ગ્રીન સ્ક્વોશના ફાયદા શું છે? લીલી ઝુચીનીમાં કેટલી કેલરી

લેખની સામગ્રી

લીલી ઝુચીનીમાં કેટલી કેલરી છે?
- ગ્રીન સ્ક્વોશના ફાયદા શું છે?
  - આંખના સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થાય છે

લીલો કોળું, કુકરબીટાસી છોડ પરિવારમાંથી છે; તરબૂચ સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશ અને કાકડી સાથે સંબંધિત છે. ગ્રીન સ્ક્વોશના ફાયદા શરદી, પીડા અને વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓની સારવારનો સમાવેશ થાય છે.

લીલી ઝુચીનીમાં કેટલી કેલરી છે?

100 ગ્રામ લીલી ઝુચીની કેલરી: 20

લીલા ઝુચીનીનું પોષણ મૂલ્ય

તે વિટામિન્સ, ખનિજો અને અન્ય ફાયદાકારક વનસ્પતિ સંયોજનોથી સમૃદ્ધ છે. એક વાટકી (223 ગ્રામ) રાંધેલ લીલા ઝુચીનીનું પોષણ મૂલ્ય નીચે મુજબ છે:

પ્રોટીન: 1 ગ્રામ
ચરબી: 1 ગ્રામ કરતા ઓછી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 3 ગ્રામ
ખાંડ: 1 ગ્રામ
ફાઇબર: 1 ગ્રામ
વિટામિન A: સંદર્ભ દૈનિક સેવન (RDI) ના 40%
મેંગેનીઝ: RDI ના 16%
વિટામિન સી: RDI ના 14%
પોટેશિયમ: RDI ના 13%
મેગ્નેશિયમ: RDI ના 10%
વિટામિન K: RDI ના 9%
ફોલેટ: RDI ના 8%
કોપર: RDI ના 8%
ફોસ્ફરસ: RDI ના 7%
વિટામિન B6: RDI ના 7%
થાઇમીન: RDI ના 5%

આ ઉપરાંત, ઓછી માત્રામાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, ઝીંક અને કેટલાક અન્ય બી વિટામિન્સ.

ગ્રીન સ્ક્વોશના ફાયદા શું છે?

એન્ટીઑકિસડન્ટ સામગ્રી

લીલો કોળું, તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટો ફાયદાકારક પ્લાન્ટ સંયોજનો છે જે શરીરને મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
આ ફાયદાકારક શાકભાજીમાં લ્યુટીન, ઝેક્સાન્થિન અને હોય છે બીટા કેરોટિન કેરોટીનોઈડ વિપુલ પ્રમાણમાં છે.
આંખો, ત્વચા અને હૃદયને લાભ આપવા ઉપરાંત, તેઓ પ્રોસ્ટેટ કેન્સર જેવા ચોક્કસ પ્રકારના કેન્સર સામે પણ રક્ષણ આપે છે.

પોટેશિયમ સ્ત્રોત

લીલી ઝુચીની, હૃદય-સ્વસ્થ ખનિજ પોટેશિયમતેમાં મોટી માત્રા હોય છે.
જો શરીરમાં પોટેશિયમ ઓછું હોય તો હૃદયરોગનો ખતરો વધી જાય છે.
પોટેશિયમ ઉચ્ચ સોડિયમની અસરોનો સામનો કરીને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે.

ગરમ પાણી પીવાના ફાયદા - શું ગરમ પાણી પીવાથી તમારું વજન ઓછું થાય છે?

બી વિટામિન્સની સામગ્રી

ગ્રીન સ્ક્વોશના ફાયદા, તેના વિટામિન અને ખનિજ સામગ્રીમાંથી. તે ફોલેટ, વિટામિન બી6 અને રિબોફ્લેવિન જેવા બી વિટામિન્સથી ભરપૂર છે.
B વિટામિન એ વિટામિન્સનું જૂથ છે જે જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્ય, મૂડ અને થાકને અટકાવે છે.

પાચન માટે સારું

ગ્રીન સ્ક્વોશ એ પાણીથી ભરપૂર શાકભાજી છે જે મળને નરમ પાડે છે. સારું કબજિયાત શક્યતા ઘટાડે છે.
તેમાં દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય બંને ફાઇબર હોય છે.
અદ્રાવ્ય ફાઇબર સ્ટૂલમાં બલ્ક ઉમેરે છે. તે ખોરાકને આંતરડામાં સરળતાથી ખસેડવામાં મદદ કરે છે.

તે બ્લડ સુગર ઘટાડે છે

ગ્રીન સ્ક્વોશના ફાયદાતેમાંથી એક એ છે કે તે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં બ્લડ સુગરનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તેની સામગ્રીમાં રહેલા ફાઇબર બ્લડ સુગરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે.
આ જમ્યા પછી બ્લડ સુગરને વધતા અટકાવે છે.

હૃદય સ્વાસ્થ્ય લાભો

ગ્રીન સ્ક્વોશ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે. તેની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી આ કાર્ય માટે અસરકારક છે.
દ્રાવ્ય ફાયબર ધરાવે છે પેક્ટીન; કુલ અને "ખરાબ" એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે.
તે પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ છે, જે રક્ત વાહિનીઓને ફેલાવીને હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
કોળામાં જોવા મળતા કેરોટીનોઈડ હૃદય રોગ સામે રક્ષણ આપે છે.

આંખના સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થાય છે

ગ્રીન સ્ક્વોશના ફાયદાઆમાંનું બીજું એ છે કે તેમાં વિટામિન સી અને બીટા-કેરોટીન સામગ્રી સાથે આંખના સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થાય છે.

આ શાકભાજી લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે.
અભ્યાસો દર્શાવે છે કે આ એન્ટીઑકિસડન્ટ રેટિનામાં જમા થઈ શકે છે, દ્રષ્ટિ સુધારી શકે છે અને વય-સંબંધિત આંખના રોગોનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
જેઓ લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિનથી ભરપૂર હોય છે તેમને મોતિયા થવાની શક્યતા ઓછી હોય છે.

અસ્થિ આરોગ્ય લાભો

લીલી ઝુચીની હાડકાંને મજબૂત કરવામાં મદદ કરી શકે છે વિટામિન કે અને મેગ્નેશિયમ મિનરલથી ભરપૂર છે.

આયર્નની ઉણપનો એનિમિયાના લક્ષણો શું છે? સારવાર કેવી રીતે કરવામાં આવે છે?

કેન્સર નિવારણ

પ્રાણીઓના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તે અમુક કેન્સર કોષોના વિકાસને રોકવા અથવા મર્યાદિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

થાઇરોઇડ કાર્ય

ઉંદરોના પરીક્ષણો દર્શાવે છે કે આ શાકભાજી થાઇરોઇડ હોર્મોનનું સ્તર સ્થિર રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.

શું લીલી ઝુચીની તમારું વજન ઓછું કરે છે?

નિયમિત લીલી ઝુચીની ખાવી, વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
આ શાકભાજીમાં પાણી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને તેમાં કેલરીની ઘનતા ઓછી હોય છે, જે ભરપૂર અનુભવ કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ ભૂખ અને ભૂખ ઘટાડે છે.

લીલી ઝુચીની કેવી રીતે ખાવી?

એક બહુમુખી શાકભાજી, ઝુચીની કાચી અથવા રાંધેલી ખાઈ શકાય છે. તમે આ ઉપયોગી શાકભાજી નીચે પ્રમાણે ખાઈ શકો છો.