cékla Az egyik legegészségesebb zöldség. Amellett, hogy élelmiszerként használják, gyógynövényként és élelmiszer-színezékként is használják. Sok répa Vannak fajtái, de a legkedveltebb a piros.
Mi az a cékla?
vörös répa növény Alacsony nátrium- és zsírtartalmú, jó folsavforrás, így támogatja a mentális és érzelmi egészséget.
Más tápanyagokat is tartalmaz, például vasat, mangánt, rezet, káliumot és magnéziumot, amelyek mind létfontosságúak a szervezet számára.
nem csak gyökér répalevél az is nagyon hasznos. Rostot és fehérjét tartalmaz. Ezenkívül K-vitamint (véralvadó tulajdonság) és kalciumot (az erős csontok és fogak érdekében) is biztosít. céklalé egészséges is. Intenzív bétalainforrás. A víz is könnyen emészthető.
Ebben a szövegben „Mire jó a cékla”, „Mire jó a cékla”, „A cékla előnyei és káros hatásai”, „Hány kalóriát tartalmaz a cékla”, „Ehet-e répát étrendben?” témák kerülnek megvitatásra.
Készült kutatások a cékla előnyei vérnyomáscsökkenést jelez. A szakértők szerint ennek oka a nitrátok jelenléte, amelyeket a szervezet nitrogén-monoxiddá alakít át. E folyamat során az erek kitágulnak. Ez előnyös a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának kitett személyek számára.
Jó a szívnek
cékla Növeli az oxigén szállítását a működő vázizmokhoz. Ha a dolgozó vázizmok nem kapnak elegendő oxigént, akkor leépülnek, és csökken a karok vagy lábak mozgatási képessége. Ez a fizikai aktivitás csökkenését is eredményezi, ami végső soron szívbetegséghez vezet.
Segít megelőzni a rákot
cékla kivonatLehetséges a mell- és prosztatarák megelőzésében. Ez a betanin (a bétalain egyik formája) céklában lévő jelenlétének tudható be.
A Howard Washington Egyetemen végzett tanulmány szerint vörösrépa fogyasztásAzt is megállapították, hogy megelőzi a tüdő- és bőrrák kialakulását.
Hasznos a máj számára
Kalcium, betain, B-vitaminok, vas és antioxidánsok jelenléte cékla Jótékony táplálék a máj számára. A céklában lévő betain segít a májnak a méreganyagok eltávolításában is. A rostok a májból eltávolított méreganyagokat is kiöblítik.
cékla cinket és rezet is tartalmaz, mindkettő képes megvédeni a májsejteket az oxidatív stressz ellen.
Energiat ad
kutatás céklaKiderült, hogy az edzés energiatakarékosabbá teszi az izmokat, ezáltal növeli az állóképességet.
A tudósok úgy vélik, hogy a répában lévő nitrátok javítják a véráramlást, a sejtjelátvitelt és a hormonokat, amelyek mindegyike szerepet játszik az energiaszint növelésében.
Küzdi a gyulladást
A folát-, rost- és bétalaines tartalomnak köszönhetően céklaaz egyik legjobb gyulladásgátló élelmiszer. Az egyik tanulmány kijelentette, hogy hatásos a gyulladás kezelésében. Egy másik kutatás, cékla kivonatazt találta, hogy képes kezelni a vesék gyulladását.
Jó az agyi egészségre
Ismeretes, hogy a cékla javítja az agy neuroplaszticitását azáltal, hogy növeli a szomatomotoros kéreg oxigénellátását, a demencia korai szakaszában érintett agyterületet.
A céklában lévő nitrátok szervezetünkben nitrogén-monoxiddá alakulnak. Ez a nitrogén-monoxid javítja az agy egészségét azáltal, hogy lehetővé teszi az agysejtek számára, hogy kommunikáljanak egymással. A nitrátok ezenkívül javítják az agy vérellátását.
Segíti az emésztést
rendszeresen céklát eszik megkönnyíti az emésztést. Hasznos az emésztőrendszerrel és a vérrel kapcsolatos betegségek kezelésében is. A divertikulitisz kezelésében is segít, mivel rostban gazdag.
Egy állatkísérletben répakivonattal etetett patkányok összkoleszterinszintjének csökkenését és a jó koleszterinszint növekedését tapasztalták. Úgy gondolják, hogy az oldható rostok biztosítják ezt a hatást.
Segít a vérszegénység kezelésében
cékla vasban gazdag és vas felszívódását magasabb, mint a többi zöldség. A répában lévő folsav szintén küzd a vérszegénység ellen.
Megakadályozza a szürkehályog kialakulását
céklaa karotinoidok nagy forrása, amely csökkentheti a szürkehályog kockázatát. Az életkorhoz is kapcsolódik makula degenerációSegít megelőzni ezt.
Erősíti a csontokat és a fogakat
céklaGazdag kalciumban, és ezen ásványi anyag nélkül nem biztosíthatók erős csontok és fogak.
A vörös cékla fogy?
– Hízik a cékla? felteszik a kérdést. Vörös répa karcsúsítóAz élesztő segít, mert természetes édessége van.
100 gramm cékla kalória 38 kalóriát tartalmaz. Azonban 0.1 gramm zsírt biztosít. Alacsony glikémiás terhelése van. Ez azt jelenti, hogy nem emeli meg gyorsan a vércukorszintet, vagyis csökkentheti az édes- és zsíros sóvárgást. Vörös cékla a diétában Az étkezés segít a fogyásban.
cékla Gazdag oldhatatlan rostokban is, olyan rostokban, amelyeket a szervezet nem tud megemészteni. Az oldhatatlan rostok segítik a gyakrabban menni a mosdóba, ami biztosítja az egészséges emésztőrendszert és az egészséges bélrendszert, valamint csökkenti a bélrák kockázatát.
Az oldhatatlan rostok fogyasztása felgyorsítja az anyagcserét és segíti a jóllakottság érzését, és mivel nem emésztődik fel, nem vesz fel több kalóriát.
Öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik
vörös répa gyökérA-vitamint és karotinoidokat tartalmaz. Jó forrása a luteinnek, egy másik erős antioxidánsnak is. Ezek harcolnak a szabad gyökök ellen és segítenek a ráncok leküzdésében.
A vörös répa bőrének előnyei
cékla fogyasztása megelőzi a bőrrákot. A-vitamint is tartalmaz, amely megőrzi a nyálkahártyák egészségét és javítja a bőr egészségét.
Vörösrépa veszteségek
Egyetlen zöldség vagy gyümölcs sem káros. Azonban bizonyos egészségügyi problémákkal küzdő embereknél mellékhatásokat okozhat. Kérés a cékla mellékhatásai...
Beeturiát okozhat
Amit a nap folyamán eszünk, az befolyásolja a vizelet színét. céklaA túlzott fogyasztás hatására a vizelet rózsaszínűnek vagy vörösnek tűnhet. Egy tanulmány szerint ez a hatás vashiány Gyakoribb azoknál az embereknél, akiknél
cékla veseköveket okozhat oxalát gazdag benne Ha a kórtörténetében vesekő szerepel, abba kell hagynia a répa fogyasztását. Ez nem így van azoknál, akiknél nem áll fenn a vesekő kockázata.
bőrkiütés
Bár ritka, néhány embernél cékla A fogyasztás hatására allergiás reakciók léphetnek fel, beleértve a kiütéseket, csalánkiütést, viszketést, sőt hidegrázást és lázat is.
hirtelen vérnyomásesés
Ez előnyt jelenthet a magas vérnyomásban szenvedőknek. De gondot okoz, ha már alacsony a vérnyomása. Egyes tanulmányok szerint a cékla nitrátokban gazdag, és egészséges egyéneknél csökkentheti a vérnyomást.
gyomorproblémák
Ha gyomor-bélrendszeri problémái vannak céklát eszik rontja a problémát. is puffadásra és görcsöket okozhat. Ez gázfájdalmat is okozhat.
A cékla allergiája olyan problémákat okozhat, mint a gyomorgörcs.
problémák a terhesség alatt
Az egyik aggodalomra okot adó vegyület a cékla terhesség alatti használatában a betain. Tanulmányok szerint a betain állatkísérletek során káros hatásokat mutatott. Nincs elegendő tanulmány a terhes nők biztonságának alátámasztására.
Ezenkívül a terhes nők érzékenyebbek a nitrit hatásaira. Ezért a kismamák kerüljék a magas nitrittartalmú céklát.
köszvényt okozhat
Az ilyen típusú ízületi gyulladás, amelyet a túlzott húgysav felhalmozódás okoz, nagyon fájdalmas. A tünetek közé tartozik a szélsőséges ízületi fájdalom (különösen a lábujj alján), az élénkvörös csuklók és a magas láz. cékla Az oxalátot tartalmazó élelmiszerek, például az oxalát, köszvényt válthatnak ki. Ezért a köszvényben szenvedőknek kerülniük kell ezt a zöldséget.
Károsíthatja a májat
Cukorrépa; Gazdag vasban, magnéziumban, rézben és foszforban, amelyek hasznos ásványi anyagok a szervezet számára. Azonban a rossz részük az, hogy fémből állnak, és feleslegben felhalmozódnak a májban. Ez károsíthatja a májat és a hasnyálmirigyet.
