Hvad er F -vitamin, i hvilke fødevarer findes det, hvad er dets fordele?

vitamin FDu har måske ikke hørt om det før, fordi det ikke er et vitamin i sig selv.

vitamin F, en betegnelse for to fedtsyrer – alfa-linolensyre (ALA) og linolsyre (LA). Begge er nødvendige for kropslige funktioner, såsom hjernens og hjertets regelmæssige funktion.

Hvis det ikke er et vitamin, hvorfor? vitamin F Så hvad hedder det?

vitamin F Konceptet går tilbage til 1923, hvor de to fedtsyrer første gang blev opdaget. Det blev fejlidentificeret som et vitamin på det tidspunkt. Selvom det efter et par år blev bevist, at der ikke er vitaminer, men fedtsyrer, vitamin F Navnet blev ved med at blive brugt. I dag er ALA betegnelsen for LA og relaterede omega 3 og omega 6 fedtsyrer, som udtrykker essentielle fedtsyrer.

FANTASTISK, omega 3 fedtsyrer er medlem af familien, mens LA er omega 6 familieejet. Begge findes i fødevarer såsom vegetabilske olier, nødder og frø. 

ALA og LA er begge flerumættede fedtsyrer. Flerumættede fedtsyrerDet har mange vigtige funktioner i kroppen, såsom at beskytte nerverne. Uden dem ville vores blod ikke størkne, vi ville ikke engang være i stand til at bevæge vores muskler. Det interessante er, at vores kroppe ikke kan lave ALA og LA. Vi skal få disse vigtige fedtsyrer fra maden.

Hvad er funktionen af ​​vitamin F i kroppen?

vitamin F – ALA og LA – disse to typer fedt er klassificeret som essentielle fedtsyrer, hvilket betyder, at de er essentielle for vores krops sundhed. Da kroppen ikke selv kan producere disse fedtstoffer, skal vi få dem fra mad.

 

ALA og LA har mange funktioner i kroppen, og de mest kendte er:

• Det bruges som en kilde til kalorier. Fordi ALA og LA er fedt, giver de 9 kalorier pr. gram.
• Det skaber cellestrukturen. ALA, LA og andre fedtstoffer, som hovedbestanddelen af ​​deres ydre lag, giver struktur og fleksibilitet til alle celler i kroppen.
• Det bruges til vækst og udvikling. ALA spiller en vigtig rolle i normal vækst, syn og hjerneudvikling.
• Det omdannes til andre olier. Kroppen omdanner ALA og LA til andre fedtstoffer, der er nødvendige for sundheden.
• Det hjælper med at danne signalforbindelser. ALA og LA bruges til at lave signalforbindelser, der hjælper med at regulere blodtryk, blodpropper, immunsystemrespons og andre vigtige kropsfunktioner. 

F-vitamin mangel

F-vitamin mangel det er sjældent. I tilfælde af ALA- og LA-mangel, tør hud, hårtabForskellige tilstande kan forekomme, såsom langsom heling af sår, forsinket vækst hos børn, hudsår og skorper samt hjerne- og synsproblemer.

Hvad er fordelene ved F-vitamin?

Ifølge forskningen, vitamin FALA- og LA-fedtsyrerne, der udgør kroppen, har unikke sundhedsmæssige fordele. Fordelene ved begge er beskrevet nedenfor under en separat overskrift.

Fordele ved alfa-linolensyre (ALA)

ALA er det primære fedt i omega 3-familien, en gruppe fedtstoffer, der menes at have mange sundhedsmæssige fordele. 

ALA, eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA) Det omdannes til andre gavnlige omega 3 fedtsyrer, bl.a 

Sammen tilbyder ALA, EPA og DHA adskillige potentielle sundhedsmæssige fordele:

• Det reducerer inflammation. Øget forbrug af ALA reducerer betændelse i leddene, fordøjelseskanalen, lungerne og hjernen.
• Det forbedrer hjertesundheden. Øget forbrug af ALA reducerer risikoen for hjertesygdomme.
• Det hjælper med vækst og udvikling. Gravide kvinder har brug for 1,4 gram ALA om dagen for at understøtte fostrets vækst og udvikling.
• Understøtter mental sundhed. Regelmæssigt indtag af omega 3 fedtstoffer depression ve angst Hjælper med at forbedre symptomer.

Fordelene ved linolsyre (LA)

Linolsyre (LA) er den primære olie i omega 6-familien. Ligesom ALA omdannes LA til andre fedtstoffer i kroppen.

Det har potentielle sundhedsmæssige fordele, når det indtages efter behov, især når det bruges som erstatning for mættet fedt: 

• Det reducerer risikoen for hjertesygdomme. I en undersøgelse af over 300.000 voksne reducerede indtagelse af linolsyre i stedet for mættet fedt risikoen for død af hjertesygdomme med 21 %.
• Det reducerer risikoen for type 2 -diabetes. I en undersøgelse af mere end 200.000 mennesker, der indtog linolsyre i stedet for mættet fedt, type 2 diabetes reducerede risikoen med 14 %.
• Balancerer blodsukkeret. Mange undersøgelser fastslår, at linolsyre kan hjælpe med at kontrollere blodsukkeret, når det indtages i stedet for mættet fedt. 

Fordele ved vitamin F for huden

• Holder på fugten

Huden har flere lag. Funktionen af ​​det yderste lag er at beskytte huden mod miljøforurenende stoffer og patogener. Dette lag kaldes hudbarrieren. vitamin Fbeskytter hudbarrieren og holder på fugten.

• Reducerer betændelse

vitamin FDet er gavnligt for dem med inflammatoriske hudsygdomme som dermatitis og psoriasis. Fordi vitamin F Det hjælper med at reducere inflammation, beskytte cellefunktionen og forhindre overdreven vandtab.

• Reducerer acne

Undersøgelser har fastslået, at fedtsyrer reducerer acne. Da fedtsyrer er essentielle for cellulær funktion, hjælper de med at reparere skader.

• Beskytter huden mod UV-stråler

Vigtige fordele ved vitamin FEn af dem er at ændre hudens cellulære reaktion på ultraviolette stråler. Denne egenskab skyldes vitaminets evne til at reducere inflammation.

• Understøtter behandlingen af ​​hudsygdomme

vitamin F Atopisk dermatitis, psoriasis, seborroisk dermatitis, rosaceaDet er effektivt til at korrigere symptomerne hos akne-udsatte og hudfølsomme mennesker.

• Reducerer irritation

vitamin FLinolsyre er en essentiel fedtsyre, der bruges til at fremstille de ceramider, der udgør det yderste lag af huden. Det hæmmer irriterende stoffer, infektion fra UV-lys, forurenende stoffer.

• Giver huden glans

vitamin F Da det består af essentielle fedtsyrer, forhindrer det tørhed og hårdhed i huden, forhindrer irritation forårsaget af allergier og reducerer ældningstegn.

• Lindrer huden

vitamin F Lindrer huden hos personer med kroniske hudsygdomme, da det reducerer inflammation.

Hvordan bruges F-vitamin på huden?

vitamin FSelvom det siges at være mere effektivt på tør hud, kan det faktisk bruges til alle hudtyper. vitamin F Det findes i indholdet af forskellige olier, cremer og sera, der sælges på markedet. med disse produkter vitamin F kan bruges på huden. 

Fødevarer, der indeholder F-vitamin

Hvis du indtager en bred vifte af fødevarer, der indeholder alfa-linolensyre og linolsyre, vitamin F tablet Du behøver ikke at tage den. De fleste fødevarer indeholder typisk begge dele. 

Mængderne af linolsyre (LA) i nogle almindelige fødevarekilder er som følger:

• Sojaolie: En spiseskefuld (15 ml) 7 gram linolsyre (LA)
• Olivenolie: 15 gram linolsyre (LA) i en spiseskefuld (10 ml) 
• Majsolie: 1 spiseskefuld (15 ml) 7 gram linolsyre (LA)
• Solsikkefrø: 28 gram linolsyre (LA) pr. 11 grams portion 
• Valnødder: 28 gram linolsyre (LA) pr. 6 grams portion 
• Mandler: 28 gram linolsyre (LA) pr. 3.5 grams portion  

De fleste fødevarer med et højt indhold af linolsyre indeholder alfa-linolensyre, dog i mindre mængder. Særligt høje niveauer af alfa-linolensyre (ALA) findes i følgende fødevarer:

• Hørfrøolie: En spiseskefuld (15 ml) har 7 gram alfa-linolensyre (ALA) 
• Hørfrø: 28 gram alfa linolensyre (ALA) pr. 6.5 gram portion 
• Chiafrø: 28 gram alfa linolensyre (ALA) pr. 5 gram portion 
• Hampefrø: 28 gram alfa-linolensyre (ALA) pr. 3 gram portion 
• Valnødder: 28 gram alfa-linolensyre (ALA) pr. 2.5 grams portion 

F Hvad er bivirkningerne af vitaminet?

Vitamin F Der er ingen kendte bivirkninger ved at bruge det til huden - forudsat at det bruges som anvist, selvfølgelig. Det kan bruges morgen eller aften, men hvis produktet indeholder en retinol eller vitamin A, er det bedst at bruge det ved sengetid.

fordi retinol og produkter, der indeholder vitamin A, kan forårsage rødme eller tørhed. Derfor skal man passe på.