Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm Caper yog dab tsi?

Caper yog tshuaj ntsuab txhua xyoo uas loj hlob hauv thaj tsam ntawm Mediterranean, Asia thiab South Africa. Cov txiaj ntsig ntawm capers los ntawm nws cov khoom noj khoom haus nplua nuj. Ib tablespoon ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv no yog ob calories. Ntxiv nrog rau cov calories tsawg, nws tseem muaj cov tshuaj antioxidants, phytonutrients thiab cov vitamins tsim nyog rau kev noj qab haus huv.

Cov nroj tsuag no muaj cov txiv hmab txiv ntoo uas zoo li cov txiv ntoo me me. Cov txiv hmab txiv ntoo no nquag siv hauv Mediterranean cuisine.

Nws muaj ib tug qab, lemony tsw nrog me ntsis bitterness ntawm txiv ntseej. Nws yog feem ntau siv nyob rau hauv pickles vim nws ntse txiv qaub tsw.

Nutrition tus nqi ntawm capers

Tus nqi noj haus ntawm 100 grams ntawm capers yog raws li nram no;

• 5 g ntawm carbohydrates
• 0.4 grams qab zib
• 3 grams ntawm fiber ntau
• 0.9 g yog '
• 2 gram ntawm cov protein
• 4 mg ntawm vitamin C
• 138 IU ntawm vitamin A
• 24.6 mg ntawm vitamin K
• 0.88 mg ntawm vitamin E
• 0.652 mg ntawm niacin
• 0.139 mg riboflavin
• 1.7mg ua
• 2960 mg sodium
• 40 mg poov tshuaj

Cov txiaj ntsig ntawm capers yog dab tsi?

Antioxidant cov txiaj ntsig

• Capers, niaj hnub thiab quercetin Nws yog nplua nuj nyob rau hauv flavonoid tebchaw xws li Ob qho tib si ntawm cov tebchaw no muaj zog antioxidants. 
• Antioxidants tiv thaiv dawb radicals uas ua rau mob qog noj ntshav thiab kab mob ntawm daim tawv nqaij.
• Cov niaj hnub pom muaj nyob rau hauv capers ua kom muaj kev noj qab haus huv ntawm cov ntshav ncig.
• Quercetin muaj analgesic, anti-inflammatory thiab anti-cancer zog.

Cov ntsiab lus ntxhia

• Capers muaj ntau cov sodium nrog rau cov zaub mov xws li hlau, calcium, tooj liab.
• calciumNws yog ib qho ntxhia uas ntxiv dag zog rau cov pob txha thiab cov hniav.
• tooj liabua ke nrog qee cov proteins los tsim cov enzymes uas ua cov catalysts.
• hlauPab cov leeg khaws cia thiab siv oxygen.

Cov ntsiab lus vitamin

• Cov txiaj ntsig ntawm capers Nws los ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov vitamins xws li vitamin A, vitamin K, niacin, thiab riboflavin.
• vitamin Atxhim kho qhov muag pom. Nws txo qhov kev pheej hmoo ntawm qee cov qog nqaij hlav. Nws pab peb lub cev tiv thaiv kab mob. Nws tiv thaiv peb lub cev tiv thaiv kab mob.
• vitamin Kyog qhov tseem ceeb rau cov pob txha noj qab haus huv.
• Niacintiv thaiv kab mob plawv. Nws txhawb kev txawj ntse ua haujlwm, paj hlwb thiab digestive system.
• Riboflavin pab peb lub cev hloov zaub mov mus rau hauv roj uas muab peb lub zog.

Kev nplua nuj ntawm fiber ntau

• Capers yog qhov muaj zog ntawm fiber ntau. 
• Fiber txo qhov cem quav los ntawm kev tswj lub plab zom mov.

Thaiv cov ntsiab lus tsis zoo hauv cov khoom noj

• Cov neeg uas noj cov rog thiab cov nqaij liab txhua hnub yuav tsum tau noj capers kom tshem tawm qee cov khoom tsis zoo uas pom hauv cov zaub mov no. 
• Cov by-products no feem ntau yog mob cancer thiab kab mob plawv.

Caper siv tshuaj li cas?

Cov txiaj ntsig ntawm capers nws tau ua kom nws kho tau qee yam mob rau ntau pua xyoo.

• Kev kho mob Rheumatism: Capers tau siv nyob rau hauv ancient Greece raws li kev kho mob rheumatic.

• Tshem tawm cov pa roj: Nws relieves mob plab thiab tsam plab. 

• Ua kom muaj ntshav qab zib kom tswj tau: Nws muaj cov tshuaj uas tswj cov ntshav qab zib. Cov txiaj ntsig ntawm capersIb qho ntawm lawv yog tias nws muaj txiaj ntsig zoo hauv kev poob phaus los ntawm kev tswj kom qab los noj mov.

• Tshem tawm cov blockage: Nws tiv thaiv lub hauv siab congestion. Nws txo phlegm.

Dab tsi yog cov txiaj ntsig ntawm capers rau daim tawv nqaij?

• Capers moisturize daim tawv nqaij qhuav. Nws tuaj yeem siv ncaj qha rau ntawm daim tawv nqaij kom moisturize.
• Cov tawv nqaij ua pob khaus, khaus khaus thiab undercover Nws yog siv rau hauv kev kho mob ntawm daim tawv nqaij mob xws li Vim li no, muaj capers nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom tu tawv nqaij.
• Vim nws cov antioxidant zog, nws slows down txoj kev laus.

Dab tsi yog cov txiaj ntsig ntawm capers rau cov plaub hau?

• Cov txiv hmab txiv ntoo yog dav siv hauv cov khoom tu plaub hau vim nws muaj cov vitamins B thiab hlau. 
• Nws txhawb cov plaub hau kev loj hlob. 
• Vitamin B nyob rau hauv capers accelerates cov ntshav ncig hauv peb lub cev thiab ua rau cov plaub hau ci.
• nrog hlau hauv plaub hau poobtiv thaiv nws.

Dab tsi yog qhov teeb meem ntawm capers?

Cov txiaj ntsig ntawm capers Kuj tseem muaj qee qhov kev mob tshwm sim yuav tsum paub txog.

• Sodium cov ntsiab lus yog siab. Cov neeg uas yuav tsum tau noj tsawg sodium yuav tsum tsis txhob noj capers.
• Cov ntsiab lus sodium siab ua rau cov dej tuav hauv lub cev. Yog li ntawd, nws ua rau tsam plab. 
• Caper, uas nce ntshav ntim raws li nws khaws dej, ntshav siab yuav tsum tsis txhob noj los ntawm cov neeg mob. Kev noj sodium ntau dhau tuaj yeem ua rau lub cev muaj kev pheej hmoo rau kab mob plawv.
• Lwm qhov kev mob tshwm sim ntawm kev noj ntau dhau capers yog qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim pob txha. Sodium txo cov pob txha ceev. Qhov no ua rau cov pob txha poob lawv lub zog. Nws tiv thaiv lub cev los ntawm kev nqus calcium, uas tseem ceeb heev rau kev tswj cov pob txha noj qab haus huv.

Cov ntaub ntawv: 1