Contido do artigo
coco, cocotero ( cocos nucifera ) froita. Úsase polo seu zume, leite, aceite e carne deliciosa.
froita de coco Cultívase nos trópicos durante máis de 4.500 anos, pero só recentemente medrou en popularidade debido aos seus usos culinarios e aos seus potenciais beneficios para a saúde.
Aşağıda "que é o coco", "o coco beneficia e prexudica", "cantas calorías ten o coco", "para que é bo o coco", "valor proteico do coco", "propiedades do coco" gibi "información sobre coco" Prestarase.
Valor nutricional do coco
A diferenza de moitas froitas que son ricas en carbohidratos coco consiste principalmente en aceite. Tamén contén proteínas, varios minerais importantes e pequenas cantidades de vitaminas do grupo B. Pero non é unha fonte importante da maioría das outras vitaminas.
cocoOs minerais nel desempeñan un papel en moitas funcións do corpo. É particularmente alto en manganeso, que é esencial para a saúde dos ósos e o metabolismo dos carbohidratos, proteínas e colesterol.
Tamén axuda a formar glóbulos vermellos, así como selenio, un importante antioxidante que protexe as células. Cobre e é rica en ferro.
Aquí tes 1 cunca (100 gramos) de cru e seco valores de coco;
Carne de coco cru | Carne de coco seca | |
Calorías | 354 | 650 |
Proteína | 3 Eu xogo | 7.5 Eu xogo |
carbohidratos | 15 Eu xogo | 25 Eu xogo |
Lif | 9 Eu xogo | 18 Eu xogo |
aceite | 33 Eu xogo | 65 Eu xogo |
Manganeso | 75 % do valor diario (DV) | 137% do DV |
cobre | 22% do DV | 40% do DV |
Selenio | 14% do DV | 26% do DV |
magnesio | 8% do DV | 23% do DV |
fósforo | 11% do DV | 21% do DV |
ferro | 13% do DV | 18% do DV |
potasio | 10% do DV | 16% do DV |
A maioría das graxas das froitas están en forma de triglicéridos de cadea media (MCT). O corpo metaboliza os MCT de forma diferente que outros tipos de graxa, absorbíndoos directamente do intestino delgado e usándoos rapidamente para obter enerxía.
Unha revisión dos beneficios dos MCT en persoas con obesidade descubriu que estas graxas promoven a queima de graxa corporal cando se comen en lugar das graxas saturadas de cadea longa dos alimentos animais.
Cales son os beneficios do coco?
Beneficioso para a saúde do corazón
Os estudos demostraron que as persoas que viven nas illas polinesias e moitas veces coco Descubriron que as persoas que comían a dieta moderna tiñan taxas máis baixas de enfermidade cardíaca que as que seguían a dieta moderna.
En xeral, concluíuse que o aceite tiña un efecto neutro sobre os niveis de colesterol.
carne de coco secaConsumir o aceite virxe extra obtido de Isto é especialmente útil porque graxa da barriga aumenta o risco de enfermidades cardíacas e diabetes.
Proporciona control do azucre no sangue
Dado que esta froita é baixa en carbohidratos e alta en fibra e graxa, equilibra os niveis de azucre no sangue.
Nun estudo de ratas, cocodescubriuse que tiña efectos antidiabéticos, posiblemente debido ao seu contido en arginina.
A arginina é un aminoácido importante para o funcionamento das células pancreáticas, que liberan a hormona insulina para regular os niveis de azucre no sangue.
O alto contido de fibra da carne da froita tamén axuda a retardar a dixestión e regular os niveis de azucre no sangue. resistencia á insulinapermite a mellora.
Contén poderosos antioxidantes
A carne da froita contén compostos fenólicos, que son antioxidantes que poden axudar a protexer as células do dano oxidativo. Os principais compostos fenólicos identificados son:
– Ácido gálico
– Ácido cafeico
- Ácido salicílico
– Ácido P-cumárico
As probas de laboratorio sobre a carne da froita demostraron que ten actividade antioxidante e de eliminación de radicais libres.
Algúns estudos de tubos e animais tamén o son coco demostrou que os antioxidantes que se atopan no aceite de oliva poden axudar a protexer as células do dano e a morte causados polo estrés oxidativo e a quimioterapia.
atrasa o envellecemento
cocoAs citoquininas, a cinetina e a trans-zeatina que se atopan no cedro teñen efectos antitrombóticos, anticanceríxenos e antienvellecemento no corpo.
Fortalece a inmunidade
cocoOs nutrientes nel son excelentes para o sistema inmunitario. É antiviral, antifúngico, antibacteriano e antiparasitario.
O consumo de aceite de coco pode axudar a aumentar a resistencia do corpo aos virus e bacterias que causan enfermidades.
na súa forma bruta coco consumo, infeccións na garganta, bronquite, infección do tracto urinariopode axudar a tratar as peores e máis resistentes enfermidades como as tenias.
Beneficioso para a saúde xeral
investigación, diariamente coco demostrou que os que o consumen son máis saudables que os que non.
Dá enerxía
cocoAxuda a aumentar a enerxía queimando graxa. Os triglicéridos do aceite de coco aumentan o gasto enerxético das 24 horas nun 5%, axudando á perda de peso a longo prazo.
Tamén se sabe que reduce a crise da fame. Isto está directamente relacionado coa forma en que os ácidos graxos do corpo se metabolizan como cetonas, reducindo o apetito.
Sempre coco As persoas que usan os seus produtos teñen unha maior capacidade de non comer durante varias horas sen o efecto da hipoglucemia.
Tamén apoia a función tiroidea saudable e axuda a aliviar os síntomas da fatiga crónica.
trata a epilepsia
dieta cetogénicaé unha dieta baixa en carbohidratos que se usa para tratar unha variedade de trastornos. A súa aplicación máis coñecida é para tratar a epilepsia en nenos.
A dieta implica comer pequenas cantidades de hidratos de carbono e grandes cantidades de graxa, o que pode levar a unha maior concentración de corpos cetónicos no sangue. Esta dieta pode reducir significativamente a taxa de convulsións en nenos epilépticos.
loita contra o cancro
cocoTamén se comprobou que os nutrientes que nel teñen propiedades anticanceríxenas. É especialmente útil no tratamento do cancro de colon e de mama.
Prevén a infección do tracto urinario
cocoA súa propiedade diurética natural trata as infeccións do tracto urinario. Mellora o fluxo de orina para desfacerse naturalmente da infección.
mellora o colesterol no sangue
cocoAxuda a mellorar os niveis de colesterol no sangue no corpo e reduce o risco de enfermidades cardíacas. cocoAs graxas saturadas nel elevan o colesterol bo no corpo e controlan o LDL como un subtipo benigno.
Esta mellora dos factores de risco cardiovascular conduce teoricamente a un risco reducido de desenvolver enfermidades cardíacas.
Extremadamente beneficioso durante o embarazo
coco O seu zume é estéril e moi bo para as mulleres embarazadas. Mellora a inmunidade e a saúde da nai e do bebé, prevén infeccións e outras enfermidades. Tamén aumenta os niveis de líquido amniótico para mellorar a saúde xeral do feto.
Combate as bacterias
coco, cantidades elevadas que axudan a matar bacterias, virus e fungos e manter a distancia as infeccións monolaurina e ácido láurico.
Proporciona hixiene bucal
coco O zume pódese usar como enjuague bucal para matar bacterias orais, reducir o mal alento e mellorar a saúde dental en xeral.
Proporciona ósos e dentes sans
Regularmente comendo cocoApoia o desenvolvemento de ósos e dentes sans. Mellora a capacidade do corpo para absorber os minerais de calcio e manganeso que axudan ao desenvolvemento dos ósos.
Tamén prevén a osteoporose, unha condición que fai que os ósos sexan delgados e quebradizos e perda a súa densidade. intolerancia á lactosa É unha alternativa saudable para aqueles.
Beneficios do coco para a pel
cocoA miúdo úsase en forma de aceite na industria cosmética para mellorar a saúde e o aspecto da pel e do cabelo.
Loita contra a sequedade
Aceite de coco Se se usa na pel, prevén a sequedade e a exfoliación, proporciona humidade e flexibilidade. Tamén apoia a pel e tenta reparar os danos que recibiu ao longo do tempo.
Alivia unha condición común da pel chamada neurose, que se caracteriza por unha pel seca, áspera e escamosa. Tamén susceptible a infeccións como Staphylococcus aurous dermatite atópicaTamén reduce a gravidade de
Uso de cocoLimpa e neutraliza as toxinas, fungos e bacterias que se atopan nas capas externas da pel, o que non só desintoxica, senón que tamén aumenta o sistema inmunitario natural e a protección da pel.
Eficaz en mans secas
O aceite de coco virxe extra tamén se pode usar para reparar as mans secas. O lavado regular de louza adoita secar a pel e causar un aspecto antiestético.
En lugar de usar cosméticos químicos caros, aplique aceite de coco puro para obter unhas mans fermosas e suaves.
Prevén o cancro de pel
Mellora a humidade e o contido de lípidos na pel e prevén o cancro de pel bloqueando o 20% dos raios ultravioleta graves. Pódese usar como hidratante corporal e da pel xa que hidrata a pel renovando os aceites naturais.
Aceite de cocoTamén se pode usar para limpar a cara frotando con movementos circulares.
Rexuvenece a pel
Aceite de coco Perfecto para manter a pel nova e fermosa. A súa propiedade antioxidante retarda o proceso de envellecemento protexendo o corpo dos radicais libres nocivos. Masaxear unhas pingas de aceite de coco todos os días manterao saudable e suave.
Aplicar á pel antes de ducharse. Isto abrirá os poros mentres se ducha e permitirá que o aceite penetre na pel de forma máis eficiente.
Hidrata a pel
comendo coco hidrata a pel, facendo que a pel sexa nova e flexible. Tome unha culler de té de aceite de coco cru e non cocido e masaxe na pel.
Isto minimizará os brotes da pel, vermelhidão e irritación e embelecerá a pel desde o interior cando se toma internamente.
Favorece a circulación sanguínea
comendo coco regularmente aumenta o osíxeno na pel e apoia a circulación sanguínea. As células necesitan unha cantidade suficiente de osíxeno, e isto só pode ser posible cunha circulación adecuada no corpo que transporta osíxeno. Isto permite que a pel respire correctamente e apoia unha pel sa e impecable.
Trata a pel oleosa
A auga de coco tamén se pode usar para tratar a pel oleosa. Elimina o exceso de aceite da pel e mantén o ton da pel máis uniforme.
A auga de coco tamén é moi eficaz contra o acne, os puntos negros e as manchas. Fai unha máscara facial mesturando media cucharadita de cúrcuma, 1 cucharadita de sándalo en po e auga de coco. Aplícalo no teu rostro tres veces por semana para obter unha pel limpa e brillante.
Elimina a maquillaxe dos ollos
O aceite de coco tamén se pode usar para eliminar a maquillaxe dos ollos. Poñer unhas gotas de aceite de coco nunha bóla de algodón e limpar os ollos con ela.
Elimina eficazmente a maquillaxe dura dos ollos descompoñendo os ingredientes da maquillaxe dos ollos. Tamén mantén a pel húmida.
Beneficios capilares do coco
cocoAxuda a tratar os problemas de perda de cabelo. Tanto a auga de coco como o aceite de coco poden axudar a tratar a perda de cabelo.
Masaxes o teu cabelo con auga de coco ou aceite de coco antes de bañarte. Isto tamén fará que o cabelo sexa suave, suave e manexable.
Prevén infeccións do coiro cabeludo
cocoAs súas propiedades antibacterianas e antifúnxicas protexen o coiro cabeludo da caspa, piollos e coiro cabeludo.
coco Tamén pode axudar a ter un cabelo brillante e sedoso.
Cales son os danos do coco?
É necesario ter coidado ao consumir esta froita, que ten un alto índice de calorías e graxas. Porque consumir demasiado pode provocar aumento de peso.
Aínda que raro, algunhas persoas alerxia ao cocoo que pode ter. Se es alérxico a esta froita, debes evitar o consumo de todos os produtos elaborados con ela.
Que facer co coco?
A carne branca crúa está dentro da pel do froito. Ten unha estrutura firme e un sabor delicioso e lixeiramente doce.
Todo cocoBaixa, podes comer a carne crúa raspando a cuncha. leite de coco e a súa nata extráese de carne crúa e desmenuzada.
carne de coco seca adoita ser ralado ou rapado e utilízase na cociña ou na cocción. Mediante un procesamento posterior fariña de coco faise en. Aceite de coco Tamén se obtén da carne.
Como resultado;
coco É unha froita rica en graxa cunha gran variedade de beneficios para a saúde. Proporciona antioxidantes que combaten enfermidades, estabiliza o azucre no sangue e reduce os factores de risco de enfermidades cardíacas.
Pero é alto en calorías e graxas, así que teña coidado de non comer en exceso, especialmente se estás intentando perder peso.