Ki sa ki vitamin ak mineral? Ki Vitamin ki fè sa?

Vitamin ak mineral yo se konpoze òganik ke kò nou an itilize nan anpil ti kantite pou divès pwosesis metabolik. Yo se eleman nitritif esansyèl ki nesesè nan nitrisyon chak jou. Lè yo kenbe nou an sante, yo ede kò nou fonksyone. Tou de vitamin ak mineral travay ansanm pou fè dè santèn de travay nan kò a.

Nou jwenn vitamin ak mineral nan manje nou manje yo. Ki sa ki nesesè yo dwe an sante se manje yon rejim balanse pa manje yon varyete de manje. Li pi bon pou jwenn vitamin ak mineral nan manje natirèl.

Koulye a, ann pale sou pwopriyete yo, benefis yo, fonksyon vitamin ak mineral ak ki vitamin ak mineral yo jwenn nan ki manje.

Ki sa ki vitamin ak mineral?

Pwopriyete vitamin yo

Vitamin yo, ki se molekil natirèl nan kò a, yo nesesè pou fonksyone an sante nan sistèm nan. Yo jwe yon wòl nan kontinyasyon fonksyon vital tankou fòmasyon selil san, fòmasyon zo ak reglemante sistèm nève a. Tout vitamin ki nesesè yo satisfè nan manje. Gen kèk ki pwodui pa flora entesten yo. Li pi bon pou w pran vitamin nan manje natirèl olye w itilize sipleman vitamin. Pou sa, li enpòtan pou konnen "ki vitamin nan ki manje".

Vitamin A (Retinol)

vitamin ALi se yon vitamin ki nesesè pou ranfòse vizyon ak pwoteje po a. Li kontwole estrikti dan ak zo a. Li efikas nan sispann devlopman nan kansè nan tete ak devlope rezistans nan enfeksyon nan timoun yo.

Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin A yo se jan sa a;

• pwoblèm po tankou akne
• pwoblèm kwasans
• Poz devlopman skelèt
• Pwoblèm ak korn lan
• vin sansib a enfeksyon

Ki Manje ki gen Vitamin A?

• lèt
• fwomaj
• ze
• Fwa
• Lwil pwason
• fwa gra
• bè
• Leti ak legim fèy vèt
• Legim kolore tankou pòmdetè, kawòt, zukèini
• Abriko sèk yo
• melon

Li rekòmande pou pran 5000 IU nan vitamin A chak jou. Valè Vitamin A nan kèk manje yo jan sa a:

• 28 gram fwomaj cheddar 300 IU
• 1 ze 420 IU
• 500 tas lèt ekreme XNUMX IU
• 1 nèctarin 1000 IU
• 1 melon 1760 IU

Vitamin B1 (Tyamin)

Vitamin B1 Ede konvèti idrat kabòn nan enèji. Li ede sèvo a, selil nè yo ak fonksyon kè yo dwe fèt nan yon fason ki an sante. Li amelyore fonksyon mantal granmoun aje yo.

Kondisyon ki ka rive nan vitamin B1 deficiency se jan sa a;

• fatig
• Depresyon
• konfizyon mantal
• diminye apeti
• maladi dijestif yo
• Konstipasyon
• Maltèt
• Edèm

Nan ki manje yo jwenn Vitamin B1?

• Grenn antye
• Pwodwi grenn ki anrichi
• Legum tankou pwa
• Et
• Fwa
• Nwa, nwaye

Li rekòmande pou pran 1,5 miligram vitamin B1 chak jou. Valè vitamin B1 nan kèk manje yo jan sa a:

• 1 tranch pen blan 0.12 mg
• 85 gram fwa fri 0.18 mg
• 1 tas pwa 0.43 mg
• 1 pake farin avwàn 0.53 mg
• 28 gram grenn tounsòl 0.65 mg

Vitamin B2 (riboflavin)

Vitamin B2 Li responsab pou konvèti idrat kabòn nan enèji, kontwole to kwasans, pwodui globil wouj, ak sante po ak je. Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin sa a se jan sa a;

• boule, gratèl
• Devlopman negatif ti bebe a nan matris la
• pèdi pwa
• Enflamasyon nan bouch la

Nan ki manje yo jwenn Vitamin B2?

• Fwa
• Et
• bèt volay tankou poul
• Grenn antye
• Pisces
• Pwodwi grenn
• legim fèy vèt
• pwa
• Nwa, nwa
• ze
• pwodwi letye

Valè chak jou rekòmande pou vitamin B2 se 1.7 mg. Kantite vitamin B2 nan kèk manje yo jan sa a:

• 28 gram poul 0.2 mg
• 1 bagel 0.2 mg
• Yon vè lèt 0.4 mg
• 1 tas epina bouyi 0.42 mg

Vitamin B3 (Niacin)

Vitamin B3 fasilite liberasyon enèji nan manje. Li ede pwoteje po a, sistèm nève ak dijestif la. Li ede diminye kolestewòl wo lè yo pran nan gwo dòz. Doktè yo ka preskri dòz segondè, men sa ka lakòz domaj nan fwa ak batman kè iregilye.

Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin B3 yo jan sa a;

• chanjman rapid nan atitid
• Maltèt
• ekaye sou po a
• Maladi dijestif tankou dyare vomisman
• Feblès

Nan ki manje yo jwenn Vitamin B3?

• Jwenn
• Et
• Pisces
• bèt volay tankou poul
• Fwa
• Pwodwi grenn
• Manba
• Flora entesten yo pwodui yon ti kantite.

Kantite vitamin B20 rekòmande nan kèk manje se jan sa a:

• 1 tranch pen 1.0 mg
• 85 gram pwason kwit 1.7 mg
• 28 gram pistach griye 4.2 mg
• 1 tete poul 29.4 mg

Vitamin B5 (asid pantotènik)

Vitamin sa a enpòtan anpil pou pwodiksyon pwodui chimik esansyèl ki nesesè pou metabolis kò a. Li efikas nan anpeche maladi tankou depresyon. Pa fè twòp dòz si ou pa vle gen dyare.

Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin B5 yo jan sa a;

• pwoblèm pou respire
• pwoblèm po
• atrit
• Alèji
• fatig mantal
• Maltèt
• Twoub dòmi

Nan ki manje yo jwenn Vitamin B5?

• Grenn antye
• pwa
• lèt
• ze
• Fwa
• diri
• Pisces
• zaboka

Kantite lajan yo dwe pran pou vitamin B5 chak jou se 7-10 miligram. Valè vitamin B5 nan kèk manje yo jan sa a:

• 1 tas lèt ekreme 0.81 mg
• Yon gwo ze 0.86 mg
• 1 tas yogout fwi ki pa gen anpil grès 1.0 mg
• 85 gram fwa 4.0 mg

Vitamin B6 (piridoksin)

Vitamin B6 Li enpòtan anpil nan reyaksyon chimik pwoteyin yo. Pwoteyin, ki gen yon wòl nan tout zòn nan kò a tankou misk, po, cheve ak zong, bezwen vitamin B6 pou fonksyone nan kò a. Anplis de sa, ou pa ka viv san vitamin sa a, ki enplike nan pwodiksyon globil wouj.

Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin B6 yo jan sa a;

• Depresyon
• Vomisman
• anemi
• Wòch ren
• Dèrmatit
• Pèt sansasyon
• Afebli nan sistèm iminitè a

Nan ki manje yo jwenn Vitamin B6?

• Grenn antye
• bannann
• Et
• pwa
• Jwenn
• Poul
• Fwa
• Pisces
• pòmdetè
• Sezam
• Tounsòl
• Chich griye

Kondisyon chak jou pou vitamin B6 se 2.0 miligram. Kontni vitamin B6 nan kèk manje yo jan sa a:

• 1 mòfin konplè 0.11mg
• 1 tas pwa lima 0.3 mg
• 85 gram ton kwit 0.45 mg
• 1 bannann 0.7 mg

Vitamin B7 (Biotin)

Vitamin B7Ede konvèti manje nan enèji. Li gen travay enpòtan tankou po ak sante cheve, anpeche klou kase, bese nivo sik nan san. Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin B7 yo jan sa a;

• Pèt cheve ak rupture
• fatig
• Doulè nan misk
• domaj nè
• toudenkou chanjman nan atitid
• maladi mantal

Nan ki manje yo jwenn Vitamin B7?

• Jònze ze
• Fwa
• ren
• chou
• djondjon
• somon
• Li pwodui an ti kantite pa flora entesten an.

Li rekòmande pou pran 25-35 miligram vitamin B7 chak jou. Valè vitamin B7 nan kèk manje yo jan sa a:

• 1 ze 13 mg
• 85 gram somon 4 mg
• 1 zaboka 2mg
• 1 tas chou 0.2 mg

Vitamin B9 (asid folik)

Responsab pou bay enèji nan kò a Vitamin B9Li benefisye pou fonksyon nan sèvo. Li patisipe nan etap fòmasyon san, fòmasyon selil ak rejenerasyon. Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin B9 yo jan sa a;

• anemi
• Anoreksi
• pèdi pwa
• Dyare
• Bliye
• Ajitasyon
• sansiblite nan enfeksyon
• Palpitasyon kè

Nan ki manje yo jwenn Vitamin B9?

• Grenn pye koton swa
• batman kè
• epina
• Bèt
• Aspèj
• bwokoli

Kondisyon chak jou pou vitamin B9 se 400 mikrogram. Anba a se kantite kèk manje ki gen B9:

• 1 tas bwokoli 57 mcg
• ½ tas aspèj 134 mcg
• Mwatye yon tas lantiy 179 mcg
• ½ tas chich 557 mcg

Vitamin B12 (Kobalamin)

Vitamin B12 Li enpòtan pou fonksyone nòmal nan sistèm nève a ak devlopman nan globil wouj. Vitamin sa a idrosolubl jwe yon wòl pwoteksyon nan maladi alzayme a. Li ranfòse sistèm iminitè a ak nève. Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin B12 yo jan sa a;

• Malfonksyònman mantal ak nève
• tinnitus
• Depresyon
• Bliye
• fatig

Nan ki manje yo jwenn Vitamin B12?

• Vyann bèf
• Fwa
• Bèt volay
• ze
• lèt
• kristase
• sereyal
• pwodwi letye
• Li pwodui pa flora entesten an.

Kondisyon chak jou pou vitamin B12 se 6.0 mikwogram. Anba a se kantite kèk manje ki gen vitamin B12:

• 1 tete poul 0.58 mcg
• Yon gwo ze 0.77 mcg
• 1 tas lèt ekreme 0.93 mcg
• 85 gram vyann bèf mèg 2.50 mcg

Vitamin C (asid ascorbic)

C vitamin Li nesesè pou dan an sante ak jansiv. Li ede nan absòpsyon fè. Vitamin C nesesè pou geri blesi ak fòmasyon tisi konjonktif ki an sante. Kòm yon antioksidan, li konbat efè radikal gratis. Anplis de sa nan diminye risk pou kansè nan poumon, èzofaj, lestomak, nan blad pipi, li tou pwoteje kont maladi atè kowonè. Vitamin C ta dwe pi bon zanmi yon fimè. Pa ralanti pwosesis la aje, li retade efè katarak. Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin C yo se jan sa a;

• Lè w vilnerab a maladi ak enfeksyon
• jansiv senyen
• Ogmantasyon nan kari dantè
• scorbut, ke yo rele tou maladi maren
• anemi
• Koupe pa geri

Ki Manje ki Gen Vitamin C?

• Fwi Citrus ak ji yo
• frèz
• tomat
• Boutèy ti bebe
• bwokoli
• pòmdetè
• chou
• Brussels jèrm
• epina
• Kivi
• Papay

Vitamin C se yon vitamin komen nan manje ak kantite lajan an rekòmande chak jou se 6 miligram. Kantite kèk manje ki gen vitamin C se jan sa a:

• 1 zoranj 70mg
• Yon pwav vèt 95 mg
• 1 tas bouyi bwokoli 97 mg
• 1 tas ji zoranj fre 124 mg

Vitamin D (kalsiferol)

vitamin DiLi ranfòse zo ak dan lè li ede absòpsyon kalsyòm. Li ede kenbe kantite fosfò nan san an. Li diminye risk pou maladi osteyopowoz la, tete ak kansè nan kolon. Sipleman vitamin D rekòmande pou vejetaryen ki pa ka rive nan dòz la chak jou ak pou granmoun aje ki pa ka resevwa limyè solèy la. Dòz segondè pa ta dwe pran, otreman li ka lakòz anpwazònman.

Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin D yo se jan sa a;

• rinit alèjik
• opresyon alèjik
• Psoriasis
• sendwòm metabolik
• Obezite
• dyabèt tip 2
• Tansyon wo
• maladi kè

Ki Manje ki Gen Vitamin D?

• lèt
• Lwil pwason
• Makrèl
• Sadin
• Aran
• Somon
• bè
• limyè solèy la

Vitamin D se yon vitamin enpòtan epi yo ta dwe pran 400 IU chak jou. Vitamin sa a, ke ou ka jwenn nan limyè solèy la, pa jwenn nan manje otan ke limyè solèy la. Gen kèk manje ki gen vitamin D yo jan sa a:

• 28 gram fwomaj cheddar 3 IU
• 1 gwo ze 27 IU
• 1 tas lèt ekreme 100 IU

Vitamin E (tokoferol)

Vitamin Eede fòme globil wouj. Li konbat radikal gratis. Li diminye risk pou kansè nan èzofaj, nan vant ak maladi atè kowonè. Li ede anpeche katarak nan ranfòse iminite nan granmoun aje yo. 

Kondisyon negatif ki ka rive nan vitamin E deficiency se jan sa a;

• Kansè ak pwoblèm kè
• twoub konsantrasyon
• fatig
• Anemi
• Vomisman ak kè plen
• òmòn tiwoyid ki ba
• Afebli nan sistèm iminitè a

Ki Manje ki Gen Vitamin E?

• lwil legim
• Reta
• bè
• Legim vèt fèy tankou epina
• Grenn
• Almond
• oliv
• Aspèj
• Pistach
• Grenn tounsòl
• Kivi
• zaboka

Vitamin E se yon vitamin esansyèl ak kantite lajan ki nesesè pou chak jou se 30 IU. Kantite kèk manje ki gen vitamin sa a se jan sa a:

• 1 tas bouyi Brussels jèrm 2.04 IU
• 1 tas epina bouyi 5.4 IU
• 28 gram nwa 8.5 IU

vitamin K

sougwoup tankou K1, K2, K3. vitamin KFonksyon prensipal li se coagulation san an. Nan blesi koupe oswa senyen, kayo san pa rive lè vitamin sa a ensufizant. Kondisyon negatif ki ka rive nan defisi vitamin K yo se jan sa a;

• san kayo
• jansiv senyen
• Nen senyen
• twòp senyen pandan règ

Ki Manje ki Gen Vitamin K?

• Remèd fèy tankou tim, masyon, Basil
• Brussels jèrm
• legim fèy vèt
• bwokoli
• Aspèj
• Prin sèk
• Lwil soya
• Mitil
• blackberry
• Li pwodui pa flora entesten an.

Kantite yo rekòmande pou vitamin sa a se 80 mikwogram pou fanm ak 120 mikwogram pou gason. Kantite yo nan kèk manje ki gen vitamin K se jan sa a:

• 100 gram Basil, masyon, tim 1715 mcg
• 100 gram jèrm Brussels 194 mcg

Pwopriyete Mineral yo

Kò imen an bezwen mineral pou fonksyone nòmal. Fonksyon mineral nan kò a; Li se kontwole kantite dlo ki nesesè nan bay antre ak sòti nan sibstans chimik nan selil yo, yo opere glann yo sekretè nan kò a, afekte mouvman nan misk ak bay nouvèl nan sistèm nève a.

Mineral antre nan kò a ansanm ak eleman nitritif yo. Vitamin yo fèt pa plant, pandan y ap mineral yo ekstrè nan tè a pa plant yo. Mineral k ap antre nan kò a elimine nan pipi ak swe apre yo fin fè travay yo. 

kalsyòm

Kò imen an gen plis kalsyòm pase nenpòt lòt mineral. kalsyòmNesesè pou zo ak dan an sante ak fò. Li ankouraje fonksyone nòmal nan misk kè ak nè. Li jwe tou yon wòl enpòtan nan pwosesis san kayo.

Sentòm sa yo wè nan defisi kalsyòm:

• kranp nan misk
• Sechrès po
• ogmantasyon nan sentòm PMS
• zo kase
• sentòm pibète an reta
• Klou fèb ak frajil
• Lensomni
• pòv dansite zo
• dan pouri

Nan ki manje yo jwenn kalsyòm?

• fwomaj ki pa gen anpil grès
• Pwodwi soya anrichi
• vèt fèy nwa
• yogout ki gen anpil grès
• okra kwit
• bwokoli
• lèt ki pa gen anpil grès
• Pwa vèt
• Almond

fosfò

fosfòLi esansyèl pou yon sistèm selilè an sante. Li jwe yon wòl enpòtan nan reparasyon selil kò yo. Li nesesè tou pou kwasans selil nòmal yo. Li kenbe zo ak dan fò ak an sante. Li jwe yon wòl enpòtan nan metabolis enèji nan kò a. Li tou kenbe balans asid-baz nan kò a.

Defisi fosfò gen sentòm sa yo:

• febli nan zo yo
• Doulè nan jwenti
• febli nan dan yo
• Anoreksi
• rèd jwenti
• fatig

Nan ki manje yo jwenn fosfò?

• grenn wowoli
• bran diri
• Pwa soya griye
• grenn tounsòl
• bran avwàn
• Grenn joumou
• Pine nwa
• fwomaj
• Grenn melon
• Tahini
• Grenn pye koton swa

Potasyòm

PotasyòmLi nesesè pou fonksyone nòmal nan enpilsyon nè ak sistèm miskilè a. Li bay balans likid. Li pwoteje sante kè.

Defisi potasyòm gen sentòm sa yo:

• feblès nan misk
• Paralezi
• pipi souvan
• rèd nan misk
• kranp nan misk
• ekstrèm swaf dlo
• Doulè nan vant
• doulè nan misk
• spasm nan misk
• Palpitasyon kè
• pèt sansasyon, pikotman
• kranp nan vant
• tandrès nan misk
• vètij, endispoze
• Gonfle nan vant

Nan ki manje yo jwenn potasyòm?

• Haricot pwa
• kawòt
• Rezen chèch
• tomat
• vèt fèy nwa
• pòmdetè kwit
• Abriko sèk yo
• Joumou
• yogout plenn
• bannann
• djondjon
• zaboka

souf

soufLi se yon mineral yo jwenn nan tout selil nan kò a. Li jwe yon wòl enpòtan nan anpil reyaksyon byochimik nan kò a. Amelyore cheve, po ak sante klou. Li kenbe nivo oksijèn an sante nan kò a ak jwenti yo. Li se youn nan mineral yo ki trè benefik pou cheve.

Defisi souf gen sentòm sa yo:

• po grate
• Pwoblèm po tankou ègzema, akne
• po tèt grate
• Mal dan
• Nen senyen
• lawoujòl
• migrèn, maltèt
• gaz, endijesyon
• Vomisman
• Dyare
• emoroid
• Enpotans
• Gòj fè mal

Nan ki manje yo jwenn souf?

• aloès Vera
• Aticho
• zaboka
• polèn myèl
• Brussels jèrm
• Dill
• radi
• epina
• frèz
• tomat
• Navèt
• Grenn Cannabis
• Chou
• Broad Bean
• pèch
• pwa

sodyòm

Sodyòm jwe yon wòl enpòtan nan kenbe tansyon. Li nesesè pou yon sistèm nève ki an sante. Amelyore sante nan misk. Li kenbe nòmal presyon osmotik kò a ak balans dlo. Li nesesè pou absòpsyon glikoz ak transpò lòt eleman nitritif atravè manbràn.

Sentòm sa yo wè nan defisi sodyòm:

• kranp nan misk
• Maltèt
• fatig
• apati, santiman feblès
• Kè plen

Nan ki manje yo jwenn sodyòm?

• epina
• fnugrèk
• legum
• tomat sèk solèy
• Pistach sale
• amann sale
• Lèt bè

klò

Klò netwaye san an lè li retire materyèl dechè nan san an. Li se anyon prensipal la nan kò a. Klò, ansanm ak sodyòm ak potasyòm, kontwole presyon osmotik nan tisi yo. Li anpeche twòp fòmasyon lwil oliv.

Sentòm sa yo wè nan defisi klò:

• kranp chalè
• twòp swe
• boule
• maladi ren
• ensifizans kadyak konjestif
• Maladi Addison a
• Pèt cheve
• Pwoblèm ak sistèm dijestif la
• pwoblèm dantè
• Dezòd nan nivo likid kò a

Nan ki manje yo jwenn klò?

• Ble
• lòj
• Grenn
• legum
• alg
• melon
• oliv
• Anana
• legim fèy vèt

Manyezyòm

Manyezyòm Li se yon mineral esansyèl pou zo ak dan an sante. Li nesesè pou fonksyone an sante nan sistèm nève a. Li jwe yon wòl enpòtan nan metabolis enèji. Li pèmèt anpil pwosesis byochimik yo pran plas. Li esansyèl pou selil ki an sante.

Sentòm sa yo wè nan deficiency mayezyòm:

• pwoblèm kè
• Feblès
• kranp nan misk
• Souke
• pwoblèm pou respire
• Toudisman
• Defisyans memwa ak konfizyon mantal
• Kè plen
• Anksyete
• Tansyon wo

Nan ki manje yo jwenn mayezyòm?

• Soya
• Grenn joumou
• Grenn tounsòl
• pwa
• kajou
• Legim vèt fonse fèy tankou epina
• Joumou
• Sezam
• Almond
• kalalou

fè

fèjwe yon wòl enpòtan nan transpòte oksijèn soti nan poumon yo nan tisi yo. Li nesesè pou yon sistèm respiratwa an sante ak metabolis enèji. Li ranfòse iminite.

Sentòm sa yo wè nan defisi fè:

• fatig
• anfle nan lang lan
• kraze klou
• Gòj fè mal
• elajisman larat
• Fant alantou bouch la
• Enfeksyon komen

Nan ki manje yo jwenn fè?

• Grenn joumou
• kajou
• Pine nwa
• Pistach
• Almond
• pwa
• Grenn antye
• poud kakawo
• legim fèy vèt fonse

Kobalt

Cobalt se yon mineral ki nesesè pou fonksyone nòmal nan pankreyas la. Li nesesè pou fòmasyon nan emoglobin. Li asire kwasans nòmal nan kò imen an. Li jwe yon wòl enpòtan nan absòpsyon fè.

Sentòm sa yo wè nan deficiency Cobalt:

• sendwòm fatig kwonik
• ralanti kwasans nan misk
• domaj nè
• Fibromyalji
• maladi dijestif yo
• anemi
• move sikilasyon

Nan ki manje yo jwenn cobalt?

• abriko
• pwodwi lanmè
• Jwenn
• sereyal
• legim fèy vèt
• Nwayo abriko

kòb kwiv mete

kòb kwiv meteLi jwe yon wòl enpòtan nan fòmasyon nan globil wouj (RBC). Li nesesè pou veso sangen an sante. Li amelyore sistèm nève a ak sistèm iminitè. Li enpòtan tou pou zo solid ak an sante.

Sentòm sa yo wè nan deficiency kwiv:

• anemi
• Enfeksyon
• ba iminite
• pèt sansoryèl
• difikilte pou mache
• pèt balans
• Depresyon
• pwoblèm lapawòl
• Souke

Nan ki manje yo jwenn kòb kwiv mete?

• grenn antye
• pwa
• Jwenn
• pòmdetè
• grenn wowoli
• grenn tounsòl
• tomat sèk solèy
• joumou griye
• Grenn joumou
• legim fèy vèt fonse
• fwi sèk
• Kakao
• Pwav
• Maya

zenk

zenkLi nesesè pou fonksyone apwopriye nan sistèm iminitè a. Li jwe yon wòl enpòtan nan divizyon selilè ak pwopagasyon selil yo. Li nesesè pou dekonpozisyon idrat kabòn yo. Li pèmèt blesi yo geri. Li se youn nan mineral yo ki trè benefik pou po a.

Defisi Zenk gen sentòm sa yo:

• Dyare
• devlopman nòmal nan sèvo
• blesi po
• Afebli nan sistèm iminitè a
• geri ralanti nan blesi
• blesi nan je
• pwoblèm po

Nan ki manje zenk yo jwenn?

• Reta
• grenn antye
• batman kè
• Maya
• Grenn joumou griye
• griye grenn kale
• grenn melon sèk
• Chokola nwa
• poud kakawo
• Pistach

MOLYBDENUM

MOLYBDENUMede kraze fòmasyon toksik akòz sulfit. Li asire fonksyone an sante nan selil yo. Li jwe yon wòl enpòtan nan metabolis nitwojèn.

Defisi Molybdène gen sentòm sa yo:

• pwoblèm fwa
• Lajònis
• Kè plen
• fatig
• Maltèt
• Vomisman
• tonbe nan koma
• Gade

Nan ki manje yo jwenn molybdène?

• Walnut
• Lantiy
• pwa
• Fwa
• tomat
• kawòt
• pwa
• batman kè
• Almond
• Pistach
• Chestnut
• kajou
• plant soya vèt

Yòd

Yòd, Li se yon mineral enpòtan pou metabolis selilè. Li nesesè pou fonksyone nòmal glann tiwoyid yo. Li sipòte pwosesis apoptoz (lanmò pwograme nan selil malsen). Li sipòte sentèz pwoteyin. Li tou amelyore pwodiksyon ATP.

Sentòm sa yo wè nan defisi yòd:

• Souf anlè
• sik règ nòmal
• Soud
• andikap mantal
• Troubles pwèstans
• Depresyon
• fatig
• Sechrès po
• difikilte pou vale

Nan ki manje yo jwenn yòd?

• sèl yodize
• bab panyòl sèk
• Pòmdetè po
• pwodwi lanmè
• Seriz
• Yogout òganik
• pwa òganik
• lèt
• frèz òganik
• Himalayan kristal sèl
• Ze bouyi

Selenyòm

Selenyòm, pwoteje kò a, anpeche domaj selil yo. Li pwoteje kò a kont efè toksik kèk metal lou ak lòt sibstans danjere. Gen kèk ekspè tou panse ke li anpeche kansè.

Sentòm sa yo wè nan defisi Selenyòm:

Defisi Selenyòm lakòz maladi Keshan. Kondisyon medikal sa a afekte zo yo ak jwenti yo. Retardasyon mantal se yon sentòm enpòtan nan defisi Selenyòm.

Nan ki manje selenyòm yo jwenn?

• lay
• djondjon
• Ledven Brewer
• diri mawon
• Avwan
• grenn tounsòl
• Grenn ble
• lòj

Bezwen mineral chak jou

mineral	Bezwen chak jou
kalsyòm	1.000 mg
fosfò	700 mg
Potasyòm	4.700 mg
souf	500 mg
sodyòm	1,500 mg
klò	2,300 mg
Manyezyòm	420 mg
fè	18 mg
Kobalt	1.5 μg nan vitamin B12
kòb kwiv mete	900 μg
zenk	8 mg
MOLYBDENUM	45 μg
Yòd	150 μg
Selenyòm	55 μg

Pou rezime;

Vitamin ak mineral yo se konpoze òganik ke kò nou bezwen. Sa yo ta dwe jwenn nan manje natirèl. Depi yo patisipe nan anpil reyaksyon nan kò nou an, gen kèk pwoblèm ki rive nan deficiency yo.

Si nou pa ka jwenn vitamin ak mineral nan manje natirèl oswa si nou gen pwoblèm absòpsyon, nou ka pran sipleman ak konsèy yon doktè.

Sous: 1, 2, 3, 4, 5