Guayusa (Ilex guayusa)Es un árbol sagrado originario de la selva amazónica. Los seres humanos han utilizado las hojas de este árbol por su valor medicinal desde la antigüedad debido a sus conocidos beneficios para la salud, incluidas las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Té de guayusa Esto se hace elaborando las hojas del árbol. Técnicamente, no es té porque no proviene de las hojas de la planta "camellia sinensis", pero el consumo de esta bebida, comúnmente conocida como té, se remonta a 2000 años en algunas culturas amazónicas.
Té de guayusa Se está volviendo cada vez más popular en todo el mundo. Siga leyendo para descubrir todo lo que se pregunta sobre este té.
¿Qué es el té de guayusa y guayusa?
Té de guayusaYerba, una bebida energizante popular originaria de América del Sur mate Está hecho de hojas de diferentes plantas, aunque similar a eso. Árbol de guayusa ( Ilex guayusa), planta de yerba mate ( Ilex paraguariensis ) Se considera su "prima".
Los dos comparten muchas similitudes, incluida la cafeína natural, ambos provienen de árboles sagrados de la selva tropical y ambos contienen otros compuestos beneficiosos.
Árbol de guayusa Puede crecer de 6 a 30 pies de altura y tiene hojas alargadas de color verde brillante. Aunque pertenece a la selva amazónica, se encuentra más comúnmente en la región de Ecuador.
Tradicionalmente, las hojas se recolectan, secan y se infunden para hacer té de hierbas. Ahora también se vende como polvo y extracto, agregado a productos como bebidas energéticas y tés comerciales.
Té de guayusa, sustancialmente cafeína contiene y es una rica fuente de antioxidantes y también proporciona otros compuestos vegetales beneficiosos.
¿Cuáles son los beneficios del té de guayusa?
Aumenta el estado de ánimo y la concentración.
Té de guayusaContiene cafeína, una sustancia estimulante. Tiene cantidades similares de cafeína al café.
Además, contiene teobromina, un alcaloide que es estructuralmente similar a la cafeína. Teobromina, también chocolate y kakao También se encuentra en polvo. La cafeína y la teobromina juntas aumentan el estado de ánimo, el estado de alerta y la concentración.
Aunque contiene cafeína té de guayusaEstá repleto de otros nutrientes que aliviarán los efectos secundarios de la cafeína pero que aún proporcionarán energía. Muchos expertos en salud describen los efectos estimulantes de estos alimentos como más suaves que otras fuentes de cafeína como el café.
El té de guayusa, que puede ayudar a prevenir la fatiga, contiene estimulantes energéticos naturales "alcaloides de metil xantina", teofilina (que se encuentra en el té verde) y teobromina.
¿Cuánta cafeína hay en el té de guayusa?
Se estima que el contenido de cafeína de esta bebida es de 240 miligramos por porción de 66 ml. Para hacer una comparación; Una porción de 240 ml de té negro tiene unos 42 miligramos de cafeína y el café unos 160 miligramos.
Ayuda a mejorar la salud cognitiva y el rendimiento mental.
Té de guayusaPuede ayudar a mejorar la salud cognitiva y el rendimiento mental, ya que es una fuente de otros compuestos que promueven la salud, como la cafeína y los antioxidantes. Por lo tanto, puede encontrar que mejora la capacidad de atención, el enfoque y la capacidad de aprendizaje sin causar demasiados efectos secundarios en comparación con el consumo de café.
Rica en antioxidantes
Estudios, té de guayusarevela que tiene una variedad de antioxidantes. Incluso se cree que contiene una cantidad similar de antioxidantes al té verde, que se considera una de las bebidas que más aumentan la longevidad (algunas fuentes afirman más).
Estas sustancias reducen el estrés oxidativo al combatir los radicales libres, que son moléculas inestables en nuestro organismo. Puede ayudar a reducir el riesgo de varias enfermedades crónicas.
Té de guayusaun grupo conocido como catequinas que puede proteger contra la inflamación, las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes tipo 2 polifenoles También es rico en antioxidantes.
Los estudios en animales han encontrado que las catequinas del té reducen el colesterol.
Elimina los radicales libres.
Té de guayusaLos antioxidantes que se encuentran en él ayudan a destruir los radicales libres en el cuerpo. Todas las células humanas están rodeadas por una capa exterior que contiene electrones estables. Cuando estas células experimentan un desequilibrio en los electrones, se conectan a otras células para mejorar la estabilidad celular.
Los radicales libres se combinan fácilmente con estas células dañadas, causando una serie de problemas. Los radicales libres se han asociado con líneas finas y arrugas, así como con cáncer. Estos radicales libres son causados por factores como el alcohol, el tabaquismo y una dieta poco saludable.
Los radicales libres causan estrés oxidativo, que es básicamente la forma de óxido del cuerpo humano. A medida que envejecemos, el estrés oxidativo aumenta y más sistemas se vuelven menos eficientes y aumenta el riesgo de enfermedades.
Té de guayusaLos antioxidantes que contiene intentan eliminar estos radicales libres del cuerpo humano. Mejora la salud digestiva y ayuda a los riñones e intestinos a destruir estas células dañinas.
Ayuda a mejorar la digestión.
Té de guayusaayuda a facilitar los procesos digestivos. Hoja de guayusa y té obtenido de estas hojas, beneficios para la salud digestiva Tiene propiedades antiinflamatorias que son las responsables. Reduce la inflamación en el estómago que puede causar calambres e hinchazón en el estómago.
La inflamación en los intestinos también puede causar diarrea y mala absorción de nutrientes. Té de guayusaAyuda a reducir esta inflamación para mejorar la digestión.
Ayuda a mejorar la salud del corazón.
Té de guayusaAyuda a proteger el corazón debido a la concentración de teanina que contiene. Un estudio publicado en Tropical Journal of Pharmaceutical Research ha demostrado los efectos positivos de la teanina en la función cardíaca.
Se ha demostrado que la teanina reduce la presión arterial alta al reducir la inflamación en las arterias y los vasos sanguíneos. También proporciona efectos antidiabéticos al regular el azúcar en sangre.
Equilibra el azúcar en la sangre.
Si el cuerpo no puede transportar eficazmente el azúcar de la sangre a las células, puede surgir el problema del azúcar en sangre alto. Si no se trata, esta afección puede eventualmente causar diabetes tipo 2.
Té de guayusapuede ayudar a reducir el azúcar en sangre. En un estudio de 28 días en ratones no diabéticos, suplementos de guayusaSe ha afirmado que el fármaco reduce significativamente los niveles de azúcar en sangre, suprime el apetito y reduce el peso corporal.
El té de guayusa ayuda a adelgazar
Té de guayusaDebido a su alto contenido en cafeína, ayuda a perder peso.
La cafeína es un estimulante natural que ayuda a acelerar el metabolismo, aumentando así la cantidad de calorías que quema el cuerpo. Los estudios también revelan que reduce el apetito. Todos estos son la base de una pérdida de peso saludable.
Efectos secundarios de beber demasiado té de guayusa
En general, té de guayusa es seguro. No causa ningún efecto negativo cuando se consume con moderación.
Cuando se consume en exceso, el contenido de cafeína puede provocar síntomas como inquietud, ansiedad e insomnio.
Aún así, como muchos tés, absorción de hierroContiene taninos, que son compuestos que pueden interferir e inducir náuseas. Las bajas cantidades de taninos en el té no son perjudiciales para la salud, pero deficiencia de hierro La gente debería consumirlo con cuidado.
¿Cómo se hace el té de Guayusa?
Té de guayusa es increíblemente fácil de hacer. Se puede beber frío o caliente. Sin embargo, debido a su contenido en cafeína, no debes beberla antes de acostarte para evitar tener problemas para conciliar el sueño.
Para preparar té de guayusa Vierta 2 ml de agua hirviendo en una cucharadita de unos 250 gramos. Deje reposar durante 5-7 minutos y luego cuele.
Recuerde que también se encuentran disponibles polvos y extractos. Estos se pueden agregar a alimentos como batidos, avena y yogur.
Como resultado;
Guayusa ( Ilex guayusa Es una bebida / infusión de hierbas producida a partir de las hojas de un árbol sagrado nativo de la selva amazónica en Ecuador.
Sus beneficios medicinales (técnicamente no es un té, pero a menudo se lo denomina té) incluyen una mayor atención y concentración, contiene cafeína y proporciona compuestos que nutren el cuerpo como antioxidantes, vitaminas e incluso aminoácidos.
