torthaí náisiúnta Iamáice torthaí ackee Níl a fhios agam ar bhuail tú roimhe seo. Torthaí suimiúla. Tá comhdhúile bithghníomhacha ann agus tá neart calraí ann. Ina theannta sin, is torthaí dlúth cothaitheach é.
Leis na hairíonna frithocsaídeacha atá aige, ailse, diaibéiteas agus galar croí laghdaíonn sé an riosca.
Sa réigiún ina bhfástar é, is féidir é a ithe amh chomh maith le hithe trí chócaireacht. Tá blas beag searbh air. Moltar a bheith cúramach agus tú ag iompar rioscaí féideartha.
san alt na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le torthaí ackeeLabhraimís faoi.
Cad is caora aca?
sméar Is as Iarthar na hAfraice ó dhúchas é. Fásann sé i aeráidí trópaiceacha agus fothrópaiceacha.
a bhaineann leis an teaghlach Sapindaceae (gallúnach) crann ackeeTá mé brainseach go leor. Sroicheann sé airde de thart ar 7 go 25 méadar. Sa teaghlach céanna leis na torthaí líche, longan ve rambutan cosúil le torthaí.
crann ackee Bíonn torthaí air dhá uair sa bhliain, ó Eanáir go Márta agus ó Mheitheamh go Lúnasa. Breathnaíonn na torthaí cosúil le capsule a chasann ó uaine go buí nó dearg agus é ag dul in olcas.
Luach cothaitheach torthaí Ake
100 g stánaithe cion cothaithe torthaí ake Seo a leanas:
Calorie
151 calraí
Próitéin
2.9g
Carbaihiodráit
0.8g
Iomlán lipidí (Saill)
15.2g
cailciam
35 mg
potaisiam
270 mg
iarann
0,7 mg
sóidiam
240 mg
since
1 mg
snáithín cothaithe
2.7g
C vitimín
30 mg
sméar Tá sé saibhir i gcothaithigh. Iarratas buntáistí torthaí ake...
Cad iad na Buntáistí a Bhaineann le Torthaí Ackee?
Ábhar frithocsaídeacha
sméarTá airíonna frithocsaídeacha ag feanóil.
Cosnaíonn frithocsaídeoirí cealla ó dhamáiste radacach saor in aisce.
Tá éifeacht frith-athlastach ag bianna atá saibhir i gcomhdhúile feanólacha. Ailselaghdaíonn sé an baol galar cardashoithíoch agus diaibéiteas cineál 2.
ard i dtorthaí C vitimín Tá na hairíonna frithocsaídeacha is fearr aige. Laghdaíonn sé an baol galair ainsealacha agus degenerative mar ischemia croí agus inchinn, ailse, neamhoird néareolaíocha, diaibéiteas, airtríteas réamatóideach, damáiste DNA.
Éifeacht ar cholesterol
sméarTá sé saibhir i snáithín cothaithe, a cheanglaíonn le colaistéaról sa stéig bheag agus atá excreted le gluaiseachtaí bputóg.
Fadcuireann sé cosc ar cholesterol dul isteach sa tsruth fola. Mar thoradh air sin, laghdaíonn sé leibhéal an cholesterol san fhuil, ag laghdú an riosca go bhfuil galar corónach croí agus stróc ann.
Feabhsaíonn leibhéil cholesterol a ísliú feidhm endothelial, rud a chabhraíonn le soithigh fola a laghdú agus brú fola a ísliú.
Moillíonn aiste bia snáithín ionsú siúcra agus feabhsaíonn sé rialú siúcra fola. Cuidíonn sé seo le diaibéiteas a chosc.
Cuireann tomhaltas ard snáithín cosc ar fhoirmiú nó dul in olcas hemorrhoids.
Súnn snáithín dothuaslagtha uisce agus scaoilteann sé an stól. Ar an mbealach seo, laghdaíonn sé an baol constipation.
Is é an buntáiste is tábhachtaí a bhaineann le snáithín ná go soláthraíonn sé sáithiúlacht. Coscann bianna atá saibhir i snáithín ró-ithe agus cuireann siad cosc ar ardú meáchain.
cnámha a neartú
sméarcailciam, atá riachtanach do shláinte na gcnámh, fosfar, maignéisiam agus since Tá mianraí ann mar
Coscann cailciam, in éineacht le vitimín D, caillteanas cnámh agus briste i daoine scothaosta.
Tá sé tairbheach freisin do dhaoine atá i mbaol oistéapóróis.
Cuidíonn maignéisiam agus fosfar le sláinte cnámh a choinneáil.
Tugann staidéir le fios gur féidir le brú fola a ísliú má fhaigheann tú níos mó potaisiam.
Cothromaíonn potaisiam éifeachtaí sóidiam. Tá an éifeacht seo níos suntasaí i measc daoine atá seans maith go brú fola ard.
díolúine a threisiú
sméar Tá cion saibhir vitimín C ann. Cuireann vitimín C forbairt cealla fola bána chun cinn.
Neartaíonn sé díolúine trí ghalair ainsealacha agus sóchán ceallacha a chosc lena éifeacht frithocsaídeacha.
An bhfuil torthaí Ake díobhálach?
Ag ithe torthaí ackee unripe tá sé tocsaineach. Féadann sé riocht ar a dtugtar breoiteacht urlacan Iamáice a chur faoi deara. Hypoglycin A (aimínaigéad) is cúis leis an neamhord seo.
sméarNá hith nite go dtí go n-osclaítear go nádúrtha.
sméar chomh maith le tuirse coirp agus meabhrach agus hypoglycemiad’fhéadfadh titim tapa i siúcra fola a bheith ina chúis.
Ag ithe torthaí ake unripe is mór an bhagairt do leanaí agus do dhaoine atá faoi chothú. Féadann sé einceifileapaite marfach a chur faoi deara (galar a théann i bhfeidhm ar an inchinn).
Níl:Ithe torthaí aibí agus torthaí úra tá sé sábháilte. Is gá síolta agus craiceann dearg na dtorthaí a bhaint, mar tá siad nimhiúil.
