શું બાળકોને વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સ લેવા જોઈએ?

જેમ જેમ બાળકો મોટા થાય છે, તે મહત્વનું છે કે તેઓને તેમની સ્વાસ્થ્યની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે પૂરતા વિટામિન્સ અને ખનિજો મળે.

મોટાભાગના બાળકોને સારી રીતે સંતુલિત આહાર દ્વારા પૂરતા પોષક તત્વો મળે છે, પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં, બાળકોને વિટામિન્સ અથવા ખનિજો સાથે પૂરક બનાવવાની જરૂર પડી શકે છે.

લેખમાં "બાળકો માટે વિટામિન્સ" તે તમને તેના વિશે શું જાણવાની જરૂર છે તે સમજાવશે અને તમારા બાળકને તેની જરૂર છે કે કેમ તે તમને જણાવશે.

બાળકોની પોષણની જરૂરિયાતો

બાળકો માટે પોષણની જરૂરિયાતો વય, લિંગ, કદ, વૃદ્ધિ અને પ્રવૃત્તિ સ્તર પર આધારિત છે.

આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, 2-8 વર્ષની વયના બાળકો માટે દરરોજ 1.000-1.400 કેલરી જરૂરી છે. 9-13 વર્ષના બાળકોને દરરોજ 1.400-2.600 કેલરીની જરૂર હોય છે, જે અમુક પરિબળો જેમ કે પ્રવૃત્તિ સ્તર પર આધાર રાખે છે. 

પૂરતી કેલરી મેળવવા ઉપરાંત, બાળકે તેમના આહાર દ્વારા નીચેના ડાયેટરી રેફરન્સ ઇનપુટ્સ (ડીઆરઆઈ) ને મળવું જોઈએ: 

આ એક માત્ર વસ્તુઓ નથી જેની બાળકોને જરૂર હોય છે. બાળકોને તંદુરસ્ત વિકાસ માટે દરેક વિટામિન અને ખનિજની ચોક્કસ માત્રાની જરૂર હોય છે, અને આ માત્રા વય સાથે બદલાય છે.

શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે મોટા બાળકો અને કિશોરોને નાના બાળકો કરતાં પોષક તત્વોની વિવિધ માત્રાની જરૂર હોય છે.

શું બાળકોની વિટામિનની જરૂરિયાતો પુખ્ત વયના લોકો કરતા અલગ છે?

બાળકોને પુખ્ત વયના લોકો જેવા જ પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે, પરંતુ ઓછી માત્રામાં.

જેમ જેમ બાળકો મોટા થાય છે, કેલ્શિયમ ve વિટામિન ડી તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તેમને મજબૂત હાડકાં બનાવવામાં મદદ કરવા માટે પૂરતા પોષક તત્વો મળે, જેમ કે

વધુમાં, આયર્ન, જસત, આયોડિન, કોલિન અને વિટામિન A, B6 (ફોલેટ), B12 અને D નાની ઉંમરે મગજના વિકાસ માટે જરૂરી છે.

તેથી, જો કે બાળકોને પુખ્ત વયના લોકોની સરખામણીમાં ઓછા પ્રમાણમાં વિટામિન્સ અને ખનિજોની જરૂર હોય છે, તેમ છતાં તેમને તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે આ પોષક તત્વો પૂરતા પ્રમાણમાં મળવાની જરૂર છે.

શું બાળકોને વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સની જરૂર છે?

સામાન્ય રીતે, તંદુરસ્ત અને સંતુલિત આહાર ધરાવતા બાળકોને વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સની જરૂર હોતી નથી. પરંતુ બાળકોની પોષક જરૂરિયાતો બાળકો કરતાં જુદી હોય છે અને સ્તનપાન કરાવતા બાળકો માટે વિટામિન ડી જેવા કેટલાક પૂરકની જરૂર પડી શકે છે.

આરોગ્ય સંસ્થાઓ ભલામણ કરતી નથી અને કહે છે કે જ્યાં સુધી બાળકો પર્યાપ્ત પોષણ મેળવવા માટે વિવિધ ફળો, શાકભાજી, અનાજ, ડેરી ઉત્પાદનો અને પ્રોટીન ખાય ત્યાં સુધી પૂરક ખોરાકની જરૂર નથી.

આ ખોરાકમાં બાળકોની તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે જરૂરી તમામ પોષક તત્વો હોય છે.

સામાન્ય રીતે, સંતુલિત આહાર ધરાવતા બાળકોને જેમાં તમામ ખાદ્ય જૂથોનો સમાવેશ થાય છે તેમને વિટામિન અથવા ખનિજ પૂરકની જરૂર હોતી નથી. જો કે, આ પરિસ્થિતિમાં કેટલાક અપવાદો છે. 

કેટલાક બાળકોને પૂરક ખોરાકની જરૂર પડી શકે છે

જો કે બાળકો સ્વસ્થ રીતે ખાઈ શકે છે, કેટલાક ખાસ સંજોગોમાં પૂરકની જરૂર પડી શકે છે. અહીં એવા બાળકો છે કે જેમને બાળકોમાં વિટામિન અને મિનરલ સપ્લિમેન્ટ્સની જરૂર પડશે અને જેમને તેમની ઉણપનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે.: 

- જેઓ શાકાહારી અથવા વેગન આહાર પર છે.

- પોષક તત્ત્વોના શોષણને અસર કરે છે અથવા તેને વધારે છે, જેમ કે સેલિયાક રોગ, કેન્સર, સિસ્ટિક ફાઇબ્રોસિસ અથવા ઇન્ફ્લેમેટરી બોવેલ ડિસીઝ (IBD).

- જેમણે આંતરડા અથવા પેટને અસર કરતું ઓપરેશન કરાવ્યું હોય.

- અત્યંત ચૂંટેલા ખાનારા. 

શાકાહારી ખોરાક પર બાળકો; કેલ્શિયમ, આયર્ન, જસત, વિટામીન B12 અને Dની ઉણપ અનુભવી શકે છે. કડક શાકાહારી ખોરાક ખતરનાક બની શકે છે, ખાસ કરીને બાળકો માટે.

બાળકોમાં અમુક પોષક તત્ત્વોની ઉણપથી ગંભીર પરિણામો આવી શકે છે જેમ કે અસામાન્ય વૃદ્ધિ અને વિકાસમાં વિલંબ.

સેલિયાક અથવા બળતરા આંતરડાના રોગોવાળા બાળકો, ખાસ કરીને આયર્ન, ઝીંક અને વિટામિન ડી સહિત ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજોને શોષવામાં મુશ્કેલી પડી શકે છે.

બીજી તરફ, સિસ્ટિક ફાઈબ્રોસિસવાળા બાળકોને ચરબી શોષવામાં મુશ્કેલી પડે છે અને તેથી તેઓ ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન A, D, E અને Kને પૂરતા પ્રમાણમાં શોષી શકતા નથી.

વધુમાં, કેન્સર અને અન્ય રોગોથી પીડિત બાળકો કે જેના કારણે પોષક તત્વોની જરૂરિયાત વધે છે તેમને રોગ-સંબંધિત કુપોષણને રોકવા માટે ચોક્કસ પૂરવણીઓની જરૂર પડી શકે છે.

બાળકો માટે કયા વિટામિનનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ?

જો તમારું બાળક પ્રતિબંધિત આહાર લેતું હોય, પોષક તત્ત્વો પૂરતા પ્રમાણમાં શોષી ન લેતું હોય, અથવા ચૂંટેલું ખાતું હોય, તો વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સની જરૂર પડી શકે છે. તમારા બાળકને પૂરક ખોરાક આપતા પહેલા હંમેશા ડૉક્ટરની સલાહ લો. 

બાળકો માટે વિટામિન્સનો ઉપયોગ કરતી વખતે વિચારણા

જ્યારે મોટી માત્રામાં લેવામાં આવે ત્યારે વિટામિન અથવા મિનરલ સપ્લિમેન્ટ્સ બાળકો માટે ઝેરી બની શકે છે. આ ખાસ કરીને ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન A, D, E અને K માટે સાચું છે, જે શરીરમાં સંગ્રહિત છે. એક કેસ અધ્યયનમાં એક બાળકમાં વિટામિન ડી ઝેરની જાણ કરવામાં આવી હતી જેણે ઘણી બધી સપ્લિમેન્ટ્સ લીધી હતી.

આકસ્મિક અતિશય વપરાશને રોકવા માટે વિટામિન્સ નાના બાળકોની પહોંચથી દૂર રાખવા જોઈએ.

વિટામિન્સ, ખાસ કરીને ગમ અથવા કેન્ડી, ઘણીવાર કેન્ડી સમાન હોય છે, જે બાળકો માટે જોખમી બની શકે છે.

મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ અથવા મિનરલ્સનું સેવન કરવાથી પેટમાં દુખાવો, ઝાડા, ખેંચાણ, ઉબકા અને ત્વચાની સમસ્યાઓ જેવી ગંભીર આડઅસર થઈ શકે છે.

ગંભીર કિસ્સાઓમાં, તે અંગને નુકસાન, કોમા અને મૃત્યુ પણ કરી શકે છે. તેથી, પૂરકનો ઉપયોગ ફક્ત નિર્દેશન મુજબ જ કરવો અને તમામ વિટામિન્સ અને ખનિજોને બાળકોની પહોંચથી દૂર રાખવા મહત્વપૂર્ણ છે.

ઉપરાંત, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા વિટામિન્સ અને ખનિજો પસંદ કરો કે જે ખાસ કરીને બાળકો માટે ઘડવામાં આવે છે, ઉમેરણો અને ફિલર વિના. બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ સપ્લિમેન્ટ્સ પસંદ કરવા વિશે ડૉક્ટરની સલાહ લો.

તમે તમારા બાળકને પૂરતું પોષણ મળે તેની ખાતરી કેવી રીતે કરશો?

બાળકોને પૂરતા પોષક તત્વો મળે તેની ખાતરી કરવા; તેમને સંતુલિત આહારની જરૂર છે જેમાં તેઓ તમામ પ્રકારના પૌષ્ટિક ખોરાક ખાય છે.

ફળો, શાકભાજી, આખા અનાજ, દુર્બળ પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબી અને ડેરી ઉત્પાદનો તમારા બાળકને પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રદાન કરશે.

આ ઉપરાંત, તમે ફળો અને શાકભાજીને ભૂખ લાગે તે માટે વિવિધ આકાર બનાવી શકો છો, અથવા તમે વિવિધ પ્રસ્તુતિઓ સાથે તેમના ખોરાકને આનંદી બનાવી શકો છો.

પરંતુ તમારે ઉમેરેલી શર્કરા અને ખૂબ પ્રોસેસ્ડ ખોરાકને મર્યાદિત કરવો જોઈએ અને તેમને ફળોના રસ જેવા ખાંડયુક્ત પીણાંને બદલે ફળ ખાવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો.

જો તમને લાગે કે તમારા બાળકને પૂરતું પોષણ મળતું નથી અને તેને સલાહની જરૂર છે, તો તે જાણવા માટે બાળરોગ ચિકિત્સક પાસે જાઓ. ડૉક્ટર તમને જરૂરી પરીક્ષણો આપશે અને ઉણપના કિસ્સામાં સલાહ આપશે. 

પૌષ્ટિક ખોરાક લેવો

ફળો, શાકભાજી, આખા અનાજ, સ્વસ્થ ચરબી અને પ્રોટીન ખોરાક બધા જ ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટો જેવા અન્ય આવશ્યક પોષક તત્ત્વો સાથે બાળકના આહાર માટે જરૂરી વિટામિન અને ખનિજો પ્રદાન કરે છે.

પીવાનું પાણી

હાઇડ્રેશન એ બાળકના પોષણનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. શરીરનું પર્યાપ્ત હાઇડ્રેશન સ્વાસ્થ્યના ઘણા પાસાઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે, અને પૂરતું પાણી પીવું સેલ ફંક્શનથી લઈને શરીરના તાપમાન સુધી બધું જ નિયંત્રિત કરે છે. પાણીની જરૂરિયાતો બદલાઈ શકે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે વય શ્રેણી અને લિંગના આધારે દિવસમાં 7-14 ગ્લાસ પાણી પીવું જરૂરી છે.

ઉમેરવામાં આવેલ ખાંડનું સેવન ઓછું કરવું

મીઠાઈઓ, કેન્ડી અને મીઠાઈઓ તેમજ સોડા, જ્યુસ, સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ અને આઈસ્ડ ટી જેવા ખાદ્યપદાર્થોમાં જોવા મળતી ઉમેરેલી ખાંડનું સેવન ઓછું કરવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.

આ ખાદ્યપદાર્થોમાં સામાન્ય રીતે કેલરીની માત્રા વધારે હોય છે અને મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્ત્વોનો અભાવ હોય છે એટલું જ નહીં, તે બાળકોને દાંતમાં સડો, વજન વધવા, હૃદયની સમસ્યાઓ અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના જોખમમાં પણ મૂકી શકે છે.

રસને બદલે ફળો જ ખાવા, ખાંડવાળા પીણાંને બદલે પાણી પીવું અને સુગરના છુપાયેલા સ્ત્રોતો માટે ફૂડ લેબલની કાળજીપૂર્વક તપાસ કરવાથી બાળકની ખાંડનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.

ટ્રાન્સ ચરબી ટાળો

ટ્રાન્સ ચરબીઅને કોઈપણ કિંમતે ટાળવું જોઈએ. આ બિનઆરોગ્યપ્રદ પ્રકારની ચરબી, જે ઘણીવાર પ્રોસેસ્ડ અને તળેલા ખોરાકમાં જોવા મળે છે, તે હૃદય રોગ, કેન્સર, ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતા જેવી ગંભીર પરિસ્થિતિઓમાં ફાળો આપી શકે છે.

પ્રોસેસ્ડ ખાદ્યપદાર્થોના વપરાશને મર્યાદિત કરવા અને ઓલિવ તેલ, એવોકાડોસ, બદામ અને બીજ જેવા સ્ત્રોતોમાંથી તંદુરસ્ત ચરબીનું સેવન બાળકના ટ્રાન્સ ચરબીના સેવનને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

પરિણામે;

તંદુરસ્ત અને સંતુલિત આહાર ધરાવતા બાળકોને સપ્લિમેન્ટ્સની જરૂર નથી. જો કે, કેટલાક વિશિષ્ટ કેસોમાં ઉણપને ભરવા માટે મજબૂતીકરણની જરૂર પડે છે.

બાળકો માટે વિટામિન્સ તમારે પૂરક માટે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ અને તેમની ભલામણોને અનુસરો.