Cov txiaj ntsig ntawm Broad Beans yog dab tsi? Me ntsis Paub Cov txiaj ntsig zoo

Txawm hais tias lub ntiaj teb paub tias nws yog fava taum, raws li peb paub cov noob taum dav Nws yog lub tsev khaws khoom ntawm ntau cov vitamins, minerals, fiber thiab protein. 

taum mog thiab taum tsev neeg cov noob taum dav Nws yog ib qho ntawm cov khoom noj khoom haus tshaj plaws hauv ntiaj teb vim nws cov ntsiab lus protein ntau.

Nws muaj txiaj ntsig zoo xws li kev txhim kho lub cev muaj zog thiab txhawb kev tiv thaiv kab mob. Nws yog ib qho khoom noj tseem ceeb rau cov poj niam cev xeeb tub vim nws cov ntsiab lus folate siab. Tsis txhob hais tias nws tiv thaiv kev puas siab puas ntsws…

Dab tsi yog qhov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov taum dav?

Broad Taum Nws yog ib qho khoom noj uas muaj vitamin thiab ntxhia hauv cov ntsiab lus. Hauv particular, cov zaub mov muaj protein ntau, folate thiab lwm yam vitamins thiab minerals. Nws muaj cov fiber ntau soluble, uas pab kev zom zaub mov thiab txo cov roj cholesterol.

Ib khob (170 grams) siav taum Cov ntsiab lus ntawm kev noj haus yog raws li nram no: 

• calorie ntawm broad taumYog ': 187 kcal
• Carbs: 33 grams
• Rog: tsawg dua 1 gram
• Protein: ib gram
• Fiber: 9 grams
• Folate: 40% ntawm Tus Nqi Txhua Hnub (DV)
• Manganese: 36% ntawm DV
• Copper: 22% ntawm DV
• Phosphorus: 21% ntawm DV
• Magnesium: 18% ntawm DV
• Hlau: 14% ntawm DV
• Potassium: 13% ntawm DV
• Thiamine (vitamin B1) thiab zinc: 11% ntawm DV

Tsis tas li ntawd, tag nrho lwm cov vitamins B, calcium thiab selenium muab.

Cov txiaj ntsig ntawm Broad Beans yog dab tsi? 

Tus kab mob Parkinson

• Broad Taum Nws yog nplua nuj nyob rau hauv levodopa (L-dopa), uas lub cev hloov mus rau neurotransmitter dopamine.
• Parkinson tus kab mob ua rau tuag ntawm dopamine-tsim hlwb hlwb. Qhov no ua rau muaj kev tshee, teeb meem nrog lub cev muaj zog, thiab taug kev nyuaj. Cov tsos mob no feem ntau yog kho nrog cov tshuaj uas muaj L-dopa.
• Txawm hais tias muaj kev tshawb fawb tsawg, tsis tu ncua noj taum davNws muaj txiaj ntsig zoo los txo cov tsos mob ntawm tus kab mob Parkinson.

Tiv thaiv kev yug me nyuam

• pods cov ntsiab lus folate siab.
• Folate yog cov khoom noj uas txhawb kev loj hlob ntawm tus menyuam hauv plab.
• Folate plays lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim cov hlwb thiab cov kabmob. 
• Cov niam txiv xav tau folate ntau dua los txo cov hlab ntsha neural thiab teeb meem nrog kev loj hlob ntawm tus menyuam lub hlwb thiab qaum qaum.
• 170 gram taum Xav tias nws ua tau raws li 40% ntawm tus nqi txhua hnub rau folate, zaub poj niam cev xeeb tub Hloov tawm nws zoo meej rau. 

Dawb radical puas

• Manganese muaj antioxidant zog uas tshem tawm cov dawb radicals ntawm tib neeg lub cev. 
• Dawb radicals ua rau cell puas, ua rau kev loj hlob ntawm mob qog noj ntshav thiab lwm yam kab mob. 
• Broad Taum Noj cov zaub mov uas muaj manganese, xws li

txhawb kev tiv thaiv kab mob

• Tsis tu ncua noj taum davntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob. Tshwj xeeb, nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov tebchaw uas muab kev ua haujlwm antioxidant.
• taum dav, muaj zog antioxidant hauv tib neeg lub hlwb glutathioneNws ua kom muaj peev xwm ntawm hmoov nplej thiab muaj cov khoom sib txuas uas ncua kev laus ntawm tes.

Cov txiaj ntsig ntawm pob txha

• Broad Taum manganese thiab Tooj nplua nuj nyob rau hauv cov nqe lus ntawm Ob qho khoom noj no tseem ceeb heev rau cov pob txha noj qab haus huv.
• Nrog calcium thiab zinc txiv ntseej thiab tooj liab tiv thaiv pob txha poob hauv cov poj niam laus noj qab haus huv.

tiv thaiv anemia

• Broad Taum Nws yog nplua nuj nyob rau hauv hlau. noj tsis tu ncua, cov tsos mob ntawm anemiatxo nws.
• Hlau yog xav tau los tsim hemoglobin, cov protein uas ua rau cov qe ntshav liab nqa oxygen thoob plaws hauv lub cev. hlau tsis muaj peev xwm qaug zog, kiv taub hau thiab ua tsis taus pa, thiab tshwj xeeb tshaj yog anemia.
• Muaj ib qho lus ceeb toom ntawm no. Cov neeg uas muaj kab mob caj ces ntawm glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency cov noob taum dav yuav tsum tsis txhob noj. Vim tias nws tuaj yeem ua rau muaj teeb meem ntshav sib txawv hu ua hemolytic anemia.

txo cov ntshav siab

• Broad TaumKuj tseem muaj cov as-ham uas tuaj yeem txhawb kev mob plawv. 
• Tshwj xeeb, nws yuav so cov hlab ntsha thiab ntshav siab Nws muaj magnesium thiab potassium, uas tuaj yeem tiv thaiv
• Broad Taum Kev noj lwm cov zaub mov uas muaj magnesium thiab potassium, xws li magnesium thiab potassium, txo cov ntshav siab thiab txhim kho lub plawv. 

txo cov roj cholesterol

• hauv pods Feem ntau ntawm cov fiber ntau pom yog soluble, txhais tau tias nws pab txo cov roj cholesterol.
• Soluble fiber absorbs dej hauv cov hnyuv, tsim cov khoom zoo li gel thiab softening cov quav, txhawb plab hnyuv.

Muab lub zog

• Broad TaumB vitamins muab lub zog.
• Broad TaumNws yog ib qho zoo ntawm cov hlau, uas tsim nyog rau lub cev los tsim cov qe ntshav liab thiab lub zog ATP (adenosine triphosphate). 
• Hlau deficiency ua rau koj nkees nkees.

Txhim kho kev pw tsaug zog zoo

• tryptophan Nws muaj cov nyhuv sedative uas muab kev pw tsaug zog. 
• Insomnia ua rau muaj teeb meem nco, tsis mloog, kev nyuaj siab, hnyav nce, mob nqaij. 
• Broad TaumNws ua lub luag haujlwm hauv kev txhim kho kev pw tsaug zog zoo vim nws yog qhov chaw ntawm tryptophan.

Nws puas ua rau cov taum tsis muaj zog?

• 170 gram calories nyob rau hauv broad taum yog 187. Nws muab 13 grams protein thiab 9 grams fiber ntau. 
• Cov neeg noj zaub mov muaj protein ntau thiab fiber ntau muaj kev nkag siab ntawm satiety thiab noj tsawg calories. 
• Tag nrho cov xwm txheej no muaj txiaj ntsig zoo hauv kev poob phaus.

Dab tsi yog qhov teeb meem ntawm taum dav?

• Vitamin B6 deficiency: Broad Taumtuaj yeem ua rau muaj kev nyuaj siab thaum noj ntau dhau. Qhov no yog vim muaj L-dopa, uas txawm hais tias muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, tuaj yeem ua rau vitamin B6 tsis txaus thaum noj ntau dhau.
• Kev sib cuam tshuam ntawm cov tshuaj: Nws tuaj yeem cuam tshuam nrog qee yam tshuaj. Cov neeg uas noj tshuaj rau kev nyuaj siab yuav tsum nrhiav ib tus kws kho mob lub tswv yim ntawm qhov teeb meem no.
• G6PD deficiency: Cov neeg uas tsis muaj G6PD cov noob taum dav yuav tsum tsis txhob noj.
• Kev tsis haum: taum dav, Nws tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum rau qee tus neeg.