Vitimín P.is téarma é a úsáidtear uair amháin do ghrúpa comhdhúile plandaí ar a dtugtar flavonoids. Go deimhin, ní vitimíní iad na comhdhúile seo.
Tá cineálacha éagsúla flavonoids le fáil i dtorthaí, glasraí, tae, cócó agus fíon. Tugann siad seo a dath do bhianna áirithe, cosnaíonn siad plandaí ó ghhathanna ultraivialait (UV) agus ó ionfhabhtú, agus tá roinnt buntáistí sláinte acu.
San alt, ag tabhairt faisnéise faoi chatagóirí éagsúla flavonoid, foinsí bia agus na buntáistí a d’fhéadfadh a bheith leo, Vitimín P.míneofar gnéithe.
Cad a dhéanann vitimín P?
Cuidíonn flavonoids le gníomhaíocht cheallacha a rialáil agus troid in aghaidh saorfhréamhacha a chuireann strus ocsaídiúcháin inár gcorp. I dtéarmaí níos simplí, cabhraíonn sé lenár gcomhlacht oibriú ar bhealach níos éifeachtaí agus é á chosaint ar tocsainí agus strus laethúil.
Is gníomhairí frithocsaídeacha cumhachtacha iad flavonoids freisin. Frithocsaídeoirícuidíonn sé le móilíní a d’fhéadfadh a bheith díobhálach a throid a d’fhéadfadh dul isteach sa chorp. Táirgeann ár gcomhlachtaí frithocsaídeoirí go nádúrtha, atá le fáil freisin i seacláid dorcha, pischineálaigh, agus go leor torthaí agus glasraí.
Tá athlasadh ar cheann de fhreagairtí imdhíonachta ár gcorp. Is féidir le hailléirginí, frídíní, tocsainí agus irritants eile athlasadh a spreagadh a mbíonn comharthaí míchompordacha mar thoradh orthu. Is féidir le flavonoids cabhrú lenár gcomhlacht an t-imoibriú athlastach seo a dhiúltú ionas go laghdófar na hairíonna seo.
Cad iad na cineálacha flavonoid agus cá bhfaightear iad?
Is éard atá i flavonoids, ar a dtugtar bioflavonoids freisin, teaghlach de chomhdhúile plandaí polyphenol le sé fho-aicme. Déanann ár gcorp miondealú difriúil ar gach cineál. Tá níos mó ná 6.000 flavonoids ar eolas faoi láthair.
Nuair a bhain eolaithe é as oráiste den chéad uair i 1930, measadh gur cineál nua vitimín é agus mar sin Vitimín P. ceapadh gur glaodh Ní úsáidtear an t-ainm seo a thuilleadh toisc nach vitimíní iad flavonoids.
Tá flavonoids saibhir i ngníomhaíocht frithocsaídeacha agus is féidir leo cabhrú lenár gcorp a chosaint ar tocsainí a ionghabháiltear go laethúil.
Is bealach iontach é níos mó flavonoids a ithe chun ár gcorp a choinneáil sláintiúil agus an riosca a bhaineann le fadhbanna sláinte ainsealacha áirithe a laghdú.
Cuidíonn flavonoids le hionfhabhtú i bplandaí a chosc, cosaint a dhéanamh ar ghrian agus strus comhshaoil, agus feithidí a mhealladh le haghaidh pailniú. Tá siad freagrach freisin as dath a lán torthaí agus glasraí atá daite go domhain, mar shampla caora, silíní agus trátaí.
Seo iad na príomh-ranganna flavonoid agus bianna nádúrtha a bhaineann leis an aicme flavonoid seo:
Flavonols
I measc na flavonols, arb iad an foinse flavonoids is flúirseach i réim bia an duine, kaempferol, quercetin, myricetin agus fisetin.
Tá na cineálacha flavonoids seo ar eolas mar gheall ar a n-airíonna frithocsaídeacha. Is féidir leo cabhrú le hairíonna an ghalair cardashoithíoch a bhainistiú. Faightear na comhdhúile seo in ola olóige, sútha talún, oinniúin, cabáiste, fíonchaora, trátaí, fíon dearg, agus cineálacha éagsúla tae.
flavones
Tá siad seo le fáil go coitianta i go leor bianna. Is líocha iad flavones i bplandaí le bláthanna gorm agus bán. Oibríonn siad freisin mar fheithidicíd nádúrtha a chosnaíonn na duilleoga ó fheithidí díobhálacha. Is féidir le flavones cabhrú le athlasadh sa chorp a laghdú.
Is iad plandaí cosúil le peirsil, thyme, mint, soilire agus chamomile na príomhfhoinsí flavones.
Flavanols agus flavan-3-ols
Tá an fho-aicme seo dubh, glas agus tae oolongTá catechins ann mar epicatechin agus epigallocatechin, atá le fáil i dtiúchan ard i Tá flavanóil le fáil freisin i cócó, úlla, fíonchaora agus fíon dearg.
leacáin
torthaí citrisIs iad flavonones na comhdhúile atá freagrach as blas searbh oráiste, líomóide agus peitil citris eile. Tá flavonones ar eolas mar gheall ar a n-airíonna frith-athlastacha. Is féidir leo cabhrú le saincheisteanna meáchain agus colaistéaróil a bhainistiú. I measc na samplaí tá hesperitin, naringenin, agus eriodictyol.
Isoflavones
Cuidíonn isoflavones le hormóin a choinneáil i gcothromaíocht inár gcorp. Na isoflavones is cáiliúla, pónaire soighe agus genistin agus daidzin le fáil i dtáirgí soighe.
anthocyanidins
Faigheann an chuid is mó de thorthaí agus glasraí dearga, gorm nó corcra a dath ó anthocyanidins. Tá comhdhúile cosúil le cyanidin, delphinidin, agus peonidin le fáil i mónóg, sútha talún, gormáinle fáil i sméara dubha, fíonchaora agus fíon dearg.
Cad iad na Buntáistí a bhaineann le Vitimín P?
Ceaptar go soláthraíonn flavonoids éagsúlacht sochar sláinte agus go gcuidíonn siad le galar croí, diaibéiteas agus galair eile a chosc.
B’fhéidir gurb í an fheidhm is mó a bhfuil staidéar déanta air agus aitheanta ag flavonoids ná a gcumas gníomhú mar fhrithocsaídeoirí. Tá sé ar eolas go laghdaíonn sé foirmiú móilíní imoibríocha ar a dtugtar saorfhréamhacha a d’fhéadfadh damáiste agus galar cille a dhéanamh.
Is féidir le flavonoids éagsúla cuidiú leis an gcomhlacht ar bhealaí éagsúla. Ar dtús, is bealach éifeachtach é bianna a bhfuil flavonoids iontu a ithe chun brú fola ard a bhainistiú. Tá éifeacht inléite ag cúig fhochineál flavonoid ar a laghad maidir le brú fola ard a ísliú.
Feadán tástála agus staidéir dhaonna
Rinneadh an chuid is mó den taighde ar na buntáistí a bhaineann le flavonoids i bhfeadáin tástála. Dá bhrí sin, ní thuigtear go maith gníomhaíocht flavonoids sa chorp.
Déanta na fírinne, meastar go ginearálta go bhfuil siad sáite go dona agus nach bhfuil siad ar fáil go mór.
Ar dtús, is cosúil go dtéann do mheitibileacht i bhfeidhm go mór ar bhith-infhaighteacht flavonoids inár gcorp. Is féidir iad a dhíchur go tapa ón gcorp freisin.
Nuair a ídítear flavonoids, briseann siad síos i gcomhdhúile ar a dtugtar meitibilítí. D’fhéadfadh go mbeadh airíonna cosúil le hairíonna an flavonoid as a dtagann siad, ach nach bhfuil cinn eile, ag cuid de na meitibilítí seo.
Taispeánann staidéir gur féidir le caitheamh flavonoids le carbaihiodráití, próitéin nó saill cur isteach ar a n-bith-infhaighteacht agus a n-ionsú. Bíonn tionchar ag comhdhéanamh na mbaictéar gut ar na tosca seo freisin.
Dá bhrí sin, tá sé deacair a chinneadh an bhfuil tionchar ag flavonoid áirithe ar shláinte an duine.
Sochair sláinte féideartha
Cé go bhfuil staidéir ar fáil, tugann roinnt staidéir dhaonna le fios go bhféadfadh tairbhí sláinte a bheith ag flavonoids.
Seo thíos cuid de na buntáistí seo, a dtagann go leor díobh as a gcuid gníomhaíochtaí frithocsaídeacha agus as meicníochtaí eile nach dtuigtear go hiomlán:
sláinte inchinne
Tugann staidéir éagsúla ar flavanóil cócó le fios go bhféadfaidís cealla inchinn a chosaint agus sláinte inchinne a fheabhsú i ndaoine, b’fhéidir trí idirghníomhaíochtaí le conairí comharthaíochta cille a bhfuil baint acu le maireachtáil agus cuimhne cille.
Diaibéiteas
Fuair athbhreithniú amháin go raibh baint ag iontógáil ard aiste bia de flavonoids ar leith le riosca níos ísle diaibéiteas cineál 2. I gcás gach 300 mg de flavonoids a ídítear go laethúil, laghdaíodh an baol diaibéiteas 5%.
Galar croí
Léirigh athbhreithniú ar 14 staidéar i ndaoine go raibh baint ag iontógáil aicmí áirithe flavonoids, mar shampla flavonols, anthocyanidins, proanthocyanidins, flavones, flavanones, agus flavan-3-ols, le riosca i bhfad níos ísle de ghalar croí.
Cé go dtugann torthaí roinnt staidéar breathnóireachta le tuiscint go bhféadfadh flavonoids cuidiú le cosaint i gcoinne galair, tá gá le taighde níos fairsinge chun tuiscint iomlán a fháil ar an tionchar a bhíonn ag flavonoids ar shláinte an duine.
Níl anseo ach roinnt de na buntáistí sláinte a d’fhéadfadh a bheith ag flavonoids. Leanann comhlacht taighde atá ag fás ag déanamh staidéir ar fheidhmeanna flavonoids, chomh maith le haicmí sonracha flavonoids.
Faoi láthair níl aon Iontógáil Tagartha Bia (DRI) ann do flavonoids toisc nach meastar go bhfuil siad riachtanach d’fhorbairt an duine. Beidh flavonoids go nádúrtha i réim bia cothrom le bianna sláintiúla nádúrtha agus cuirfidh sé le sláinte.
Dá bhrí sin, ní gá é a ghlacadh mar fhorlíonadh, ach tá forlíonta ar an margadh freisin. I measc cuid de na forlíonta flavonoid is coitianta tá quercetin, coimpléisc flavonoid, agus rutin.
Níl aon dáileog caighdeánach ann d’fhorlíonta flavonoid, agus d’fhéadfadh go mbeadh treoracha ar leith ag gach cineál le húsáid. Ní fios fo-iarsmaí agus contúirtí féideartha a lán de na forlíonta seo.
Cé nach bhfuil aon bhaol tocsaineachta ann ón méid flavonoids a ídítear go nádúrtha trí bhia, tugann saineolaithe foláireamh, d’fhéadfadh go mbeadh rioscaí ann freisin a bhaineann le forlíonta ard-dáileoige.
Is féidir le dáileoga arda flavonoids tionchar diúltach a imirt ar fheidhm thyroid, idirghníomhú le cógais, agus dul i bhfeidhm ar leibhéil na gcothaithigh eile inár gcorp.
Mar thoradh air sin;
Fadó fadó Vitimín P. Ar a dtugtar flavonoids, is aicme mór comhdhúile plandaí iad atá le fáil i dtorthaí ildaite, glasraí, cócó, tae agus fíon.
Taispeánann staidéir go bhfeidhmíonn siad mar fhrithocsaídeoirí agus go bhféadfaidís cuidiú le cosaint i gcoinne galair ainsealacha. Mar sin féin, féadfar éifeachtaí tairbhiúla flavonoids i gcorp an duine a theorannú ag meitibileacht agus fachtóirí eile.
Ith éagsúlacht bia plandaí chun na buntáistí a d’fhéadfadh a bheith ag flavonoids a bhaint as. Tá forlíonta ar fáil freisin ach níor cheart iad a ghlacadh ach amháin tar éis dul i gcomhairle le gairmí cúram sláinte toisc nach dtuigtear go maith a n-éifeachtaí.
Is dócha go mbeidh sé níos tairbhí dár sláinte iomlán má itheann tú bia nádúrtha atá ina bhfoinsí maithe flavonoids.
