ŝtonfruktojĜi estas la komuna nomo de fruktoj kun malmola kerno en la mezo, kiel persiko, pruno, ĉerizo. ŝtonfruktojEkzistas kavo en la centro de ilia mola, suka karno, kaj ene de tiu kavo estas kerno kiu estas utiligita kiel semo.
Malsupre estas la plej konataj ŝtonfruktojinformoj pri iliaj avantaĝoj kaj nutraj valoroj estas donitaj.
Kio estas drupo?
Drupoestas speco de frukto kun granda semo (aŭ fosaĵo) en la mezo. Ĉi tiuj fruktoj ĝenerale apartenas al la genro Prunus kaj havas maldikan haŭton kun mola karno.
Male al aliaj fruktoj, ŝtonfruktoj en la listo de ŝtonfruktoj ĉesas maturiĝi baldaŭ post plukado, kio signifas, ke la sezono de ŝtonfruktoj estas iom streĉa.
Tamen, malsamaj varioj maturiĝas en malsamaj tempoj kaj estas facile trovi plurajn speciojn tra la jaro.
Kiel aliaj specoj de fruktoj, ŝtonfruktoj estas bonega fonto de vitaminoj, mineraloj kaj antioksidantoj kaj eble povas helpi plibonigi ostan sanon, akceli pezan perdon, plibonigi imunan funkcion kaj pli.
Kio Estas la Profitoj de Nuksoj?
DrupoIli estas bongustaj, nutraj kaj havas multajn sanajn avantaĝojn.
Provizas altajn nivelojn de antioksidantoj
ŝtonfruktojestas manĝaĵoj, kiuj provizas altajn antioksidantojn, kiuj estas gravaj komponaĵoj, kiuj povas helpi kontraŭbatali liberajn radikalojn por protekti kontraŭ ĉelaj damaĝoj kaj malsanoj.
Esploro montras, ke antioksidantoj povas ludi centran rolon en la disvolviĝo de kronikaj kondiĉoj kiel kormalsano, kancero kaj diabeto.
Laŭ studo farita en Zaragozo, Hispanio, kiel nektarinoj ŝtonfruktoj, vitamino C, flavonoidoj kaj antocianinojĝi estas inkludita ankaŭestas bonega fonto de pluraj gravaj antioksidantoj, ĉiuj el kiuj povas redukti inflamon kaj malhelpi oksidativan streson.
Subtenas digestan sanon
ŝtonfruktojĜi estas ŝarĝita per fibro, esenca nutraĵo, kiu subtenas diversajn aspektojn de sano. Fibro moviĝas tra la intesta vojo nedigestita, malrapidigante stomakan malplenigon kaj aldonante grocon al feko por antaŭenigi regulecon.
Esploro montras, ke krom antaŭenigi pli bonan kontrolon de sango-sukero, malpliigi sangopremon kaj teni kolesterolo-nivelojn en kontrolo, pliigi vian fibron-konsumadon povas helpi protekti kontraŭ diversaj digestaj problemoj kiel acida refluo, hemoroidoj, estreñimiento kaj divertikulito.
Fortigas ostojn
Plejparto drupo tipo enhavas altan vitaminon K, grassolveblan vitaminon konatan pro sia rolo en sangokoaguliĝo.
Tamen, vitamino K ankaŭ estas esenca por osta sano; Ĝi povas helpi malhelpi gravajn problemojn kiel frakturoj, osta perdo kaj osteoporozo.
en la American Journal of Clinical Nutrition Eldonita studo rimarkis, ke malalta konsumado de vitamino K estis asociita kun malpliigita osta minerala denseco en virinoj.
Ankaŭ, alia studo montris, ke suplementado de vitamino K povas helpi protekti kontraŭ frakturoj en postmenopaŭzaj virinoj.
Subtenas imunan funkcion
Manĝante ŝtonfruktojn ĉiutageprovizas taŭgan konsumon de vitamino C. Vitamino C estas akvosolvebla mikronutraĵo, kiu agas kiel antioksidanto, malhelpante la formadon de malutilaj liberaj radikaluloj, kiuj kontribuas al malsano.
Vitamino C ankaŭ estas precipe grava kiam temas pri imuna funkcio. Laŭ unu studo, ricevi sufiĉe da vitamino C de manĝaĵo povas eble helpi mallongigi la daŭron de spiraj infektoj kiel la malvarmumo.
Krome, manĝaĵoj enhavantaj vitaminon C povas plibonigi rezultojn por aliaj kondiĉoj kiel pneŭmonito, malario kaj diareo.
Helpas perdi pezon
ŝtonfruktojIli estas malaltaj en kalorioj sed altaj en fibro, igante ilin bonegaj manĝaĵoj por malplipeziĝi.
Ĉar ĝi agas malrapide en la korpo, pliigo de fibro-konsumado povas helpi batali malsaton inter manĝoj kaj helpi vin senti vin sata por pliigi pezan perdon.
en la Ĵurnalo de Nutrado Unu studo trovis, ke manĝi pli da fibro estas ligita al malpliigita risko de plipeziĝo kaj grasiĝo ĉe virinoj.
Aliaj esploroj sugestas, ke konsumado de fruktoj ankaŭ povas helpi subteni pezan administradon.
Korea recenzo rimarkis, ke la kontraŭ-obezecaj efikoj de la frukto povas ŝuldiĝi al ĝia kapablo pliigi satecon, plibonigi intestan sanon, redukti totalan kalorian konsumon kaj provizi diversajn vitaminojn, mineralojn kaj fitonutraĵojn.
Utila por okulsano
Provizante vastan gamon de antioksidantoj kaj polifenoloj manĝante ŝtonajn fruktojnpovas helpi konservi okulsanon kaj protekti kontraŭ malsanoj.
Studoj, ŝtonfruktojĜi montras, ke en povas helpi malhelpi aĝ-rilatan makuldegeneron, malsanon kiu influas ĉirkaŭ 9 procentojn de la monda loĝantaro kaj estas rekonita kiel unu el la ĉefaj kaŭzoj de blindeco inter pli maljunaj plenkreskuloj.
ĉerizo Ĝi estas unu el la plej konataj kaj ŝatataj ŝtonfruktoj. Krom bongusta, ĝi enhavas multajn vitaminojn, mineralojn kaj potencajn plantajn komponaĵojn. Unu taso (154 gramoj) da senŝeligitaj, freŝaj ĉerizoj havas la jenan nutran enhavon:
Kalorioj: 97
Karbohidratoj: 25 gramoj
Proteino: 2 gramo
Graso: 0 gramoj
Fibro: 3 gramoj
Vitamino C: 18% de la Referenca Ĉiutaga Insumo (RDI)
Kalio: 10% de la RDI
Ĉerizoj ankaŭ estas bona fonto de kupro, magnezio, mangano, vitaminoj B6 kaj K; Ĝi estas plenplena de potencaj antioksidantoj, inkluzive de antocianinoj, procianidinoj, flavonoloj kaj hidroksicinamaj acidoj.
Ĉi tiuj antioksidantoj ludas multajn gravajn rolojn en la korpo, kiel protekti ĉelojn kontraŭ damaĝo kaŭzita de molekuloj nomataj liberaj radikaluloj kaj redukti inflamajn procezojn.
Ĉerizoj havas multajn sanajn avantaĝojn. Ĝi reduktas la riskon por certaj kondiĉoj, inkluzive de kormalsano, neŭrodegeneraj malsanoj kaj tipo 2 diabeto.
Ĝi helpas dormi pli bone, reguligas sangan sukeron kaj reduktas post-ekzerca muskola doloro, alta kolesterolo, sangopremo kaj artrito-rilataj simptomoj.
persikoj
persikoj, bongustega ŝtonfruktojestas unu el ili. Kvankam malalta en kalorioj, ĝi provizas kelkajn gravajn nutraĵojn. Unu granda (175 gramoj) persiko havas la jenan nutran enhavon:
Kalorioj: 68
Karbohidratoj: 17 gramoj
Proteino: 2 gramo
Graso: 0 gramoj
Fibro: 3 gramoj
Vitamino C: 19% de la RDI
Vitamino A: 11% de la RDI
Kalio: 10% de la RDI
Persikoj ankaŭ estas altaj en kupro, mangano, vitaminoj B3 (niacino), E kaj K.
Ĝi ankaŭ estas plenplena de karotenoidoj kiel beta-karoteno, likopeno, luteino, kriptoksantino kaj zeaksantino.
Karotenoidoj estas plantaj pigmentoj, kiuj donas al persikoj sian riĉan koloron. Ĝi havas antioksidajn kaj kontraŭinflamajn efikojn kaj protektas kontraŭ iuj kondiĉoj kiel kancero kaj okulmalsanoj.
Memoru, ke persikaj ŝeloj povas enhavi 27 fojojn pli da antioksidantoj ol la fruktoj, do manĝu ilin kun la haŭto por maksimumaj sanaj profitoj.
Erik
Erik, suka, bongusta tamen malgranda sed provizante imponan kvanton da nutraĵoj ŝtonfruktojestas La nutra enhavo de du (66 gramoj) prunoj estas kiel sekvas:
Prunoj estas altaj en kontraŭinflamaj antioksidantoj, inkluzive de proantocianidinoj kaj fenolaj komponaĵoj kiel kaempferol.
Fenolaj komponaĵoj protektas ĉelojn kontraŭ damaĝo kaŭzita de liberaj radikaluloj kaj reduktas la riskon de malsanoj kiel neŭrodegeneraj kondiĉoj kaj kormalsano.
abrikotoj
abrikotoj, Ĝi estas malgranda, oranĝa frukto, kiu enhavas sanajn nutraĵojn kaj plantajn komponaĵojn. Unu taso (165 gramoj) da tranĉaĵoj de abrikotoj provizas la jenajn nutraĵojn:
Kalorioj: 79
Karbohidratoj: 19 gramoj
Proteino: 1 gramo
Graso: 0 gramoj
Fibro: 3 gramoj
Vitamino C: 27% de la RDI
Vitamino A: 64% de la RDI
Kalio: 12% de la RDI
Ĉi tiuj dolĉaj fruktoj estas ankaŭ altaj en vitaminoj E kaj K, same kiel diversaj B-vitaminoj. Freŝaj kaj sekigitaj abrikotoj estas riĉaj je beta-karoteno, karotenoido, kiu iĝas vitamino A en la korpo. Ĝi havas potencajn sanefikojn.
Krome, abrikoto pliigas la rapidecon, je kiu manĝaĵo pasas tra la digesta sistemo kajrefluo eble mildigi digestajn problemojn kiel ekzemple
Tenilo
Tenilo hele kolora, suka tropika drupoestas Unu mango (207 gramoj) provizas la jenajn nutraĵojn:
Kalorioj: 173
Karbohidratoj: 31 gramoj
Proteino: 1 gramo
Graso: 1 gramoj
Fibro: 4 gramoj
Vitamino C: 96% de la RDI
Vitamino A: 32% de la RDI
Vitamino E: 12% de la RDI
Krom la nutraĵoj listigitaj supre, mango estas bona fonto de B-vitaminoj, vitamino K. Ĉar ĝi estas fibreca frukto, ĝi estas utila por digesta sano. Ĝi ankaŭ provizas protekton kontraŭ kancero kaj metabola sindromo.
Rezulte;
Krom ĉerizo, persiko, pruno, abrikoto kaj mango ŝtonfruktoj havas. Ili estas ne nur bongustaj sed ankaŭ multflankaj kaj povas esti ĝuitaj kiel sur-la manĝeto.
