લેખની સામગ્રી
ઓબેસોજેન્સકૃત્રિમ રસાયણો છે જે સ્થૂળતાનું કારણ માનવામાં આવે છે. તે ફૂડ કન્ટેનર, ફીડિંગ બોટલ, રમકડાં, પ્લાસ્ટિક, કુકવેર અને કોસ્મેટિક્સમાં જોવા મળે છે.
જ્યારે આ રસાયણો માનવ શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તે તેના સામાન્ય કાર્યને વિક્ષેપિત કરીને લુબ્રિકેશનનું કારણ બને છે. ઓબેસોજેન 20 થી વધુ રસાયણો તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે
ઓબેસોજેન શું છે?
ઓબેસોજેન્સએ કૃત્રિમ રસાયણો છે જે ખોરાકના કન્ટેનર, રસોઇના વાસણો અને પ્લાસ્ટિકમાં જોવા મળે છે. તે અંતઃસ્ત્રાવી વિક્ષેપ પાડતા રસાયણોનો સબસેટ છે.
આ રસાયણો વજન વધારવાનું કારણ માનવામાં આવે છે. જો કોઈ વ્યક્તિ વિકાસના સમયગાળા દરમિયાન આ રસાયણોના સંપર્કમાં આવે છે, તો તેની સામાન્ય ચયાપચયની પ્રક્રિયાઓને વિક્ષેપિત કરીને તેમના સમગ્ર જીવન દરમિયાન વજન વધારવાની વૃત્તિ વધે છે.
ઓબેસોજેન્સ તે સીધી રીતે સ્થૂળતાનું કારણ નથી, પરંતુ વજન વધારવાની સંવેદનશીલતા વધારે છે.
અભ્યાસ, ઓબ્સોજેન્સઅભ્યાસો દર્શાવે છે કે તે ભૂખ અને તૃપ્તિ નિયંત્રણમાં દખલ કરીને સ્થૂળતાને પ્રોત્સાહન આપે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તે શરીરની ભૂખ અને પૂર્ણતાની લાગણીઓને નિયંત્રિત કરવાની રીતને બદલે છે.
ઓબ્સોજેન્સ કેવી રીતે કામ કરે છે?
ઓબ્સોજેન્સઅંતઃસ્ત્રાવી વિક્ષેપકો છે જે હોર્મોન્સમાં દખલ કરે છે. કેટલાક અંતઃસ્ત્રાવી વિક્ષેપકો એસ્ટ્રોજન રીસેપ્ટર્સને સક્રિય કરે છે, જે પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંનેમાં હાનિકારક અસરો પેદા કરી શકે છે.
કેટલાક ઓબ્સોજેન્સ જન્મજાત ખામીઓ, છોકરીઓમાં અકાળ તરુણાવસ્થા, છોકરાઓમાં વંધ્યત્વ, સ્તન કેન્સર અને અન્ય વિકૃતિઓનું કારણ બને છે.
આમાંની મોટાભાગની અસરો ગર્ભાશયમાં થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે સગર્ભા સ્ત્રીઓ આ રસાયણોના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે તેમના બાળકો જીવનમાં પાછળથી મેદસ્વી બનવાનું જોખમ વધારે છે.
ઓબેસોજેન્સ શું છે?
બિસ્ફેનોલ-એ (BPA)
બિસ્ફેનોલ-એ (BPA)તે કૃત્રિમ સંયોજન છે જે ઘણા ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે જેમ કે ફીડિંગ બોટલ, પ્લાસ્ટિક ફૂડ અને બેવરેજ કેન. તે ઘણા વર્ષોથી વ્યવસાયિક ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
BPA નું માળખું એસ્ટ્રાડીઓલ જેવું લાગે છે, જે એસ્ટ્રોજન હોર્મોનનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ સ્વરૂપ છે. તેથી BPA શરીરમાં એસ્ટ્રોજન રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે.
BPA માટે સૌથી વધુ સંવેદનશીલતાનું સ્થાન ગર્ભાશયમાં છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે BPA એક્સપોઝર વજનમાં વધારો કરે છે. પણ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારહૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ, ન્યુરોલોજીકલ ડિસઓર્ડર, થાઇરોઇડ ડિસઓર્ડરનું કારણ બને છે.
phthalates
Phthalates એ રસાયણો છે જે પ્લાસ્ટિકને નરમ અને લવચીક બનાવે છે. તે ફૂડ બોક્સ, રમકડાં, સૌંદર્ય ઉત્પાદનો, દવાઓ, શાવર કર્ટેન્સ અને પેઇન્ટ જેવા વિવિધ ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે. આ રસાયણો પ્લાસ્ટિકમાંથી સરળતાથી નીકળી જાય છે. તે ખોરાક, પાણી અને આપણે શ્વાસ લઈએ છીએ તે હવાને પણ પ્રદૂષિત કરે છે.
BPA ની જેમ, phthalates એ અંતઃસ્ત્રાવી વિક્ષેપકો છે જે આપણા શરીરમાં હોર્મોનલ સંતુલનને અસર કરે છે. તે ચયાપચયમાં સામેલ PPARs નામના હોર્મોન રીસેપ્ટર્સને અસર કરીને વજન વધારવાની સંવેદનશીલતામાં વધારો કરે છે. તે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારનું કારણ બને છે.
ખાસ કરીને પુરુષો આ પદાર્થો પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે phthalate એક્સપોઝર અંડકોષ અને નીચા ટેસ્ટોસ્ટેરોન સ્તર તરફ દોરી જાય છે.
એટ્રાઝીન
એટ્રાઝિન એ સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી હર્બિસાઇડ્સમાંની એક છે. એટ્રાઝિન એ અંતઃસ્ત્રાવી વિક્ષેપ કરનાર પણ છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તે મનુષ્યમાં જન્મજાત ખામીઓ સાથે સંબંધિત છે.
તે મિટોકોન્ડ્રિયાને નુકસાન પહોંચાડવા, મેટાબોલિક રેટ ઘટાડવા અને ઉંદરોમાં પેટની સ્થૂળતા વધારવા માટે નક્કી કરવામાં આવ્યું છે.
ઓર્ગેનોટિન્સ
ઓર્ગેનોટિન એ ઉદ્યોગમાં વપરાતા કૃત્રિમ રસાયણોનો એક વર્ગ છે. તેમાંથી એકને ટ્રિબ્યુટીલ્ટિન (TBT) કહેવાય છે.
તેનો ઉપયોગ ફૂગનાશક તરીકે થાય છે અને દરિયાઈ જીવોના વિકાસને રોકવા માટે બોટ અને જહાજો પર લાગુ કરવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ લાકડાના પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે અને કેટલીક ઔદ્યોગિક પાણી પ્રણાલીઓમાં થાય છે. ઘણા સરોવરો અને દરિયાકાંઠાના પાણી ટ્રિબ્યુટિલ્ટિનથી દૂષિત થયા છે.
ટ્રિબ્યુટિલ્ટિન દરિયાઈ જીવો માટે હાનિકારક છે. વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે ટ્રિબ્યુટીલ્ટિન અને અન્ય ઓર્ગેનોટિન સંયોજનો ચરબીના કોષોની સંખ્યામાં વધારો કરીને અંતઃસ્ત્રાવી વિક્ષેપકર્તા તરીકે કાર્ય કરી શકે છે.
પરફ્લુરોક્ટેનોઇક એસિડ (PFOA)
પરફ્લુરોઓક્ટેનોઈક એસિડ (PFOA) એ વિવિધ હેતુઓ માટે ઉપયોગમાં લેવાતું કૃત્રિમ સંયોજન છે. તેનો ઉપયોગ ટેફલોન જેવા નોન-સ્ટીક કુકવેરમાં થાય છે.
થાઇરોઇડ ડિસઓર્ડર અને ક્રોનિક કિડની ડિસીઝ જેવા વિવિધ રોગો સાથે સંકળાયેલ છે.
ઉંદર પરના અભ્યાસમાં, PFOA ના વિકાસલક્ષી સંપર્કમાં ઇન્સ્યુલિન અને હોર્મોન લેપ્ટિન સાથે શરીરના વજનમાં આજીવન વધારો થયો.
પોલીક્લોરીનેટેડ બાયફેનાઇલ્સ (PCBs)
PCB એ માનવસર્જિત રસાયણો છે જેનો ઉપયોગ સેંકડો ઔદ્યોગિક અને વ્યાપારી કાર્યક્રમોમાં થાય છે, જેમ કે કાગળમાં રંગદ્રવ્ય, પેઇન્ટમાં પ્લાસ્ટિસાઇઝર, પ્લાસ્ટિક અને રબરના ઉત્પાદનો અને ઇલેક્ટ્રિકલ સાધનો.
તે પાંદડા, છોડ અને ખોરાકમાં એકઠા થાય છે, માછલી અને અન્ય નાના જીવોના શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. તેઓ પર્યાવરણમાં પ્રવેશ્યા પછી સરળતાથી તૂટી પડતા નથી.
વર્તમાન ફાર્માસ્યુટિકલ બાયોટેકનોલોજી ખાતે પ્રકાશિત સંશોધન મુજબ, PCB સ્થૂળતા, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર સાથે સંકળાયેલા છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ અને મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમનો વિકાસ.
ઓબ્સોજેન્સ સાથેનો સંપર્ક કેવી રીતે ઓછો કરવો?
એવા ઘણા અંતઃસ્ત્રાવી વિક્ષેપિત રસાયણો છે જેના સંપર્કમાં આપણે આવીએ છીએ. તેમને આપણા જીવનમાંથી સંપૂર્ણપણે દૂર કરવું અશક્ય છે, કારણ કે તેઓ દરેક જગ્યાએ છે. પરંતુ એક્સપોઝરને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવું શક્ય છે:
- પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત ખોરાક અને પીણાં ટાળો.
- પ્લાસ્ટિકને બદલે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અથવા ગુણવત્તાયુક્ત એલ્યુમિનિયમની પાણીની બોટલનો ઉપયોગ કરો.
- તમારા બાળકને પ્લાસ્ટિકની બોટલોથી ખવડાવશો નહીં. તેના બદલે કાચની બોટલનો ઉપયોગ કરો.
- નોન-સ્ટીક કુકવેરને બદલે કાસ્ટ આયર્ન અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ કરો.
- કાર્બનિક, કુદરતી કોસ્મેટિક ઘટકોનો ઉપયોગ કરો.
- માઇક્રોવેવમાં પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
- સુગંધ-મુક્ત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો.
- ડાઘ-પ્રતિરોધક અથવા જ્યોત-રિટાડન્ટ કાર્પેટ અથવા ફર્નિચર ખરીદશો નહીં.
- જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે તાજા ખોરાક (ફળો અને શાકભાજી) ખાઓ.