Pelud breze može biti izvor alergija za alergičare u proljeće, ali svaki dio ovog stabla – od kore do lišća – iznenađujuće je koristan i potencijalno koristan za cjelokupno zdravlje.
brezov soktakođer poznat kao sok od breze, Betula dolazi od drveća roda genus.
Iako je nedavno stekao popularnost zbog svojih zdravstvenih prednosti, stoljećima se konzumira u sjevernoj Europi i Kini.
Također se koristi u kozmetici i drugim proizvodima za njegu kože.
Što je breza?
Brezaje vrlo često listopadno drvo koje raste po cijeloj sjevernoj hemisferi, od Njemačke do Kanade. Prepoznatljiv je po bijeloj kori poput papira, kao i po ravnim, tankim listovima u obliku lopatice.
Stoljećima je činio osnovu narodnih lijekova. Sok stabla i danas se puni u boce kao tradicionalno piće u sjevernoj Europi i Kini.
Što je sok od breze?
sok od brezeje sok drveća breze i bere se u proljeće. Tijekom zime stabla breze pohranjuju hranjive tvari otpuštene u svoj sok.
Kada se prvi put ekstrahira, to je blago slatka, bistra, bezbojna tekućina. Nakon 2-3 dana počinje fermentirati, razvijajući kiseliji okus.
Prodaje se u bocama, ali se tim komercijalno dostupnim proizvodima dodaje šećer i zaslađivač.
Koje su dobrobiti breze?
uključujući sljedeće Brezaima mnoge prednosti:
- Breza, infekcije mokraćnog sustavaDjeluje kao diuretik, koji može pomoći u liječenju akni, detoksificira tijelo i ubrzava eliminaciju neželjenih tvari.
– Aktivni sastojci ove biljke također su crijevoPomaže u otapanju kristalne formacije mokraćne kiseline koja uzrokuje druge vrste kamenaca, kao što su žučni mjehur i bubrežni kamenci.
Ekstrakt kore se koristi za liječenje aktinične keratoze i primjenjuje se lokalno kao mast.
– Osim toga, ovaj ekstrakt kore se također koristi u lokalnom liječenju rana i osipa te ubrzava proces zacjeljivanja oštećene kože.
Djeluje protuupalno i koristi se za ublažavanje bolova u mišićima, upala, bolova kod artritisa i oticanja od reumatizma lokalnom primjenom.
- lišće brezeMože se koristiti kao lokalno sredstvo za ispiranje kose.
- pelud brezeAktivni sastojci u njemu učinkoviti su kod probavnih problema jer pomažu kod oboljenja jetre omogućujući tijelu da proizvodi žuč.
– Listovi ove biljke izvrstan su izvor vitamina C koji podržava imunološki sustav.
– Uvarak od lišća ove biljke može se konzumirati kako bi se spriječila nesanica i osigurao miran i nesmetan san.
Koje su dobrobiti vode od drveta breze?
Sadrži mnoge hranjive tvari
sok od brezeOsigurava brojne hranjive tvari, posebice vitamine i minerale. Jedna bočica od 300 ml sadrži:
Kalorije: 9
Ugljikohidrati: 3 grama
Šećer: 3 grama
Kalcij: 2% dnevne vrijednosti (DV)
Magnezij: 95% DV
Mangan: 130% DV
Cink: 3% DV
Istraživanja također otkrivaju različite količine fosfora, kalija, folne kiseline, vitamina C i bakra. U Dodatku, sok od brezemale količine aminokiselina i velike količine aminokiselina koje pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa u tijelu.polifenol antioksidans To pruža.
Zapravo, studije su pokazale da u kombinaciji s kalcijem, cinkom i bakrom – koji se nalaze u soku od breze – mangan može pomoći u smanjenju gubitka kostiju kralježnice kod starijih žena.
Osim toga, mangan pomaže u stvaranju antioksidansa zvanog superoksid dismutaza (SOD), koji štiti stanice od oksidativnog oštećenja i može smanjiti rizik od nekoliko kroničnih bolesti.
Ima antioksidativna svojstva
sok od breze, Ima visok sadržaj polifenolnih antioksidansa koji štite stanice od oštećenja uzrokovanih nestabilnim molekulama koje se nazivaju slobodni radikali.
Istraživanja pokazuju da polifenoli mogu štititi od raznih stanja, uključujući bolesti srca, dijabetes tipa 2, osteoporozu, Alzheimerovu bolest, Parkinsonovu bolest, pa čak i neke vrste raka.
sok od breze, također djelujući kao snažan antioksidansVitamin C Ona sadrži.
Blagotvorno za zdravlje kože
sok od brezeKoristi se u losionima i drugim kozmetičkim proizvodima zbog svojih hidratantnih i antioksidativnih svojstava.
Studija iz epruvete navodi da korištenje brezinog soka umjesto vode u proizvodu za njegu kože značajno povećava proizvodnju stanica kože zvanih keratinociti.
Ove blagodati brezove vodeTo je zbog sadržaja vitamina C, koji potiče proizvodnju kolagena, proteina koji pomaže održati kožu snažnom, gipkom i hidratiziranom.
Osim toga, vitamin C štiti kožu od štetnih UV zraka koje mogu uzrokovati bore i druge znakove starenja.
Jača kosu
kolagen na proizvodnju iapsorpcija željezaza ono što pomaže sok od brezeVitamin C u njemu jača kosu.
Studije pokazuju da i kolagen i željezo podupiru rast i strukturu kose. Osim toga, vitamin C štiti od slobodnih radikala koji mogu oštetiti stanice kose i spriječiti rast kose.
Vlaži tijelo
sok od brezeIma manje kalorija i šećera od sličnih pića poput javorove ili kokosove vode.
Iako se reklamira kao dobar izvor elektrolita zbog sadržaja magnezija i kalija, nijedno istraživanje trenutno ne podržava njegovu upotrebu za postizanje sadržaja elektrolita nakon vježbanja.
Međutim, njegov jedinstveni okus i sadržaj minerala, sok od brezeTo ga čini ukusnom alternativom vodi.
Koje su dobrobiti brezinog ulja?
Brezakora, lišće i sok od brezino ulje Također se koristi za razne pogodnosti;
Sprječava bakterijske i gljivične infekcije
ove, brezino uljenjegove su dvije najvažnije značajke. Štiti kožu od bakterijskih i gljivičnih infekcija.
Pomaže u upravljanju dijabetesom
Prema studiji objavljenoj u Journal of Natural Products, brezove kore može biti učinkovita opcija za zacjeljivanje rana kod dijabetičkih stanja. To treba potvrditi kliničkim studijama.
Smanjuje bol
brezino uljePomaže u smanjenju bolova povezanih s glavoboljom i zuboboljom, kao i bolova u zglobovima i mišićima. Također je antispazmodik i ublažava grčeve u tijelu.
Ublažava simptome artritisa
Jer stimulira krvožilni sustav i poboljšava cirkulaciju brezino uljeVrlo je koristan u pružanju olakšanja kod bolesti povezanih s cirkulacijom kao što su edem (oteklina), reumatizam i artritis.
brezino uljeNjegova detoksikacijska svojstva uklanjaju toksine iz tijela, koji su glavni uzrok ovih cirkulacijskih bolesti.
Djeluje kao tonik za kožu
kroz vjekove brezino ulje Koristi se kao tonik za kožu. Redovita vanjska primjena (u malim dozama) učinkovito smanjuje bore i opuštenu kožu i mišiće.
Njegovo adstrigentno svojstvo jača desni, kosu i zateže mišiće. Dakle, čini da izgledate mlađe.
Detoksificira tijelo
brezino uljePomaže u uklanjanju toksina poput mokraćne kiseline iz krvi kroz pojačano mokrenje i znojenje (diuretik je i stimulans). Drugim riječima, čisti krv.
Liječi kožne bolesti
eterično ulje brezeUčinkovit je u liječenju ekcema, lišajeva, drugih kožnih bolesti i infekcija uglavnom zbog prisutnosti salicilne kiseline i metil salicilata. brezino uljeje prirodni izvor ovih korisnih spojeva.
Pospješuje mokrenje
eterično ulje breze pospješuje mokrenje. Betulenol i butilen dvije su komponente odgovorne za ovo svojstvo. Mokrenje pomaže tijelu na mnoge načine.
Pomaže pri mršavljenju, uklanja toksine iz tijela, pospješuje probavu, liječi infekcije mokraćnog sustava, čisti bubrege i snižava krvni tlak.
Koje su štete od brezove vode?
sok od breze Općenito je siguran ako se konzumira umjereno. Ali zbog ograničenih istraživanja, njegove potencijalne nuspojave nisu u potpunosti shvaćene.
Svatko tko je alergičan na pelud breze sok od breze Budite oprezni dok pijete.
Osim toga, ne treba previše piti, jer postoji rizik od trovanja manganom. To može biti opasno, osobito za osobe s disfunkcijom jetre.
Kao rezultat toga;
sok od brezeDobiva se iz soka breze i pruža brojne minerale i antioksidanse.
Posebno je bogat manganom i magnezijem, a ima malo kalorija i šećera. Blagotvoran je za zdravlje kože i kose.
