Det er kendt, at der er mere end 300 typer honning. Så hvordan klassificeres de?
Balklassificeres efter de blomster, hvorfra bier samler pollen. Acacia skat Det fås ved, at bier samler pollen fra akacietræet.
Ikke alle akacietræer laver honning. Acacia skat"kaldet "Robinia pseudoacacia"Det fås fra blomsterne fra det sorte akacietræ.
med højt indhold af antioxidanter acassia honning Den er lys i farven, fremstår endda klar som glas. Den har en let smag med vaniljesmag. Det krystalliserer også sjældent på grund af dets høje indhold af fructose.
Hvad er akacieblomsthonning?
Akacieblomst honning, kendt som det sorte græshoppetræ (den sorte græshoppe, sort græshoppe)almindelig robinie" Det fås fra blomstens nektar.
Sammenlignet med andre honningtyper, farve af akaciehonning det er klarere og fremstår næsten gennemsigtigt.
Når det opbevares under passende forhold, akacie honning forbliver flydende længere og krystalliserer meget langsomt. Dette skyldes det høje indhold af fructose. Da det ikke størkner i lang tid, er det dyrere end andre typer honning.
Fordi akacietræet er hjemmehørende i Nordamerika og Europa akacie honning hentet fra disse regioner. I vores land produceres det for det meste i den østlige Sortehavsregion.
Acacia honning næringsværdi
Acacia skatNæringsindholdet i honning er ikke meget anderledes end almindelig honning.
1 spsk akacie honning Den har omkring 60 kalorier og giver 17 gram sukker. Sukkerene i det er glucose, saccharose og fruktose. Mest fructose placeret.
protein, fedt ellerfiber ikke indeholder akacie honningDen har en lille mængde vitaminer og mineraler såsom C-vitamin og magnesium.
Hvad er fordelene ved akaciehonning?
Acacia skat, hjerte sygdomDet reducerer risikoen for slagtilfælde og visse kræftformer. Regelmæssigt spise akaciehonningsænker blodtrykket og øger hæmoglobinniveauet.
et kraftigt bakteriedræbende middel akacie honninghelbreder kropssår, acne og eksem Den behandler hudproblemer såsom konjunktivitis og hornhindeafskrabninger og er gavnlig ved øjenproblemer.
Som de fleste typer honning er den anti-inflammatorisk; Det behandler ondt i halsen, hoste og luftvejsproblemer.
Sammen med disse akacie honningDet har mange andre fordele. Andre fordele ved akaciehonningLad os se.
Antioxidant indhold
Acacia skatindeholder vigtige antioxidanter, der giver dens fordele.
Antioxidanter beskytter celler mod skader fra frie radikaler.
Flavonoider, akacie honning Det er den vigtigste antioxidant i det. Flavonoider reducerer risikoen for kroniske sygdomme som hjertesygdomme og visse former for kræft.
Selvom det ikke er så mange som flavonoider, akacie honning Den indeholder betacaroten, en type plantepigment.
Betakaroten forbedrer hjernens funktion og hudens sundhed.
Antibakteriel egenskab
Acacia skatLægemidlets helbredende egenskaber skyldes dets antibakterielle virkning.
Honning producerer små mængder hydrogenperoxid. HydrogenperoxidDet er en syre, der dræber bakterier ved at nedbryde deres cellevægge.
Acacia skat bakterier, der er resistente over for to typer antibiotika Staphylococcus aureus ve Til Pseudomonas aeruginosa effektiv mod.
Honning er blevet brugt til at behandle sår siden oldtiden.
Acacia skatMed sine antioxidante og antibakterielle egenskaber fremskynder den sårheling og forhindrer bakteriel infektion.
Forebyggelse af acne
På grund af dets antibakterielle aktivitet, akacie honning renser huden for bakterier. Dette hjælper til gengæld med at forbedre hudtilstande såsom acne.
Det bidrager til produktionen af røde blodlegemer og blodplader.
Det er et naturligt sødemiddel
lavt glykæmisk indeks igennem akacie honning Det bruges som et naturligt sødemiddel.
Af denne grund er det en ideel mad til dem, der ikke bruger sukker og diabetikere.
Det reducerer forstoppelse
Acacia skatDet har milde afføringsegenskaber, hjælper med at reducere tarmbetændelse og rense leveren.
betryggende
De største fordele ved akaciehonningEn af dem er, at den har en afslappende effekt ved nerve- og angstlidelser.
En eller to teskefulde i et glas mælk akacie honning Hvis du tilføjer det, vil det berolige dig.
Er akaciehonning skadelig?
Acacia skat At spise er gavnligt. Men nogle mennesker skal indtage med forsigtighed:
Babyer; På grund af risikoen for botulisme, en sjælden fødevarebåren sygdom, anbefales det ikke at give nogen form for honning til spædbørn under et år.
Dem med diabetes; Beviset for virkningen af honning på diabetes er ikke klart, alle typer honning er naturligt sukkerholdige. Acacia skat Det bør indtages med måde, da det også kan påvirke blodsukkerniveauet.
Dem, der er allergiske over for bier eller honning; Hvis du er allergisk over for honning eller bier akacie honning Du skal være forsigtig med at spise det eller påføre det på huden. Din krop kan have en allergisk reaktion.
