گوجی بری چیست، چه کاری انجام می دهد؟ فواید و مضرات

در سال های اخیر به عنوان یک میوه فوق العاده معرفی شده است گوجی بری میوه آن به مبارزه با دیابت و سرطان کمک می کند. همچنین با محتوای آنتی اکسیدانی قوی خود اثرات ضد پیری را ارائه می دهد. این میوه های نارنجی مایل به قرمز روشن که بومی چین هستند، غذاهایی هستند که همه مردم دنیا آن را می شناسند و فواید آن را می دانند.

«گوجی بری چه فایده ای دارد»، «گوجی بری چه فوایدی دارد»، «گوجی بری ضرر دارد»، «گوجی بری ضعیف می شود»؟ در اینجا پاسخ سوالات…

ارزش غذایی گوجی بری

میوه گوجی بریمحتوای مواد مغذی پیازچه بسته به نوع، تازگی و فرآوری آن بسیار متفاوت است. تقریباً ¼ فنجان (85 گرم) گوجی بری خشک دارای مقادیر زیر است:

کالری: 70

شکر: 12 گرم

پروتئین: 9 گرم

فیبر: 6 گرم

چربی: 0 گرم

ویتامین A: 150% RDI

مس: 84 درصد از RDI

سلنیوم: 75 درصد از RDI

ویتامین B2 (ریبوفلاوین): 63 درصد از RDI

آهن: 42 درصد از RDI

ویتامین C: 27 درصد از RDI

پتاسیم: 21٪ از RDI

روی: 15 درصد از RDI

تیامین: 9 درصد از RDI

علاوه بر این، حاوی آنتی اکسیدان های قوی از جمله کاروتنوئیدها، لیکوپن، لوتئین و پلی ساکاریدها است.

پلی ساکاریدها میوه خشک گوجی بری5-8 درصد از آن را تشکیل می دهد از نظر وزن، این میوه ها به اندازه لیمو و پرتقال تازه ویتامین C دارند.

طبق یک میوه گوجی بری میوههمچنین سرشار از پروتئین و فیبر است. غذاهای پروتئینی و فیبردار مدت بیشتری شما را سیر نگه می دارند.

میوه هم هست مسهمچنین سرشار از آهن، سلنیوم و روی است. این مواد معدنی از سلول ها محافظت می کنند و برای عملکرد همه اندام ها برای کمک به بهینه سازی متابولیسم ضروری هستند.

مزایای گوجی بری چیست؟

منبع عالی آنتی اکسیدان

آنتی اکسیدان ها در برابر رادیکال های آزاد که مولکول های مضری هستند که می توانند به سلول های ما آسیب برسانند، محافظت می کنند.

توت گجی دارای ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن بالا (ORAC) امتیاز 3.290 است. این رتبه بندی میزان آنتی اکسیدان های موجود در برخی غذاها را نشان می دهد.

میوه گوجی بریامتیاز ORAC بسیار بالاتر از موز (795) و سیب (2,828) است، اما از تمشک (4.669) و تمشک (5,065) کمتر است.

به درمان دیابت کمک می کند

برخی از مطالعات حیوانی گوجی بری میوهنشان داده شده است که سطح قند خون را کاهش می دهد. میوه ها حاوی پلی ساکاریدها هستند که کربوهیدرات هایی با زنجیره بلند هستند که در کاهش قند خون نقش دارند. مطالعات همچنین نشان داده اند که این میوه می تواند به درمان دیابت نوع 2 کمک کند.

توت گجیحساسیت گلوکز را افزایش می دهد که علت اثر هیپوگلیسمی آن است.

به مبارزه با سرطان کمک می کند

مطالعات بر روی بیماران سرطانی گوجی بری نشان داد که آنها در صورت مصرف مکمل بهتر به درمان پاسخ دادند

این میوه حاوی فیسالین است که به کشتن سلول های سرطانی معروف است. پلی ساکاریدهای موجود در آن باعث مرگ سلول های سرطانی می شوند و این امر به ویژه در مورد سرطان روده بزرگ، معده و پروستات صادق است.

ویتامین های A و C موجود در میوه دارای مزایای آنتی اکسیدانی هستند و همچنین در پیشگیری از سرطان موثر هستند. این آنتی اکسیدان ها به طور خاص برای جلوگیری از سرطان پوست کار می کنند. یک مطالعه لهستانی نشان می دهد که چگونه این میوه ممکن است به پیشگیری از سرطان سینه کمک کند.

گوجی بری به کاهش وزن کمک می کند

با توجه به کم کالری بودن و سرشار از مواد مغذی می توان گفت که به کاهش وزن کمک می کند. توت گجی این میوه دارای شاخص گلیسمی پایینی است، بنابراین خوردن این میوه میل به غذاهای شیرین را کاهش می دهد و باعث کاهش وزن می شود. گزارش ها نشان می دهد که مصرف غذاهای با شاخص گلیسمی پایین می تواند کاهش وزن را تسریع کند.

توت گجیمانند بیشتر میوه ها و سبزیجات، سرشار از فیبر است. فیبر سیری را افزایش می دهد، بنابراین به کاهش وزن کمک می کند.

یک مطالعه، گوجی بری میوهوی بیان می کند که داروی محرک می تواند باعث افزایش مصرف انرژی و کاهش دور کمر در افراد دارای اضافه وزن شود.

سطح فشار خون را تنظیم می کند

توت گجی میوهپلی ساکاریدهای موجود در آن خاصیت ضد فشار خون دارند. در طب چینی از این میوه برای تنظیم سطح فشار خون استفاده می شده است.

بر اساس مطالعه ای در چین، پلی ساکاریدهای موجود در این میوه به کاهش سطح فشار خون و پیشگیری از بیماری های مرتبط کمک می کند.

کلسترول خوب را افزایش می دهد

مطالعات حیوانی، عصاره گوجی برینشان داده اند که می تواند اثرات مثبتی بر سطح کلسترول داشته باشد.

به مدت 10 روز، خرگوش هایی با کلسترول بالا عصاره گوجی بری هنگامی که تجویز شد، سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید کاهش یافت و کلسترول HDL "خوب" افزایش یافت.

به گفته محققان، این تأثیر بر سطح کلسترول، عصاره گوجی بریوی گفت: پلی ساکاریدهای آنتی اکسیدانی و ویتامین ها در

سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

عصاره گوجی بری به تقویت ایمنی کمک می کند. یک مطالعه روی 60 سالمند سالم از 30 میلی لیتر کنسانتره در روز به مدت 100 روز استفاده کرد. آب گوجی او دریافت که نوشیدن الکل منجر به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود.

همچنین لنفوسیت ها یا گلبول های سفید خون را افزایش می دهد که مسئول محافظت از بدن در برابر باکتری ها و ویروس های مضر هستند.

مطالعات روی برخی از حیوانات این یافته ها را تایید می کند. عصاره گوجی برینشان می دهد که تولید لنفوسیت T را افزایش می دهد.

از سلامت چشم محافظت می کند

توت گجیاین ماده بسیار غنی از زآگزانتین است، یک آنتی اکسیدان که به دلیل فواید عالی برای چشم ها شناخته شده است. بطور کلی دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن این یک درمان طبیعی برای

زآگزانتین موجود در این میوه همچنین از چشم ها در برابر قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش، رادیکال های آزاد و اشکال مختلف استرس اکسیداتیو محافظت می کند.

به طور منظم به مدت 90 روز آب گوجی بری مشخص شده است که نوشیدن الکل غلظت زیگزانتین پلاسما را افزایش می دهد، که از چشم ها در برابر هیپوپیگمانتاسیون و سایر اشکال استرس اکسیداتیو که می تواند به ماکولا آسیب برساند، محافظت می کند. برخی مطالعات نشان می دهد که این میوه ممکن است یک درمان طبیعی برای گلوکوم باشد.

برای ریه ها مفید است

مطالعات در طول چهار هفته مکمل گوجی بری نشان داد که مصرف آن باعث افزایش التهاب در ریه ها و افزایش فعالیت گلبول های سفید خون در برابر بیماری های ریوی مانند آنفولانزا می شود.

میوه گوجی برییکی دیگر از اثرات آن بر سلامت ریه تقویت سیستم ایمنی است. این خاصیت می تواند به درمان بیماری های تنفسی مانند آسم کمک کند.

به تعادل هورمون ها کمک می کند

برخی تحقیقات میوه گوجی بریاو بیان می کند که می توان از آن برای تنظیم سلامت و تعادل هورمونی استفاده کرد.

باعث افزایش باروری و بهبود سلامت جنسی می شود

مطالعات، میوه گوجی برینشان داده شده است که سطح تستوسترون را در مردان افزایش می دهد و در نتیجه سلامت جنسی آنها را بهبود می بخشد. همچنین به عنوان یک درمان جایگزین برای اختلال نعوظ موثر است.

مطالعات نشان می دهد که این میوه ممکن است اثرات افزایش باروری را در مردان نشان دهد.

با افسردگی مبارزه می کند

توت گجیسرشار از ویتامین های B و C و همچنین منگنز و حاوی فیبر است. همه این مواد مغذی باعث افزایش سطح انرژی و افزایش مثبت می شوند. این میوه همچنین در طب سنتی چینی برای افسردگی و غیره استفاده می شود اضطراب و برای مبارزه با اختلالات خلقی استفاده شده است.

مطالعات منظم است نوشیدن آب گوجی برینشان داده است که می تواند سطح انرژی و خلق و خو را افزایش دهد.

کبد را پاکسازی می کند

توت گجی اغلب در ترکیب با گیاهان سنتی دیگر مانند شیرین بیان برای پاکسازی کبد استفاده می شود. طبق طب سنتی چینی گوجی بری هم برای کبد و هم برای کلیه ها مفید است و قدرت و نشاط را به فرد باز می گرداند.

برخی از منابع می گویند که به دلیل این جنبه از میوه، یک درمان طبیعی برای سنگ کلیه است - اما قبل از استفاده از آن برای این منظور، مشورت با پزشک مفید است.

می تواند درد را کاهش دهد

توت گجیدارای خواص ضد التهابی است که می تواند به تسکین درد کمک کند - درد آرتریت یکی از آنهاست. اما اطلاعات کمی در مورد اینکه آیا این میوه می تواند درد عضلانی را تسکین دهد یا خیر، شناخته شده است.

به رشد عضلات کمک می کند

توت گجیحاوی 18 اسید آمینه است که می تواند به رشد عضلات کمک کند. عصاره گوجی بری همچنین می تواند تولید گلیکوژن عضلانی و کبدی را افزایش دهد و بنابراین به فعال ماندن بدن برای مدت طولانی کمک می کند.

این میوه همچنین حاوی مقدار زیادی پروتئین است که دلیل دیگری برای افزایش رشد عضلات است.

فوجی بری برای پوست

توت گجیدر درمان هایپرپیگمانتاسیون موثر است. ویتامین C، بتاکاروتن و سرشار از اسیدهای آمینه همه اینها باعث التیام و روشن شدن پوست می شود. 

توت گجی با خوردن غذا می توانید این فواید را مشاهده کنید همچنین می توانید با له کردن میوه ها خمیر درست کنید و روی صورت خود بمالید. 15 دقیقه صبر کنید و با آب سرد بشویید. انجام این کار یک بار در روز نتایج سالمی به همراه خواهد داشت.

به درمان آکنه کمک می کند

این اثر گوجی بری این به دلیل خواص ضد التهابی میوه است. التهاب پوست را درمان می کند و به کاهش و پیشگیری از آکنه کمک می کند. نوشیدن آب میوه می تواند با درمان التهاب داخل به پیشگیری از آکنه کمک کند.

علاوه بر این، صورت شما آب گوجی بری یا می توانید اسانس آن را بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید.

فواید ضد پیری دارد

میوه گوجی بریآنتی اکسیدان های موجود در آن با جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد به کلاژن در پوست به مبارزه با پیری کمک می کند.

برخی مطالعات کوچک عصاره گوجی برینشان می دهد که می تواند به تاخیر در پیری در سلول ها کمک کند.

مطالعه با موش ها عصاره گوجی برینشان داد که گلیکوزاسیون را مهار می کند، فرآیندی که پوست را پیر می کند.

یک مطالعه دیگر در لوله آزمایش عصاره گوجی بریمشخص شده است که spp سنتز DNA را در برخی سلول ها افزایش می دهد و از پیری ناشی از آسیب DNA محافظت می کند.

با تقویت مو به رشد آن کمک می کند

توت گجییک ماده مغذی شناخته شده برای افزایش گردش خون ویتامین A غنی است این ویتامین همچنین گردش خون را در پوست سر بهبود می بخشد و در نتیجه رشد مو را تقویت می کند ریزش مواز آن جلوگیری می کند.

توت گجی سرشار از ویتامین C است. این ماده مغذی به جذب آهن که برای رشد مو ضروری است کمک می کند.

عوارض جانبی گوجی بری

ممکن است با داروها تداخل داشته باشد

توت گجی ممکن است با برخی داروها از جمله وارفارین تداخل داشته باشد. در یک مطالعه، یک زن 71 ساله تحت درمان با وارفارین بود. آب گوجی بری گرفت. این زن علائم کبودی، خونریزی مقعدی و خونریزی از بینی را تجربه کرد. هنگامی که او مصرف آب را متوقف کرد، علائم او بهبود یافت.

آب گوجی برینوشیدنی است که می تواند خونریزی را افزایش دهد. با داروهایی مانند وارفارین که یک ضد انعقاد است تداخل داشته و اثر آن را افزایش می دهد.

می تواند قند خون را بیش از حد کاهش دهد

توت گجی می تواند سطح قند خون را کاهش دهد. این یک گزینه درمانی ممکن برای مدیریت دیابت است. اما اگر قبلاً از داروهای دیابت استفاده می‌کنید، ممکن است سطح قند خون بسیار پایین بیاید.

میوه گوجی بریهیچ تحقیق مستقیمی وجود ندارد که نشان دهد این دارو می تواند باعث هیپوگلیسمی شود. با این حال، شما باید مراقب باشید. اگر برای دیابت تحت درمان هستید مصرف گوجی بری مراقب باشید و به توصیه های پزشک خود عمل کنید.

ممکن است باعث آلرژی شود

توت گجیمی تواند باعث آنافیلاکسی شود، وضعیتی که در آن بدن بیش از حد حساس می شود. پروتئین های انتقال چربی در میوه مسئول این واکنش ها هستند.

علائم آنافیلاکسی شامل کهیر، انسداد راه هوایی، مشکلات گوارشی و شوک است. افرادی که در معرض خطر آلرژی غذایی هستند، بدون تایید پزشک گوجی بری نباید مصرف کند.

ممکن است باعث افت فشار خون شود

مطالعات میوه گوجی برینشان می دهد که می تواند به کاهش سطح فشار خون کمک کند. این ممکن است خبر خوبی باشد، اما اگر فرد قبلاً برای درمان فشار خون دارو مصرف کرده باشد، مشکلاتی را ایجاد خواهد کرد.

توت گجیممکن است اثر داروهای کاهش دهنده فشار خون را افزایش دهد. این می تواند باعث کاهش فشار خون یا سطح فشار خون به سطوح پایین خطرناک شود.

اگر قبلاً برای درمان فشار خون بالا دارو مصرف می کنید، گوجی بری لطفا قبل از خوردن غذا با پزشک خود مشورت کنید.

ممکن است باعث اسهال شود

در یک مورد، چای گوجی بری یک نفر که آن را مصرف کرد، اسهال غیرخونی و درد شکم را تجربه کرد. مشخص شد که این میوه ژن های خاصی را در بدن انسان تعدیل می کند.

Bیکی دیگر از دلایل احتمالی این عوارض، آلودگی است. اگر مشکلات گوارشی دارید میوه گوجی بریلطفا با احتیاط مصرف کنید

ممکن است باعث سقط جنین شود

توت گجی حاوی بتائین بتائین همچنین می تواند برای سرکوب قاعدگی و سقط استفاده شود. این میوه همچنین دارای اثری است که هورمون استروژن را تقلید می کند. بنابراین، زنان باردار یا شیرده و افراد مبتلا به بیماری های حساس به استروژن نباید از آن استفاده کنند.

در نتیجه؛

میوه گوجی بریحاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های زیادی است. فواید زیادی دارد، از جمله بهبود کنترل قند خون، کمک به کاهش وزن، مبارزه با پیری و محافظت در برابر سرطان.