csirkesaláta Fehérjetartalmával teltségben tart. Ezzel a funkcióval nélkülözhetetlen a diétás menükben. Különböző összetevőkkel kombinálva is elkészítheted. Itt különbözőek diétás csirke saláta receptek...
Csirke saláta receptek
Diétás csirke saláta
anyagok
- 500 gramm főtt csirkecomb hús
- 4 levél saláta
- 3-4 koktélparadicsom
- 1 zöldpaprika
- Fél csomó petrezselyem
- Fél citrom leve
- olívaolaj
- Só bors
készítmény
- zöldek és paradicsomMossa meg és vágja fel őket. Vegyük egy tálba.
- Ráöntjük a megfőtt csirkehúst, az olívaolajat, a citromlevet, sózzuk, borsozzuk.
- Tegyük át a tálalótálra és tálaljuk.
Kukorica csirke saláta
anyagok
- 1 csirkemell
- 2+3 evőkanál olívaolaj
- 5 levél saláta
- 1 uborka
- Egy pohár kukorica
- 1 pirospaprika
- 1 evőkanál citromlé
készítmény
- Tegyünk 2 evőkanál olívaolajat egy serpenyőbe és melegítsük fel.
- A csirkemellet julienne-re vágjuk. Olívaolajon megdinszteljük.
- Levesszük a tűzhelyről és kihűtjük.
- Vegyük egy salátástálba.
- A salátát és az uborkát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk.
- Adjuk hozzá a kukoricát.
- A pirospaprikát apróra vágjuk és hozzáadjuk.
- Adjunk hozzá 3 evőkanál olívaolajat és citromlevet.
- Keverje össze az összes hozzávalót.
- Tálalásra kész.
Csirke saláta borsóval
anyagok
- 2 csirkemell
- 3+3 evőkanál olívaolaj
- 1 saláta
- 2 paradicsom
- 5 szál kapor
- 1 csésze borsó
- 1 evőkanál citromlé
- 3 szál friss menta
készítmény
- Tegyünk 3 evőkanál olívaolajat egy serpenyőbe, és melegítsük fel.
- A csirkemelleket apróra vágjuk. Olívaolajon megdinszteljük.
- Levesszük a tűzhelyről és kihűtjük. Vegyük egy salátástálba.
- Finomra vágjuk a salátát, a paradicsomot és a kaprot, majd hozzáadjuk.
- Adjuk hozzá a borsót.
- Adjunk hozzá olívaolajat és adjunk hozzá citromlevet.
- A friss mentát apróra vágjuk és hozzáadjuk.
- Keverje össze az összes hozzávalót.
- Tálalásra kész.
Csirke búza saláta
anyagok
- 1 csésze búza
- 6 diómag
- 1 pirított pirospaprika
- 4 szárított sárgabarack
- 1 csokor rakéta
- Egy ecetes uborka
- 1 darab csirkehús
készítmény
- Grillezés után a csirkét julienne-re vágjuk.
- Mossa meg és szárítsa meg a rukkolát.
- A sárgabarackot négy részre vágjuk.
- Vegyük a rukkolát egy tálra.
- Adjuk hozzá a sárgabarackot, a diót, a reszelt citromhéjat, az apróra vágott sült paprikát és a frissen főtt búzát. Keverd össze.
- A szószhoz olívaolajat, gránátalma szirupot és reszelt citromhéjat adunk hozzá.
- Keverjük újra.
- Szolgál.
Csirke saláta majonézzel
anyagok
- Fél csokor kapor és petrezselyem
- 2 evőkanál joghurt
- két gerezd fokhagyma
- 2 zöldpaprika
- 3 újhagyma
- 1 uborka
- 2 sárgarépa
- 1 mell
- Chili por, fekete bors, só
készítmény
- Forraljuk fel a csirkemellet. A csirkét apránként felaprítjuk.
- Keverjük össze a fűszereket és a sót.
- Mossa meg az összes zöldséget. Vágd apróra.
- Keverje össze őket. Tegyél félre egy teáskanálnyit. A maradék tésztát összekeverjük a csirkehússal.
- A majonézt és a joghurtot viszont habosra keverjük. Keverjük össze a mozsárt és a csirkét.
- A joghurtos keveréket jól összekeverjük.
- Üvegtányérba szedjük. Adja hozzá a fenntartott salátát.
Csirke Cézár saláta
anyagok
- 1 fele uborkasaláta (kemény részek kerülnek felhasználásra)
- 2 szelet gabonás kenyér
- 2 csirke filé
Mártáshoz;
- Fél pohár citromlé
- Só bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál mustár
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 tojássárgája
Díszíteni;
- parmezán sajt
készítmény
- Szórjuk meg egy kis sóval és borssal a csirkét. Keverjük össze és együnk.
- Tegyünk egy kis olívaolajat a serpenyőbe. Ha forró, egymás mellett sütjük a csirkéket. A sült csirkét tegyük félre hűlni.
- Mossa meg és szárítsa meg a salátaleveleket. Távolítsa el a tálaló tányérra. Rendezzük rá a felszeletelt gabonakenyeret.
- Vegyünk egy csésze citromlevet.
- Adjuk hozzá a mustárt, a szójaszószt, a forró vízben tartott tojássárgáját, a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.
- Az elkészített mártással megkenjük a kenyereket és a zöldeket.
- A főtt csirkét forrón vékony csíkokra vágjuk. Helyezze a salátára. Parmezán sajtot szórunk a tetejére.
- A salátád készen áll.
Csirke tészta saláta
anyagok
- Csirkehús
- 1 csésze árpa cérnametélt
- ecetes uborka
- díszít
- só
készítmény
- A csirkét megfőzzük és felaprítjuk.
- A tésztát kevés olajon megpirítjuk, felöntjük forró vízzel és megfőzzük. Hagyja kihűlni.
- Tedd a tálba a csirkét, a cérnametélt, az apróra vágott uborkát és a díszítést, és keverd össze. Adjunk hozzá egy kis sót is.
- Tálalásra kész.
Diós csirke saláta
anyagok
- 1 csomag csirkemell
- 4-5 szál újhagyma
- ecetes uborka
- 8-10 diószem
- Mayonez
- Só, bors, paprika
- kérésre kapor
készítmény
- A csirkemellet felforralás után finomra aprítjuk.
- Az újhagymát, az ecetes uborkát, a kaprot és a diót apróra vágjuk és hozzáadjuk.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és a chili pehelyt. Utoljára adjuk hozzá a majonézt és keverjük össze.
- Hűtőben 4-5 óra várakozás után tálalható lesz.
Grillezett csirke saláta
anyagok
- 1 csirkemell
- egy paradicsom
- 1 marék saláta
- 1 marék kelkáposzta
- Fél csésze főtt kukorica
- Menta, só, bors, rozmaring, kakukkfű
- Limon
- Rozskenyér
- gránátalma szirup
- 1 teás pohár tej
készítmény
- Az összes zöldséget apróra vágjuk, és egy tálba tesszük.
- Egy másik tálban pácoljuk be a rozmaringot, a kakukkfüvet, 2 evőkanál olívaolajat, a tejet és a feldarabolt csirkemellet.
- A pácolt csirke elejét és hátulját grillezzük 2 percig. Tedd a salátára.
- Ráöntjük a fűszereket, savanyítjuk, mentával, paradicsommal és kenyérrel díszítjük.
- Ha akarod, a csirke pácához tehetünk szezámmagot.
Növényi csirke saláta
anyagok
- 500 gramm csirkemell
- 1 sárgarépa
- 300 gramm gomba
- 1 teáskanál borsó
- 5-6 ecetes uborka
- 4 evőkanál majonéz
- 1 csésze joghurt
- 1 pirospaprika
- Só bors
készítmény
- A csirkemellet felforralás után lehűtjük és felaprítjuk.
- A gombát apróra vágjuk és megdinszteljük.
- Ha konzervborsót használunk, nem kell főzni. A friss borsót azonban puhára főzzük.
- Adja hozzá ezeket az összetevőket a csirkéhez.
- A savanyúságot felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük.
- A pirospaprikát felkockázzuk, és hozzáadjuk.
- Végül adjunk hozzá sót, borsot, majonézt és joghurtot, és keverjük össze.
- Hűtőben lehűtve tálaljuk.
Csirke tészta saláta
anyagok
- fél csomag tészta
- 1 csirkemell
- Egy üveg köret
- 1 tál joghurt
- 2 evőkanál majonéz
- 1,5 teáskanál mustár
- 4 ecetes uborka
- 4-5 szál kapor
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só és bors
készítmény
- Vegyünk forró vizet egy edénybe. Adjunk hozzá sót és olajat, és forraljuk fel.
- Ezután hozzáadjuk a tésztát és felforraljuk. Ha felforrt, lecsepegtetjük.
- Forraljuk fel a csirkét egy kis serpenyőben. Akkor vizsgáld meg.
- Tegye a salátához szükséges összes hozzávalót egy tálba.
- A hozzávalókat jól összekeverjük.
- Ezután tegyük át egy tálra. Ha szeretné, zöldekkel díszítheti.
- JÓ ÉTVÁGYAT!
csirkesaláta kipróbáltad a receptjeit? Várom észrevételeiket.