Kuldne piimvõi tuntud ka kui kurkumipiim, on India jook, mis on kogunud populaarsust mujal maailmas. Seda kollast värvi jooki valmistatakse traditsiooniliselt, lisades kookospiimale maitseaineid nagu kurkum, kaneel, ingver ja mesi ning kuumutades. Kuldse piima eelised pärinevad vürtsikurkumist. Sisaldab ühendit kurkumiin, võimas antioksüdant kurkumaon kasutatud alternatiivmeditsiinis väga pikka aega immuunsuse tugevdamiseks ja mõnede haiguste raviks.
Mis on Golden Milk?
Kurkumipiim ehk kuldne piim on traditsiooniline jook, mida kasutatakse India meditsiinisüsteemis Ayurvedas teatud vaevuste raviks. Tänu oma eelistele on kuldse piima populaarsus kasvanud ja seda on hakatud tarbima ka mujal maailmas.
Traditsiooniline kuldse piima retsept, kookospiimSeda tehakse nii. Siiski on ka versioone, milles kasutatakse muid taimseid piimasid või lehmapiima. Peamised kasutatud vürtsid on kurkum, ingver ja kaneel. Selle maitset saab rikastada vürtsidega nagu must pipar, nelk või kardemon.
Kuldse piima eelised
Mis kasu on kuldsest piimast?
1. Põletikuvastane jõud
Kuldsel piimal on tugevad põletikuvastased omadused tänu kurkumile, mis sisaldab kurkumiini. Juues päevas tassi kuldset piima, saate vähendada kehas põletikku ja avada uksed tervislikule elule.
2. Antioksüdantsed omadused
Kurkum on kuldse piima peamine koostisosa ja võimas antioksüdant. See kaitseb rakke ja aeglustab vananemist, võideldes kehas vabade radikaalidega.
3. Tugevdab immuunsüsteemi
Kuldne piim aitab tugevdada immuunsüsteemi, mis kaitseb keha kahjulike mikroorganismide eest. Selles sisalduvad vürtsid ja kurkum toetavad tervist, kaitstes organismi haiguste eest.
4.Annab energiat
Tänu oma kõrgele antioksüdantide sisaldusele tõstab kuldne piim energiataset ja paneb sind end terve päeva energilisemana tundma. Lisaks vormis hoidmisele aitab see võidelda ka stressiga.
5. Võitleb depressiooniga
ingver ja kaneeli sisaldav kuldne piim leevendavad tõhusalt depressiooni sümptomeid. See parandab meeleolu, suurendades serotoniini taset.
6.Vähendab ärevust
Kuldne piim aitab vähendada ärevuse sümptomeid tänu ingveri rahustavatele omadustele.
7. Reguleerib seedesüsteemi
Kuldne piim toetab seedesüsteemi, leevendab maohäireid ja reguleerib seedeprotsessi. Kurkum koos meega võitleb maohaavandite, happe refluksi ja seedeprobleemidega.
8.Parandab une kvaliteeti
Hea uni on kõigile väga oluline ja kuldne piim aitab seda tagada. Selles sisalduvad vürtsid mõjuvad rahustavalt ja hõlbustavad uinumist.
9. Toetab naha tervist
Kuldne piim toetab naha tervist tänu tugevatele antioksüdantsetele omadustele. Kui kurkum aitab nahal noorena püsida, siis ka teised selles sisalduvad koostisosad kaitsevad naha niiskust ja annavad sära.
10. Tasakaalustab kolesteroolitaset
Kurkumit sisaldav kuldne piim vähendab LDL (halva) kolesterooli taset ja tõstab HDL (hea) kolesterooli taset. See annab suure eelise südame tervise kaitsmisel.
11. Toetab luude tervist
Kuldne piim on rikas kaltsiumi ja teiste mineraalainete poolest. Sellega seoses toetab see luude tervist. Igapäevaselt tarbides, osteoporoos See vähendab riski ja aitab tugevdada luid.
12.Puhastab maksa
Kuldne piim toetab maksa võõrutusprotsessi, aidates sellel tervislikult toimida. Tänu selles sisalduvatele vürtsidele ja kurkumile aitab see teie kehal mürkaineid eemaldada, eemaldades maksast toksiine.
Kuldne piim toetab kehakaalu langetamise protsessi. Selles sisalduvad koostisained kiirendavad ainevahetust ja tõstavad energiataset.
14.See on kasulik diabeedi korral
Kuldne piim hoiab veresuhkru taset kontrolli all. Ingveris ja kaneelis sisalduvad ühendid toetavad insuliini tootmist ja reguleerivad veresuhkrut.
15. Toetab vaimset tervist
Kuldne piim sisaldab toitaineid, mis toetavad aju tervist. Kurkum säilitab mälu, teised vürtsid suurendavad vaimset selgust. See parandab keskendumisvõimet ja tugevdab kognitiivseid oskusi.
16.Leevendab reumatoidartriiti
Kurkumil on teadaolevalt tõhus omadus põletikuliste haiguste, nagu reumatoidartriidi, sümptomite leevendamisel.
Kuldse piima eelised nahale
Kuldse piima eelised on tänu selles sisalduvatele toitainetele üsna muljetavaldavad. Lisaks paljudele tervisele kasulikele mõjudele on sellel ka positiivne mõju naha tervisele. Siin on kuldse piima eelised nahale:
Põletikuvastased omadused: Kuldne piim on loodusliku põletikuvastase toimega, kuna sisaldab kurkumit. Tänu sellele omadusele vähendab see põletikku nahal ja mõjub rahustavalt.
Antioksüdantne toime: Kurkum sisaldab kurkumiini, tugevat antioksüdanti. Kurkumiin aeglustab naha vananemist, võideldes vabade radikaalidega ja hoiab ära naharakkude kahjustamise.
Vähendab naha punetust: Kuldne piim vähendab naha punetust tänu selles sisalduvale kurkumile. Eriti akne ja rosaatsea See võib olla tõhus ravimeetod inimestele, kellel on sellised nahaprobleemid nagu:
Ühtlustab nahatooni: Kuldne piim aitab regulaarsel tarbimisel nahatooni ühtlustada. Tänu kurkumi kirgastavale toimele kõrvaldab see naha värvierinevused ja annab tervislikuma välimuse.
Vähendab aknet ja mustpeade teket nahal: Kuldne piim aitab tänu oma antibakteriaalsetele omadustele vähendada aknet ja mustpeade nahal. Samuti puhastab see nahka ja ahendab poore.
Niisutav toime: Kuldse piima üks eeliseid on see, et see niisutab ja pehmendab nahka tänu selles sisalduvale piimale. Nii tagab see kuiva ja tuhmi välimusega naha niiskustasakaalu.
See leevendab ekseemi ja dermatiidi nahaprobleeme: Kuldne piim on nahale kasulik tänu selles sisalduvatele looduslikele põletikuvastastele ja antioksüdantsetele komponentidele. ekseem ja aitab leevendada selliseid probleeme nagu dermatiit.
Muudab naha nooreks ja säravaks: Kurkumi antioksüdantne toime suurendab naha elastsust ja kollageeni tootmist. See muudab naha nooreks ja säravaks.
Kas kuldne piim on köha vastu hea?
Võime öelda, et kuldse piima üks eeliseid on see, et tänu selles sisalduvatele looduslikele koostisosadele aitab see köha leevendada. Teatavasti sisaldavad köha vähendavaid omadusi sellised koostisosad nagu ingver, kurkum ja mesi. Lisaks tugevdab kuldne piim tänu selles sisalduvatele antioksüdantidele immuunsüsteemi ja kaitseb organismi haiguste eest. Arvestades, et köha tekib sageli siis, kui immuunsüsteem on nõrk, võib kuldse piima tarbimine immuunsüsteemi tugevdades pakkuda tõhusat tuge köha vastu.
Kas kuldne piim on külmetushaiguste korral hea?
Kuldse piima koostisainetel on külmetushaiguste eest kaitsvad omadused. Kurkumis sisalduv kurkumiin on võimas taimne koostisosa, millel on viirusevastased, antibakteriaalsed ja põletikuvastased omadused. Lisaks on muudel joogile lisatud looduslikel koostisosadel, nagu ingver, kaneel ja mesi, omadused, mis võivad aidata leevendada külmetuse sümptomeid. Sellest tulenevalt võib öelda, et kuldsel piimal on külmetushaiguste eest kaitsvad ja ravivad omadused.
Kas kuldne piim teeb teid nõrgaks?
Kuldse piima eelised ulatuvad kehakaalu langetamise protsessi toetamiseni. Väidetavalt võib see tervislik jook aidata kaalu langetada. Niisiis, kas kuldne piim võib tõesti aidata teil kaalust alla võtta?
Kuldne piim kiirendab ainevahetust: Kurkum, kuldse piima peamine koostisosa, on oluline antioksüdant ja sellel on põletikuvastased omadused. Tänu nendele omadustele kiirendab see ainevahetust ja soodustab rasvade põletamist kehas.
See annab täiskõhutunde selles sisalduvate õlidega: Kuldses piimas sisalduvad tervislikud rasvad aitavad teil vähem kaloreid tarbida, pakkudes täiskõhutunnet. Täiskõhutunne vähendab ülesöömise kalduvust ja aitab kaasa kehakaalu kontrollile. Kuldse piima tarbimine koos teiste kõrge kalorsusega toiduainetega ei aita aga kaasa kaalulangusele.
See reguleerib seedesüsteemi: Kuldne piim aitab tänu selles sisalduvatele komponentidele korrastada seedesüsteemi. On teada, et eriti kurkumil on soolestiku tervisele positiivne mõju. Tervislik seedesüsteem on kaalu kontrollimiseks oluline.
Kokkuvõtteks võib öelda, et kuldsel piimal on mõned eelised, mis võivad aidata kaalu langetada. Üksinda kasutades on aga ebareaalne oodata imelisi tulemusi. Kuldset piima tuleks pidada tasakaalustatud elustiili osaks. Võib öelda, et kuldne piim võib aidata kaasa kehakaalu kontrollile, kui seda tarbida koos regulaarse treeningu ja tervisliku toitumisega.
Kuldse piima retsept
Kuldne piim, traditsiooniline India jook, on algselt valmistatud sellistest koostisosadest nagu kookospiim, kurkum, kaneel ja mesi. Ka selle aja jooksul populaarseks saanud joogi erinevad retseptid on tekkinud. Siin on traditsiooniliselt valmistatud kuldse piima retsept:
materjalid
2 tassi kookospiima (eelistatavalt omatehtud)
1 tl kurkumipulbrit
1 tl jahvatatud kaneeli
Üks teelusikatäis pulbristatud ingverit
Paar jahvatatud musta pipart (valikuline)
1 tl mett või vahtrasiirupit (valikuline)
Kuidas seda tehakse?
Vala kookospiim kastrulisse ja kuumuta keskmisel kuumusel. Lihtsalt kuumuta ilma keetmata.
Piima kuumutamise ajal sega eraldi kausis kurkum, kaneel, ingver ja jahvatatud must pipar.
Lisa segu kuumutatud kookospiimale ja sega korralikult läbi.
Keeda kuldset piima 5-10 minutit, aeg-ajalt segades.
Lisa vastavalt soovile mett või vahtrasiirupit ja sega.
Tõsta kuldne piim pliidilt ja vala kurna abil klaasi.
Serveeri kuumalt ja tarbi koheselt.
Ei: Kuldse piima maitsvamaks muutmiseks võid lisada ka erinevaid vürtse. Nende seas kardemonSee sisaldab vürtse, nagu piment, piment ja nelk. Retsepti võid lisada ka steviat või kookossuhkrut alternatiivina meele või vahtrasiirupile magusainena.
Kuldse piima retsept kehakaalu langetamiseks
"Kas kuldne piim paneb teid kaalust alla võtma?" Nagu pealkirja all mainisime, ei mõju kuldpiim üksi kaalulangusele imeliselt. Siiski toetab see kaalulangust, kui seda tarbitakse koos tervisliku toitumise ja treeningprogrammiga. Need, kes soovivad kaalu langetamiseks kasutada kuldset piima, saavad kasutada allpool toodud retsepti:
materjalid
1 tass mandlipiima
1 tl kurkumipulbrit
Pool teelusikatäit ingveripulbrit
1 teelusikatäis mett
1 teelusikatäis kookosõli
Näputäis musta pipart
Kuidas seda tehakse?
Lisa kastrulisse mandlipiim ja kuumuta.
Lisa kuumutatud piimale kurkumipulber, ingveripulber ja must pipar. Sega ja keeda segu umbes 5 minutit.
Tõsta keedetud segu pliidilt ning lisa mesi ja kookosõli. Sega hästi.
Valage valmistatud kuldne piim tassi ja serveerige kuumalt.
Kurkum vähendab põletikku kehas ja aitab kaalust alla võtta tänu selles sisalduvale kurkumiiniühendile.
Ingver kiirendab ainevahetust, reguleerides seedesüsteemi. Selle tulemusena suurendab see rasvapõletust ja kiirendab kehakaalu langetamise protsessi.
Mandlipiimon madala kalorsusega ja laktoosivaba jook. Seega, kuigi see aitab kaalust alla võtta, hõlbustab see ka seedimist.
Kookosõli annab täiskõhutunde ja vähendab näljatunnet. Seega aitab see teil vähem süüa ja toetab teie kehakaalu langetamise protsessi.
Millal peaksite kuldset piima jooma?
Joomine enne magamaminekut on suurepärane võimalus
Kuldne piim on jook, mis aitab reguleerida unetsüklit tänu sellistele koostisosadele nagu kurkum ja ingver. Kurkumis sisalduv kurkumiin parandab unekvaliteeti, rahustades närvisüsteemi. Samas pakub ingveris sisalduv gingerol kehale lõõgastust ja hõlbustab uinumisprotsessi. Seetõttu on kuldse piima tarbimine enne uinumist ideaalne võimalus neile, kellel on uneprobleemid.
Kuldne piim aitab tugevdada immuunsüsteemi oma antioksüdantsete omadustega. Kurkumis sisalduv kurkumiin aitab tugevdada immuunsüsteemi, võideldes kehas vabade radikaalidega. Sel viisil kaitseb see nakkuste, nagu külmetus, eest ja toetab immuunsüsteemi. Seetõttu võite regulaarselt tarbida kuldset piima perioodidel, mil soovite immuunsüsteemi tugevdada.
Mis on kuldse piima kahjustused?
Kuigi kuldsel piimal on eeliseid, on sellel ka mõningaid kõrvalmõjusid, mida tuleks teada. Nii nagu kõik üleliigne on kahjulik, võib liiga palju kuldse piima joomisel tekkida kõrvalmõjusid. Lisaks on inimesi, kes ei peaks seda jooki tarbima, isegi kui see on tervislik. Siin on need, kes peaksid kuldse piima ettevaatlikult tarbima:
Mõned selles sisalduvad vürtsid võivad põhjustada allergilisi reaktsioone.
Kuldne piim sisaldab vürtse nagu kurkum ja ingver. Need vürtsid võivad mõnedel inimestel põhjustada allergilisi reaktsioone. Kui tead, et oled nende vürtside suhtes tundlik või on varem allergiline reaktsioon olnud, tuleks enne kuldse piima tarvitamist arstiga nõu pidada.
See võib olla kahjulik neile, kes kasutavad verevedeldajaid
Kurkum sisaldab ainet, millel on loomulik verd vedeldav toime. Seetõttu peaksid verevedeldajaid võtvad inimesed olema kuldse piima tarbimisel ettevaatlikud. Kurkumi verd vedeldav toime võib suurendada verejooksu riski. Sel juhul on oluline konsulteerida oma arstiga, et teha kindlaks, kas kuldse piima tarbimine on teile ohutu.
See on jook, mida tuleks diabeediga patsientidel arvesse võtta.
Kuldsel piimal võib olla kõrge glükoosisisaldus selles sisalduvate magusainete (nt mesi või suhkur) tõttu. Seetõttu peaksid diabeediga patsiendid olema kuldse piima tarbimisel ettevaatlikud. Oluline on hoida veresuhkru taset kontrolli all. Diabeetikute jaoks on oluline tasakaalustada kuldse piima kogust ja suhkrusisaldust.
See võib olla ärritav jook neile, kellel on maotundlikkus.
Kuldne piim võib mõnel inimesel põhjustada mao tundlikkust selles sisalduvate vürtside tõttu. Eelkõige võib kurkum suurendada maohappesisaldust ja põhjustada mõnedel inimestel iiveldust, oksendamist või gastriidi sümptomeid.
Sellel on ebakindel mõju rasedatele ja imetavatele emadele.
Kuldse piima mõju raseduse ja rinnaga toitmise ajal ei ole veel täielikult uuritud. Seetõttu peaksid rasedad ja imetavad emad enne kuldse piima tarbimist oma arstiga nõu pidama.
Selle tulemusena;
On tõsiasi, et kuldpiim on tervisele kasulik. Tänu põletikuvastastele ja antioksüdantsetele omadustele tugevdab see organismi kaitsesüsteemi ja kaitseb haiguste eest. Samuti reguleerib see seedesüsteemi ja toetab immuunsüsteemi.
Kuid nagu iga loodusliku toote puhul, toob kuldse piima liigne tarbimine kaasa teatud kahju. Eriti kuldses piimas sisalduvad vürtsid või õlid võivad mõnedel inimestel põhjustada allergilisi reaktsioone. Seetõttu on oluline, et inimesed, kellel on terviseprobleeme või kaaluvad kuldse piima tarbimist, konsulteeriksid esmalt tervishoiutöötajaga. Oma tervise kaitsmiseks on oluline omada õiget teavet ja kasutada seda tasakaalustatult.
