Kumquat, ne pli granda ol olivo, sed la mordgranda frukto plenigas la buŝon per bonega dolĉa-citrusa aromo kaj odoro.
Kumquat ankaŭ konata kiel kumquat En la ĉina, ĝi signifas "ora oranĝo". Origine kreskis en Ĉinio.
Ĝi nun estas kreskigita en multaj aliaj landoj, inkluzive de pli varmaj areoj de Usono kiel ekzemple Florido kaj Kalifornio.
Male al aliaj citrusaj fruktoj, kumquat ŝelo Ĝi estas dolĉa kaj manĝebla, kaj la karno estas suka kaj acida.
en la artikolo "por kio utilas kumquat", "kiel gustumas kumquat", "kiel manĝi kumquat-frukton", "kiuj estas la avantaĝoj de kumquat" Oftaj demandoj pri la temo estos responditaj.
Kio estas Kumquat-Frukto?
KumquatĜi estas arbospecio kiu apartenas al la familio de citrusoj kaj estas indiĝena al Sudazio. kumquat arboproduktas malgrandan frukton, kiu aspektas kiel malgranda oranĝo.
La frukto estas ovalforma kun la sama vigla koloro kiel la oranĝo kaj grandeco de kumquat tipe iomete pli longa ol du centimetroj.
kumquat fruktoLa gusto estas priskribita kiel tre acida kaj iomete dolĉa. Ĉar malkiel aliaj citrusaj fruktoj kumquatpovas esti manĝita kun la ŝelo. La ŝelo estas dolĉa, kvankam la karno havas prononcitan acidan guston.
en malsamaj tipoj kumquat Estas kelkaj, sed la plej ofta estas tio, kio aspektas kiel malgranda oranĝo. ronda kumquat varioestas Pro ĝia dolĉa gusto, ĝi estas uzata en ornamado, kokteloj, konfitaĵoj, ĵeleoj, konservaĵoj, dolĉaĵoj kaj desertoj.
Kumquat Krom bongusta, ĝi ankaŭ estis asociita kun ampleksa vario de sanaj avantaĝoj. Riĉa en fibroj, antioksidantoj, vitaminoj kaj mineraloj kumquatĜi povas helpi maldikiĝi, pliigi imunecon kaj antaŭenigi digestan sanon.
Kumquat Nutra Valoro
KumquatĜi estas rimarkinda frukto kiel riĉa fonto de vitamino C kaj fibro. Ĝi enhavas pli da fibro por porcio ol multaj aliaj freŝaj fruktoj.
Porcio de 100 gramoj (ĉirkaŭ 5 tutaj kumquat) nutra enhavo estas kiel sekvas:
Kumquat ankaŭ malgrandaj kvantoj de diversaj B-vitaminoj, Vitamino EĜi provizas feron, magnezion, kalion, kupron kaj zinkon.
manĝeblaj semoj kaj kumquat-konkoj Enhavas malgrandajn kvantojn da grasoj omega 3.
Kiel ĉe aliaj freŝaj fruktoj, kumquat ĝi estas tre akveca. Ĉirkaŭ 80% de ĝia pezo konsistas el akvo.
KumquatĜia alta akvo kaj fibro enhavo kaj malalta kalorio signifas ke dietantoj povas facile konsumi ĉi tiun frukton.
Kio estas la avantaĝoj de kumquat?
Enhavas altajn nivelojn de antioksidantoj kaj aliaj plantaj komponaĵoj
Kumquat Ĝi estas riĉa je plantaj komponaĵoj, inkluzive de flavonoidoj, fitosteroloj kaj esencaj oleoj.
KumquatEstas pli da flavonoidenhavo en la manĝebla ŝelo de la balgo ol en ĝia pulpo.
Iuj el la flavonoidoj de la frukto havas antioksidajn kaj kontraŭinflamatoriajn ecojn. Ĉi tiuj provizas protekton kontraŭ kormalsano kaj kancero.
kumquat fruktoLa fitosteroloj en fitosteroloj havas kemian strukturon similan al kolesterolo, tio estas, ili malhelpas la sorbadon de kolesterolo en nia korpo. Ĉi tio helpas malaltigi sangan kolesterolon.
kumquat fruktoLa esencaj oleoj en ĝi lasas odoron sur niaj manoj kaj en la aero. La plej evidenta estas la antioksidantaj efikoj en nia korpo. limoneno'dir.
Kumquat Kiam ili estas konsumitaj, malsamaj flavonoidoj, fitosteroloj kaj esencaj oleoj interagas kaj supozeble havas sinergiajn utilajn efikojn.
Plifortigas imunecon
en kelkaj aziaj landoj kumquatĜi estis uzata por trakti malvarmumojn, tusojn kaj inflamon de spira vojo.
moderna scienco, kumquatĜi montras, ke ekzistas iuj komponaĵoj, kiuj subtenas la imunsistemon.
Kumquatesenca por imuneco Vitamino C Ĝi estas bonega rimedo por.
Krome, kumquat Iuj plantaj komponaĵoj en ĝiaj grajnoj ankaŭ helpas plifortigi la imunsistemon.
Studoj pri bestoj kaj provtuboj, kumquat planto sugestas, ke ĝiaj komponaĵoj povas helpi aktivigi imunajn ĉelojn nomatajn naturajn mortigajn ĉelojn.
Naturaj mortigaj ĉeloj protektas vin kontraŭ infektoj. Ĝi ankaŭ estas konata detruas tumorĉelojn.
kumquat fruktoLa komponaĵo, kiu helpas stimuli naturajn mortigajn ĉelojn, estas karotenoido nomata beta-kriptoksino.
Kunigita analizo de sep grandaj observaj studoj trovis, ke homoj kun la plej alta beta-kriptoksin konsumado havis 24% pli malaltan riskon de pulma kancero.
Subtenas digestan sanon
KumquatUnu el la plej grandaj avantaĝoj de kanabo estas ĝia impona fibro enhavo. Fibro helpas aldoni grandecon al feko por malhelpi problemojn kiel estreñimiento.
Fibro ankaŭ povas profitigi aliajn aspektojn de digesta sano; Iuj esploroj montras, ke ĝi povas protekti kontraŭ inflama intestmalsano kaj malhelpi intestajn ulcerojn.
Ne nur tio, sed iuj studoj trovis, ke alta fibra dieto ankaŭ rilatas al malpliigita risko de kolorekta kancero.
Kumquat helpas perdi pezon
Kumquat Ĝi havas du sveltigajn ecojn - ĝi estas malalta en kalorioj kaj alta en fibro.
Nedigestita, fibro moviĝas malrapide tra la korpo, malrapidigante la malpleniĝon de la stomako kaj igante vin senti vin pli sata por pli longe malpliigi manĝaĵon kaj helpi rapidan perdon de pezo.
Reduktas kanceran riskon
Danke al ĝia nekredebla antioksida enhavo, kumquat kiel citrusfruktoj Manĝado estis asociita kun pli malalta risko de kancero. KumquatĜi estas unu el la plej bonaj kontraŭkancero-nutraĵoj, kune kun citrusaj fruktoj kiel oranĝoj, citronoj kaj kalkoj.
Ofta citrusa konsumo estis ligita al 10-procenta pli malalta risko de mama kancero, laŭ korea studo.
Aliaj studoj havis similajn rezultojn montrante, ke manĝado de citrusaj fruktoj estas asociita kun pli malalta risko de pankreata, ezofaga kaj stomaka kanceroj.
Konstruas fortajn ostojn
kumquat fruktoĜia signifa kalcia enhavo signifas, ke ĝi povas helpi protekti ostojn longtempe.
Altaj kalciaj niveloj signifas, ke estas pli da kalciaj kuŝejoj en nia korpo, pliigante la resanigo-rapidecon kaj tenante la ostojn sanaj kaj fortaj en pli posta vivo.
Utila por haroj kaj dentoj
kumquat fruktoVitamino C, naturaj organikaj komponaĵoj, antioksidantoj kaj mineraloj trovitaj en haroj havas grandan efikon sur la kvalito, teksturo, oleeco kaj forto de la hararo.
La sama estas vera por dentoj. Kumquat Ĝi estas plenplena de nutraĵoj kiel kalcio, kalio kaj vitamino C, kiuj povas esti utilaj por haroj kaj dentoj.
Utila por la okuloj
KumquatĜi estas riĉa fonto de vitamino A kaj betakaroteno, kiuj estas proksime rilataj al okulsano kaj kapablo. Beta karotenoĜi funkcias kiel antioksidanto por redukti oksidativan streson en makulĉeloj, tiel limigante makuldegeneron kaj reduktante katarakta disvolviĝo.
Reduktas la disvolviĝon de renaj ŝtonetoj
KumquatĜi estas en alta koncentriĝo, kio helpas konservi la renojn sanaj ĉesigante la formadon de ŝtonoj en la renoj. citra acido Ĝi enhavas.
Kumquat-utiloj por haŭto
KumquatĜi konsistas el sufiĉe da antioksidantoj kaj vitaminoj por resanigi la negativajn efikojn de liberaj radikaloj, kiuj povas kaŭzi sulkojn kaj aĝajn makulojn.
Kumquat, kiel multaj citrusfruktoj, havas seriozan efikon sur la aspekto de la plej granda organo de la korpo.
KumquatLa plej bona maniero manĝi ĝin estas manĝi ĝin tuta, senŝeligita. La dolĉa aromo de la frukto estas en la ŝelo, la interno estas acida.
La punkto por rimarki ĉi tie estas, ke se vi estas alergia al la ŝeloj de citrusaj fruktoj, kumquatNe manĝu ilin kun iliaj haŭtoj.
Se vi ŝatas acidan sukon, vi povas elpremi la frukton antaŭ ol manĝi ĝin. Nur tranĉu unu finon de la frukto aŭ mordu kaj premu.
Kumquat-semoj Kvankam amara, ĝi estas manĝebla aŭ vi povas forigi ĝin dum tranĉado de la frukto.
Kumquat ĝi estas konsumata en tre malsamaj manieroj en aliaj partoj de la mondo;
– Matura Marumi kumquat estas konsumita entute, ĉar ĝia ŝelo estas ege dolĉa kaj bonodora.
– Ofte manĝata kiel freŝa frukto en Koreio kaj Japanio.
– Frukto estas facile konservebla tuta en sukersiropo kaj enboteligita aŭ enlatigita.
- Kumquat Ĝi ankaŭ povas esti konservita en kruĉoj da akvo, vinagro kaj salo dum 2-3 monatoj aŭ boligita en siropo, vinagro kaj sukero por fari dolĉajn piklojn.
- Kumquat Ĝi ankaŭ povas esti farita en marmeladon aŭ ĵeleon.
– Ĝi povas esti aldonita al fruktaj salatoj.
– Purigita kumquatĜi estas uzata en la preparado de saŭcoj, fruktokoncentraĵoj, konfitaĵoj kaj ĵeleoj.
– Ankaŭ por suko, kuko, kukaĵo, glaciaĵo, ktp. Ili ankaŭ povas esti uzataj en konstruado.
- Matura kumquat fruktoĜi estas uzata kiel marinado kaj ornamo en kokaĵoj, ŝafidoj kaj marmanĝaĵoj.
Kio estas la damaĝoj de kumquat-frukto?
Kvankam sekura por plej multaj homoj, alergiaj reagoj al citruso estis raportitaj. Se vi spertas iujn ajn manĝajn alergiajn simptomojn kiel urtiketojn, erupcion, jukadon aŭ ŝvelaĵon, ĉesu la konsumon.
Kumquat Ĝi estas tre alta en fibro. Kvankam ĉi tio povas esti utila por sano, pliigi vian fibron tro rapide povas kaŭzi nedeziratajn kromefikojn kiel ŝvelado, kramfoj kaj diareo.
Kumquat kun ĝia gusto kaj avantaĝoj unu el la plej mirindaj fruktoj. Ĉu vi ŝatas manĝi kumquaton?
