Dieta del huevoes una dieta de moda popular que promete una rápida pérdida de peso. Como sugiere el nombre, la dieta incluye comer varias porciones de huevos duros al día junto con otras proteínas magras, verduras sin almidón y frutas bajas en carbohidratos.
Dieta del huevoAunque se dice que ayuda a perder peso, es insostenible ya que es extremadamente restrictivo y difícil de seguir.
En el artículo "Cómo hacer una dieta de huevo cocido", "Cuáles son los beneficios y daños de la dieta de huevo" Respondamos tus preguntas.
¿Qué es una dieta de huevo cocido?
Dieta del huevo cocidoEs un plan de nutrición basado en el libro de 2018 publicado por Arielle Chandler.
Aunque hay varias variaciones de la dieta, generalmente en cada comida. huevo u otro tipo de proteína magra, vegetales sin almidón y comer una o dos porciones de frutas bajas en carbohidratos por día.
Según el creador de la dieta, este patrón de alimentación bajo en carbohidratos y calorías puede ayudarlo a perder hasta 2 kg en solo 11 semanas.
Además de impulsar la pérdida de peso, también se afirma que la dieta mejora el control del azúcar en la sangre, beneficia la salud ocular y proporciona nutrientes que fortalecen los huesos, el cabello y las uñas.
¿Cómo hacer una dieta de huevo cocido?
Dieta del huevo cocidoPermite ciertos alimentos para cada comida del día, y no se permiten bocadillos ocasionales.
Debe tener al menos dos huevos para el desayuno, una porción de verduras sin almidón como los tomates y una fruta baja en carbohidratos como la toronja.
El almuerzo y la cena deben consistir en vegetales sin almidón y una pequeña porción de huevos u otro tipo de proteína magra como pollo o pescado.
Aunque el ejercicio no es necesario como parte del plan, se pueden realizar actividades físicas ligeras como ciclismo, aeróbicos o caminatas rápidas para maximizar los resultados.
La dieta debe seguirse solo durante unas pocas semanas a la vez.
¿Qué comer en la dieta del huevo?
Dieta del huevo cocido Consiste principalmente en huevos, proteínas magras y frutas y verduras bajas en carbohidratos.
También se permiten bebidas sin calorías, como agua y té o café sin azúcar. Algunos de los alimentos recomendados como parte de la dieta son:
huevo
Yema de huevo y claras
Proteínas magras
Aves sin piel, pescado y cordero magro, ternera
Verduras sin almidón
Espinaca, col rizada, rúcula, brócoli, pimientos morrones, calabacín, repollo y tomates
Frutas bajas en carbohidratos
Limón, limas, naranja, sandía, fresa y pomelo
Grasas y aceites
Aceite de coco, mantequilla y mayonesa, todo en pequeñas cantidades.
bebidas
Agua, agua mineral, refrescos dietéticos, té y café sin azúcar
Hierbas y especias
Ajo, albahaca, cúrcuma, pimienta, romero y tomillo
Algunas variaciones del plan también permiten productos lácteos bajos en grasa, como leche descremada, yogur bajo en grasa y queso.
¿Qué no se puede comer en la dieta del huevo?
Dieta del huevo cocido, verduras con almidón, cerealescasa y limita la mayoría de los alimentos ricos en carbohidratos, incluidas muchas frutas.
No se permiten bocadillos dulces y salados, alimentos procesados como comidas congeladas y comida rápida, así como bebidas endulzadas con azúcar como refrescos.
Dieta del huevo cocidoAlgunos alimentos que se deben evitar al comer son los siguientes:
Verduras con almidón
Patatas, batatas, legumbres, maíz y guisantes
Frutas ricas en carbohidratos
Plátano, piña, mango y frutos secos
cereales
Pan, pasta, quinoa, cuscús, trigo sarraceno y cebada
Alimentos procesados
Platos preparados, comida rápida, patatas fritas, bagels, galletas y postres
Bebidas endulzadas con azúcar
Refrescos, jugos, té dulce y bebidas deportivas.
Lista de la dieta del huevo
Dieta del huevoHay varias versiones diferentes de. Comenzará con huevos todos los días y continuará comiendo proteínas magras durante todo el día. Debajo una lista de muestra de la dieta del huevo dado;
desayuno
2 huevo cocido
Tortilla con 1 pomelo o 2 huevos con espinacas y champiñones.
Almuerzo
1/2 pechuga de pollo y brócoli
Cena
1 ración de pescado y ensalada verde
Dieta del huevoOtra versión de la dieta del huevo y la toronja es que puede comer media toronja en cada comida (dos veces al día como opcional). El plan de alimentación de muestra en esta versión de la dieta es el siguiente:
menos común dieta del huevoLa versión final de esto es la dieta del huevo "extrema". En esta versión, las personas que hacen dieta solo comen huevos duros y beben agua durante 14 días.
Esta forma de dieta se desaconseja enérgicamente, ya que puede provocar un desequilibrio excesivo y desnutrición.
¿Se debilita la dieta del huevo?
Dieta del huevo cocidoconsiste principalmente en alimentos bajos en calorías como huevos, verduras sin almidón y frutas bajas en carbohidratos.
Por lo tanto, seguir la dieta probablemente conducirá a un déficit de calorías, lo que significa que consumirá menos calorías de las que quema durante el día. Aunque varios factores afectan el control del peso, crear un déficit de calorías es importante para perder peso.
Dieta del huevo cocido También es bajo en carbohidratos, lo que puede aumentar aún más la pérdida de peso.
Una revisión de 12 estudios encontró que implementar una dieta baja en carbohidratos a corto plazo aumentó significativamente la pérdida de peso y mejoró varios otros factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como la presión arterial.
Un estudio en 25 personas con un índice de masa corporal (IMC) de 164 o más encontró que las dietas bajas en carbohidratos durante 20 semanas aumentaron significativamente el metabolismo y la hormona del hambre en comparación con una dieta alta en carbohidratos. ghrelin encontró que bajó sus niveles.
Sin embargo, tenga en cuenta que, aunque la dieta puede conducir inicialmente a una pérdida de peso, puede recuperar el peso que haya perdido si continúa con una dieta normal. Como tal, puede que no sea la mejor opción para una pérdida de peso sostenible a largo plazo.
Beneficios de la dieta del huevo
Dieta del huevo cocidorecomienda comer una variedad de alimentos saludables, que incluyen proteínas magras, huevos, frutas y verduras, que son ricas en muchas vitaminas, minerales y antioxidantes importantes para la salud.
La dieta también limita los ingredientes no saludables como las bebidas azucaradas y los alimentos procesados.
Además de ser altas en calorías, carbohidratos y azúcar agregada, las bebidas endulzadas con azúcar se han relacionado con caries, presión arterial alta, inflamación y resistencia a la insulina Demuestra que puede contribuir a problemas como.
Además, la investigación muestra que comer alimentos procesados puede estar asociado con un mayor riesgo de obesidad, enfermedades cardíacas y cáncer.
Proporciona orientación sobre recetas, planes de comidas y qué alimentos comer y evitar. dieta de huevo cocidoCabe señalar que puede resultar útil.
El daño de la dieta del huevo
Dieta del huevo cocido Es muy restrictivo y ofrece poca variedad, solo permite ciertos alimentos y elimina todos los grupos de alimentos.
Esto no solo dificulta el seguimiento de la dieta a largo plazo, sino que también dificulta la satisfacción de las necesidades nutricionales. Debido a que solo se permiten unos pocos alimentos especiales, el riesgo de deficiencia de nutrientes puede aumentar, especialmente si sigue la dieta durante largos períodos de tiempo.
Por ejemplo, los cereales integrales son ricos en fibra, vitaminas y minerales, mientras que las verduras con almidón como las patatas son una gran fuente de vitamina C, potasio y magnesio. Ninguno de estos grupos de alimentos está permitido en la dieta.
Además, la dieta es tan baja en calorías que puede que no sea suficiente para muchas personas.
La restricción prolongada de calorías puede causar efectos secundarios graves, como niveles bajos de energía, función inmunológica deteriorada, disminución de la densidad ósea y alteraciones menstruales.
Plan de dieta de huevo También puede fomentar hábitos alimenticios poco saludables al eliminar grupos de alimentos enteros y restringir severamente la ingesta de alimentos.
Como resultado;
Dieta del huevo cocidoes un plan de dieta baja en carbohidratos y calorías que promete una pérdida de peso rápida y eficaz. Es muy restrictivo, difícil de seguir e insostenible.
Además, aunque provoca una pérdida de peso a corto plazo, es probable que recupere el peso que perdió cuando vuelva a una dieta normal.
