Artikkelin sisältö
Hunajaa on käytetty ammoisista ajoista lähtien sekä ruuana että lääkkeenä. Hyödyllisiä kasviyhdisteitä sisältävän hunajan etuja ovat verenpaineen alentaminen, kolesterolin säätely, palovammojen ja haavojen parantaminen sekä lasten yskän parantaminen.
Hunajan ravintoarvo
Se on makea, paksu neste, joka saadaan mehiläisistä. Mehiläiset keräävät ympäristöstään kukkien sokeripitoista nektaria. Hunajan tuoksu, väri ja maku riippuvat kukista, joista mehiläiset keräävät nektaria. 1 ruokalusikallisen (21 gramman) hunajaa ravintoarvo on seuraava:
- Kalorit: 64
- Sokeri (fruktoosi, glukoosi, maltoosi ja sakkaroosi): 17 grammaa
- Se ei sisällä juuri lainkaan kuitua, rasvaa tai proteiinia.
- Se sisältää myös pieniä määriä erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kirkkaanvärinen hunaja sisältää bioaktiivisia kasviyhdisteitä ja antioksidantteja. Tummemmat värit sisältävät enemmän näitä yhdisteitä.
Hunajan edut
- Runsaasti antioksidantteja
Laadukas hunaja sisältää monia antioksidantteja. Nämä; yhdisteet, kuten fenolit, entsyymit, flavonoidit ja orgaaniset hapot. Nämä yhdisteet tarjoavat hunajan antioksidanttivoiman.
antioksidantitSe vähentää sydänkohtauksen, aivohalvauksen ja joidenkin syöpien riskiä. Se myös parantaa silmien terveyttä.
- Vaikutus diabeetikoille
Hunajaa ja diabetesta koskevien tutkimusten tulokset ovat hieman ristiriitaisia. Toisaalta se vähentää joidenkin diabeetikoille yleisten sairauksien riskitekijöitä. Se esimerkiksi alentaa huonoa kolesterolia, triglyseridejä ja tulehdusta sekä nostaa hyvää kolesterolia.
Jotkut tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että se voi nostaa verensokeria, vaikkakaan ei niin paljon kuin puhdistettu sokeri. Vaikka hunaja on vähemmän haitallista diabeetikoille kuin sokeri, se on silti ruoka, jota diabeetikkojen tulee syödä varoen.
- Auttaa alentamaan verenpainetta
Korkea verenpaine on tärkeä sydänsairauksien riskitekijä. Yksi hunajan eduista on, että se alentaa verenpainetta. Tämä johtuu siitä, että se sisältää antioksidanttisia yhdisteitä, jotka liittyvät verenpainetta alentaviin vaikutuksiin.
- Säätelee kolesterolia
Korkea huono kolesteroli on tärkeä sydänsairauksien riskitekijä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että hunaja säätelee kolesterolitasoja. Se nostaa merkittävästi hyvää kolesterolia ja vähentää kokonaiskolesterolia ja huonoa kolesterolia.
- Vähentää triglyseridejä
Korkeat veren triglyseridit ovat toinen suuri sydänsairauksien riskitekijä. Lisäksi insuliiniresistenssiSe on myös merkki triglyseridi tasot nousevat, kun sokeria ja puhdistettuja hiilihydraatteja kulutetaan. Hunaja alentaa triglyseridejä.
Auttaa parantamaan palovammoja ja haavoja
Hunajaa iholle on käytetty muinaisesta Egyptistä lähtien haavojen ja palovammojen parantamiseen. Tämä käytäntö jatkuu tänään. Palovammojen ja haavojen paraneminen johtuu hunajan antibakteerisista ja anti-inflammatorisista ominaisuuksista. Lisäksi, helmiäinen, peräpukama ja tukee muiden ihosairauksien, kuten herpesleesioiden, hoitoa.
- Vaimentaa lasten yskää
Yskä on yleinen ongelma lapsilla, joilla on ylähengitystietulehdus. Hunaja on yhtä tehokasta kuin yskänlääkkeet ja parantaa unen laatua hillitsemällä lasten yskää. Hunajaa ei kuitenkaan saa koskaan antaa alle 1-vuotiaille lapsille botulismiriskin vuoksi.
- Parantaa sydämen terveyttä
Hunajassa olevat antioksidantit suojaavat sydäntä. Hunaja vähentää myös konjugoituneiden dieenien muodostumista, jotka ovat hapettumisen kautta muodostuvia yhdisteitä, jotka liittyvät veren huonoon kolesteroliin. Tämä parantaa sydämen terveyttä. Hunaja vähentää myös plakin muodostumista, joka kaventaa valtimoita ja aiheuttaa sydänkohtauksia.
- Syövän torjunta
Hunajan fenoliyhdisteillä on havaittu olevan syöpää estäviä ominaisuuksia ja ne voivat auttaa estämään erilaisia syöpiä. Se on myös yksi parhaista syövän ehkäisyravinteista tulehdusta estävän vaikutuksensa ansiosta. Sillä on myös antiproliferatiivisia ominaisuuksia, jotka estävät syövän leviämisen. Se tuhoaa syöpäsoluja jättäen terveet solut vahingoittumattomiksi.
- Lievittää happorefluksia
Se lievittää happorefluksia, koska se sisältää runsaasti antioksidantteja ja tuhoaa vapaita radikaaleja. Hunaja toimii myös ruokatorven tulehduksen hoitoon. Hunajan on havaittu edistävän nopeampaa paranemista potilailla, joilla on suun mukosiitti. Se myös lievittää kurkkukipua.
Parantaa vatsavaivoja
Hunajan antioksidanttiset ja antimikrobiset ominaisuudet tukevat vatsavaivojen hoitoa. Tätä varten voit juoda sekoittamalla lämmintä vettä, hunajaa ja sitruunamehua.
lusikallinen raakaa Hunaja ehkäisee liiallista vatsan kaasutusta. Hunaja parantaa myös suoliston terveyttä estämällä mykotoksiinien (sienten tuottamien myrkyllisten aineiden) haitallisia vaikutuksia.
- Hoitaa allergioita
On ehdotettu, että hunajan nauttiminen on samanlaista kuin siitepölyn nauttiminen. Tämä tekee henkilöstä vähemmän herkkiä siitepölylle. Tämän seurauksena allergiaoireet lievittyvät.
- Taistelee tartuntoja vastaan
Hunajan antibakteerinen vaikutus on tehokas infektioiden hoidossa. Sen korkea viskositeetti tarjoaa suojaavan esteen, joka estää infektioita.
- Antaa energiaa
Puhdas hunaja antaa energiaa. Hunajan sokerit antavat enemmän energiaa ja ovat terveellisempiä kuin keinotekoiset makeutusaineet. Eräässä tutkimuksessa todettiin, että hunaja on tehokkaampi kuin glukoosi täydentämään energiatasoja fyysisen harjoittelun aikana.
- Vahvistaa immuunisuutta
Hunaja sisältää metyyliglyoksaalia, yhdistettä, joka vastaa sen antibakteerisesta vaikutuksesta. Tämä yhdiste vahvistaa immuniteettia.
Lievittää tonsilliittiä
Erityisesti manukahunajaa pidetään lupaavana nielurisatulehduksen hoitona. Tämä johtuu sen korkeasta metyyliglyoksaalipitoisuudesta, joka tappaa tonsilliittiä aiheuttavat Streptococcus-bakteerit. Lämpimän veden juominen hunajalla on hyvä lääke tonsilliittiin.
- Lievittää pahoinvointia
Sitruunamehun sekoittaminen hunajaan lievittää pahoinvointia ja ehkäisee oksentelua. Ennen nukkumaanmenoa juo ruokalusikallinen omenaviinietikkaa sekoitettuna hunajaan kylmään veteen.
- Parantaa kynsien terveyttä
Erään tutkimuksen mukaan hunaja parantaa kynsien terveyttä ja varpaankynsien sieniauttaa hoidossa
- Hoitaa astmaa
Hunaja auttaa hoitamaan yskää ja siihen liittyvää hengityksen vinkumista astman aikana. Se jopa rentouttaa hengitysteiden limakalvoja.
- lievittää ahdistusta
Tutkimukset osoittavat, että lämpimän teen juominen hunajalla ennen nukkumaanmenoa voi auttaa lievittämään ahdistusta. Hunajan ravintoaineet luovat rauhoittavan vaikutuksen, varsinkin kun sitä otetaan suuria määriä. Ahdistuksen vähentämisen lisäksi hunajan syöminen parantaa myös avaruudellista muistia keski-iässä.
- Vähentää tupakoinnin haitallisia vaikutuksia
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että hunajan syöminen voi vähentää tupakoinnin aiheuttamia kivesvaurioita. Se myös taistelee tuloksena olevaa oksidatiivista stressiä vastaan. Jotkut asiantuntijat väittävät, että hunaja voi myös auttaa lopettamaan tupakoinnin.
Hunajan edut iholle
Hunaja on superkosteusvoide. Se on luonnollinen lääke kuivalle iholle. Hunajan hyödyt iholle ovat:
- Se on kosteuttava
Hunaja on erinomainen kosteusvoide, joka sitoo kosteutta ihoon ja pehmentää sitä.
- Lievittää iho-ongelmia
ekseema ve psoriaasi Jotkut sairaudet, kuten kuiva iho. Näiden iho-ongelmien lisäksi hunajaa käytetään esimerkiksi palovammojen, viiltojen, haavojen ja tulehduksien hoitoon.
- On antibakteerisia ominaisuuksia
Luonnollisella käsittelemättömällä hunajalla on antibakteerisia ominaisuuksia. Sillä on estävä vaikutus noin 60 bakteerityyppiin ja se ehkäisee infektioita.
- Poistaa ryppyjä
Hunajalla on ikääntymistä estäviä ominaisuuksia. Se hidastaa ryppyjen muodostumista ja poistaa hienoja juonteita. Se pitää ihon nuorena. Se ylläpitää myös ihon pH-tasapainoa. Rauhoittaa kuivaa ja ärtynyttä ihoa.
- Poistaa aknen
Hunaja imee epäpuhtaudet ihohuokosista ja toimii puhdistavana aineena. Koska se on luonnollinen antiseptinen aine, se rauhoittaa ja parantaa ihoa. Se poistaa aknen, jos se johtuu bakteeri-infektioista.
Pehmentää halkeilevia huulia
Ennen nukkumaanmenoa levitä huulille hunajaa ja anna sen olla yön yli. Hunaja imeytyy ihoon ja päivittäisellä levityksellä tekee huulistasi sileät ja joustavat. Hunaja on myös halkeilevat huuletse myös toimii.
- Puhdistaa ihoa
Hunaja auttaa poistamaan likaa iholta. Ja se tekee tämän poistamatta luonnollisia öljyjä.
- Poistaa syylät
Manuka-hunaja on tehokas tähän tarkoitukseen. Riittää, kun levität syylään paksu kerros hunajaa ja odotat 24 tuntia.
- Auttaa valkaisemaan ihoa
Bal, Se auttaa ihon valkaisussa monin eri tavoin. Sen antibakteerinen ominaisuus rauhoittaa tulehdusta ja suojaa ihoa bakteereilta. Se myös kosteuttaa ihoa.
Kuinka käyttää hunajaa iholle?
Joidenkin iho-ongelmien ratkaisemiseksi voit valmistaa ja käyttää hunajanaamion sekoittamalla hunajaa muihin ainesosiin. Hunajanaamioreseptit, joita voidaan käyttää erilaisiin iho-ongelmiin, ovat seuraavat:
Kosteuttava hunajanaamio
Tällä iho-ongelmiin hyödyttävällä naamiolla on kosteuttava vaikutus. Se antaa iholle nuorekkaan hehkun.
- Tee tahna sekoittamalla lasikulhossa 1 rkl luomuhunajaa, puoli teelusikallista kurkumajauhetta ja puoli teelusikallista glyseriiniä.
- Levitä tätä kasvoille ja kaulalle. Pese kuivauksen jälkeen kylmällä vedellä.
Hunajanaamio, joka pehmentää ihoa
Banaanitpehmentää ja venyttää ihoa.
- Sekoita 1 ruokalusikallinen hunajaa 1 ruokalusikalliseen banaanimuusia. Hiero sitä kasvoillesi.
- Pese kuivauksen jälkeen kylmällä vedellä.
Naamio avokadosta ja hunajasta
AvokadoSe pehmentää ihoa hunajan kanssa sekoitettuna.
- Kun olet murskaanut 1 rkl avokadoa, sekoita se lasikulhossa 1 tl jogurttiin ja 1 tl hunajaan.
- Levitä seos kasvoillesi.
- Pese kuivauksen jälkeen kylmällä vedellä.
Aloe vera ja hunaja naamio
Aloe veraHunajan ohella se ravitsee ihoa ja sillä on kosteuttavia ominaisuuksia.
- Sekoita 2 tl hunajaa teelusikalliseen kasvista uutettua tuoretta aloe vera -geeliä.
- Levitä naamio kasvoillesi. Pese se pois kylmällä vedellä puolen tunnin kuluttua.
Kasvovoide manukahunajalla
Nyt voit tehdä kasvovoiteen helposti itse kotona, jonka reseptin annan sinulle. Sillä on aurinkosuojaominaisuuksia. Kosteuttaa ja pehmentää ihoa.
- Sulata puoli kupillista sheavoita ja sekoita 3 ruokalusikalliseen ruusuvettä, 3 ruokalusikalliseen aloe vera -geeliä ja 1 tl Manuka-hunajaa.
- Siirrä seos lasikulhoon ja anna jäähtyä.
- Vatkaa seosta, kunnes saat kermaisen koostumuksen.
- Voit käyttää sitä päivittäisenä kosteusvoiteena tai yövoiteena.
- Käytä ja viimeistele voide kolmen tai neljän kuukauden kuluessa.
vartaloöljy hunajalla
- Sulata puolitoista kupillista kookosöljyä ja anna jäähtyä.
- Lisää öljyyn 3 rkl hunajaa ja 2 rkl eteeristä öljyä. Eteerisenä öljynä voit käyttää appelsiiniöljyä, sitruunaöljyä tai bergamottiöljyä.
- Vatkaa, kunnes seos on kermaista. Ota se lasipurkkiin.
- Käytä seosta vartaloöljynä kylvyn jälkeen.
Kasvovoide hunajalla ja laventelilla
- Kun olet lämmittänyt puoli lasillista vettä, lisää siihen puoli ruokalusikallista hunajaa.
- Lisää seokseen 2 ruokalusikallista etikkaa.
- Kun vesi on jäähtynyt, lisää 3 tippaa laventeliöljyä ja sekoita.
- Kun olet sekoittanut hyvin, kaada se lasipulloon.
- Käytä väriaineena kasvojen pesun jälkeen.
huulirasva hunajalla
Hunajalla tehty huulirasva pehmentää ja silottaa huulia.
- Ota kuppi makeaa manteliöljyä ja puoli kupillista mehiläisvahaa mikroaaltouunin kestävään kulhoon. Kuumenna vahaa mikroaaltouunissa, kunnes se sulaa.
- Lisää poistamisen jälkeen 2 rkl hunajaa.
- Kaada seos pieneen huulirasvasäiliöön ja anna jäähtyä.
- Huulirasmosi on valmis!
Hunajanaamio kasvojen pesuun
Sekä hunajaa että maito Se kosteuttaa ihoa ja estää aknea aiheuttavia bakteereja. Tällä tavalla se auttaa pitämään ihon terveenä ja puhtaana.
- Sekoita 1 rkl raakaa hunajaa ja 2 rkl maitoa kulhossa, kunnes saat kermaisen koostumuksen.
- Kasta vanulappu seokseen ja levitä sitä kasvoillesi pyörivin liikkein.
- Jätä seos kasvoillesi 10 minuuttia.
- Pese kasvosi kylmällä vedellä ja hiero hellävaraisesti.
- Kuivaa iho ja levitä sitten kosteusvoidetta.
Maidon ja hunajan naamio
Maidon ja hunajan naamio auttaa rauhoittamaan ihoa. Molemmilla ainesosilla on kosteuttavia ominaisuuksia. Tämä naamio on erityisen hyödyllinen niille, joilla on kuiva iho. Mutta sitä voidaan käyttää myös kaikille ihotyypeille.
- Sekoita 1 rkl raakaa hunajaa ja 1 rkl maitoa kulhossa, kunnes saat paksun koostumuksen.
- Laita kulho mikroaaltouuniin ja kuumenna muutama sekunti. Seos ei saa olla liian kuuma kosketettaessa.
- Levitä naamio ihollesi siveltimellä tai sormillasi.
- Anna naamion vaikuttaa vähintään 15 minuuttia.
- Pese kasvosi kylmällä vedellä.
- Levitä kosteusvoidetta.
Hunajan edut hiuksille
- Hunaja on pehmentävää. Se lukitsee kosteuden ja lisää kiiltoa hiuksiin.
- Se antaa erinomaisia tuloksia luonnostaan kiharaisille tai kuiville hiuksille.
- Se estää hiustenlähtöä ja edistää hiusten kasvua.
- Siinä on antioksidanttikapasiteettia, joka estää hiusten vaurioitumisen.
- Hunaja, jolla on kosteuttavia ominaisuuksia ja sisältää proteiinia, kivennäisaineita ja vitamiineja, vahvistaa hiusrakkuloita.
- Hunajalla on antibakteerisia ominaisuuksia. Se ehkäisee päänahan infektioita ja lievittää ongelmia, kuten hilsettä ja ekseemaa.
Kuinka käyttää hunajaa hiuksiin?
Hunajanaamio suojaa hiuksia
Kookosöljy ravitsee hiuksia sisältäpäin. Hunajan kanssa käytettynä se vahvistaa hiuksia.
- Sekoita puoli lasillista kookosöljyä puoleen lasilliseen hunajaa.
- Hiero hiuksiasi sillä.
- Odotettuasi 15 minuuttia, pese lämpimällä vedellä ja shampoolla.
- Voit levittää naamion kerran viikossa.
Ravitseva muna- ja hunajanaamio
Kananmuna tarjoaa proteiinia, jota hiukset tarvitsevat kasvuun. Tämä naamio tarjoaa hiusten kasvuun tarvittavat ravintoaineet.
- Vatkaa 2 munaa ja lisää puoli lasillista hunajaa. Sekoita kunnes saat tasaisen koostumuksen.
- Levitä sitä hiuksiin tyvestä latvoihin.
- Peitä hiuksesi korkilla ja odota 20 minuuttia.
- Pese naamio pois lämpimällä vedellä ja shampoolla.
- Voit käyttää sitä kolme kertaa kuukaudessa.
Omenaviinietikkaa ja hunajaa sisältävä naamio halkaistuneille latvoille
Omenaviinietikka puhdistaa hiukset. Vähentää haaroittuneita latvoja, hiustenlähtöä, hilsettä, täitä, päänahan aknea.
- Sekoita kulhossa 3 rkl hunajaa, 2 rkl vettä ja 1 rkl omenaviinietikkaa, kunnes saat tasaisen seoksen.
- Levitä naamio hiuksiin ja päänahkaan.
- Odotettuasi 15 minuuttia, pese lämpimällä vedellä ja shampoolla.
- Voit hakea kerran viikossa.
Avokadon ja hunajan naamio korjaa hiusvaurioita
- Sekoita puoli lasillista hunajaa kypsään avokadoon.
- Levitä tämä seos tasaisesti hiusten päällystämiseen.
- Odota noin 15-20 minuuttia. Pese shampoolla ja vedellä.
- Voit hakea kerran viikossa.
Jogurtti ja hunajanaamio lisäämään hiusten paksuutta
Jogurtti lisää hiusten paksuutta. Sitä käytetään hiusvaurioiden ja hiustenlähtöön.
- Sekoita 1 kuppi hapanjugurttia puoleen kuppilliseen hunajaa, kunnes saat tasaisen seoksen.
- Aloita seoksen levittäminen hiuksiin juurista latviin.
- Laita korkki päälle ja odota 15 minuuttia.
- Pese lämpimällä vedellä ja shampoolla.
Voit hakea kerran viikossa.
Banaani ja hunaja naamio pehmentää hiuksia
Banaani pehmentää hiuksia ja tekee niistä sileät.
- Sekoita 2 banaania, puoli lasillista hunajaa ja neljäsosa lasillista oliiviöljyä, kunnes saat tasaisen seoksen.
- Levitä tämä seos tasaisesti hiuksiin ja päänahkaan.
- Laita korkki päälle ja odota 20 minuuttia.
- Pese sitten lämpimällä vedellä ja shampoolla.
- Voit käyttää sitä 2 viikon välein.
Hunajanaamio ravitsee kiharat hiukset
- Laimenna kulhossa yksi ruokalusikallinen hunajaa 9 ruokalusikalliseen vettä ja sekoita hyvin.
- Hiero päänahkaan ja levitä tyvestä latvaan.
- Anna hunajan olla hiuksissasi 3 tuntia. Voit käyttää hattua.
- Pese naamio pois lämpimällä vedellä ja shampoolla.
- Voit hakea kerran viikossa.
Aloe vera ja hunaja naamio hilseen
Aloe vera ehkäisee hilseen muodostumista. Tämä naamio myös rauhoittaa päänahkaa ja tasapainottaa pH:ta.
- Sekoita 1 rkl hunajaa, 2 rkl aloe vera -geeliä, 2 rkl jogurttia ja 1 rkl oliiviöljyä, kunnes saat tasaisen tahnan.
- Levitä naamio hiuksiin ja päänahkaan.
- Odotettuasi 15-20 minuuttia, pese lämpimällä vedellä ja shampoolla.
- Voit hakea kerran viikossa.
Risiiniöljy- ja hunajanaamio, joka lievittää päänahan infektioita
Risiiniöljy Se on antifungaalinen ja taistelee päänahan infektioita vastaan.
- Sekoita 1 rkl hunajaa, 2 rkl risiiniöljyä ja 1 muna kulhossa, kunnes saat tasaisen seoksen.
- Levitä naamio hiuksiin ja päänahkaan.
- Pese se pois 1 tunnin kuluttua.
- Voit käyttää sitä 2-3 kertaa viikossa.
Hunajanaamio, joka kosteuttaa kuivia hiuksia
Tätä naamiota suositellaan kuiville hiuksille.
- Purista perunan mehu ja lisää siihen 1 munankeltuainen ja 1 rkl hunajaa.
- Sekoita kunnes saat tasaisen seoksen.
- Levitä naamio hiuksiin ja päänahkaan.
- Pese se pois puolen tunnin kuluttua.
- Voit hakea kerran viikossa.
Hunajatyypit
- Manuka Hunaja
Manuka hunajaSitä tuottavat mehiläiset, jotka ruokkivat Uuden-Seelannin Manuka-pensaan (Leptospermum scoparium) kukkia. Se sisältää korkeita pitoisuuksia metyyliglyoksaalia (MGO) ja dihydroksiasetonia, jotka saattavat olla vastuussa sen antibakteerisesta vaikutuksesta.
Manuka-hunajan levittäminen haavoille stimuloi uusien verisolujen muodostumista. Se tukee fibroblastien ja epiteelisolujen kasvua. Se sisältää runsaasti B1-, B2-, B3-, B5- ja B6-vitamiineja sekä aminohappoja lysiiniä, proliinia, arginiinia ja tyrosiinia. Se sisältää myös mineraaleja, kuten kalsiumia, magnesiumia, kuparia, kaliumia, sinkkiä ja natriumia.
- Eukalyptushunaja
Eukalyptuksen kukista (Eucalyptus rostrata) saatu yksikukkainen hunaja sisältää luteoliinia, kaempferolia, kversetiiniä, myrisetiiniä ja ellagiinihappoa. Tämä hunaja toimii voimakkaana antioksidanttina ja anti-inflammatorisena aineena. Eukalyptushunaja sisältää natriumia, kaliumia, mangaania, magnesiumia, rautaa, kuparia ja sinkkiä. Eukalyptushunaja on erityisen hyödyllinen lapsille, joilla on heikentynyt immuniteetti.
- Akaasia hunaja
akaasia hunajaaon vaalea, nestemäinen lasimainen hunaja, jota tuottavat akaasiakukkia ruokkivat mehiläiset. Se sisältää A-, C- ja E-vitamiinia, flavonoideja sekä eteerisiä öljyjä ja aminohappoja. Oraalinen ja paikallisesti levitetty akaasia parantaa haavoja. Parantaa sarveiskalvon vaurioita.
Tattari hunaja
Tattarihunajalla on bakteereja tappavia ominaisuuksia. Tappaa useille lääkkeille resistentin Staphylococcus aureuksen (MRSA) ja muut ikävät patogeenit.
Tattarihunaja suojaa kehoa ja DNA:ta kemialliselta tai oksidatiiviselta stressiltä antioksidanttisten ominaisuuksiensa sekä runsaiden mikro- ja makroravinteiden ansiosta.
- Apilan hunaja
apilan hunajasisältää ainutlaatuisia fenoliyhdisteitä sekä mehiläisperäisiä antimikrobisia peptidejä. Ne osoittavat antioksidanttista ja antimikrobista aktiivisuutta Pseudomonas-, Bacillus- ja Staphylococcus-lajeja vastaan.
- Salvia hunaja
Salviahunaja, joka on yksi tummanvärisistä, viskoosi hunajatyypeistä, on makeampaa ja tunnetaan antioksidanttisista ominaisuuksistaan. Sillä on antibakteerisia, antioksidantteja, yskänlääkettä ja ruoansulatusta edistäviä ominaisuuksia.
- Laventeli hunaja
Laventelihunaja sisältää runsaasti fenoliyhdisteitä, aminohappoja, sokereita ja välttämättömiä entsyymejä. Näiden bioaktiivisten elementtien ansiosta sillä on voimakas antifungaalinen vaikutus Candida-lajeja vastaan. Vaikka laventelihunaja ei ole yhtä korkea kuin Manuka-hunaja, sillä on myös antioksidanttikapasiteettia C-vitamiinin, katalaasin ja flavonoidien ansiosta. Sitä käytetään jalkahaavojen ja muiden ihon sieni-infektioiden hoitoon.
- Rosemary Honey
Rosmariinihunaja valmistetaan Rosmarinus officinalis -kasvista ja sitä käytetään laajalti Euroopan maissa. Se sisältää runsaasti kaempferolia, antioksidanttia. Rosmariinihunajaa käytetään luonnollisena kosteusvoiteena, jolla on korkea terapeuttinen arvo sen fysikaalis-kemiallisten ominaisuuksien vuoksi.
Hunajan haitat
- Saattaa aiheuttaa painonnousua
1 ruokalusikallinen hunajaa sisältää 64 kaloria. Se sisältää suuren määrän sokeria. Jos sitä käytetään liikaa, se aiheuttaa painonnousua.
- Saattaa aiheuttaa allergioita
Siitepölylle allergiset ihmiset voivat olla allergisia myös hunajalle. Hunajaallergia voi johtaa anafylaksiin, mahdollisesti hengenvaaralliseen tilaan. Oireita, kuten ihottuma, kasvojen turvotus, pahoinvointi, oksentelu, hengityksen vinkuminen, yskä, päänsärky, huimaus, väsymys ja sokki, havaitaan.
- Saattaa aiheuttaa infant botulismia
Vauvan botulismi ilmenee, kun vauva saa toksiinia tuottavan bakteerin itiöitä kehon sisään. Tämä johtuu siitä, että hunajassa on bakteerityyppiä, C-botuliinia. Tutkimusten mukaan hunajaa ei saa antaa alle 1-vuotiaille vauvoille.
- Saattaa aiheuttaa korkeaa verensokeria
Hunaja on hyvä vaihtoehto sokerille. Tutkimukset osoittavat, että diabeetikkojen tulisi kuluttaa hunajaa varoen. Pitkäaikainen hunajan käyttö voi nostaa hemoglobiini A1C (glukoosiin sitoutunut hemoglobiini) tasoa veressä, mikä voi aiheuttaa verensokeripiikin.
- Saattaa aiheuttaa ripulia
Hunaja voi aiheuttaa ripulia. Se sisältää enemmän fruktoosia kuin glukoosia. Tämä johtaa fruktoosin epätäydelliseen imeytymiseen kehossa, mikä voi aiheuttaa ripulia.
- Saattaa aiheuttaa hampaiden reikiintymistä
Hunaja sisältää sokeria ja on tahmeaa. Tämä voi aiheuttaa hampaiden reikiintymistä pitkällä aikavälillä, jos et huuhtele suutasi kunnolla hunajan nauttimisen jälkeen.