dieto de glicemia indekso, Ĝi estas dieto kreita por perdi pezon laŭ la sanga sukero. La glicemia indekso kaj glicemia ŝarĝo estas valoro fiksita por malhelpi sangan sukeron altiĝo en la korpo.
Glukozo estas la ĉefa fonto de energio de la korpo. Ĝi estas uzata kiel brulaĵo de la cerbo, muskoloj kaj aliaj organoj. Glukozo estas fiksita je 100 kaj ĉiuj manĝaĵoj estas indeksitaj al ĉi tiu poentaro.
La celo de ĉi tiu dieto estas malaltigi sangan sukeron kaj konservi koran sanon por helpi pezan administradon. Ĝi helpas perdi pezon konservante la glicemian indicon, kolesterolon kaj trigliceridajn nivelojn en la sango.
Alta sanga sukero estas ligita al sanaj kondiĉoj kiel diabeto, kormalsano kaj obezeco. La ĉefa celo de ĉi tiu dieto estas helpi malhelpi diabeton kontrolante malsaton.
Karbonhidratoj kaj amelaj manĝaĵoj altigas sangan sukeron. Kontraste, legomoj, fruktoj kaj tutaj grenoj tenas sangan sukeron sub kontrolo dum vi malsatas poste.
Perdo de pezo kun la dieto de glicemia indekso La risko de diabeto kaj kronikaj malsanoj estas reduktita.
glicemia indico (GI), klasifikas manĝaĵojn enhavantajn karbonhidratojn, kiuj altigas sangan sukeron. Malrapide digestitaj bonaj karbonhidratoj estas en la pli malalta glicemia indekso kaj tenas vin plena dum longa tempo. Malbonaj karbonhidratoj havas altan glicemian indicon.
La glicemia indico varias laŭ la prilaborado de manĝaĵoj. Ekzemple; La suko de frukto havas pli altan glicemian indicon ol frukto. Terpomoj terpomoj havas pli altan glicemian indicon ol bakitaj terpomoj.
Kuiri manĝaĵojn ankaŭ altigas la glicemian indicon. Kuirita pasto havas pli altan glicemian indicon ol kruda pasto.
Tial necesas scii kiel la glicemia indico de manĝaĵoj influas sangan sukeron.
Faktoroj Afektante la Glicemian Indekson de Manĝaĵo
Estas kelkaj faktoroj, kiuj povas influi la glicemian valoron de manĝaĵo aŭ plado, inkluzive de:
Tipo de sukero, kiun ĝi enhavas
Estas miskompreno, ke ĉiuj sukeroj havas altan glicemian indicon. La glicemia indico de sukeroj varias de 23 por fruktozo ĝis 105 por maltozo. Tial, la glicemia indico de manĝaĵo dependas parte de la speco de sukero, kiun ĝi enhavas.
Amelo estas karbonhidrato, kiu enhavas du molekulojn - amilozo kaj amilopektino. Amilozo malfacilas digesti, dum amilopektino estas facile digestebla. Manĝaĵoj kun pli alta enhavo de amilozo havas pli malaltan glicemian indicon.
carbohidrato
Pretigaj metodoj kiel muelado kaj rulado interrompas la amilozon kaj amilopektin-molekulojn, pliigante la glicemian indicon. Ĝenerale, prilaborita manĝaĵo havas pli altan glicemian indicon.
Nutra komponado
Aldoni proteinon aŭ grason al manĝo povas malrapidigi digeston kaj helpi redukti la glicemian respondon en la manĝo.
Metodo de kuirado
Preparaj kaj kuiraj teknikoj influas la glicemian indicon. Ĝenerale, ju pli longe manĝaĵo estas kuirita, des pli rapide ĝiaj sukeroj estas digestitaj kaj sorbitaj, tiel pliigante ĝian glicemian indicon.
Matureco
Nematura frukto enhavas kompleksajn karbonhidratojn, kiuj iĝas sukero dum la frukto maturiĝas. La maturiĝo de la frukto altigas ĝian glicemian indicon. Ekzemple, nematura banano havas glicemian indicon de 30, dum matura banano havas glicemian indicon de 48.
Tiuj, kiuj sekvas la dieton de glicemia indico;
- Li povas perdi pezon en sana maniero.
- Manĝante pli sanajn manĝojn, li konservas sian ĝeneralan sanon.
- Subtenas sangan sukeron kiel parto de diabeta kuracplano.
Perdo de Pezo kun Malalta Glicemia Indeksa Dieto
Kiel menciite supre, la glicemia indico de manĝaĵoj estas klasifikita laŭ kiel ili influas sangan sukeron. Manĝaĵoj havas gravan efikon sur sangaj sukeraj niveloj. Tial, la karbonhidrataj niveloj, kiujn havas manĝaĵoj, estas skalaj de 0 ĝis 100.
dieto de glicemia indicoNe manĝu nutraĵojn kun alta glicemia indico. Manĝaĵoj kaj trinkaĵoj kun alta glicemia indico estas rapide digestataj, do ili tre rapide altigas sangan sukeron.
Post konsumado, ili subite falas. Manĝaĵoj kun malalta glicemia indico restas en la digesta vojo pli longe. Tiel, ili helpas kontroli apetiton dum perdo de pezo. Balancante sangan sukeron insulina rezisto malhelpi ilian formadon.
Glicemia Indekso Dieto kaj Ekzerco
Ekzercado kune kun dieto akcelos pezon. Faru modera intensan ekzercadon dum 3 horoj semajne.
Avantaĝoj de la Glicemia Indeksa Dieto
dieto de glicemia indico reduktas la riskon de gravaj malsanoj.
Nombri kaloriojn
Ne necesas kalkuli kaloriojn kaj redukti porciojn dum dieto. Vi devas manĝi kontrolante la glicemiajn indeksajn valorojn de manĝaĵoj. Vi povas krei riĉan menuon por dieto.
Sateco
Manĝaĵoj kun malalta glicemia indico kiel fruktoj, legomoj kaj tutaj grenoj tenas vin sata dum longa tempo pro sia alta fibro enhavo.
dieto de glicemia indico Ĝi helpas perdi pezon meze kaj mallonga limtempo.
kardiovaskulaj avantaĝoj
Kelkaj esploristoj dieto de glicemia indicoLi opinias, ke la medikamento reduktas la malbonan kolesterolon en la sango kaj pliigas la bonan kolesterolon.
diabeto
dieto de glicemia indico Ĝi estas tre utila por homoj, kiuj volas kontroli sian sangan sukeron. Manĝaĵoj kun malalta glicemia indico reduktas la riskon de diabeto ĉar ili tenas sangan sukeron je la sama nivelo.
Negativaj Flankoj de la Glicemia Indeksa Dieto
dieto de glicemia indico Ĝi ne estas tre nutra. Manko de grasaj kaj sukeraj manĝaĵoj povas endanĝerigi pezon perdi.
malalta glicemia indico Observi vian dieton povas esti malfacila. Ne eblas trovi la glicemian indicon por ĉiu manĝaĵo. Ĉi tio povas esti konfuza por iuj, ĉar ne ekzistas glicemia indeksaj valoroj sur pakitaj manĝaĵoj.
La glicemia indeksaj valoroj de manĝaĵoj validas kiam la manĝaĵo estas konsumita sole. Se konsumita kun aliaj manĝaĵoj, la glicemia indekso povas ŝanĝiĝi. Tial, taksi la glicemian indicon de iuj manĝaĵoj ne estas facila.
Kion Manĝi en la Glicemia Indeksa Dieto?
dieto kun malalta glicemia indicoNe necesas kalkuli kaloriojn aŭ spuri makronutraĵojn kiel proteinon, grason kaj karbonhidratojn.
dieto de glicemia indicoEstas necese anstataŭigi la nutraĵojn de alta glicemia indeksa, kiujn vi manĝas, per alternativoj de malalta glicemia indeksa.
Estas multaj sanaj kaj nutraj manĝaĵoj por elekti. dieto kun malalta glicemia indicoFarante tion, vi devus krei vian menuon el la manĝaĵoj, kiujn vi elektos el la suba listo:
pano
Tuta greno, plurgrena, sekala pano
matenmanĝaj cerealoj
Aveno kaj branaj flokoj
fruktoj
Pomo, frago, abrikoto, persiko, pruno, piro, kivio, tomato kaj pli
Legomoj
Karotoj, brokolo, florbrasiko, celerio, zucchini kaj pli
La sekvaj manĝaĵoj enhavas malmulte aŭ neniujn karbonhidratojn kaj tial havas neniun glicemian indicon. Ĉi tiuj manĝaĵoj dieto kun malalta glicemia indicopovas venki ĝin.
kiel migdaloj, anakaĵoj, pistakoj, juglandoj kaj makadamiaj nuksoj
Grasoj kaj oleoj
Oliva oleo, butero kaj avokado
Herboj kaj Spicoj
Kiel ajlo, bazilio, aneto, salo kaj pipro
Kiuj manĝaĵoj ne povas esti manĝataj en la dieto de glicemia indekso?
dieto kun malalta glicemia indicoAbsolute nenio estas malpermesita. Tamen, provu anstataŭigi alt-GI-manĝaĵojn per malalt-GI-alternativoj kiam ajn eblas:
pano
blanka pano, bagelo
matenmanĝaj cerealoj
Tuja aveno, cerealo
Amelaj legomoj
Francaj fritoj, tujaj terpomoj
Herbaj laktoj
Riza lakto kaj avena lakto
fruktoj
akvomelono
Salaj etmanĝaĵoj
Biskvitoj, rizkukoj, bretzeloj, maizaj blatoj
Kukoj kaj aliaj bakaĵoj
Kukaĵoj, skonoj, muffins, kuketoj, vafloj
Glicemia Indeksa Dieta Ekzempla Menuo
dieto de glicemia indico Vi devas elekti manĝaĵojn kun malalta glicemia indico kiam vi kreas menuon kun Se vi uzos manĝaĵojn kun altaj GI, manĝu ilin kun manĝaĵoj kun malaltaj GI por ekvilibrigi ĝin.
La menuo estas donita kiel ekzemplo por doni ideon. Vi povas anstataŭigi la manĝaĵojn en la menuo per ekvivalentaj manĝaĵoj atentante la valoron de glicemia indico.
Glicemia Indeksa Dieta Listo
matenmanĝo
1 tranĉaĵoj de tuta akna pano
2 kuleroj da arakida butero
1 glaso da oranĝa suko
Manĝeto
1 porcio frukto (piro)
Tagmanĝo
2 tranĉaĵo de sekala pano
4 tranĉaĵoj de bifsteko
Legomoj kiel tomatoj, brasiko, rafanoj
Manĝeto
1 tranĉaĵo de blanka fromaĝo
8 tutgrajnaj biskvitoj
1 mezaj pomoj
Vespermanĝo
Bakita blanka fiŝo
2 bakitaj terpomoj
Salato kun 1 kulero da citrono
1 bovlo da jogurto por deserto
Rezulte;
Por kontroli sangan sukeron dieto de glicemia indico aplikebla. Kiel kun ajna dieta plano, estas utile konsulti kuraciston antaŭ ol komenci ĉi tiun dieton.
