն ունի շագանակագույն կեղև և սպիտակ, մսոտ միջուկ։ հարազատի հետկակաո հիշեցնում է իր պտուղը: Նրա համը նմանեցվում է արևադարձային մրգերի, ինչպիսիք են սեխը կամ արքայախնձորը՝ խառնված շոկոլադի հետ:
cupuaçu միրգԱյն սովորաբար օգտագործվում է աղանդերի մեջ կամ քամած որպես հյութ։ Նաև դրա սերմերը օգտագործվում են սննդանյութերով հարուստ յուղ հանելու համար, որն օգտագործվում է որպես պատրաստման յուղ կամ գեղեցկության բուժում:
Cupuaçu սննդային արժեք
ԿուպուաչուՇոկոլադի, բանանի կամ սեխի համեմատ այն սննդարար նյութերի, վիտամինների և հանքանյութերի լավ աղբյուր է, բացի իր համից: 13.6 գրամ սպառելով cupuaçu կարագըապահովում է 13.6 գ ընդհանուր ճարպ և 0.08 մգ վիտամին E:
Որո՞նք են Cupuaçu Fruit-ի առավելությունները:
cupuaçu միրգ և դրանից պատրաստված արտադրանքը գնալով ավելի տարածված է դառնում աշխարհի տարբեր երկրներում: Դրա պտուղը և յուղը օգտագործվում են ինչպես սննդի, այնպես էլ գեղեցկության արտադրանքներում՝ իր բազմակողմանիության համար:
cupuaçu միրգունի բազմաթիվ առավելություններ.
Պաշտպանում է մաշկի առողջությունը
Cupuaçu յուղ Այն հարուստ է առողջ ճարպերով և գործում է որպես հիանալի փափկեցնող միջոց, որը կարող է օգնել վերականգնել մաշկի բնական խոնավության արգելքը:
Իր ցածր հալման կետի պատճառով, cupuaçu յուղ Մաշկի վրա քսելիս այն փափկեցնում է մաշկը և ապահովում արագ ներծծում: Դրա բարձր յուղի պարունակությունը օգնում է խոնավացնել մաշկը՝ վերականգնելով մաշկը, բարձրացնելով առաձգականությունը և նվազեցնել ծերացման նշանները, ինչպիսիք են բարակ գծերն ու կնճիռները:
Փորձարկման խողովակների ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այն ավելի լավ խոնավեցնող է մաշկի համար, քան շի կարագը՝ իր ջրի պարունակությամբ:
Բացի այդ, դրա բարձր հակաօքսիդանտ պարունակությունը պաշտպանում է մաշկը այնպիսի վնասակար միացություններից, ինչպիսիք են ուլտրամանուշակագույն (ուլտրամանուշակագույն) ճառագայթումը, շրջակա միջավայրի աղտոտիչները և ծխախոտի ծուխը:
կախված մաշկի տեսակից cupuaçu յուղՀիշեք, որ դուք կարող եք դա հանդուրժել այլ կերպ: Օրինակ, եթե դուք յուղոտ մաշկ ունեք, կարող եք այն օգտագործել միայն մարմնի ավելի չոր մասերի վրա, ինչպիսիք են ձեռքերը, ոտքերը և արմունկները:
Փափկեցնում է մազերը և պահպանում դրանք առողջ
Կուպուաչու Այն սովորաբար օգտագործվում է որպես մազերի արտադրանքի խոնավեցնող բաղադրիչ:
Չոր մազերի պատճառը թելերի խոնավության պակասն է, ինչը կարող է հանգեցնել վնասված, ձանձրալի կամ անզուսպ մազերին:
ԿուպուաչուԱյն հարուստ է ինչպես հագեցած, այնպես էլ միանհագեցած ճարպաթթուներով, որոնք, ինչպես հայտնի է, թափանցում են մազերի լիսեռները և վերականգնում խոնավությունը:
Ներկված մազերի փխրունության ուսումնասիրություն cupuaçu յուղ,Արգանի յուղ կամ բուժվել ավանդական կոնդիցիոներով:
Ե՛վ cupuaçu, և՛ արգանի արտադրանքները զգալիորեն վերականգնեցին մազաթափությունը և նվազեցրին սպիտակուցի կորուստը՝ մահացած մազերի ընդհանուր հետևանք:
Հարուստ է հակաօքսիդանտներով և բազմաթիվ սննդարար նյութերով
Կուպուաչուհարուստ են հակաօքսիդանտներով և սննդանյութերով, որոնք կարող են օգտակար լինել առողջությանը:
Ֆլավոնոիդ հակաօքսիդանտներ, բորբոքման բարձր մակարդակ,գիրություն և պայքարում է բազմաթիվ քրոնիկ հիվանդությունների հետ կապված օքսիդատիվ սթրեսի դեմ:
Հակաօքսիդանտներով հարուստ մթերքների օգտագործումը նվազեցնում է քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են բորբոքումները, սրտի հիվանդությունները և շաքարախտը:
Բացի այդ, cupuaçu միրգ Այն մանրաթելի հիանալի աղբյուր է, որն աջակցում է աղիքների առողջությանը, մեծացնում է հագեցվածության զգացումը և օգնում է վերահսկել արյան շաքարը:
Cupuaçu մրգի այլ առավելություններ
– Cupuaçu միրգՊարունակում է բուսական սննդի պոլիֆենոլներ (թեոգրանդիններ)։ Այն նաև հարուստ է B1, B2, B3 (Niacin) վիտամիններով, ճարպերով և ամինաթթուներով և առնվազն ինը հակաօքսիդանտներով (ներառյալ A և C վիտամինները):
– CupuaçuԱյն շատ հարուստ է հակաօքսիդանտներով և նույնիսկ համարվում է ամբողջական նախաճաշ Հարավային Ամերիկայի մարդկանց շրջանում:
– Պտուղն ունի կակաոյի համը, ուստի այն օգտագործվում է մուրաբաներ և դոնդողներ պատրաստելու համար:
- Այն չի պարունակում կոֆեին և, հետևաբար, պահպանում է մարմնի խոնավությունը:
- Մրգերը A, C, B1, B2 և B3 վիտամինների առատ աղբյուր են: Այն պարունակում է կալցիում և սելեն, ինչպես նաև իր բարձր ամինաթթուների պարունակությունը, ինչը հիանալի է ոսկորների համար:
– Հարավային Ամերիկայի բնակիչները, հատկապես բրազիլուհիները, օգտագործում են միրգը ծննդաբերության ցավերի և ստամոքսի խնդիրների դեպքում:
– Պտուղն ունի թերապևտիկ առավելություններ, որոնք օգնում են պահպանել օրգանիզմի պաշտպանական մեխանիզմները առողջ և ուժեղ:
– Պտուղն օգնում է պայքարել ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք քաղցկեղի և կյանքին սպառնացող այլ խնդիրների պատճառն են:
– Այն օգնում է պահպանել խոլեստերինը մարմնում նորմալ մակարդակներում և կանխում է սրտանոթային խնդիրների առաջացումը:
- Կանանց համար cupuaçuկարող է նպաստել մաշկի առողջությանը և բուժել պզուկների առաջացումը:
Բացի սիրտը ամրացնելուց, այն կարող է նաև պաշտպանել զարկերակների պատերը վնասներից, որոնք կարող են հանգեցնել սրտի հիվանդության:
– Cupuaçu միրգ Acai-ի հետ համակցված այն լուրջ էներգիա է հաղորդում շարժման ընթացքում:
- Cupuaçu սերմեր Այն կարող է թեթեւացնել ցավը մարմնի տարբեր մասերում: Նրանք, ովքեր նախընտրում են ցավը թեթևացնելու բնական միջոցները, պետք է աստիճանաբար ծամեն մրգի սերմերը։
– Cupuaçu միրգհիանալի է երեխաների համար, քանի որ այն բարելավում է հիշողությունը:
– Cupuaçu միրգԴրանում պարունակվող ճարպաթթուներն օգնում են նվազեցնել վատ խոլեստերինը և պահպանել լավ խոլեստերինը, ինչպես նաև չափազանց օգտակար են առողջ սիրտ ունենալու համար:
– Cupuaçu միրգ, օգնում է նիհարել առողջ ճանապարհով, պարունակում է լուծվող մանրաթելային պեկտին, որն օգնում է նիհարել։
- Cupuaçu- ն թողնում է Այն ունի հանգստացնող ազդեցություն, պայքարում է բրոնխիտի և երիկամների վարակների դեմ։
– Cupuaçuունի հակաբորբոքային ազդեցություն. Պտղի վիտամիններն ու հանքանյութերը գործում են որպես աղեստամոքսային համակարգի աջակցություն:
– Պտուղը խթանում է իմունային համակարգը և տալիս է կայունություն և էներգիա, որը համարժեք է կոֆեինի այլ արհեստական աղբյուրներից ստացվածին:
– Օգտակար է նաև շաքարախտի, կատարակտի և սրտի կորոնար հիվանդությունների բուժման համար։
Ինչպես օգտագործել Cupuaçu Fruit-ը
Կուպուաչու Այն հասանելի է բազմաթիվ ձևերով և կարող է օգտագործվել սննդամթերքի, ինչպես նաև կոսմետիկայի մեջ:
Շոկոլադի համեղ այլընտրանք
Եթե ցանկանում եք ինչ-որ նոր բան փորձել, cupuaçu միրգԱյն հիանալի այլընտրանք է շոկոլադին։
Քանի որ այն գալիս է կակաոյի ընտանիքից, այն ունի բազմաթիվ նմանատիպ հատկություններ և կարող է մշակվել կակաոյի նման՝ համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար: Իրականում, այն երբեմն ավելացվում է էներգետիկ բարերի, խմիչքների և այլ խորտիկների մեջ:
Բացի այդ, շնորհիվ իր բնական բարձր յուղայնության և մեղմ քաղցրությանմուգ շոկոլադ կարելի է մշակել ձողիկների մեջ։
Cupuaçu փոշի Այն կարող է օգտագործվել նաև խոհարարության մեջ։ Այնուամենայնիվ, փոշին կարող է լավ չաշխատել քաղցրացված կակաոյի փոշի պարունակող բաղադրատոմսերում, քանի որ այն ունի զգալիորեն ավելի շատ շաքար, քան մրգերը:
Կուպուաչու Այն ժողովրդականություն է ձեռք բերել որպես հակաօքսիդանտներով հարուստ մթերք:
Հում մրգերն ունեն թեթևակի թթվային համ և ծամոնային հյուսվածք: Հարավային Ամերիկայից դուրս դժվար է գտնել որպես թարմ միրգ, քանի որ այն հիմնականում չի արտահանվում։
cupuaçu միրգ կամ կարող եք դրա փոշին օգտագործել ինչպես աղանդերի, այնպես էլ սմուզիների մեջ: Բացի այդ, հում պտուղը երբեմն սեղմում են հյութի մեջ:
Նաև որպես ուտելի յուղ cupuaçu յուղ հասանելի. Բարձրօլեինաթթու Իր բովանդակության շնորհիվ այն ունի փափուկ հյուսվածք և հալման կետ, որը նման է կարագին: Այդ իսկ պատճառով դա լավագույնն է ցածր և միջին ջերմաստիճանի պատրաստման համար:
հավելումներ
Cupuaçu հավելումներ Չնայած առկա է, ոչ մի մարդկային ուսումնասիրություն չի հաստատում դրա օգտագործումը:
Առնետների վրա իրականացված փոքրիկ հետազոտության ժամանակ. cupuaçu քաղվածք զգալիորեն նվազեցրեց բորբոքման և օքսիդատիվ սթրեսի մարկերները:
Թեև այս արդյունքները խոստումնալից են, անհրաժեշտ է մարդկային հետազոտություն, և cupuaçu հավելումներԴրա անվտանգությունն ու կողմնակի ազդեցությունները անհայտ են:
Դիմահարդարման պարագաներ
Հաշվի առնելով նրա խոնավեցնող հատկությունը՝ cupuaçu Այն ավելացվում է բազմաթիվ կոսմետիկ ապրանքների մեջ։ Սրանք մարմնի յուղեր, մաշկի լոսյոններ, օճառներ, շամպուններ, կոնդիցիոներներ, մազերի դիմակներ և շուրթերի բալզամներ են:
մեծ մասը գupuaçu արտադրանքԱյն նաև պարունակում է այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են շի յուղը, արգանի յուղը և այլ բուսական յուղեր:
Եզրափակելով;
cupuaçu միրգՇոկոլադը սննդանյութերով հարուստ միրգ է, որը բնիկ Բրազիլիայում է:
Այն լայնորեն օգտագործվում է մաշկի և մազերի արտադրանքներում՝ իր բարձր յուղի պարունակության պատճառով, որը կարող է օգնել խոնավեցնել մաշկը և մազերը:
Այն նաև որպես սննդամթերք բավականին բազմակողմանի է։ Պտուղը կարելի է ուտել հում վիճակում, օգտագործել յուղը որպես կերակուր պատրաստելու յուղ, փոշի ավելացնել աղանդերի և սմուզիների մեջ։
cupuaçu միրգՉնայած այն լայնորեն վաճառվում է Հարավային Ամերիկայում, դժվար է գտնել այլուր:
