B’fhéidir nár chuala tú trácht air roimhe seo. B’fhéidir gur chuala tú an t-ainm ach nach bhfaca tú é. B'fhéidir go bhfaca tú é, ach níor thaitin an bealach a d'fhéach sé leat.
Nó níos mó ná sin go léir "feamainnFéadfaidh tú a rá freisin, “Tá a fhios agam faoi seo, chonaic mé é agus d’ith mé é fiú”.
Ní bia mór le rá é a itheann ár dtír.
feamainnNíl a chuma an-taitneamhach ach an oiread, ach is bia chomh húsáideach é go meastar gur bia míorúilteach é i go leor áiteanna.
Cad is feamainn ann?
feamainnis cineálacha algaí iad a fhásann sna haigéin agus sna farraigí. Soláthraíonn sé foinse bia do shaol na farraige. le go leor cineálacha éagsúla feamainn rangaithe de réir datha. Athraíonn sé i ndath ó dhearg go glas, donn go dubh.
Tá sé le fáil go coitianta ar chóstaí ar fud an domhain. Is gnách é a ithe i dtíortha na hÁise mar an tSeapáin, an Chóiré agus an tSín.
Úsáidtear é i go leor bianna mar sushi, anraithí, sailéid agus caoineoga. Déanta na fírinne, soláthraítear forlíonta cothaithe dóibh siúd nach féidir leo é a fháil úr. Murab ionann agus an chuma atá air, tá sé an-bhlasta agus cothaitheach.
Cad iad na cineálacha feamainne?
feamainn Is é ainm ginearálta algaí atá ina gcónaí san fharraige. feamainn Tagraítear do go leor fospeiceas mar cineálacha feamainne mar seo:
go leor difriúil cineál feamainne ann. cineálacha feamainneIs é seo a leanas ábhar cothaithe duilleog amháin de nori:
10 calraí
0 gram saille
Próitéin 1 ghram
1 gram de charbaihiodráití
1 ghram snáithín
Is é vitimín A 6 faoin gcéad DV
Is é vitimín C 4 faoin gcéad DV
feamainnAn mianra is tábhachtaí atá le fáil in iaidín. Cé go bhféadfadh roinnt fo-iarsmaí a bheith mar thoradh ar thomhailt iomarcach iaidín, dóibh siúd nach bhfaigheann go leor iaidín ag ithe feamainneTá sé tábhachtach an mianra seo a chomhlíonadh.
Cad iad na Buntáistí a bhaineann le Feamainn?
Ábhar iaidín agus tyrosine
Faireog thyroidCuidíonn sé le fás, táirgeadh fuinnimh, atáirgeadh agus deisiú cealla damáiste i gcorp an duine.
Úsáideann an thyroid iaidín chun hormóin a dhéanamh. Go Leoriaidín Mura bhfuil, tarlaíonn coinníollacha cosúil le hathruithe meáchain, tuirse nó at le himeacht ama.
feamainntá méideanna ard iaidín ann.
Athraíonn an t-ábhar iaidín go mór ag brath ar an speiceas, áit a bhfástar é.
feamainn cuidíonn sé leis an fhaireog thyroid feidhmiú i gcearttyrosine Tá aimínaigéad ann freisin ar a dtugtar
Ábhar vitimín agus mianraí
Bhí a feamainn Is grúpa bia uathúil an cineál seo.
feamainn triomaithe Ní amháin go gcuireann ithe blas leis an mbia, ach méadaíonn sé iontógáil vitimíní agus mianraí freisin.
E.g; Is iad seo a leanas na grúpaí bia atá in 1 spúnóg bhoird (7 gram) de spirulina tirim:
Calraí: 20
Carbs: 1.7 gram
Próitéin: 4 ghram
Saill: 0.5 gram
Snáithín: 0.3 gram
Riboflavin: 15% den RDI
Thiamine: 11% den RDI
Iarann: 11% den RDI
Mangainéis: 7% den RDI
Copar: 21% den RDI
Ábhar frithocsaídeacha
In éineacht le cothaithigh cosúil le vitimíní A, C agus E. feamainnTá réimse leathan comhdhúile plandaí ann mar flavonoids agus carotenoids.
Cosnaíonn siad seo cealla coirp ó shaorfhréamhacha díobhálacha.
Buntáistí do shláinte gut
Bíonn galair mar thoradh ar éagothroime i mbaictéir gut maith agus olc.
feamainnIs foinse snáithín den scoth é, atá tairbheach do shláinte gut.
feamainnTá an snáithín níos airde ná cion snáithín i bhformhór na dtorthaí agus na nglasraí.
Toisc go dtéann snáithín tríd an bholg gan réiteach, bíonn sé ina fhoinse bia do bhaictéir shláintiúla sa stéig mhór.
Slimming le feamainn
feamainntá cion ard snáithín ann. Moillíonn snáithín folamh an bholg. Mar sin déanann sé go mbraitheann tú lán ar feadh i bhfad.
Leis an ngné seo, cabhraíonn sé le meáchan a chailleadh. Staidéar freisin feamainnTá sé léirithe gur féidir le comhábhar ann cuidiú le saill choirp a laghdú.
Sochair sláinte croí
Galar croí I measc na bhfachtóirí a mhéadaíonn an riosca tá colaistéaról ard, Hipirtheannas, tobac a chaitheamh, agus a bheith neamhghníomhach go fisiciúil nó róthrom.
feamainn laghdaíonn leibhéil cholesterol fola.
Tá sé ina chúis le galar croí freisin, téachtadh iomarcach fola. feamainntá fucáin ann a chabhraíonn le fuil a chosc ó téachtadh.
Riosca diaibéiteas Cineál 2
Nuair nach bhfuil an corp in ann leibhéil siúcra fola a chothromú le himeacht ama diaibéiteas eascraíonn.
De réir an taighde feamainnTá sé tairbheach do dhaoine atá i mbaol diaibéiteas. Toisc go gcuidíonn sé le siúcra fola a chothromú.
Cad iad na díobhálacha a bhaineann le feamainn?
feamainn Cé gur bia sláintiúil é, tá roinnt contúirtí féideartha ann maidir le ró-ithe.
feamainnCuidíonn a ábhar ard snáithín le díleá ach is féidir leis a bheith ina chúis le míchompord díleá. Is é an iomarca snáithín is cúis le borradh, gás agus constipation.
feamainn Soláthraíonn sé méid an-ard iaidín. Foircní ag ithe feamainne, is cúis le roinnt fadhbanna mar gheall ar a cion ard iaidín.
Mar shampla, ní labhraíonn na daoine a ghlacann cógais don thyroid lena ndochtúir toisc go mbíonn tionchar acu ar fheidhm an hormóin thyroid. feamainn níor chóir a ithe.
feamainnTá mianraí éagsúla ann de réir an réigiúin ina bhfásann sé. Tá caidmiam i mbaol sláinte mar d’fhéadfadh go mbeadh go leor miotail throma tocsaineacha ann mar mhearcair agus luaidhe.
feamainnBíonn an baol ann go mbeidh carnadh miotail throma sa chorp le himeacht ama ag ithe uisce go rialta.
ailléirge feamainne
Cé go bhfuil sé annamh, roinnt daoine feamainn forbraíonn ailléirgí nuair a itheann sé nó má théann sé i dteagmháil leis. Is féidir a chuid comharthaí a bheith contúirteach.
feamainn Bíonn gríos dearg tachtach le feiceáil cúpla nóiméad tar éis teagmhála, go háirithe le speicis nimhiúla.
ailléirge feamainneMá tá itching sa bhéal nuair a itheann tú, crampaí bhoilg, vomiting, buinneach nó daingean sa scornach.
Is féidir comharthaí ailléirge éadrom a chóireáil sa bhaile. Cabhróidh uachtar soothing cosúil le lóis calamine le gríos éadrom agus athlasadh an chraiceann a mhaolú.
I gcásanna tromchúiseacha, féadfaidh an dochtúir stéaróidigh ó bhéal a fhorordú. Más teagmháil is cúis leis an ailléirge seo, is gá an limistéar atá buailte a ní go maith le gallúnach agus uisce chun tocsainí a bhaint as dromchla an chraiceann.
Conas agus cá n-úsáidtear feamainn?
feamainn Úsáidtear é sa réimse tionsclaíoch agus mar fhorlíonadh cothaithe. Is fearr é mar bhia i roinnt tíortha, go háirithe i dtíortha na hÁise.
Tá cóireáil ailse sa tSín agus cóireáil goiter sa tSeapáin difriúil. cineálacha feamainne úsáidtear.
Rómhánaigh feamainnD'úsáid siad é i gcóireáil créachta, dónna agus gríos.
Úsáidtear an bia sláintiúil seo, nach bhfuil mórán áit inár gcultúr, i go leor tíortha.sushiÚsáidtear é i roinnt miasa mar anraithí glasraí, sailéid.
Iad siúd nach féidir leo é a fháil úr, buntáistí feamainne leas a bhaint as pill feamainne, sliocht, táibléad, capsule, ola agus sliocht Díoltar é freisin mar Cineálacha mar Spirulina, chlorella feamainn púdar atá san fhoirm.
