A diétás csirkeételek nélkülözhetetlenek a fogyáshoz. fogyni diéta Ez biztosítja a legjobb módon fogyasztandó fehérjét. A tudósok szerint a fehérjében gazdag étrend jóllakottságot ad. Akár 35%-kal növeli az étkezés utáni kalóriaégetést.
Bár a fehérjeforrások széles választéka elérhető, a hüvelyesektől a halakig és a vörös húsokig, a csirke az egyik legnépszerűbb forrás. Az ok egyszerű: Könnyen elkészíthető és alacsonyabb a zsírtartalma.
Most pedig nézzünk diétás csirke recepteket, melyeket nyugodt szívvel fogyaszthatunk a diétában.
Diétás csirke ételek
Diétás csirke ételek
Sült csirke
anyagok
XNUMX kg csirkecomb
XNUMX kg szárny
két paradicsom
két krumpli
Hat zöldpaprika
Hét-nyolc gerezd fokhagyma
só
az öltözködéséért
Egy evőkanál paradicsompüré
két evőkanál olívaolaj
Só bors
Hogyan történik ez?
A paradicsomot, a burgonyát és a paprikát egyforma kockákra vágjuk.
A combokat és a szárnyakat megmossuk, majd szűrőbe tesszük.
Egy tálban elkészítjük a szószt. A szószhoz adjuk a zúzott fokhagymát és a sót, ezzel a szósszal keverjük össze a csirkét.
Az elkészített csirkehúst a kivajazott tepsibe szedjük. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket.
Fedjük le a tálcát fóliával.
200 fokon sütjük, időnként ellenőrizzük, és ha szükséges adjunk hozzá vizet.
Gombás csirkemell
anyagok
Egy egész csirkemell
zöldhagyma levél
Egy pirospaprika
három zöldpaprika
hét gomba
három gerezd fokhagyma
Só bors
Folyékony olaj
Hogyan történik ez?
A csirkemellet apróra vágjuk.
A gombát, a pirospaprikát és a zöldpaprikát a csirkével megegyező méretűre vágjuk.
A csirkét a felforrósított olajba dobjuk. Ezután egymás után hozzáadjuk a borsot, a fokhagymát és a gombát. Az összes hozzávalót együtt pirítjuk.
Utoljára sózzuk és borsozzuk.
Hagyjuk főni, akkor lesz kész, ha kiengedi a vizet és kicsit felszívja.
Az összes hozzávalót a csirkehúsra tesszük és összekeverjük.
Hagyja állni a keveréket három vagy négy órán keresztül.
Tegyünk egy fél teás pohár olívaolajat egy teflon serpenyőbe, és főzzük ebben a serpenyőben a csirkét 15 percig, időnként megkeverve.
Forrón tálaljuk.
Fűszeres csirke
anyagok
Hat csirkecomb
egy sárgarépa
1 cukkini
Egy chili paprika
egy hagyma
hat gerezd fokhagyma
Két teáskanál kukoricakeményítő
Két evőkanál szójaszósz
só
fekete bors
két evőkanál olívaolaj
Hogyan történik ez?
A hagymát apróra vágjuk és olívaolajon megpirítjuk.
A sárgarépát, a cukkinit, a zöldpaprikát kockára vágjuk, és a hagymához adjuk. Szárítsd meg még.
A fokhagymát összezúzzuk, és a hagymához adjuk. Adjuk hozzá a szójaszószt, a curryt, a chili pehelyt, a fekete borsot, a sót és a kukoricakeményítőt, és forraljuk fel.
A csirkecombokat viszont egy serpenyőben kisütjük. A sült csirkét a sütőedénybe tesszük. Ráöntjük az elkészített zöldségeket, és 200 fokos sütőben húsz percig sütjük.
Szezám csirke
anyagok
Négy csirkemell
négy sárgarépa
egy hagyma
egy paradicsom
két evőkanál olívaolaj
Két evőkanál szezám
só
Hogyan történik ez?
A megtisztított és karikákra vágott sárgarépát kevés olajon megdinszteljük. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és pirítsuk tovább.
Külön edényben kevés olajon kisütjük a felkockázott csirkehúst. Várja meg, amíg a víz felszabadul és jól felszívódik.
Adjuk hozzá a sót és a szezámmagot, és pirítsuk tovább.
Adjuk hozzá a pirított hagymát és a sárgarépát.
Adjuk hozzá a reszelt paradicsomot, és főzzük további öt percig.
Forrón tálaljuk.
Mogyoróhagyma csirke
anyagok
500 gramm csirke kockára vágva
500 gramm medvehagyma
egy sárgarépa
Egy burgonya
Bezelye
két evőkanál olívaolaj
só
Hogyan történik ez?
Vágd fel a medvehagymát, és tedd az edénybe. Adjunk hozzá olajat és pirítsuk meg. Hozzáadjuk a csirkét, és tovább sütjük.
Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, borsót, sárgarépát, és a saját levében főni hagyjuk.
A padlizsánokat megpirítjuk és meghámozzuk. Áztasd citromos vízbe 15 percre, hogy ne sötétedjenek el.
A hagymát viszont felaprítjuk és olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a csirkekockákat, és tovább sütjük.
Két paradicsomot lereszelünk, és beletesszük az edénybe. A paradicsomokat addig főzzük, amíg a leve el nem párolog. Sózzuk, borsozzuk, és még egyszer-kétszer keverjük össze.
A megsült padlizsánok közepét egy kanál segítségével levágjuk, és ide töltjük a csirkehúst.
Helyezzen rájuk egy szelet paradicsomot és borsot.
A fokhagymát finomra vágjuk, és ráhelyezzük a gerezdekre.
Hígítsuk fel a paradicsompürét és öntsük az ételre.
180 fokos sütőben 25 percig sütjük.
Főtt csirke
anyagok
Nyolc csirkecomb
Két közepes sárgarépa
Két közepes burgonya
Egy hagyma
egy evőkanál vajat
1 evőkanál olívaolaj
Egy gerezd fokhagyma
elég sót
Hogyan történik ez?
Hámozzuk meg és vágjuk durvára a burgonyát és a sárgarépát. A hagymát megpucoljuk és egészben hagyjuk.
Tedd a combokat a hagymás edénybe, és töltsd fel annyi vízzel, hogy négy ujjnyira ellepje.
Adjuk hozzá a vajat és az olívaolajat, és közepes lángon főzzük forrásig, forralás után alacsony lángon további tíz percig. Először adjuk hozzá a sárgarépát, és forraljuk tíz percig.
Tíz perc elteltével hozzáadjuk a burgonyát, és puhára főzzük. Ha megfőtt a burgonya, levesszük a tűzhelyről és tálaljuk.
Rozmaring csirke
anyagok
Négy darab csirke
szemes fekete bors
Mayonez
friss rozmaring
két krumpli
két paradicsom
négy gerezd fokhagyma
só
egy teáskanál vizet
Négy evőkanál olaj
Hogyan történik ez?
Sózzuk a csirkedarabok tetejét. A majonézzel megkenjük a csirkét.
Vegyük ezeket a csirkedarabokat a tepsibe.
Ezután a csirkére szórjuk a rozmaringot és a fekete borsot.
A másik oldalon a paradicsomot és a burgonyát negyedekre vágjuk.
A csirkék közé tesszük a fokhagymát és az elkészített hozzávalókat a tepsibe.
Csorgassunk rá olajat és adjunk hozzá vizet.
A csirkét 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
