Les enzymes fournissent de nombreuses réactions dans notre corps pour notre survie et notre développement. L'enzyme protéolytique aide à la dégradation et à la digestion des protéines. Il se trouve dans le corps. On le trouve également dans certains aliments et suppléments nutritionnels. Maintenant "Qu'est-ce qu'une enzyme protéolytique ? Expliquons plus en détail.
Qu'est-ce qu'une enzyme protéolytique ?
enzyme protéolytique, Il est nécessaire pour de nombreux processus importants dans notre corps. Celles-ci sont appelées peptidases, protéases ou protéinases. Il est produit dans le corps humain par le pancréas et l'estomac.
La fonction la plus importante des enzymes protéolytiques est leur rôle dans la digestion des protéines alimentaires. Il effectue également de nombreuses autres tâches critiques.
Par exemple; Il est nécessaire à la division cellulaire, à la coagulation sanguine, à la fonction immunitaire et au recyclage des protéines. Comme les humains, les plantes dépendent des enzymes protéolytiques tout au long de leur cycle de vie.
Ces enzymes sont le mécanisme de défense des plantes contre les ravageurs tels que les insectes.
Qu'est-ce qu'une enzyme protéolytique ?
Quelle est l'enzyme protéolytique trouvée dans?
Les trois principales enzymes protéolytiques produites naturellement dans le tube digestif sont la pepsine, la trypsine et la chymotrypsine.
Notre corps les utilise pour décomposer les protéines en acides aminés. Ceux-ci sont ensuite absorbés et digérés. Enzymes protéolytiques, se produit naturellement dans certains aliments. Il peut également être pris sous forme de supplément.
Deux des meilleures sources de nourriturepapaye veananasCamion. La papaye contient une enzyme appelée papaïne. La papaïne se trouve dans les feuilles, les racines et les fruits de la papaye. C'est une puissante enzyme protéolytique.
L'ananas contient une puissante enzyme protéolytique appelée bromélaïne. La bromélaïne se trouve dans le fruit, la peau et le jus frais de l'ananas.
Les autres sources alimentaires d'enzymes protéolytiques sont :
Kivi
gingembre
asperges
Choucroute
yaourt
Kéfir
Quels sont les avantages des enzymes protéolytiques ?
Il améliore la digestion.
Il réduit l'inflammation.
Permet une cicatrisation rapide des plaies.
Il est bénéfique pour le syndrome du côlon irritable et les maladies inflammatoires de l'intestin.
Il soulage les douleurs musculaires.
Certaines enzymes protéolytiques combattent le cancer.
Suppléments d'enzymes protéolytiques
Les suppléments d'enzymes protéolytiques sont disponibles sous forme de gélule, de gel, de comprimé à croquer et de poudre. Certains suppléments contiennent une seule enzyme protéolytique, tandis que d'autres sont combinés.
La bromélaïne, la papaïne, la pancréatine, la trypsine et la chymotrypsine sont des enzymes protéolytiques ajoutées aux mélanges de suppléments protéolytiques.
Les suppléments d'enzymes protéolytiques sont-ils nocifs ?
Les enzymes protéolytiques sont généralement considérées comme sûres. Cependant, il peut provoquer des effets secondaires chez certaines personnes.
Des problèmes digestifs tels que diarrhée, nausées et vomissements peuvent survenir, en particulier à très fortes doses.
Des réactions allergiques peuvent également survenir. Par exemple, les personnes allergiques à l'ananas peuvent être allergiques à la bromélaïne.
Les enzymes protéolytiques telles que la bromélaïne et la papaïne peuvent interagir avec les anticoagulants.
La papaïne peut augmenter la concentration sanguine de certains antibiotiques.
Par conséquent, il est nécessaire de consulter un médecin avant d'utiliser des enzymes protéolytiques.
