Hvordan laver man bælgfrugtsalat? Bælgfrugter Salat Opskrifter

Bælgfrugter er ekstremt sunde og tilfredsstillende fødevarer, der giver kroppen mange næringsstoffer, vitaminer og masser af energi.

Bælgfrugter, som vi kan bruge i mange forskellige opskrifter, salatvi kan også bruge. Nedenfor er mere lækker end den anden bælgfrugtsalatopskrifter det er givet

Bælgfrugter Salat Opskrifter

Opskrift på bygnudelsalat

materialer

• 1 kop bygnudler
• 2 kopper varmt vand
• 1 gulerodsrist
• persille
• dild
• Forårsløg
• Egypten
• Agurk Pickles
• Citronsaft
• Flydende olie
• salt
• Granatæble sirup

Hvordan gøres det?

- Steg et halvt glas byg vermicelli i lidt olie.

- Tilsæt de resterende nudler på de ristede nudler, tilsæt 2 glas kogende vand, tilsæt lidt salt og kog som om du lavede ris og afkøl nudlerne.

- Bland det med de øvrige ingredienser, afkøles et stykke tid og server.

- GOD APPETIT!

Kylling ris salat opskrift

materialer

• 80 gram kyllingebryst (terninger og kogt)
• 2 spsk kogt ris
• 1 fed hvidløg, finhakket
• 1 tsk olivenolie
• Revet løg
• 1 spiseskefuld revet cheddar
• Hakket persille
• 1 tsk citronsaft eller granatæble sirup
• Salt peber
• 2-3 kirsebærtomater til pynt

Hvordan gøres det?

- Bland det kogte kyllingekød, olie, persille, løg, salt, sort peber og citronsaft i 1 skål.

- Tag den ris, du har kogt, i serveringspladen, og tilsæt den blanding, du har tilberedt på den, og bland den godt.

Pynt med revet cheddarost og server.

- GOD APPETIT!

Corn Broccoli Salat Opskrift

materialer

• broccoli
• rødkål
• Scallion
• persille
• Dåse majs

Sauce ingredienser;

• Citronsaft
• olivenolie
• salt

Hvordan gøres det?

- Adskil broccoli-kvistene og skær rødderne. Kog broccoli let. Du kan gøre dette med damp for ikke at miste næringsværdien. Hvis du koger for meget, ændrer det både farve og spredes.

- Lad den broccoli, du har kogt, afkøle.

Hak den røde kål fint og læg den i en skål. Tilsæt salt og citron på det og gnid det. Hak persille og grønne løg fint og læg dem i skålen.

Bland sovsingredienserne i en separat skål.

- Bland broccoli, andre ingredienser og sauce i en stor skål og læg på en serveringsplade.

- GOD APPETIT!

Opskrift på nyrebønnesalat

materialer

• 1 kop nyrebønner
• 3 gulerødder
• 1 skål majs
• 10-11 syltede agurker
• 4-5 ristede røde peberfrugter
• Noget dild og persille
• 2 stilke af forårsløg
• Saften af ​​en halv citron
• Granatæble sirup og sumac
• 3 spsk olivenolie

Hvordan gøres det?

- Blød nyrebønnerne natten over. Den næste dag koges på pres.

- Kog gulerødderne.

- Vask, sorter og hug alle greens. Tag det i en skål.

- Tilsæt de kogte og afkølede nyrebønner. Tilsæt den kogte og ternede gulerod.

Tilsæt også majs og ristede peberfrugter.

Pisk citronsaft, granatæble sirup, sumac og olivenolie i en skål. Tilsæt lidt salt og sort peber, hæld salaten over, bland.

- Tag den salat, du har tilberedt, i serveringspladen.

- GOD APPETIT!

Bulgur Salat Opskrift

materialer

• 1 mellemstore løg
• 1 kop revet courgette
• 1 kopper revne gulerødder
• 1 grøn eller rød peber
• 1 kvist persille
• 1 tsk olivenolie
• 1 og en halv kopp bulgur
• 2 kopper kyllingelager (du kan også bruge vand)
• 250 g kogte kikærter
• Citron, salt, peber

Hvordan gøres det?

Opvarm olien i en stor gryde eller gryde og steg ternede løg, indtil de er bløde.

- Tilsæt den bulgur, du har vasket over løgene, og fortsæt blandingen.

- Tilsæt 2 glas kylling bouillon og kog det et stykke tid.

- Tænd for varmen og tilsæt kikærter og andre grøntsager. Cirka 10 minutter, indtil det absorberer vandet. kog det.

- Efter at have dækket guldet, tilsæt persille, salt og peber og bland. Du kan servere den varm eller kold med citronskiver.

- GOD APPETIT!

Kikærter Salat Opskrift

materialer

• 1 te glas kikærter
• 2 rød peber
• En halv flok dild
• En halv flok persille
• 3 spsk olivenolie
• 1 citron
• 2 spiseskefulde eddike
• Nok salt

Hvordan gøres det?

Blød kikærterne i blød en dag i forvejen. Tøm vandet, kog det i en komfur, og afkøl. Læg det i en salatskål.

- Uddrag frøene af rød peber. Hak det i terninger og tilsæt det.

- Finhak dild og persille og tilsæt det.

Tilsæt salt og tilsæt olivenolie.

- Klem citron og tilsæt eddike.

Bland alle ingredienserne. Klar til servering.

- GOD APPETIT!

Opskrift på bønnesalat

materialer

• 1 dåse kogte bønner
• 1 dåse majs
• 1 tomat eller 12 kirsebærtomater, hakket
• 3 grønne løg, hakket

Til sauce;

• 2 spsk olivenolie
• ¼ kop drueeddike
• 1 fed hvidløg, hakket
• En halv teskefuld tørret spidskommen
• Hakket frisk koriander
• Salt peber

Hvordan gøres det?

Kombiner alle salatingredienser i en skål.

- Bland ingredienserne i sauce.

- Hæld det over salaten.

- Lad det stå i køleskabet et stykke tid. Det smager bedre.

- GOD APPETIT!

Grøn linse salat opskrift

materialer

• 1 glas grønne linser
• 3 grønne peberfrugter (varm hvis ønsket)
• 3 gulerod
• En halv flok dild
• En halv flok persille
• 1 flok grønne løg
• 4 tomater
• Chilipepper

Hvordan gøres det?

- Sæt grønne linser i vand og lad den stå i 1 time. Tøm vandet, og kog det i trykkogeren, og afkøl. Læg det i en salatskål.

- Fjern frøene fra peberen og hak fint og tilsæt.

- Skræl, riv og tilsæt gulerødderne.

- Finhak dild og persille og tilsæt det.

- Rengør de grønne løg, hak fint og tilsæt.

- Skræl tomaterne, hak fint og tilsæt.

- Tilsæt chili peber. Klar til servering.

- GOD APPETIT!

Opskrift på bredbønnesalat

materialer

• 1 kg bælg
• 4-5 friske løg
• En halv flok dild
• En halv flok persille
• Saft af 1 citron
• 3 skeer olivenolie

Hvordan gøres det?

- Kog bønner og dræn dem.

- Hak den grønne løg, persille og dild og tilsæt til bønner.

- Tilsæt citronsaft, olivenolie og salt og bland.

- GOD APPETIT!

Hvede salat opskrift

materialer

• 2 glas hvede
• 2 rød peber
• En halv flok forårsløg
• En halv flok dild
• Et halvt glas majs
• salt
• Saften af ​​1,5 citroner
• 2 skeer granatæble sirup
• 2 spsk olivenolie

Hvordan gøres det?

- Vent til hveden koger og afkøles.

- Efter det er afkølet, bland finthakket forårsløg, dild, peber og andre ingredienser i det.

- Bland salt, citron, granatæble sirup og olivenolie og hæld over det.

- GOD APPETIT!

Cowpea Salat Opskrift

materialer

• 1 kop tørrede sorte øjne
• Scallion eller rødløg
• dild
• persille
• olivenolie
• Limon
• salt

Hvordan gøres det?

- Kog de nyrebønner, du suger om aftenen.

- Når det koges, tilsæt dild og persille, som du tager i salatskålen, og hak fint.

- Tilsæt hakket løg til blarney.

- Til sidst tilsættes olivenolie, citron og salt og blandes.

- GOD APPETIT!

Russisk salatopskrift

materialer

• 2 krukke pynt
• 200 gram syltede agurker
• yoghurt
• Næsten 1 glas mayonnaise (du kan ikke tilføje, hvis du er på diæt)
• 8 spiseskefulde kogt majs

Hvordan gøres det?

- Vask garnet og lad det sidde i filteret, indtil vandet er drænet.

- Bland derefter alle ingredienserne grundigt og opbevar salaten i køleskabet indtil serveringstidspunktet og afkøles.

- GOD APPETIT!

Bælgfrugtsalat med yoghurtopskrift

materialer

• 1 kop kogte bønner 
• 1 te glas kogte linser
• 1 te glas kogte kikærter 
• 1 dåse majs
• 1 rød peber
• 2 glas yoghurt
• hvidløg
• olivenolie

Hvordan gøres det?

- Efter blanding af alle ingredienserne og hvidløgs yoghurt, hæld olivenolie på den og server.

- GOD APPETIT!

Mung Bean Salat Opskrift

materialer

• 1 kop mungbønner
• 2 spiseskefulde granatæble
• 1 spsk olivenolie
• 1 tsk granatæble sirup
• 1 tsk salt
• Saft af 1/2 citron
• 1/2 flok dild

Hvordan gøres det?

Sug mungbønnerne i blød natten før. 

- Kog de gennemblødte bønner i 10-15 minutter. 

- Finhak dild. 

- Afkøl de kogte bønner. 

Bland mungbønner og granatæblefrø i en glasskål. Bland en granatæble sirup, olivenolie, salt og citronsaft i en anden skål. 

- Bland den sauce, du har tilberedt, med mungbønner. Til sidst tilsættes den finthakket dild.

- Din salat er klar.

- GOD APPETIT!