Was ist BCAA, was macht es? Vorteile und Funktionen

20 verschiedene Proteine, die Tausende verschiedener Proteine ​​im menschlichen Körper bilden Aminosäure vardır.

Neun von 20 Aminosäuren gelten als essentielle Aminosäuren, das heißt, sie können vom Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden.

Drei der neun essentiellen Aminosäuren Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAA): Leucin, Isoleucin und Valin.

„Verzweigte Kette“ bezieht sich auf die chemische Zusammensetzung von BCAAs, die in proteinreichen Lebensmitteln wie Eiern, Fleisch und Milchprodukten vorkommen. Sie sind auch ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, das hauptsächlich in Pulverform verkauft wird.

Unterschied von BCAAs zu anderen Aminosäuren

Im Allgemeinen gelangt alles, was wir essen, in den Magen. Die Salzsäure und die Verdauungssäfte in der Bauchspeicheldrüse zerlegen alles in Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Der Dünndarm zerlegt komplexe Proteine ​​in einfache Aminosäureketten, während der Dickdarm der verdauten Substanz Spuren von Nährstoffen und Wasser entzieht. Dann wird das Ausscheidungssystem aktiviert.

Die meisten Aminosäuren werden für ihren Stoffwechsel zur Leber transportiert. Jedoch BCAA's haben einen anderen Weg.

Das Trio – Valin, Leucin und Isoleucin – gehört zu den neun essentiellen Säuren, die in Muskel- und Skelettzellen, nicht in der Leber, verstoffwechselt werden. Deshalb helfen sie beim Muskelaufbau.

Bühne 1

Muskelzellen und Fettgewebe BCAAEs oxidiert zu Ketosäuren. Die Mitochondrien der Muskelzellen verfügen über den Mechanismus, diese Reaktion durchzuführen.

Bühne 2

Ketosäuren werden dann von Muskelzellen verwendet, um den Krebszyklus für die ATP-Produktion anzukurbeln, oder zur weiteren Oxidation zur Leber transportiert.

Bühne 3

Durch Oxidation in der Leber entstehen verzweigtkettige Oxosäuren. Diese können von der Leber zur Energiegewinnung genutzt oder in Muskelzellen zu Energie (ATP) verstoffwechselt werden.

Was passiert mit BCAAs, wenn Sie trainieren?

Um während des Trainings Energie aus dem Körper zu gewinnen BCAAVerwendet .

Je länger und härter Sie trainieren, desto mehr BCAAJe mehr sie von den Muskeln zur Energiegewinnung genutzt werden. 3 % bis 18 % der gesamten Trainingsenergie BCAAEs wird geschätzt, dass die .

Der für diesen Zustand verantwortliche Mechanismus wird auf die Aktivierung des verzweigtkettigen Alpha-Ketosäure-Dehydrogenase-Komplexes (BCKDH) zurückgeführt.

Fettsäuren und andere konkurrierende Enzyme regulieren die Aktivität des BCKDH-Enzyms streng.

Ihr Körper beim Training BCAAEs benötigt Nährstoffe, insbesondere Leucin. Der Bedarf an leicht verfügbarem (ungebundenem, aktivem) Leucin ist mindestens 25-mal größer als der Rest der Aminosäurereserve.

Aus diesem Grund wird angegeben, dass es zur Steigerung der Ausdauer – in welcher Form auch immer – notwendig ist, mehr Protein zu sich zu nehmen.

Wenn Sie intensiv trainieren, sind die Muskelzellen ständig auf der Suche nach Energie. BCAAVerwendet . BCAASie stimulieren direkt die Proteinsynthese, indem sie Insulin und zelluläre Mechanismen aktivieren.

Wenn die BCAA-Reserve zur Neige geht, sind die Energieressourcen der Muskeln erschöpft. Obwohl sie Fettgewebe und andere Energiequellen nutzen, sind sie nicht so effektiv.

Dies ist der Fall, wenn Sie keinen Muskelaufbau im Körper feststellen (auch Muskelschwund genannt).

Was sind die Vorteile der verzweigtkettigen Aminosäuren BCAA?

Erhöht das Muskelwachstum

BCAAEine der beliebtesten Anwendungen von ist die Steigerung des Muskelwachstums.

BCAA Leucin aktiviert einen spezifischen Signalweg, der die Muskelproteinsynthese beim Muskelaufbau stimuliert.

In einer Studie 5.6 Gramm nach Widerstandsübungen. BCAAMenschen, die ein Getränk tranken, verzeichneten eine um 22 % höhere Steigerung der Muskelproteinsynthese als diejenigen, die ein Placebo tranken.

Allerdings kommt es beim Menschen nicht in vergleichbaren Mengen zu dieser Steigerung der Muskelproteinsynthese. BCAA Dies ist etwa 50 % weniger als in anderen Studien beobachtet, in denen Menschen ein Molkenprotein-haltiges Getränk konsumierten

MolkeproteinEnthält alle essentiellen Aminosäuren, die für den Muskelaufbau benötigt werden.

Daher BCAAWährend Proteine ​​die Muskelproteinsynthese steigern können, ist dies ohne andere essentielle Aminosäuren, wie sie beispielsweise in Molkenprotein oder anderen vollständigen Proteinquellen enthalten sind, nicht möglich.

Reduziert Muskelschmerzen

Einige Recherchen BCAAEs heißt, dass es dabei helfen kann, Muskelkater nach dem Training zu lindern.

Vor allem Sporteinsteiger verspüren bereits ein bis zwei Tage nach dem Training Schmerzen.

Dieser Schmerz wird als verzögert auftretender Muskelkater (DOMS) bezeichnet, der 12 bis 24 Stunden nach dem Training beginnt und bis zu 72 Stunden anhalten kann.

Obwohl die genaue Ursache von DOMS nicht vollständig geklärt ist, gehen Forscher davon aus, dass es sich um die Folge geringfügiger Muskelrisse nach dem Training handelt.

BCAAEs wird festgestellt, dass es Muskelschäden reduziert, was dazu beitragen kann, die Dauer und Schwere von DOMS zu verringern.

Einige Studien zeigen, dass BCAAs den Proteinabbau und den Kreatinkinasespiegel, einen Marker für Muskelschäden, während des Trainings reduzieren.

In einer Studie vor einer Kniebeugenübung Ergänzung mit BCAAs Bei den behandelten Probanden kam es im Vergleich zur Placebo-Gruppe zu einem geringeren DOMS und einer geringeren Muskelermüdung.

Deshalb besonders vor dem Sport BCAAEine Nahrungsergänzung mit , kann die Erholungszeit verkürzen.

Reduziert körperliche Ermüdung

BCAAs So wie Bewegung dazu beitragen kann, Muskelkater zu lindern, kann sie auch dazu beitragen, durch körperliche Betätigung verursachte Müdigkeit zu reduzieren.

Jeder Mensch verspürt nach dem Training irgendwann Müdigkeit und Erschöpfung. Wie schnell Sie müde werden, hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter der Intensität und Dauer des Trainings, den Umgebungsbedingungen, der Ernährung und Ihrem Fitnessniveau.

Muskeln während des Trainings BCAAs und führt zu einer Senkung des Blutspiegels. BCAAs essentielle Aminosäure im Gehirn, wenn der Blutspiegel sinkt Tryptophan Pegel steigen.

Im Gehirn wird Tryptophan während des Trainings in Serotonin umgewandelt, eine Gehirnchemikalie, von der angenommen wird, dass sie zur Entwicklung von Müdigkeit beiträgt.

In zwei Studien BCAAsTeilnehmer, denen das Medikament verabreicht wurde, verbesserten ihre geistige Konzentration während des Trainings; Das, BCAAsEs wird angenommen, dass dies auf die ermüdungsreduzierende Wirkung von zurückzuführen ist

Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass diese Verringerung der Müdigkeit zu einer Verbesserung der Trainingsleistung führt.

Verhindert Muskelabbau

BCAAs kann dabei helfen, Muskelschwund oder -abbau vorzubeugen.

Muskelproteine ​​werden ständig abgebaut und wieder aufgebaut (synthetisiert). Das Gleichgewicht zwischen Muskelproteinabbau und -synthese bestimmt die Proteinmenge im Muskel.

Muskelschwund oder -abbau tritt auf, wenn der Proteinabbau die Muskelproteinsynthese übersteigt.

Muskelschwund ist ein Symptom von Mangelernährung und tritt als natürlicher Bestandteil chronischer Infektionen, Krebs, Hungerperioden und des Alterungsprozesses auf.

In Menschen, BCAAs Es macht 35 % der essentiellen Aminosäuren aus, die in Muskelproteinen vorkommen. Sie machen 40 % der gesamten vom Körper benötigten Aminosäuren aus.

Daher BCAAsEs ist wichtig, Aminosäuren und andere essentielle Aminosäuren zu ersetzen, wenn Muskelschäden aufhören oder ihr Fortschreiten verlangsamen.

Es wurden mehrere Studien durchgeführt, um den Muskelproteinabbau zu hemmen. BCAA-Ergänzungsmittelunterstützt die Verwendung von Dies kann die Gesundheitsergebnisse und die Lebensqualität bestimmter Bevölkerungsgruppen verbessern, beispielsweise bei älteren Menschen und Menschen mit Krankheiten wie Krebs.

Vorteilhaft für Menschen mit Lebererkrankungen

BCAAs Bei Menschen mit Leberzirrhose kann es diese chronische Krankheit heilen.

Es wird geschätzt, dass 50 % der Menschen mit Leberzirrhose eine Leberenzephalopathie entwickeln, einen Verlust der Gehirnfunktion, der auftritt, wenn die Leber nicht in der Lage ist, Giftstoffe aus dem Blut zu entfernen.

Während einige Zucker und Antibiotika als Hauptbehandlung bei hepatischer Enzephalopathie gelten, BCAAs Es kann auch für Menschen mit dieser Krankheit von Vorteil sein.

Eine Überprüfung von 827 Studien, darunter 16 Personen mit hepatischer Enzephalopathie, BCAA-ErgänzungSie fanden heraus, dass die Einnahme des Arzneimittels einen positiven Effekt auf die Krankheitssymptome hatte, jedoch keinen Einfluss auf die Sterblichkeit hatte.

Leberzirrhose, BCAA-ErgänzungEs ist ein wichtiger Risikofaktor für die Entwicklung eines hepatozellulären Karzinoms, der häufigsten Leberkrebsart

Nur wenige Studien, BCAA-ErgänzungsmittelEs hat sich gezeigt, dass es bei Menschen mit Leberzirrhose vor Leberkrebs schützt.

Aus diesem Grund empfehlen wissenschaftliche Behörden diese Nahrungsergänzungsmittel als Ernährungsintervention zur Vorbeugung von Komplikationen und bei Lebererkrankungen.

Behandelt Schlafstörungen

Eines der häufigsten posttraumatischen Stresssymptome, mit denen Patienten konfrontiert sind, insbesondere solche mit traumatischer Hirnverletzung (SHT). Schlaflosigkeit oder gestörter Schlafrhythmus.

Ateminfusionen, die nachts oder spät abends verabreicht werden BCAA Nährstoffreiche Snacks helfen, den Schlafzyklus dieser Patienten zu regulieren.

Valin wird zu Vorläufern von Neurotransmittern wie Leucin und Isoleucin, Aminobuttersäure (GABA) und Glutamat oxidiert.

BCAAsEs stellt den Spiegel dieser Chemikalien wieder her, die für die normale Funktion des Gehirns verantwortlich sind, und korrigiert Schlaflosigkeit und Schlafapnoe.

BCAA-Gewichtsverlust

Für übergewichtige Menschen ist es nicht einfach, Fett am Bauch zu verlieren. Neben einem strengen Bewegungs- und Diätplan ist es ebenso wichtig, den Körper mit den notwendigen Nahrungsergänzungsmitteln zu stärken.

BCAAs, insbesondere Leucin, stimuliert Fettzellen (Adipozyten), Energie aus gespeichertem Fett freizusetzen.

Obwohl eingehende Forschung erforderlich ist, haben sich kurzfristige Studien auf proteinreiche und proteinreiche Lebensmittel konzentriert. BCAA hat gezeigt, dass die Einhaltung der Diät beim Abnehmen hilft, ohne die Muskelmasse zu beeinträchtigen. 

In welchen Lebensmitteln sind verzweigtkettige BCAA-Aminosäuren enthalten?

BCAAsind in Lebensmitteln und allen Proteinpräparaten enthalten.

Aus vollständigen Proteinquellen, da sie alle essentiellen Aminosäuren enthalten BCAAEs ist vorteilhafter, sie zu bekommen.

BCAAs Es ist in vielen Lebensmitteln und allen Proteinpräparaten reichlich vorhanden. BCAA-ErgänzungsmittelEs ist unnötig, insbesondere für die meisten Menschen, die ausreichend Protein zu sich nehmen.

Die besten Nahrungsquellen für BCAAs sind:

Als Ergebnis;

Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) Es gibt drei Gruppen essentieller Aminosäuren: Leucin, Isoleucin und Valin.

Sie sind essentiell, das heißt, sie können von unserem Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden.

BCAA-ErgänzungsmittelEs wird angegeben, dass es sich positiv auf den Muskelaufbau, die Verringerung der Muskelermüdung und die Linderung von Muskelschmerzen auswirkt.

Es wurde auch erfolgreich in Krankenhäusern eingesetzt, um Muskelschwund zu verhindern oder zu verlangsamen und die Symptome einer Lebererkrankung zu lindern.

Allerdings bekommen die meisten Menschen reichlich zu essen. BCAA seit du es hast, Ergänzung mit BCAAZusätzliche Leistungen werden von uns nicht erbracht.