Èstragon oswa "Artemisia dracunculus L.Li se yon zèb perennial ki soti nan fanmi an tounsòl. Li se lajman itilize pou gou, parfen ak rezon medsin.
Li se yon séchage bon gou epi yo itilize nan asyèt tankou pwason, vyann bèf, poul, aspèj, ze ak soup.
isit la "Ki sa ki bon pou èstragon", "ki benefis èstragon yo ye", "nan ki asyèt èstragon yo itilize", "se èstragon danjere" reponn kesyon ou yo...
Ki sa ki èstragon?
Èstragon Li gen yon istwa long nan itilize kòm yon epis ak kòm yon remèd natirèl pou sèten maladi. asteaceae Li se yon plant aromat BUSHY nan fanmi an, epi yo kwè plant la se natif natal nan Siberia.
De fòm komen li yo se èstragon Ris ak franse. franse èstragonLi grandi nan Ewòp ak Amerik di Nò. sitou itilize pou rezon medsin èstragon espayòl yo disponib tou.
Fèy li yo klere vèt ak anizLi gen yon gou trè menm jan an. Zèb sa a gen 0,3 pousan a 1,0 pousan lwil esansyèl, eleman prensipal ki se methyl chavicol.
ÈstragonLi te e yo kontinye itilize kòm manje ak medikaman nan anpil kilti, tou de nan lès la ak nan lwès la. Fèy fre li yo pafwa yo itilize nan salad ak pénétrer vinèg.
Non laten artemisia dracunculus, aktyèlman vle di "ti dragon". Sa a se sitou akòz estrikti nan rasin epineux nan plant la.
Lwil esansyèl nan plant sa a se chimikman ki idantik ak aniz, ki se poukisa yo gou tèlman pre.
Zèb la te itilize pou jenerasyon pou trete yon varyete de maladi pa pèp tankou divès jan Endyen natif natal nan doktè medyeval.
Yo deklare ke menm ansyen Hippocrates te itilize youn nan remèd fèy ki pi senp pou maladi. Sòlda women yo te mete branch yo nan plant la nan soulye yo anvan yo ale nan lagè paske yo te kwè ke yo ta debarase m de fatig.
Valè nitrisyonèl èstragon
kalori nan èstragon ak kantite idrat kabòn yo ba epi li gen eleman nitritif ki ka benefisye pou sante moun.
Yon gwo kiyè (2 gram) sèk èstragon Li gen kontni nitrisyonèl sa yo:
Kalori: 5
Glusid: 1 gram
Manganèz: 7% nan konsomasyon chak jou referans (RDI)
Iron: 3% nan RDI a
Potasyòm: 2% nan RDI a
ManganèzLi se yon eleman nitritif enpòtan ki jwe yon wòl nan sante nan sèvo, kwasans, metabolis ak diminye estrès oksidatif nan kò a.
Fè se kle nan fonksyon selil ak pwodiksyon san. Defisi an fè ka mennen nan anemi, sa ki lakòz fatig ak feblès.
Potasyòm se yon mineral ki trè enpòtan pou kè, misk ak fonksyon nè. Etid yo te jwenn ke li ka bese tansyon.
ÈstragonMalgre ke kantite eleman nitritif sa yo nan plant la pa apresye, plant la benefisye pou sante jeneral.
Ki benefis ki genyen nan èstragon?
Ede diminye sik nan san nan ogmante sansiblite ensilin
Ensilin se yon òmòn ki ede pote glikoz nan selil yo pou li ka itilize pou enèji.
Faktè tankou rejim alimantè ak enflamasyon ka lakòz rezistans ensilin, ki mennen nan nivo glikoz wo.
ÈstragonYo jwenn farin pou amelyore sansiblite ensilin ak fason kò a sèvi ak glikoz.
Yon etid sèt jou sou bèt ki gen dyabèt ekstrè èstragonte jwenn ke dwòg la redwi konsantrasyon glikoz nan san pa 20% konpare ak yon plasebo.
Anplis de sa, yon etid owaza 90 jou nan 24 moun ki gen pwoblèm tolerans glikoz. èstragonegzamine efè farin lan sou sansiblite ensilin, sekresyon ensilin, ak kontwòl glisemi.
1000 mg anvan manje maten ak dine èstragon Moun ki te pran li te fè eksperyans yon gwo rediksyon nan sekresyon ensilin total, ki te ede kenbe nivo sik nan san yo estab pandan tout jounen an.
Amelyore kalite dòmi
Lensomnika gen konsekans sante negatif epi ogmante risk pou maladi tankou dyabèt tip 2 ak maladi kè.
Chanjman nan orè travay yo, nivo estrès ki wo oswa mòd vi okipe ka lakòz bon jan kalite dòmi.
Grenn pou dòmi yo itilize kòm yon èd pou dòmi men yo ka mennen nan konplikasyon tankou depresyon.
ÈstragonGwoup plant Artemisia, ki gen ladan tou zèb ble, yo itilize kòm yon remèd pou yon varyete de kondisyon sante, ki gen ladan dòmi pòv.
Nan yon etid sou sourit, artemisia Li te revele ke remèd fèy yo bay yon efè sedatif epi ede kontwole dòmi.
Ogmante apeti pa diminye nivo leptin
Pèt apeti ka rive pou plizyè rezon, tankou laj, depresyon, oswa chimyoterapi. Si yo pa trete, li mennen nan malnitrisyon ak diminye kalite lavi.
Ghrelin ve lèptin Dezekilib nan òmòn ka lakòz tou yon diminisyon nan apeti. Òmòn sa yo enpòtan pou balans enèji.
Leptin yo rele òmòn sasyete, pandan y ap ghrelin konsidere kòm òmòn grangou. Lè nivo ghrelin ogmante, li lakòz grangou. Okontrè, nivo leptin k ap monte bay yon santiman sasyete.
Nan yon etid sou sourit ekstrè èstragonYo te etidye wòl li nan estimile apeti. Rezilta yo te montre yon diminisyon nan sekresyon ensilin ak leptin ak yon ogmantasyon nan pwa kò.
Konklizyon sa yo sijere ke ekstrè èstragon ka ede ogmante santiman grangou.
Sepandan, rezilta yo te sèlman etidye nan konbinezon ak yon rejim alimantè ki gen anpil grès. Lòt rechèch sou imen yo bezwen konfime efè sa yo.
Ede soulaje doulè ki asosye ak kondisyon tankou artroz
nan medikaman popilè tradisyonèl yo èstragonte itilize pou trete doulè.
Yon etid 12 semèn ekstrè èstragon etidye efè yon sipleman dyetetik ki rele Arthrem ki gen atrit rimatoyid sou doulè ak rèd nan 42 moun ki gen artroz.
Moun ki pran 150 mg Arthrem de fwa chak jou te wè yon amelyorasyon siyifikatif nan sentòm yo konpare ak moun ki te pran 300 mg de fwa pa jou ak gwoup plasebo a.
Chèchè yo te pwouve ke dòz ki pi ba a pi efikas paske li pi byen tolere pase dòz ki pi wo a.
Lòt etid sou sourit artemisia Li sijere ke plant la itil nan tretman doulè epi yo ka itilize kòm yon altènativ a tretman tradisyonèl doulè.
Pwopriyete anti-bakteri li yo ka anpeche maladi manje
Gen yon demann k ap grandi pou konpayi manje yo sèvi ak aditif natirèl olye pou yo pwodwi chimik sentetik ede prezève manje. Plant lwil esansyèl yo se yon altènatif popilè.
Yo ajoute aditif nan manje pou anpeche dekonpozisyon, prezève manje, ak anpeche bakteri ki bay maladi ki bay manje tankou E.coli.
Nan yon etid lwil esansyèl èstragonnan Staphylococcus aureus ve E. coli – yo te gade efè yo sou de bakteri ki lakòz maladi manje. Pou rechèch sa a, yo te ajoute 15 ak 1.500 µg/mL fwomaj feta Iranyen. lwil esansyèl èstragon te aplike.
rezilta, lwil èstragonte montre ke tout echantiyon trete ak mwen te gen yon efè anti-bakteri sou de tansyon bakteri yo konpare ak plasebo. Chèchè yo te konkli ke èstragon ka yon konsèvasyon efikas nan manje tankou fwomaj.
amelyore dijesyon
Èstragon Grès yo nan li deklanche ji dijestif natirèl kò a, fè li yon èd dijestif ekselan pa sèlman kòm yon ti goute (ki ede limen apeti), men tou pou byen dijere manje.
Li ka ede nan tout pwosesis dijestif la, soti nan retire krache nan bouch la nan pwodiksyon an nan ji gastric nan lestomak la ak aksyon peristaltik nan trip yo.
Anpil nan kapasite dijestif sa a se èstragon akòz karotenoid. Depatman Manje ak Syans Nitrisyonèl nan University College Cork, Iland, te etidye efè remèd fèy ki gen karotenoid sou dijesyon.
Rezilta yo te montre ke remèd fèy sa yo "kontribye nan absorption nan karotenoid biodisponib," ki an vire amelyore sante dijestif yo.
Itilize pou tretman doulè nan dan
Pandan tout listwa, medikaman tradisyonèl èrbal, fèy èstragon freLi te itilize kòm yon remèd lakay pou soulajman doulè dan.
Yo di ke ansyen grèk yo moulen fèy yo angoudi bouch la. Rechèch montre ke efè sa a soulaje doulè se akòz nivo segondè nan eugenol, yon pwodui chimik anestezi natirèlman yo te jwenn nan zèb la.
Itilize pou tretman natirèl pou fè mal dan lwil oliv galik Li genyen tou menm eugenol pou soulaje doulè a.
Lòt Benefis Sante Potansyèl yo
ÈstragonLi se tou reklame yo gen lòt benefis sante ki poko te etidye anpil.
Ka benefisye pou sante kè
Èstragon souvan pwouve yo dwe kè-sante Rejim Mediteraneitilize nan. Benefis sante yo nan rejim sa a pa sèlman ki gen rapò ak eleman nitritif yo, men tou ak remèd fèy ak epis santi bon yo itilize.
Ka diminye enflamasyon
Sitokin yo se pwoteyin ki ka jwe yon wòl nan enflamasyon. Nan yon etid sou sourit, pou 21 jou ekstrè èstragon Li te jwenn ke te gen yon diminisyon enpòtan nan sitokin apre konsomasyon.
Ki jan ak ki kote èstragon yo itilize?
Èstragon depi li gen yon gou sibtil, li ka itilize nan yon varyete de asyèt;
– Li ka ajoute nan ze bouyi oswa kwit.
– Li ka itilize kòm yon plat bò pou poul fou.
– Li ka ajoute nan sòs tankou pesto.
– Li ka ajoute nan pwason tankou somon oswa ton.
– Li ka melanje ak lwil oliv epi vide sou legim yo griye.
Gen twa varyete diferan nan èstragon - franse, Ris ak Panyòl èstragon:
- franse èstragon Li se pi lajman li te ye ak pi bon varyete gastronomik la.
- Ris èstragon Li pi fèb nan gou konpare ak èstragon franse. Li pèdi gou li byen vit ak imidite, kidonk li pi bon pou itilize li touswit.
- èstragon espayòln, Ris èstragonplis pase; franse èstragonLi gen mwens gou pase Li ka itilize pou rezon medsin ak moulu kòm yon te.
Apa de itilizasyon li kòm yon epis nan manje, li kapab tou itilize kòm yon sipleman nan divès fòm tankou kapsil, poud, Texture oswa te. èstragon disponib.
Ki jan yo estoke èstragon?
èstragon fre pi byen estoke nan frijidè a. Senpleman lave tij la nan dlo frèt, vlope l 'nan yon sèvyèt papye mouye, epi estoke li nan yon sache plastik. Metòd sa a ede plant la kenbe imidite.
èstragon fre li anjeneral dire pou kat a senk jou nan frijidè a. Yon fwa fèy yo kòmanse vire mawon, li lè yo jete raje a.
sèk èstragonka dire jiska kat a sis mwa nan yon veso ki byen fèmen nan yon anviwònman fre, fè nwa.
Èstragon efè segondè ak mal
ÈstragonLi an sekirite nan kantite manje nòmal. Li konsidere tou san danje pou pifò moun lè yo pran medikaman nan bouch pou yon ti tan.
Itilizasyon medikal alontèm pa rekòmande paske li gen estragol, yon pwodui chimik ki ka lakòz kansè.
Malgre rechèch ki montre ke estragòl se kanserojèn nan rat, plant ak lwil esansyèl ki natirèlman gen estragòl yo konsidere kòm "jeneralman san danje" pou itilize manje.
Pou fanm ansent ak fanm ki bay tete, itilizasyon medsin nan plant sa a pa rekòmande. Li ka kòmanse règ ak mete gwosès la an danje.
Pou maladi senyen oswa nenpòt lòt kondisyon sante kwonik, konsilte yon doktè anvan ou itilize medikalman.
an gwo kantite èstragonka ralanti kayo san. Si ou pral fè operasyon, sispann pran li omwen de semèn anvan yon operasyon pwograme pou evite nenpòt pwoblèm senyen.
Gen tounsòl, kamomiy, ragweed, krizantèm ak marigold Asteraceae/Composita Si ou sansib oswa alèji ak fanmi e, èstragon Li ka lakòz yon pwoblèm pou ou, kidonk ou ta dwe rete lwen.
Kòm yon rezilta;
ÈstragonLi se yon bèl zèb ki te itilize pou dè milye ane pou kwit manje ak pou geri sèten maladi. Gou delika ak dous li atire anpil moun nan atizay gastronomik epi li ka ajoute yon gou aniz sibtil nan asyèt lè yo itilize fre.
ÈstragonLi gen efè pwisan sou sistèm nève yo ak sistèm dijestif yo epi li ede kò a simonte pwoblèm tankou mal dan, pwoblèm dijestif, enfeksyon bakteri, pwoblèm règ ak lensomni.
