Dolĉa, hele kolora citrusoĜi alportas sunbrilon en niajn vivojn en vintraj tagoj. Citruso Ĝi estas grupo de fruktoj, kiuj estas bongustaj kaj donas multajn sanajn avantaĝojn.
Citruso Ankaŭ nomata ĉi tiu fruktoklaso, ĝi inkluzivas citronon, oranĝon, pomelon kaj multajn pliajn hibridojn kaj variojn.
Ĝi havas multajn sanajn avantaĝojn, de plifortigo de imuneco ĝis batalado de kancero.
Kio estas Citrus?
Citruso kreskas sur florantaj arboj kaj arbustoj. Ĝi kreskas plejparte en Aŭstralio, Nov-Gvineo kaj eble Sudorienta Azio.
Hodiaŭ, ili estas kultivitaj en tropikaj kaj subtropikaj klimatoj ĉie en la mondo. Ĉefaj produktcentroj estas Hispanio, Brazilo, Ĉinio, Usono, Meksiko kaj Hindio.
interese, citrusfruktojPreskaŭ unu triono de ĝi estas uzata por fari sukon.
Vi povas trovi ĉiajn citrusajn fruktojn dum la tuta jaro. Pintsezono por oranĝoj kaj pomeloj en la Norda Hemisfero daŭras de mez-decembro ĝis aprilo.
Nutra Valoro de Citrusaj Fruktoj
CitrusoĜi estas bonega fonto de vitamino C, nutraĵo, kiu plifortigas la imunan sistemon kaj tenas haŭton glata kaj mola.
Nur unu meza oranĝo havas la tutan bezonatan kvanton de vitamino C ĉiutage.
citrusfruktoj Ĝi ankaŭ enhavas B-vitaminojn, kalio, fosforo, magnezio kaj kupron, same kiel aliajn vitaminojn kaj mineralojn necesajn por la korpo funkcii.
Krome, ili estas riĉaj je plantaj komponaĵoj, kiuj havas diversajn sanajn avantaĝojn, inkluzive de kontraŭinflamaj kaj antioksidantaj efikoj.
Ĉi tiuj komponaĵoj enhavas pli ol 60 specojn de flavonoidoj, karotenoidoj, esencaj oleoj. Ĉi tiuj komponaĵoj respondecas pri la sanaj avantaĝoj de plej multaj citrusaj fruktoj.
La suba tabelo estas la tri plej konsumitaj citrusfruktoIndikas la nutran enhavon de
ORANĜO
POMPRUTO
MANDARINO
pezo (gr)
131
236
84
energio (kcal)
62
78
37
enhavo de fibro (G)
3.1
2.5
1.7
Ascórbico acido (mg)
70
79
26
folat (mg)
40
24
17
kalio (mg)
237
350
132
Kio Estas la Profitoj de Citrusaj Fruktoj?
Ili estas bona fonto de fibro
Citrusfruktoj estas bona fonto de fibro. Nur unu taso da tranĉitaj oranĝoj enhavas kvar gramojn da fibro. Fibro havas multajn sanajn avantaĝojn, inkluzive de plibonigita digesta sano kaj malplipeziĝo.
Oranĝoj estas precipe altaj en solvebla fibro, la speco de fibro kiu helpas malaltigi kolesterolon.
Ili reduktas la riskon de renaj ŝtonetoj
Rinaj Ŝtonoj estas doloraj mineralaj kristaloj. Ili povas formiĝi kiam la urino estas koncentrita aŭ la kvanto de ŝtonformaj mineraloj en la urino estas pli alta ol normala.
Unu speco de rena ŝtono estas kaŭzita de malaltaj citratniveloj en la urino. Plej multaj fruktoj kaj legomoj, precipe citrusoĜi malaltigas la riskon de renaj ŝtonetoj altigante la citrato-nivelojn en la urino.
Trinkante citrusfruktan sukon kaj manĝi ĉi tiujn berojn proponas naturan alternativon al kalio-citrato suplementoj.
Ili helpas batali kanceron
Multaj studoj konsumo de citruso trovita redukti la riskon de certaj specoj de kancero kun En unu studo, homoj kiuj manĝis unu pomelon tage aŭ trinkis pomelon sukon havis pli malaltan riskon de pulma kancero.
Aliaj studoj citrusfruktojĜi ankaŭ deklaras, ke ĝi povas esti protekta kontraŭ ezofago, stomako, mamo kaj pankreata kanceroj.
Ĉi tiuj beroj enhavas kelkajn plantajn komponaĵojn, inkluzive de flavonoidoj, kiuj povas helpi protekti kontraŭ kancero.
Iuj el ĉi tiuj flavonoidoj agas kiel antioksidantoj kaj blokas la esprimon de iuj genoj respondecaj por iuj degeneraj malsanoj, inkluzive de kancero.
citrusfruktojSamtempe ili helpas kontraŭbatali kanceron per subpremado de kanceroj, malhelpante novan kancerformadon kaj senaktivigante karcinogenajn substancojn.
Ili enhavas nutraĵojn kiuj pliigas koran sanon
citrusfruktojĜi estas utila por la koro. Fakte, japana studo trovis pli malaltajn indicojn de kormalsano kaj bato ĉe homoj, kiuj manĝis pli altajn kvantojn de ĉi tiuj fruktoj.
Ankaŭ, revizio de 2017 montras, ke pomelo estas ligita al malkresko de sistola sangopremo. citrusfruktojDiversaj kunmetaĵoj en ĝi povas plibonigi markilojn de korsano.
Ekzemple, solvebla fibro kaj flavonoidoj reguligas kolesterolo-nivelojn per altigo de "bona" HDL-kolesterolo kaj malpliigo de "malbona" LDL-kolesterolo kaj trigliceridoj.
inkluzive de tiuj nomitaj naringin citrusfruktojMultaj el la flavonoidoj en flavonoidoj estas potencaj antioksidantoj, kiuj profitigas la koron en pluraj manieroj.
Ili protektas la cerbon
citrusfruktojLa flavonoidoj en ĝi helpas malhelpi neŭrodegenerajn malsanojn kiel Alzheimer kaj Parkinson, kiuj estas kaŭzitaj de rompo de ĉeloj en la nerva sistemo.
Parte, ĉi tiuj malsanoj estas kaŭzitaj de inflamo. citrusfruktojLa flavonoidoj trovitaj en cedro havas kontraŭinflamatoriajn ecojn, kiuj supozeble helpas protekti kontraŭ la kaskado de eventoj, kiuj kaŭzas misfunkciadon de la nerva sistemo.
Specifaj specoj de flavonoidoj, inkluzive de hesperidin kaj apigenino, estis trovitaj pliigi cerban funkcion protektante cerbĉelojn.
Pluraj studoj en pli maljunaj plenkreskuloj ankaŭ havas citrusa sukopruviĝis pliigi cerban funkcion.
Reduktas la riskon de apopleksio ĉe virinoj
Kiel oranĝoj kaj pomeloj, nova studo de la Norwich Medicina Lernejo citrusotrovis, ke ĝi enhavas ingrediencojn nomitajn flavanonoj, kiuj helpas malpliigi iskemian baton ĉe virinoj je 19%.
Protektas okulan sanon
CitrusoEsti riĉa en vitamino C helpas konservi la sanon de sangaj glasoj en la okuloj, ĝi ankaŭ reduktas la riskon de disvolvi kataraktoj kaj aĝ-rilata makula degenerado.
Helpas redukti streson
La du ĉefaj kaŭzoj de la pliiĝo de streso-niveloj estas la pliiĝo de la hormono kortizolo (ankaŭ konata kiel la stresa hormono) kaj la pliiĝo de sangopremo en altaj angoraj statoj. CitrusoVitamino C, kiu troviĝas en la frukto, ambaŭ batalas ĉi tiujn problemojn kaj reduktas streson.
Ili helpas mallongigi la komunan malvarmumon
CitrusoVitamino C ne helpas tute kuraci la malvarmumon, kiel oni iam pensis. Tamen, ĉe la unua signo de malvarmo, a manĝante citrusajn fruktojnpovas mallongigi la ĝeneralan daŭron de la malvarmo je unu tago.
Profitoj de Citrusaj Fruktoj por Haŭto
Citruso Ĝi estas konata ne nur pro sia alta vitamino C-enhavo, sed ankaŭ pro ĝiaj refreŝigaj odoroj. troviĝas en ĉi tiuj fruktoj. citra acidoĜi mortigas bakteriojn kaj aliajn patogenojn sur la haŭto, lasante la haŭton senton freŝa kaj pura. Ili havas specialan lokon en aromaterapio pro sia odoro.
Ili faras la haŭton aspekti juna
Vitamino C (askorbata acido) estas ĉe la supro de la listo de nutraĵoj necesaj por ke la haŭto aspektu juna. Askorbata acido estas tre grava ĉar ĝi helpas regeneri la kolagenon, kiu subtenas la elastecon de la haŭto.
Ĉar la kvanto de kolageno en nia haŭto malpliiĝas kun maljuniĝo kaj nia korpo ne povas produkti ĝin nature. konsumo de citrusaj fruktoj iĝas eĉ pli grava ĉi tie.
Reduktas pigmentadon
UV-radioj kaŭzas oksidativan damaĝon per malplenigo de la antioksidantoj en nia haŭto. Vitamino C en citrusaj fruktoj malhelpas pigmentiĝon kaj UV-induktitan lumdamaĝon. Tiucele citrusoVi povas konsumi ĝin aŭ apliki ĝiajn sukojn topike.
Haraj Profitoj de Citrusaj Fruktoj
Malhelpas hararon kaj fortigas harojn
Vitamino C respondecas pri la produktado de kolageno en nia korpo. Kolageno estas la komponanto, kiu donas forton kaj strukturon al la hararo kaj malhelpas rompon.
Tial, ĉar ĉi tiu nutraĵo ne estas produktita nature de nia korpo, ĝi estas riĉa je vitamino C. citrusoVi devas ricevi ĝin de.
Batalas caspa
Kiam aplikata al la haroj, la acida naturo de citrono suko purigas la verton profunde kaj helpas forigi caspa. Ĝi ankaŭ reduktas la obtuzecon de la hararo, igante ĝin aspekti pli dika kaj brila.
Citrusfruktoj estas bona elekto por tiuj, kiuj provas perdi pezon kaj do atentas siajn kaloriojn. Ĝi havas malmultajn kaloriojn, sed ĝia akvo kaj fibra enhavo helpas vin plenigi.
Studo de 24 kiu rigardis la manĝkutimojn de homoj dum 2015 jaroj, konsumo de citrusfruktojpruvis ke peza perdo estis atingita.
Kio estas la Malutiloj de Citrusaj Fruktoj?
Citruso Kvankam ĝenerale sana, ĝi ankaŭ povas kaŭzi kelkajn eblajn negativajn kromefikojn.
Povas kaŭzi dentan kadukiĝon kiam konsumite en grandaj kvantoj
Tro multe manĝu citruson aŭ trinki fruktosukon pliigas la riskon de kadukiĝo de dentoj. Ĉi tio estas ĉar, citruso acidoj erozias dentan emajlon.
Frukta suko ne estas tiel sana kiel ĝi mem
Kvankam sukoj kiel oranĝoj kaj pomeloj enhavas multe da C-vitamino kaj nutraĵojn trovitajn en aliaj fruktoj, ili ne estas tre sanaj.
Tio estas ĉar suko donas multe pli da sukero kaj malpli da fibro ol la frukto mem. Ĉi tio estas problemo kaj pro du kialoj.
Unue, ĝi tradukiĝas en pli da sukero kaj pli da kalorioj por porcio. Trinki sukon kaj aliajn altkaloriajn trinkaĵojn povas kaŭzi plipeziĝon.
Due, kiam nia korpo tenas la kvanton de fruktozo (la tipo de sukero en suko) alta, ĝi estas rapide sorbita en la sangocirkuladon kaj sendita al la hepato.
Se la hepato prenas pli da fruktozo ol ĝi povas procesi, ĝi transformas iom da la kroma fruktozo en grason. Kun la tempo, ĉi tiuj grasaj vendejoj malsano de grashepatopovas kaŭzi.
Akiri fruktozon de la frukto mem ne estas problemo, ĉar vi ricevos pli malgrandan kvanton ĉiufoje. Krome, fruktozo en la frukto estas sorbita pli malrapide en la sangocirkulado.
Grapfrukto povas interagi kun iuj medikamentoj
Manĝi pomelon aŭ trinki pomelon sukon povas esti problemo se vi prenas iujn medikamentojn. Estas enzimo en via intesto, kiu reduktos la sorbadon de iuj medikamentoj.
"Furanocoumarin", kemiaĵo kun pomelo, ligas al ĉi tiu enzimo kaj malhelpas ĝin funkcii ĝuste.
Kiel rezulto, la korpo sorbas pli da medikamento ol ĝi atendas. Furanokumarin ankaŭ troviĝas en tangeloj kaj Sevilaj oranĝoj (speco de marmelado).
Iuj preskriboj kaj senrecepteblaj medikamentoj tuŝitaj de pomelo inkluzivas:
– Iuj statinoj por alta kolesterolo
– Kelkaj kalcia kanalblokiloj por alta sangopremo
– Cyclosporine, imunosubprema drogo
– Kelkaj benzodiazepinoj
- Aliaj medikamentoj, inkluzive de Allegra, Zoloft kaj Buspar
Povas esti funga kresko
Citruso susceptible al funga kresko en la bieno, dum transporto kaj eĉ post konsumanto.
Iuj el ĉi tiuj ŝimoj kaj gistoj povas kaŭzi alergiajn reagojn aŭ infekton, aŭ eĉ produkti mikotoksinojn, kiuj povas kreski kaj kaŭzi malsanon. Do lavu la frukton ĝisfunde antaŭ ol manĝi ĝin kaj konsumu ĝin ene de kelkaj tagoj post aĉeto.
Povas kaŭzi digestajn problemojn
Iuj citrusaj fruktoj, kiel oranĝoj, havas altan enhavon de fibro, kio povas kaŭzi digestajn problemojn kiel abdomenaj kramfoj kaj diareo.
Bifenila Tokseco
Por malhelpi fungan kreskon citrusoBifenilo estas kutime ŝprucita dum pakado e. Se konsumita en akutaj kvantoj, ĉi tiu kemiaĵo povas kaŭzi haŭtan kaj okulan koleron. Ĝi ankaŭ povas havi toksajn efikojn sur la renoj, hepato kaj centra nervosistemo.
Dolora brula sento en la brusto
Homoj, kiuj regule spertas acidon aŭ estis diagnozitaj kun gastroesofaga reflua malsano (GERD), ĉar ĝi havas altan acidenhavon, kiu povas pligravigi ĉi tiujn problemojn. citrusoPli bone resti for de.
Aliaj tipoj: Citron, yuzu, ugli, Rangpur, pomelo, kinnow
oranĝo
Ĝi estas facile trovita ĉie en la mondo kaj konsumita kun amo. oranĝoĜi estas hibrido de pomelo kaj mandarino. Ĉi tiu dolĉa frukto kreskas en tropikaj kaj subtropikaj klimatoj.
mandarino
Alia citrusfrukto unu mandarenoĜi estas multe pli dolĉa ol regula oranĝo kaj estas uzata en la preparado de multaj trinkaĵoj, desertoj, salatoj kaj aliaj pladoj.
Klementino
KlementinoĜi estas dolĉa citrusfrukto kiu estas kruco inter mandarena oranĝo kaj dolĉa oranĝo. Ĝi enhavas malpli acidan ol dolĉa oranĝo kaj ofte estas konfuzita kun mandarina oranĝo.
Sanga oranĝo
La karno de la sango-oranĝa frukto estas tre malhelruĝa. Ĉi tio estas ĉar ĝi enhavas unikajn antioksidantojn nomatajn antocianinojn, kiuj ne troviĝas en aliaj citrusaj fruktoj.
Alia trajto kiu distingas ĝin de aliaj citrusaj ekvivalentoj estas ke ĝi havas karakterizan framboguston kune kun la kutima citra gusto.
Limo
LimoDanke al ĝia karakteriza acida gusto, ĝi estas citrusa frukto uzata tra la tuta mondo en la preparado de manĝoj kaj refreŝigaj trinkaĵoj.
Aldone, ĝia alta enhavo de citrata acido igas ĝin potenca detox-agento, kaj ĝia esenca oleo estas uzata en aromaterapio por malstreĉiĝo.
pomelo
pomelohavas unikan gustoprofilon intervalantan de acida ĝis duondolĉa. Ĝi estas hibrido de du aliaj citrusaj fruktoj - dolĉa oranĝo kaj pomelo. La karno de ĉi tiu bela frukto povas esti ruĝa, blanka aŭ rozkolora, depende de la vario.
tangelo
Tangelo estas kruco inter mandarino kaj pomelo aŭ pomelo. citrusfruktoestas Ĝi estas ekstreme suka kaj havas iomete dolĉan guston.
Kumquat
Kumquat tre simila al dolĉa oranĝo, sed multe pli malgranda en grandeco kaj pli rezistema al malvarma vetero.
Pomelo
Pomelo, tri originaloj kie la resto de la citrusaj hibridoj citrusa tipoestas unu el ili. Blank-karna pomelo estas dolĉa, roz-karna acida.
juzu frukto
juzu fruktoestas tre aroma citrusfrukto tre simila al malgranda pomelo.
ugli frukto
La nomo de ĉi tiu frukto povas soni malbela, sed ĝi certe estas bongusta citrusa frukto. Ugli-frukto estas formita per krucado de pomelo, oranĝo kaj mandarino.
Ĉi tiu supersuka frukto estas dolĉa kiel mandarino, malpli amara ol pomelo, kaj havas tre aroman ŝelon.
Amara Oranĝo
Amara oranĝo, kiel vi povas kompreni de ĝia nomo, estas tre amara citrusa vario. Ĝi estas hibrido de pomelo kaj mandarena oranĝo. La mondfama angla marmelado estas farita uzante amaran oranĝon.
Utilaj Konsiloj pri Citruso
– La plej bona tempo por konsumi ĉi tiujn fruktojn estas matene sur malplena stomako aŭ post malpeza manĝo.
– Evitu trinki akvon post konsumado de citrusaj fruktoj, ĉar ĝi povas pliigi acidecon en via stomako.
– Pro ĝia longa vivdaŭro kaj ĝia nutra valoro malpliiĝas citrusfruktoj Ne konservu dum longa tempo.
– Provu manĝi citrusajn fruktojn kun ilia blanka haŭto kovranta individuajn sekciojn por rikolti la avantaĝojn de ilia estreñimiento-reduktanta fibro enhavo.
– Neniam konsumu ĉi tiujn fruktojn kun manĝoj ĉar ili povas kaŭzi acidecon kaj malhelpi digeston. Vi povas manĝi ilin kelkajn horojn antaŭ aŭ post manĝo.
