Enhavo de la Artikolo
sumacKun sia grajneca kaj vigla ruĝa koloro, ĝi aldonas guston kaj koloron al la pladoj. Krome, ĝi havas multajn avantaĝojn por nia sano, kiujn ni povas listigi kiel longan liston.
Riĉa polifenolo kaj flavonoida enhavo, ĝi malaltigas kolesterolon, stabiligas sangan sukeron kaj reduktas ostan perdon. Kiajn aliajn avantaĝojn ĝi havas sumako?
nun sumacMi komencu rakontante al vi, kion vi bezonas scii pri ĝi.
Kio estas sumako?
sumac, rhus sekso aŭ Anakardiacoj Ĝi estas florplanto apartenanta al la familio. Plej multaj el ĉi tiuj plantoj produktas helruĝajn fruktojn en la formo de malgrandaj arbustoj. sumakaj arbojkonsistas el
Ĉi tiuj plantoj estas kultivitaj tutmonde. Ĝi estas precipe ofta en Orienta Azio, Afriko, kaj Nordameriko.
sumako spico, specifa tipo sumako planto de Rhus coriaria Ĝi estas akirita de sekigitaj kaj muelitaj fruktoj.. En mezorienta kuirarto, ĝi estas uzata en ĉio de viandpladoj ĝis salatoj.
Ĝi havas unikan guston, kiu estis priskribita kiel iomete pika kaj iomete frukteca, kiel citrono. Krom aldoni klaran guston al pladoj, ĝi ankaŭ ofertas impresajn avantaĝojn.
Kio estas la nutra valoro de sumako?
- Kiel aliaj herboj kaj spicoj, sumako spicoĜi ankaŭ estas malalta en kalorioj.
- Vitamino C en terminoj de alta.
- Ĝi provizas gravajn antioksidantojn, kiuj helpas batali malsanon.
- sumac, galatacido, metilgalato, kaempferolo kaj quercetina Ĝi estas alta en polifenoloj kaj flavonoidoj kiel ekzemple
- Ĝi agas kiel antioksidanto kaj eĉ havas kontraŭkancero-propraĵojn. taninoj Ĝi enhavas.
Kio estas la Profitoj de Sumac?
Ekvilibro de sanga sukero
- Alta sango-sukero-niveloj negative influas la sanon. mallongdaŭra laceco kapdolorokaŭzas simptomojn kiel ofta urinado kaj soifo.
- Konstante alta sanga sukero kaŭzas pli gravajn sekvojn kiel nerva damaĝo, renproblemoj kaj prokrastita vundresanigo.
- Studoj, sumako Ĝi montras, ke ĝi helpas konservi normalajn sangan sukeron.
- insulina rezistoĜi ankaŭ helpas malhelpi Insulino estas la hormono respondeca por transporti sukeron de la sangocirkulado al la histoj. Do kiam la nivelo de sukero en sango estas konstante alta, la nivelo de insulino pliiĝas.
malaltigante kolesterolon
- Alta kolesterolo estas unu el la plej grandaj riskfaktoroj por kormalsano.
- Kolesterolo amasiĝas ene de la arterioj, kaŭzante mallarĝiĝon kaj malmoliĝon, premante la kormuskolon kaj malfaciligante sangofluon.
- esplorado sumako malaltigante kolesterolon montrite profitigas koran sanon.
Antioksidanta enhavo
- Antioksidantoj estas potencaj komponaĵoj, kiuj batalas kontraŭ liberaj radikaluloj por malhelpi ĉelan damaĝon kaj protekti kontraŭ kronikaj malsanoj.
- Antioksidantoj reduktas la riskon de gravaj malsanoj kiel kormalsano, diabeto kaj kancero.
- sumacĜi estas koncentrita substanco, kiu helpas neŭtraligi liberajn radikalojn kaj konservi la korpon sana. antioksidanto estas la fonto.
Reduktante ostan perdon
- Osteoporozo kaŭzas ostan perdon. La risko de disvolvi osteoporozon pliiĝas kun aĝo. Virinoj estas plej en risko.
- sumaka ekstraktoĜi reduktas ostan perdon ŝanĝante la ekvilibron de iuj specifaj proteinoj, kiuj ludas rolon en osta metabolo.
Malpezigi muskola doloro
- studo, sumako spico akirita de la sama planto kiel suka sukoĜi pruviĝis helpi redukti muskolan doloron dum aerobia ekzercado en sanaj plenkreskuloj.
- Pro ĝia riĉa antioksidanta enhavo, ĝi malpezigis doloron kaj reduktis inflamon.
Subtenante la digeston
- sumacstomako ĉagrenita, acida refluo, Ĝi estas utila en la traktado de oftaj digestaj malordoj kiel estreñimiento kaj malregulaj intestoj.
Batalo kontraŭ kancero
- Kelkaj studoj sumako plantopruvis havi kontraŭkancero-propraĵojn.
- Oni pensas, ke ĝi protektas sanajn ĉelojn dum la traktado de mama kancero.
Malpezigi spirajn problemojn
- sumac, tusobrustoŝtopiĝo kaj bronkito Ĝi estas uzata por brusto kaj spiraj problemoj kiel ekzemple
- Ĉi tio estas pro la potencaj esencaj oleoj (timolo, karvakrolo, Borneo kaj geraniolo) en ĝia enhavo.
Kio estas la damaĝoj de sumako?
- sumako spico, planto proksime rilatita al venena hedero venena sumakoestas malsama de
- venena sumakoEnhavas kunmetaĵon nomitan urushiol, kiu povas iriti la haŭton kaj kaŭzi gravajn kromefikojn, kiuj eĉ povas esti mortigaj.
- sumako spico Aliflanke, ĝi apartenas al malsama plantospecio kaj estas sekure konsumita de plej multaj homoj.
Sumako-konsumoKvankam adversaj kromefikoj estas tre maloftaj, ili povas esti viditaj ĉe iuj homoj.
- sumac, kaĵuo ve mango Ĝi apartenas al la sama plantfamilio kiel Se vi havas manĝan alergion al unu el ĉi tiuj herboj, sumako spicopovus esti ĉu.
- sumac se vi spertas iujn malfavorajn simptomojn kiel jukado, ŝvelaĵo aŭ urtikaĵoj post manĝo, sumac ĉesu konsumi.
- Se vi prenas iun medikamenton por malaltigi sangan sukeron aŭ kolesterolon. uzi sumakonatentu min.
- sumac Ĉar ĝi malaltigas sangan sukeron kaj kolesterolon, ĝi povas interagi kun ĉi tiuj medikamentoj.