¿Qué es la fruta de enebro, se come, cuáles son sus beneficios?

Árboles de enebro "Juniperus communis ”, Es un arbusto de hoja perenne que crece en muchas partes del mundo, incluidas América del Norte, Europa y Asia. 

baya de enebro Produce semillas conocidas como. Aunque los colores de los frutos varían, la mayoría son de color azul oscuro.

Esta pequeña fruta se ha utilizado con fines culinarios y medicinales desde la antigüedad, y las investigaciones actuales muestran que tiene una variedad de beneficios.

aquí cosas que debe saber sobre la fruta de enebro...

¿Qué es la fruta de enebro?

Fruta de enebro, Son conos de semillas femeninos de la planta de enebro. Planta de enebroSe diferencian en apariencia y pueden ser bajos como un arbusto, anchos o altos como un árbol. 

Uno de los usos más importantes de esta fruta. aceite esencial de enebroes. Conocido como un antiséptico y antioxidante natural en la medicina popular y algunas investigaciones modernas aceite esencial de enebroes un aceite terapéutico popular. 

Valor nutricional de la fruta de enebro

Muchos tipo de fruta de enebro posee; pero recuerda que al menos uno de ellos es tóxico. Comestible variedades de enebro Es como sigue: 

Juniperus communis (el más utilizado)

Drupacea de enebro

Juniperus deppeana

Enebro Phoenicea

Juniperus chinensis

Juniperus

Juniperus oxycedrus

Juniperus californica

Ya que no se consume como otras frutas baya de enebroNo hay mucha información sobre el contenido calórico o vitamínico de. 

¿Cuáles son los beneficios de la baya de enebro?

Contiene poderosos nutrientes y compuestos vegetales.

baya de enebro Vitamina ces una buena fuente de. Salud del sistema inmunológico de vitamina C, síntesis de colágeno y esencial para la función de los vasos sanguíneos. También actúa como un poderoso antioxidante, protegiendo a las células del daño causado por moléculas inestables llamadas radicales libres.

Las bayas también contienen muchos compuestos vegetales, incluidos los antioxidantes flavonoides, los aceites esenciales y las cumarinas, que son compuestos químicos con diversas propiedades protectoras.

Aceites esenciales en enebro, limonenoContiene sustancias conocidas como monoterpenos, incluidos alcanfor y beta-pineno. Se sabe que los monoterpenos proporcionan propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas, antioxidantes y antibacterianas.

Las cumarinas y los flavonoides antioxidantes también ofrecen importantes efectos sobre la salud. El consumo de estos compuestos protege contra afecciones crónicas, incluidas enfermedades cardíacas y neurodegenerativas.

Aporta efecto antiinflamatorio y antioxidante.

Los alimentos ricos en antioxidantes son importantes para la salud porque ayudan a proteger nuestras células del daño que puede provocar enfermedades.

baya de enebroactuando como poderosos antioxidantes aceites esenciales y es rico en flavonoides y ayuda a reducir la inflamación.

baya de enebro flavonoides que también funcionan como potentes agentes antioxidantes y antiinflamatorios en estudios de probeta, animales y humanos; También es rico en rutina, luteolina y apigenina.

Tiene propiedades antidiabéticas.

baya de enebrose ha utilizado en las prácticas de la medicina tradicional para tratar la diabetes y estudios recientes han confirmado que puede tener propiedades antidiabéticas.

Extracto de baya de enebro chinoEn un estudio sobre los efectos antidiabéticos de ratas diabéticas, se encontró que redujo significativamente los niveles de azúcar en sangre, colesterol y triglicéridos en ratas con diabetes.

Los investigadores creen que su efecto antidiabético se debe a la alta concentración de antioxidantes de la fruta.

Bueno para la salud del corazón

baya de enebroBeneficia al corazón al mejorar los niveles de colesterol HDL (bueno) y reducir los niveles altos de triglicéridos, así como el colesterol LDL (malo) y total.

Un estudio en ratas con diabetes, extracto de baya de enebro mostró que el tratamiento con el fármaco redujo los niveles de colesterol total y triglicéridos en un 57% y un 37%, respectivamente, en comparación con el grupo de control.

Otro estudio de ratas, extracto de baya de enebroencontró que aumenta los niveles de colesterol HDL (bueno).

Tiene actividad antibacteriana y antifúngica.

Ensayos en probeta y en animales, baya de enebroTiene fuertes propiedades antibacterianas y antifúngicas. Estos se deben a los compuestos poderosos en los aceites de la fruta, incluidos el sabineno, el limoneno, el mirreno, el alfa y el beta-pineno.

En un estudio de probeta, aceite esencial de bayas de enebro, Ha mostrado efectos antibacterianos y antifúngicos contra 16 tipos de bacterias que causan enfermedades.

Las actividades fungicidas más fuertes, además de los dermatofitos, causan infecciones fúngicas como la boca y las levaduras. Candida Ocurrió contra especies.

Otro estudio de probeta, aceite esencial de bayas de enebrodescubrió que inhibía significativamente la actividad de tres bacterias que pueden causar infecciones graves en los seres humanos: M. gordonae, M. avium ve intracelular.

El extracto de las frutas también puede causar intoxicación alimentaria. Campylobacter jejuni y una bacteria que puede causar infecciones de la piel, los pulmones y los huesos Staphylococcus aureus muestra efectos antibacterianos para muchas bacterias.

Es un antiséptico natural.

baya de enebroSus cualidades antibacterianas y antifúngicas han resistido la prueba del tiempo; esta es una de las razones por las que el aceite esencial de enebro a menudo se recomienda como un agente de limpieza doméstico natural.

Estas frutas tienen un efecto desafiante sobre muchos tipos de bacterias y hongos. Un estudio sugirió que puede ser parte del tratamiento de infecciones respiratorias y de la piel.

Aceite esencial de bayas de enebroDestruye fuertemente el hongo candida.

También se ha descubierto que este aceite esencial elimina las bacterias y reduce la inflamación de la boca con la misma eficacia que la clorhexidina, un remedio dental común, y no tiene efectos secundarios tóxicos.

Alguna evidencia, aceite esencial de enebroTambién puede potencialmente matar las bacterias que son resistentes a los antibióticos comunes.

Investiga, baya de enebroSe ha demostrado que otro posible uso es como antioxidante en alimentos y bebidas.

Además, el extracto de etanol de estas frutas, un moho negro que se encuentra comúnmente en los alimentos en mal estado. Hacia Aspergillus niger Ha demostrado un importante efecto antibacteriano contra.

Puede ayudar a mejorar la digestión.

baya de enebro Se considera una ayuda digestiva. Puede ayudar a aliviar la hinchazón en algunos casos, ya que actúa como diurético.

Ayuda a un sueño reparador

Aceite esencial de enebroSe cree que tiene un efecto positivo en la química del cerebro y promueve el descanso.

Un estudio realizado en la Facultad de Medicina de la Universidad Mie en Japón, aceite esencial de bayas de enebro e investigó los efectos de una fragancia terapéutica como sándalo, rosa y lirio en pacientes con insomnio que actualmente están tomando medicamentos para la enfermedad.

Veintiséis de los 29 participantes pudieron reducir su medicación y lograr un sueño reparador después de difundir el aroma durante la noche, y 12 personas dejaron de tomar la medicación por completo al final del estudio.

Puede ser beneficioso contra ciertos cánceres.

Se examinan muchas plantas y alimentos con actividad antioxidante significativa para determinar sus efectos potenciales sobre enfermedades como el cáncer. Hasta ahora, ningún ensayo con humanos o animales, baya de enebroNo miró su potencial contra el cáncer.

Sin embargo, en un entorno de laboratorio, se ha descubierto que el aceite o el extracto de enebro causa apoptosis (muerte celular) en una cepa de leucemia resistente a fármacos, células HepG2 (cáncer de hígado) y células p53 (neuroblastoma). 

Beneficios de la baya de enebro para la piel

Aceite esencial de bayas de enebro Al investigar cómo se curan las heridas de los animales cuando se tratan con aloe vera, los investigadores descubrieron que dos variedades de bayas de enebro "exhiben notables actividades curativas y antiinflamatorias". 

También parece que el extracto de enebro puede ayudar a tratar los trastornos de la pigmentación de la piel como el vitiligo, según un estudio de laboratorio realizado en Corea del Sur.

Aceite esencial de enebroSe ha utilizado durante algún tiempo para reducir la apariencia de la celulitis, un problema cosmético inofensivo que involucra depósitos de grasa que se encuentran comúnmente en los muslos y las nalgas. 

¿Cómo se usa la fruta de enebro?

Fruta de enebro, A diferencia de otras frutas, es una fruta que no se come en grandes porciones, sino que se consume solo en pequeñas cantidades.

Se utiliza para dar sabor a las salsas. También se incluye en recetas de bebidas. Se suele consumir seco, pero también se puede consumir puro o fresco y utilizarse en diferentes recetas.

Muchos tipo de enebro y no todos son incomibles. De Juniperus communis Los frutos obtenidos del árbol son los más utilizados en aplicaciones de cocina.

Aceite esencial de bayas de enebro da aromaterapiaTambién se usa y se dice que es calmante. Recuerde que los aceites esenciales no deben tragarse.

Como resultado;

baya de enebroSe ha afirmado que el extracto obtenido de la fruta tiene muchos beneficios para la salud en estudios con animales y probetas. 

Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes y puede reducir los niveles de azúcar en sangre y los factores de riesgo de enfermedades cardíacas.