Glano Kiam ĝi venas al mia menso, mi pensas pri la Glaciepoka filmo. GlanoLa antikva sciuro, skrato, kiu postkuras la sciureton kaj kiu havas ĉiajn problemojn, venas al li. Li estas vere dolĉa karaktero kaj unu el la plej ŝatataj en la filmo. Ni diris, ke estas kialo, kial li tiom persekutas bildstrian rolulon, kaj ni diris. GlanoNi decidis ekzameni ĝin.
Glanoestas la frukto de la kverko. La frukto de la kverko bonito aŭ pelto Ankaŭ konata kiel Kvankam ĝi havas malmulte da uzo hodiaŭ, antikvaj socioj uzis ĝin pli efike kiel manĝaĵon. Ambaŭ por plenigi siajn ventrojn kaj por utiligi ĝiajn avantaĝojn.
Kio avantaĝoj de glanoj?
Heartland protekto, vigligado, plibonigo de digesto, reguligo de sanga sukero, plifortigo de ostoj, traktado de diareo estas la avantaĝoj, kiuj venas al nia menso unue. Ni klarigos pli poste en la artikolo.
Ni vidu kion alian ni rakontos en la artikolo?"Kio estas glano", "por kio utilas glano", "kiel konsumi glanojn", "ĉu glanoj povas esti manĝataj krudaj", "por kiaj malsanoj utilas glanoj" kiel "informoj pri glanoj" ni donos.
Kion faras glano?
parenco de la genro Quercus aŭ Lithocarpus GlanoĜi havas malmolan eksteran ŝelon kun manĝebla nukso interne. Estas tenilo sur ĝia supro, kiu nomiĝas kupolo en fremdaj lingvoj, kio signifas kupolo en la turka.
kun pli ol 600 varioj Glano Ĝi estas 1 ĝis 6 cm longa, daŭras 6 ĝis 24 monatojn por plene maturiĝi. Tiuj arbaj nuksoj falas de kverkoj en la Norda hemisfero aŭ estas kolektitaj de sciuroj por esti deponitaj kiel vintra manĝaĵo.
GlanoĜi havas specialan lokon en kelkaj kulturoj. Ĝi estas uzata en tre malsamaj manieroj, precipe de koreaj kaj indianoj. Ĝi estas unu el la plej ofte uzataj lokoj en Ĉinio kaj Japanio. En nia lando, ĝi estas ĝenerale pudra kaj uzata. Oni faras ankaŭ teon kaj kafon.
Nutra valoro de glanoj
Kalorioj en glanoj malpli. Plej multaj el ĝiaj kalorioj estas en la formo de sanaj nesaturitaj grasoj. 28 gramoj seka glana frukto Ĝi havas la jenan nutran enhavon:
Kalorioj: 144
Proteino: 2 gramo
Graso: 9 gramoj
Karbohidratoj: 15 gramoj
Fibro: 4 gramoj
Vitamino A: 44% de la Referenca Ĉiutaga Insumo (RDI)
Vitamino E: 20% de la RDI
Fero: 19% de la RDI
Mangano: 19% de la RDI
Kalio: 12% de la RDI
Vitamino B6: 10% de la RDI
Folato: 8% de la RDI
Sciencistoj trovis, ke ĉi tiu frukto enhavas "kateĥinon", kiuj estas potencaj antioksidantoj, kiuj malhelpas ĉelojn damaĝi.resveratrolo,quercetina kaj galo-acido" identigis pli ol 60 utilajn plantajn komponaĵojn. Ĉi tiuj antioksidantoj havas multajn sanajn avantaĝojn, inkluzive de malpliigo de la risko de kormalsano, diabeto kaj kancero.
Kio Estas la Profitoj de Glanoj?
kverka glanoDum ĝi estas preparita ĝuste kaj ne konsumita kruda, ĝi provizas multajn avantaĝojn.
Utila por la intestoj
Bakterioj en nia intesto ludas gravan rolon en nia ĝenerala sano. Malekvilibro de bakterioj ekigas obezecon, diabeton kaj intestajn malsanojn.
GlanoBonega fonto de fibro, kiu nutras utilajn intestajn bakteriojn. Stomaka doloro, ŝvelaĵoĜi estas uzata ekde antikvaj tempoj kiel herba kuracilo por naŭzo, diareo kaj aliaj oftaj digestaj plendoj.
Riĉa je antioksidantoj
antioksidantojKunmetaĵoj kiuj protektas niajn ĉelojn kontraŭ damaĝo de malutilaj molekuloj nomataj liberaj radikaluloj.
Studoj trovis, ke konsumi altajn nivelojn de antioksidantoj malhelpas kronikajn malsanojn kiel kormalsanon, diabeton kaj iujn kancerojn.
GlanoĈar ĝi estas riĉa je antioksidantoj kiel vitaminoj A kaj E, same kiel aliaj plantaj komponaĵoj, ĝi plenumas la antioksidajn bezonojn de la korpo.
bona por digesto
Glanoenhavas gravan kvanton da fibro, kiu estas bona por digesto. Fibro reguligas intestojn, konstipo kaj ankaŭ diareo Neebligas.
Astmo preventilo
GlanoĜi enhavas tri potencajn antioksidantojn kiel galatacido, ellagia acido kaj tanacido. Ĉi tiuj antioksidantoj havas kontraŭ-astmajn ecojn kaj reduktas astmajn simptomojn.
Gaala acido, ellagia acido kaj tana acido reduktas la sekrecion de komponaĵoj en la korpo, kiuj pliigas inflamon de la aeraj vojoj kaj malfaciligas la spiradon.
Bona por diabetoj
GlanoLa komponaĵoj en ĝi malhelpas la agadon de enzimo, kiu prokrastas la digeston de karbonhidratoj. Ĉi tio malhelpas sangajn sukerojn.
Glanoenhavo de fibroj kaj kompleksaj karbonhidratoj diabetoprovizas subtenon por administrado.
utila al la koro
glanooleoj trovitaj en nesaturita grasokaj ĉi tio plibonigas kolesterolon kaj eĉ protektas kontraŭ kormalsanoj kiel aterosklerozo.
Fortigas ostojn
trovita en glano fosforo, kalio ve kalcio Mineraloj kiel ĉi tiuj estas utilaj por osta sano kaj malhelpas la komencon de osteoporozo.
Kalcio estas la plej grava mineralo por osta minerala denseco kaj Glanoĉeestas en altaj koncentriĝoj.
Malhelpas la kreskon de malutilaj bakterioj
GlanoĜia enhavo de tanino havas kontraŭbakteriajn ecojn en la korpo, tio estas, ĝi malhelpas la kreskon de malutilaj bakterioj kaj faciligas ilian forigon de la korpo. La adstringa propraĵo de taninoj akcelas la resanigon de vundoj.
Ĝi havas kontraŭvirusan efikon, uzatan en la traktado de virusoj
Herpetaj virusoj kaŭzas virusajn infektojn en homoj kun kompromitita imunsistemo. Glano Ĝi havas kontraŭvirusan agadon pro la flavonoidoj kaj taninoj en ĝi.
GlanoLa sanaj komponaĵoj en ĝi protektas la ĉelojn de la korpo malhelpante la kontakton inter la viruso kaj ĉeloj. Ĝi ankaŭ malhelpas la multiĝon de la viruso.
Riparas difektitajn histojn
Glano Ĝi enhavas altan kvanton da proteino. proteinojKrom fari novajn histojn kaj ĉelojn, ĝi helpas ripari difektitajn areojn kaj rapide resaniĝi post vundo aŭ malsano.
Malhelpas Alzheimer-malsanon
Glanoantioksidantoj en Alzheimer-malsanoretoĜi subpremas enzimon kiu malhelpas konfuzon, memorperdon, malkapablon pensi kaj koncentriĝon, kiuj estas simptomoj de
Ĉar la antioksidantoj, kiujn ĝi enhavas, malhelpas la morton de cerbaj ĉeloj, ĝi ankaŭ malhelpas la malsanon de Alzheimer.
Protektas haŭton, resanigas vundojn
Glano Ĝi havas adstringajn ecojn, kiuj protektas la haŭton. GlanoTrempu ĝin en akvo aŭ boli ĝin. Apliki la sukon topike al la haŭto. Ĝi trankviligas brulvundojn kaj ruĝecon, akcelas la resanigon de tranĉoj kaj vundoj. Ĉi tiu nutraĵ-riĉa akvo malpezigas doloron.
Donas energion
GlanoKompleksaj karbonhidratoj, kiujn ni nomas malplenaj kalorioj, rafinitaj karbonhidratojĜi provizas energion por pli longa tempodaŭro. Koncerne energion pulvora glanoVi povas uzi ĝin anstataŭ faruno, glano bruna Vi povas trinki.
Kio estas la damaĝoj de glanoj?
Kvankam ĉi tiu arba nukso havas multajn avantaĝojn, ĝi ankaŭ havas eblajn malavantaĝojn.
Ne manĝu kruda
krudaj glanojLa taninoj en ĝi agas kiel kontraŭnutraĵoj kaj reduktas la sorbadon de iuj manĝaĵoj.
Ĝi ankaŭ estis ligita al kancero kaj kaŭzas hepatan damaĝon kiam konsumite en grandaj kvantoj.
Kvankam ne konfirmite de studoj, manĝante glanojn krudaj, naŭzo kaj kaŭzas estreñimiento. Plie, taninoj glano Ĝi donas amaran guston kiam manĝita kruda.
Tial manĝante krudajn glanojn ne rekomendita. Vi povas facile forigi la taninojn bolante kaj trempante la fruktojn de ĉi tiu arbo. Ĉi tiu procezo detruas ilian amarecon kaj faras ilin sekuraj por manĝi.
alergiaj reagoj
Glano, arba nukso, unu el la plej oftaj alergenoj en la mondo. Iuj homoj estas alergiaj al ĉi tiuj specoj de arbaj nuksoj. Se vi estas alergia al aliaj arbonuksoj GlanoVi ankaŭ havos alergiojn.
Ĉu vi manĝas glanojn?
glanarboLa frukto de la ananaso akiris malbonan reputacion ĉar ĝi enhavas taninon, amara planto kunmetaĵo kiu povas esti malutila se konsumita en grandaj kvantoj. Taninoj estas kontraŭnutraĵoj, kio signifas kunmetaĵojn kiuj reduktas la kapablon de nia korpo sorbi esencajn nutraĵojn.
Konsumado de grandaj kvantoj da taninoj kaŭzas malfavorajn sanefikojn kiel gravan hepatan damaĝon kaj kancero. Tamen glano fruktoNe estas problemo kiam la plej multaj el la taninoj en ĝi estas detruitaj per trempado aŭ bolado antaŭ konsumo.
Kiel manĝi glanojn?
krudaj glanojNecesas kuiri por detrui la taninenhavon de la faruno. Preparante glanojn la procezo estas kiel sekvas;
Uzu plene maturajn, brunajn kaj senhaŭtajn. Ne elektu verdajn, nematurajn ĉar ili estas pli altaj en taninoj.
Lavu plene por forigi polvon kaj malpuraĵon, apartigu la putrajn kaj pikitajn.
Forigu malmolajn ŝelojn per juglandoj aŭ nuksrompiloj.
krudaj glanojBoligu la farunon en kaserolo dum 5 minutoj aŭ ĝis la akvo fariĝas malhelbruna. Filtru per kribrilo.
Ripetu ĉi tiun procezon ĝis la akvo estas klara.
Kun ĉi tiu procezo, la taninoj malaperos kaj estos sekure manĝi. Por prepari nutran manĝon, vi povas manĝi ĝin fritante ĝin en la forno je temperaturo de 190 ° C dum 15-20 minutoj.
sekaj glanoj Ĝi estas farita en farunon por uzo en panoj kaj bakaĵoj.
Kiel fari glanan kafon?
Glano La plej amuza maniero konsumi ĝin estas trinki ĝin en formo de kafo. kafo de glano Uzu la recepton sube por prepari ĝin.
Farante kafon de glano
glanoj boli dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Post malvarmigo, forigu la eksteran ŝelon kaj tranĉu en malgrandajn pecojn.
Fritu la pecojn je 200 °C dum 35-40 minutoj, movante foje, ĝis malhelbruna. Tiru per kafmuelilo. Glano Via kafa pulvoro estas preta. Preparu vian kafon per 150 kulero da 1 ml da akvo.
Kiel fari teon de glano?
teo de glano Ĝi estas utila por diabetoj. Ĝi reduktas inflamon en la korpo. Ĝi estas bona por osteoporozo.
Por prepari la teon;
tri aŭ kvar Glanoeltranĉis ĝin. Prenu la tranĉitajn pecojn en tekruĉo. Aldonu bolantan akvon al ĝi. Bolu dum kvin minutoj.
Vi povas trinki ĝin aldonante mielon aŭ sukeron al la teo, kiun vi prenas en la glaso.
