Mustapippuri on mauste, jota on käytetty ruoanlaitossa kaikkialla maailmassa tuhansia vuosia. Ruoille makua lisäävän mustapippurin edut johtuvat sen voimakkaista antioksidanttisista ominaisuuksista. Mustapippuri parantaa ruoansulatusta lisäämällä ravintoaineiden imeytymistä. Se auttaa myös tupakoinnin lopettamisessa.
Mustapippuria, jota kutsutaan mausteiden kuninkaaksi, saadaan Intiassa esiintyvän mustapippurikasvin (Piper nigrumun) kuivatuista, kypsymättömistä hedelmistä. Sekä mustapippuria että jauhettua mustapippuria käytetään laajasti elintarvikkeissa.
Mustapippurin edut
Mustapippurin edut
Voimakas antioksidantti
Tutkimukset osoittavat, että mustapippuri toimii elimistössä antioksidanttina. antioksidantitSe taistelee vapaiksi radikaaleiksi kutsuttujen epävakaiden molekyylien aiheuttamia soluvaurioita vastaan. Vapaita radikaaleja muodostuu esimerkiksi aliravitsemuksesta, auringolle altistumisesta, tupakoinnista ja saasteista.
Piperiiniä sisältävä mustapippuri sisältää myös muita anti-inflammatorisia yhdisteitä, kuten limoneenia ja beeta-karyofyleeniä, jotka suojaavat tulehdukselta, soluvaurioilta ja taudeilta.
Lisää ravinteiden imeytymistä
Yksi mustapippurin eduista on, että se helpottaa tiettyjen ravintoaineiden ja hyödyllisten yhdisteiden imeytymistä. Erityisesti sillä on anti-inflammatorisia vaikutuksiakurkumiina kurkumassa lisää imeytymistä.
Suojaa ruoansulatuskanavan terveyttä
Mustapippuri on hyödyllinen mahalaukun ja ruoansulatuskanavan terveydelle. Se stimuloi entsyymien vapautumista, jotka auttavat sulattamaan rasvaa ja hiilihydraatteja haimassa ja suolistossa.
Eläintutkimukset ovat osoittaneet, että mustapippuri voi estää ripulia estämällä lihaskouristuksia ruoansulatuskanavassa ja hidastamalla ruoansulatusta. Koska se vaikuttaa positiivisesti mahan toimintaan, se on hyödyllinen niille, joilla on ruoansulatusongelmia ja ripulia.
Estää syöpää
Mustapippuri suojaa monenlaisia syöpiä vastaan. Se lisää myös muiden ravintoaineiden imeytymistä suolistossa, jotka ovat elintärkeitä suoliston terveydelle ja syövän ehkäisemiselle.
alentaa verenpainetta
Piperiiniyhdiste, joka tarjoaa mustapippurin edut, auttaa alentamaan verenpainetta. Jotta tämä vaikutus ilmenee, piperiiniä on käytettävä yhdessä kurkumassa olevan kurkumiinin kanssa. Koska se lisää sen biologista hyötyosuutta.
Lievittää vilustumista ja yskää
Mustapippuri stimuloi verenkiertoa ja liman virtausta. Hunajaan sekoitettuna se luonnollisesti lievittää yskää. Sekoita teelusikallinen jauhettua mustapippuria 2 ruokalusikalliseen hunajaa. Täytä lasi kiehuvalla vedellä. Peitä se ja anna hautua noin 15 minuuttia. Juoman siivilöimiseksi. Voit juoda tätä kolme kertaa päivässä tyhjentääksesi poskiontelot.
Mustapippuri lievittää myös astman oireita. Se puhdistaa hengitysteitä ja lievittää muita hengitystiesairauksia, kuten hinkuyskää.
Hyödyllinen aivoille
Mustapippurin hyödyt näkyvät myös aivojen terveydelle. Sen piperiini estää entsyymiä, joka hajottaa rauhoittavan välittäjäaineen serotoniinin. Tämä entsyymi häiritsee myös toisen hormonin, melatoniinin, toimintaa, joka hormoni säätelee uni- ja herätyssykliä.
Mustapippuri myös hidastaa aivojen ikääntymistä ja auttaa ehkäisemään Alzheimerin tautia.Se auttaa. Se suojaa myös hermosoluja ja ehkäisee solujen ennenaikaista kuolemaa.
Taistelee tartuntoja vastaan
Mustapippurin antibakteeriset ominaisuudet auttavat estämään infektioita ja estämään tautien leviämistä.
Parantaa suun terveyttä
Mustapippurilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka auttavat ientulehduksen hoidossa. Sekoita yhtä suuret määrät suolaa ja pippuria veteen. Hiero seoksella ikeniäsi. Hammassärkyä varten voit sekoittaa mustapippuria neilikkaöljyyn ja levittää sitä vaurioituneelle alueelle.
Auttaa lopettamaan tupakoinnin
Tutkimukset ovat osoittaneet, että mustapippurihöyryn hengittäminen voi vähentää oireita, joita voi ilmetä tupakoinnin lopettamisen seurauksena. Tupakanhimo väheni merkittävästi henkilöillä, jotka hengittivät mustapippurihöyryä.
Mustapippurin hyödyt tuottavat antioksidantit taistelevat vapaita radikaaleja, jotka aiheuttavat ikääntymisen merkkejä ja vahingoittavat ihoa. Mustapippuri ehkäisee ennenaikaisia ikääntymisen merkkejä, kuten ryppyjä, juonteita ja jopa tummia täpliä.
Poistaa hilseen
Mustapippurilla on tehokas käyttö hilseen poistamisessa. Lisää teelusikallinen jauhettua mustapippuria kulhoon rahkaa. Levitä sitä päänahkaan ja odota noin 30 minuuttia. Pese vedellä. Älä käytä shampoota. Voit halutessasi pestä shampoolla seuraavana päivänä.
Varo käyttämästä liikaa mustapippuria, sillä se polttaa päänahkaa ja aiheuttaa äärimmäistä epämukavuutta.
Elvyttää hiuksia
Sekoita teelusikallinen sitruunan ja jauhetun mustapippurin siemeniä. Levitä päänahkaan ja hiuksiin. Tämä elvyttää hiuksesi ja lisää kiiltoa ja pehmeyttä. Anna seoksen seistä 10-15 minuuttia ja pese se sitten pois kylmällä vedellä.
Voit myös sekoittaa teelusikallisen jauhettua mustapippuria yhtä suureen määrään hunajaa ja levittää sitä hiuksiin. Tämä vahvistaa hiusrakkuloita ja jopa auttaa estämään hiustenlähtöä.
Mustapippurin haitat
Mustapippuri on turvallista ihmisravinnoksi elintarvikkeissa käytettynä määränä. Myös lisäravinteet, jotka sisältävät 5-20 mg piperiiniä annosta kohti, ovat turvallisia. Liiallinen mustapippurin käyttö voi aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten:
Suurien määrien mustapippuria syöminen voi aiheuttaa negatiivisia sivuvaikutuksia, kuten polttavaa tunnetta kurkussa tai mahassa.
Mustapippuri voi lisätä tiettyjen lääkkeiden, kuten allergiaoireiden lievittämiseen käytettyjen antihistamiinien, imeytymistä. Vaikka tämä on hyödyllistä huonosti imeytyville lääkkeille, se voi johtaa myös muiden lääkkeiden vaarallisen korkeaan imeytymiseen.
Jos harkitset piperiinilisän käyttöä, keskustele lääkärisi kanssa mahdollisista lääkkeiden yhteisvaikutuksista.
Mustapippuri allergia
Mustapippuriallergiset ihmiset reagoivat mustapippurijauheeseen tai -rakeisiin. Aivastelu, joka ilmenee, kun haistat tätä maustetta, on normaalia, mutta allergikoilla on seuraavat oireet altistuessaan tälle mausteelle, nieltynä, hengitettynä tai fyysisessä kosketuksessa tälle mausteelle:
Tästä yleisestä mausteesta on vähän vaikea pysyä erossa. Jos epäilet olevasi allerginen mustapippurilla, ota yhteys lääkäriin.
Kuinka käyttää mustapippuria
Voit käyttää mustapippuria eri tavoin.
Voit käyttää sitä ainesosana resepteissä lisätäksesi makua ja mausteita lihaan, kalaan, vihanneksiin, salaattikastikkeisiin, keittoihin, paistoihin, pastaan ja muihin.
Viileässä, kuivassa paikassa säilytettynä mustapippurin säilyvyysaika on kahdesta kolmeen vuotta.
Tekeekö mustapippuri sinut heikoksi?
Mustapippuria laihdutusprosessissaauttaa polttamaan rasvaa Se on mauste. Tutkimukset ovat myös määrittäneet mustapippurin auttavan painonpudotuksessa sekä monia terveyshyötyjä. Tämä vähäkalorinen mauste sisältää vitamiineja, kivennäisaineita, terveellisiä rasvoja ja kuituja.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että mustapippurin laihdutusominaisuus estää rasvasolujen erilaistumista,aineenvaihdunnan kiihdyttäminen ja osoittaa, että se johtuu piperiiniyhdisteestä, joka lisää ravintoaineiden tehokasta käyttöä kehossa.
Laihduttaako mustapippuri?
Kuinka käyttää mustapippuria painonpudotukseen?
Voit käyttää mustapippuria eri tavoin laihtuaksesi:
Mustapippuriöljy: Osta 100 % puhdasta mustapippuriöljyä apteekista ja lisää 1 tippa tätä öljyä lasilliseen vettä. Ennen aamiaista. Voit myös levittää öljyä ihollesi ihoinfektioiden hoitoon.
Mustapippuri tee: Helposti valmistava mustapippuritee on yksi parhaista ja tunnetuimmista tavoista laihduttaa mustapippurilla. Voit käyttää teen valmistukseen inkivääriä, sitruunaa, hunajaa, kanelia tai vihreää teetä. Käytä puoli tai 1 tl vastajauhettua mustapippuria ja juo se ennen aamiaista. Löydät reseptin yksityiskohdat myöhemmin artikkelista.
Mustapippuri juoma: Voit käyttää mustapippuria vihannes- tai hedelmämehuissa. Mustapippurin terävä tuoksu ja erilainen maku tekevät juomastasi paremman. Säännöllinen käyttö auttaa laihtumaan, kaunistaa ihoasi ja ehkäisee suolisto-ongelmia.
Suora kulutus: Voit syödä mustapippuria suoraan pureskelemalla 2-3 mustapippurin jyvää joka aamu. Tämän tulisi tehdä vain ihmisten, jotka sietävät mustapippurin kuumuutta.
Kuinka paljon mustapippuria sinun pitäisi käyttää laihtumiseen?
Voit kuluttaa 1-2 teelusikallista mustapippuria päivässä laihtuaksesi. Jos et ole käyttänyt paljon mustapippuria, lisää päivittäistä annosta hitaasti.
Älä käytä liikaa mustapippuria, sillä se aiheuttaa maha-suolikanavan ongelmia, vatsan ärsytystä, polttavaa tunnetta silmissä ja hengitysvaikeuksia.
Milloin mustapippuria tulisi käyttää painonpudotuksessa?
Mustapippuritee ja mustapippuriöljy (laimennettuna 1 lasillisella vettä) tulee juoda ennen aamiaista.
Lisäksi, jos haluat pureskella mustapippuria, tee se aamun detox-juomisen jälkeen, juuri ennen aamiaista aamulla.
Illalla voit juoda lasillisen vihannes- tai hedelmämehua, johon on lisätty mustapippuria.
Laihdutus mustapippuri reseptit
Mustapippuria ja hunajaa
tarvikkeet
lasi vettä
teelusikallinen hunajaa
Puoli tl jauhettua mustapippuria
Kuinka se tehdään?
Keitä lasillinen vettä.
Lisää hunaja ja mustapippuri.
Sekoita hyvin ja anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen juomista.
mustapippuri-hunaja-sitruuna
tarvikkeet
250 ml vettä
teelusikallinen mustapippuria
Neljä teelusikallista sitruunamehua
teelusikallinen hunajaa
Kuinka se tehdään?
Lisää veteen mustapippuri, sitruunamehu ja hunaja.
Juo joka aamu tyhjään vatsaan.
Mustapippuria ja lehtikaali smoothie
tarvikkeet
Yksi kuppi hienonnettua kaalia
teelusikallinen jauhettua mustapippuria
Puolen sitruunan mehu
Kuinka se tehdään?
Laita hienonnettu kaali blenderiin ja sekoita, kunnes se on soseutunut.
Lisää sitruunamehu ja mustapippuri ja sekoita hyvin.
Sekoita ennen juomista.
mustapippuria teetä
tarvikkeet
Puoli tl mustapippuria
inkivääri juuri
1 pussi vihreää teetä
lasi vettä
Kuinka tehdä mustapippuria teetä?
Murskaa inkiväärijuuri.
Kiehauta lasillinen vettä ja lisää murskattu inkivääri.
Keitä vielä viisi minuuttia ja kaada lasiin.
Liota vihreää teepussia tässä vedessä kaksi tai kolme minuuttia.
Lisää mustapippuria ja sekoita hyvin ennen juomista.
Hyödyllinen vinkki!!!
Juo vähintään puoli lasillista vettä mustapippurin nauttimisen jälkeen. Voit myös nauttia puoli lasillista rasvatonta jogurttia rauhoittamaan suolen seinämiä.
Et voi luottaa mustapippurin laihduttaviin ominaisuuksiin laihduttaessasi. Mustapippuri nopeuttaa prosessia. Laihtuaksesi sinun on noudatettava terveellistä ruokavaliota ja liikuntaa.
