TomiñoUtilízase como condimento básico en moitas cociñas de todo o mundo. Ten un sabor forte e engade un sutil sabor doce aos pratos.
TomiñoPódese atopar fresco, seco ou como aceite, e todos son coñecidos por ter importantes beneficios para a saúde individualmente.
Incluso pequenas cantidades de tomiño proporcionan algúns nutrientes importantes. Por exemplo; unha culleriña tomiño secocubre o 8% da necesidade diaria de vitamina K.
Os estudos revelaron que ten beneficios potenciais impresionantes, como reducir a inflamación e axudar a combater as bacterias.
no artigo "Cales son os beneficios e os danos do tomiño", "Onde se usa o tomiño", "O tomiño debilita" temas como
Valor nutricional do tomiño
Unha cucharadita (aproximadamente un gramo) follas de tomiño Inclúe aproximadamente:
TomiñoÉ rico en antioxidantes, e os antioxidantes son compostos que axudan a protexer o corpo dos radicais libres daniños.
A acumulación de radicais libres está ligada a enfermidades crónicas como o cancro e as enfermidades cardíacas.
Varios estudos de tubos de ensaio, tomiño e descubriu que o aceite de tomiño é rico en antioxidantes.
Aceite de orégano É especialmente alto en carvacrol e timol, dous antioxidantes que axudan a evitar que os radicais libres danen as células.
O tomiño, xunto con alimentos ricos en antioxidantes como froitas e verduras, proporciona unha boa cantidade de antioxidantes que poden mellorar a saúde.
Combate as bacterias
Tomiñocontén algúns compostos con fortes propiedades antibacterianas.
Un estudo en probeta demostrou que o aceite de orégano ten dúas cepas de bacterias que poden causar infeccións.Escherichia coli" e "de Pseudomonas aeruginosa Demostrou que axuda a previr o crecemento.
Outro estudo de tubos de ensaio, o teu tomiño Determinou que é eficaz contra 23 tipos de bacterias.
Ademais, un estudo de tubos de ensaio, tomiñocomparou a actividade antimicrobiana do aceite esencial de salvia e tomiño. Tomiño Foi un dos aceites esenciais máis eficaces contra as bacterias.
A investigación actual limítase a estudos de tubos de ensaio que usan cantidades concentradas desta herba. Polo tanto, son necesarias máis investigacións para determinar como estes resultados poden afectar aos humanos.
Ten propiedades contra o cancro
Tomiño alto en antioxidantes. Estes compostos non só neutralizan o dano dos radicais libres senón que tamén poden axudar a previr o cancro.
Algúns estudos de tubos de ensaio, tomiño e os seus compoñentes poden axudar a matar as células cancerosas.
Un estudo en tubo de ensaio tratou células de cancro de colon humano con extracto de tomiño e descubriu que detivo o crecemento das células cancerosas e as matou.
Outro estudo de tubos de ensaio, tomiñoDemostrou que o carvacrol, un dos ingredientes dun dos ingredientes, tamén axuda a previr o crecemento e a propagación das células do cancro de colon.
Teña en conta, con todo, que estes son estudos en tubos de ensaio que usan grandes cantidades da herba e os seus compostos. Requírense estudos humanos que utilicen doses típicas para determinar os seus efectos.
Reduce a infección
Algúns tubos de ensaio descubriron que, ademais de loitar contra as bacterias, o tomiño e os seus compoñentes poden protexer contra algúns virus.
En particular, carvacrol e timol, tomiñoson dous compostos que están asociados con propiedades antivirais.
Nun estudo en probeta, o carvacrol inactivou o norovirus, unha infección viral que causa inhalación, náuseas e dor de estómago, nunha hora despois do tratamento.
Outro estudo en probeta descubriu que o timol e o carvacrol inactivaron o 90% do virus do herpes simple en só unha hora.
Reduce a inflamación
A inflamación é unha resposta inmune normal que se produce como resultado dunha enfermidade ou lesión.
Non obstante, a inflamación crónica está asociada con enfermidades cardíacas, diabetes e enfermidades autoinmunes pensado para contribuír ao desenvolvemento de enfermidades como
TomiñoÉ rico en antioxidantes que axudan a neutralizar os radicais libres e reducir a inflamación.
Tamén contén compostos como o carvacrol, que ten propiedades antiinflamatorias. Nun estudo en animais, o carvacrol reduciu o inchazo das patas dos ratos ata un 57%.
Outro estudo animal tomiño e o aceite esencial de tomiño reduciu o número de marcadores inflamatorios en ratos con colite ou colon inflamado.
Mellora a saúde do corazón
Hai moitos estudos que apoian isto. extracto de tomiñodescubriuse que reduce significativamente a frecuencia cardíaca en ratas con presión arterial alta.
outra obra, o teu tomiño afirma que pode axudar a tratar a aterosclerose, unha forma importante de enfermidade cardiovascular.
Fortalece a inmunidade
TomiñoEstá cheo de vitamina C. Tamén é unha boa fonte de vitamina A: estes dous nutrientes axudan a aumentar a inmunidade.
Tomiño Tamén fortalece o sistema inmunitario apoiando a formación de glóbulos brancos. Os seus efectos antiinflamatorios tamén axudan a aumentar a inmunidade.
Tomiño Tamén pode acelerar a cicatrización de feridas.
Axuda a tratar a dispraxia
A dispraxia, tamén chamada Trastorno de Coordinación do Desenvolvemento (DCD), é un trastorno neurolóxico que afecta o movemento. o teu tomiño Descubriuse que mellora os síntomas desta enfermidade, especialmente nos nenos.
O aceite de orégano foi un dos aceites utilizados nun estudo para atopar os efectos dos aceites esenciais no tratamento de enfermidades neurolóxicas como a dispraxia. E os resultados do estudo foron prometedores.
Mellora a saúde dixestiva
o teu tomiño Sábese que evita o aumento de gases nocivos no estómago e mellora así a saúde dixestiva. Este efecto tomiñoIsto pódese atribuír aos aceites esenciais que ofrecen propiedades de desgasificación (gas redutores). Tomiño Tamén funciona como antiespasmódico e axuda a aliviar os cólicos intestinais.
Tomiño Fortalece a inmunidade e isto axuda no tratamento da maioría dos problemas respiratorios. Tomiño tradicionalmente bronquite e utilizouse para tratar enfermidades respiratorias como a tose.
Axuda a solucionar problemas menstruais
un estudo o teu tomiño Mostra que pode axudar a reducir a dor da dismenorrea (sangrado menstrual doloroso que inclúe calambres abdominais).
Mellora a saúde visual
TomiñoÉ especialmente rico en vitamina A, que é un nutriente beneficioso para a saúde visual. A deficiencia de vitamina A pode causar cegueira nocturna. Tomiño Tamén pode axudar a previr outros problemas relacionados coa visión, incluíndo a dexeneración macular.
estudos, o teu tomiño mostra que pode ter propiedades que melloran a visión.
Mellora a saúde bucodental
estudos, aceite de tomiñodemostrou que pode axudar a aliviar as infeccións da cavidade oral. O aceite mostrou unha gran actividade contra as bacterias que se volveron resistentes aos antibióticos.
tomiño Tamén podes usalo como colutorio para manter a saúde bucodental. Engade unha pinga de aceite a un vaso de auga morna. Enxágüe a boca e cuspir.
Segundo outro estudo, o aceite de tomiño tamén pode actuar como un tratamento antiséptico eficaz contra os patóxenos orais. Poucos outros problemas orais que o tomiño pode axudar gengivite, placa, caries e mal alento.
o teu tomiño As súas propiedades antibacterianas e antisépticas axudan a conseguilo. o teu tomiño O seu compoñente, o timol, pódese usar como esmalte dental para protexer os dentes da carie.
Pode axudar a reducir as dores de cabeza
O composto de carvacrol do tomiño inhibe a COX2 como un medicamento antiinflamatorio. O aceite de orégano pode reducir o estrés: os antioxidantes que nel protexen as células do estrés e das toxinas.
O aceite esencial de tomiño tamén pode aumentar o estado de ánimo cando se inhala.
Trata a gripe e as enfermidades virais
Tomiño Carvacrol nos seus extractos mostra propiedades antivirais. Os estudos clínicos informan de que esta molécula activa dirixe directamente ao ARN (material xenético) de certos virus. Isto interrompe o proceso de infección dunha célula hóspede humana.
Unha das infeccións virales máis comúns e frecuentes que experimentamos é o resfriado común. durante a gripe tomiño Consumilo pode reducir a gravidade da tose, dor de garganta e febre. O té de tomiño quente recén feito funciona mellor nesta situación.
O aceite de orégano mexicano pode inhibir outros virus humanos como o VIH e o rotavirus. Necesítanse máis investigacións para determinar os seus efectos antivirais sobre o virus do herpes simple (HSV), os virus da hepatite e os virus respiratorios humanos.
Beneficios do tomiño para a pel
Aceite de oréganoDebido ás súas propiedades antibacterianas e antifúngicas, pode protexer a pel de infeccións relacionadas. Funciona como un remedio caseiro para o acne. O aceite tamén cura feridas e cortes. Incluso alivia as queimaduras e actúa como un remedio natural para as erupcións cutáneas.
Aceite de orégano Tamén pode axudar a reducir os síntomas do eczema. Eczema moitas veces causada pola mala dixestión e o estrés e tomiño Tamén pode axudar a curar o eccema xa que mellora ambas as condicións.
Tomiño Debido a que é rico en antioxidantes, pode retardar o proceso de envellecemento e darlle unha pel brillante.
Para o tratamento do acne tomiño Podes usar avellana con Mollar os dous en auga quente uns 20 minutos. A continuación, use unha bola de algodón para aplicar nas zonas afectadas. Agarde 20 minutos e despois lave con auga morna.
Beneficios para o cabelo do tomiño
Tomiñopode promover o crecemento do cabelo cando se combina con outras herbas. Podes aplicar aceite de lavanda mesturado con tomiño ao teu cabelo: algunhas investigacións demostran que este método pode mellorar o crecemento do cabelo en 7 meses.
Como usar o tomiño?
Esta herba versátil ten moitos usos diferentes. follas de tomiñoTenta mesturalo con ensaladas e outras verduras, ou espolvoreo a folla en sopas ou pratos de verduras.
Ademais, é un condimento indispensable para pratos de carne e polo. TomiñoDispoñible en fresco, seco ou aceite.
Cales son os efectos secundarios do tomiño?
Pode causar asma
o teu tomiño O seu compoñente principal, o timol, considérase un potente asma. Tamén é un sensibilizador respiratorio que pode agravar os problemas respiratorios.
Pode causar alerxias cutáneas
Tomiño descubriuse que os agricultores implicados no procesamento presentaban síntomas de dermatite de contacto. Segundo o estudo, esta alerxia pode ser provocada por que os agricultores entren en contacto con eles durante a súa ocupación. tomiño en poConcluíuse que foi causado por
o teu tomiño Tamén se informaron outros efectos secundarios. Aínda que se necesita máis investigación, outros efectos secundarios causados polo tomiño inclúen:
Hipotensión
Unha resposta alérxica ao tomiño pode provocar hipotensión, como se observa nun home de 45 anos. Mesmo algunhas fontes aceite de tomiño indica un paro cardíaco.
Problemas gastrointestinais
tomado oralmente tomiño e o seu aceite pode causar azia, diarrea, náuseas, vómitos e irritación gastrointestinal.
Saúde endócrina
extractos de tomiñopode reducir os niveis de hormonas estimulantes da tireóide, posiblemente prexudicando a saúde do sistema endócrino.
TomiñoÉ unha herba que ofrece algúns beneficios para a saúde moi poderosos.
É rico en antioxidantes, axudando a evitar bacterias e virus, reducindo potencialmente o crecemento das células cancerosas e aliviando a inflamación.
Non obstante, a investigación actual limítase a estudos en probeta e animais. Necesítanse máis investigacións para determinar os seus efectos potenciais nos humanos.
Tomiño é versátil, fácil de usar e pódese engadir a unha variedade de receitas en forma fresca, seca ou en aceite.
