Dukanova dieta je dieta vyvinutá doktorem Pierrem Dukanem za účelem hubnutí a udržení ztracené hmotnosti. Skládá se ze 4 etap. Potraviny ke konzumaci a body, které je třeba vzít v úvahu v každé fázi, se liší. První dvě fáze se provádějí za účelem hubnutí, zatímco poslední dvě fáze se provádějí pro udržení hmotnosti.
Základní logika této diety spočívá ve využití oslabujícího účinku bílkovin. Ve stravě jsou přijímány velmi omezené sacharidy. Množství cukru je nulové. Nejdůležitější vlastností, která odlišuje Dukanovu dietu od ostatních diet, je to, že konzumace bílkovin není omezena.
Jak se dělá Dukanova dieta?
Co je Dukanova dieta?
Dukanova dieta je dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, kterou vyvinul francouzský lékař a odborník na výživu Pierre Dukan. V této dietě byly jako metoda přijaty stravovací styly společností lovců a sběračů. Ve stravě by měly být přijímány přirozené potraviny. Cvičení musí být provedeno.
Abychom pochopili, jak dělat Dukanovu dietu, potřebujeme znát funkce tří makroživin ve výživě:
sacharidy
Obiloviny, škroby, pekařské výrobky, alkoholické nápoje, sladké potraviny obsahují vysoké množství sacharidů. Je to druh výživy, který je zakořeněn v našem podvědomí od dětství, z důvodů, jako je nízká cena a podávání dětem sacharidové potraviny, jako je cukr, jako mechanismus odměny. Pro jejich lahodnou chuť je preferují lidé ze všech společenských vrstev. Při nadměrné konzumaci je nevyhnutelné přibrat, protože usnadňují vylučování inzulínu, který zajišťuje tvorbu a ukládání tuků v metabolismu.
oleje
Při nesprávné a šetrné konzumaci jsou tuky jedním z největších nebezpečí pro ty, kteří chtějí zhubnout. Tuky mají vysoký obsah kalorií. Tráví se pomaleji než cukry a rychleji než bílkoviny. Nepovažujte oleje pouze za oleje na vaření. Hodně tuků získáváme také z chleba, pečiva, škrobových jídel a omáček.
proteiny
Potraviny nejbohatší na bílkoviny jsou živočišné produkty. Proteiny, které tvoří základ Dukanovy diety, by měly být při hubnutí preferovány pro jejich následující vlastnosti.
Bílkoviny se tráví déle než jiné potraviny.
Pomůže vám cítit se déle sytí.
Bílkoviny mají nízký obsah kalorií.
Bojuje proti otokům a puchýřům.
Bílkoviny zvyšují odolnost organismu.
Proteiny zajišťují hubnutí bez ztráty svalů a ochabování kůže.
Proteiny však mají dva negativní aspekty.
Potraviny bohaté na bílkoviny jsou drahé.
Potraviny bohaté na bílkoviny zanechávají v organismu některé odpadní látky, např. kyselinu močovou. Tyto odpady způsobují nepohodlí, protože se hromadí. K tomu musí fungovat ledviny. Ledviny také potřebují ke svému fungování vodu.
Při Dukanově dietě pijte hodně vody. Voda čistí organismus a zlepšuje výsledky diety. Čím více vody vypijete, tím snáze se odstraní odpady z potravin spálených tělem. Během dne byste měli vypít alespoň 2 litry vody a pokud možno preferujte minerální pramenitou vodu.
Při Dukanově dietě je nutné snížit spotřebu soli a zároveň zvýšit vodu. Slaná strava způsobuje zadržování vody v tělesných tkáních. Sůl navíc zvyšuje chuť k jídlu. Pokud ji omezíte, ztratíte chuť k jídlu.
Dukanova dieta se skládá ze čtyř po sobě jdoucích fází. Fáze Dukanovy diety jsou:
Rychlým startem v první fázi zažijete moralizující množství hubnutí.
Druhá fáze spočívá v pravidelném hubnoucím programu, který zajišťuje cílené hubnutí.
Třetí fází je program stabilizace hmotnosti, který se počítá jako 10 dní na shozené kilo.
Čtvrtá fáze se provádí pro zajištění celoživotního udržení hmotnosti.
Fáze Dukanovy diety
1) Období útoku
Fázi útoku můžete použít mezi 1 a 10 dny. Doporučený počet dní je 5. V závislosti na počtu kilogramů, které zhubnete, můžete jít až na 10 dní. Váš věk a počet diet, které jste předtím drželi, mění množství hmotnosti, kterou během tohoto období zhubnete. V tomto období můžete jíst bez starostí o čas a bez omezení porcí. Za předpokladu, že budete konzumovat pouze čisté bílkoviny. Co jsou tyto čisté proteiny?
Odtučněné mléčné výrobky
Libové maso
ryby a mořské plody
droby
vajíčko
Nepostradatelné v tomto i dalších obdobích a jediným povoleným sacharidem v celé dietě jsou ovesné otruby. Během období útoku je množství ovesných otrub povolené během dne 1,5 polévkové lžíce. Kromě toho nezapomeňte vypít alespoň 2 litry vody denně, abyste odstranili kyselinu močovou z těla.
2) Plavební období
Jak dlouho toto období, které vás ušetří tuku, potrvá, závisí na tom, jakou váhu chcete zhubnout. Toto období se skládá z bílkovin a zeleniny. Můžete si udělat 1 den bílkovin + 1 den rostlinných bílkovin nebo 5 dní bílkovin + 5 dní rostlinných bílkovin. Důležité je v tomto období nekonzumovat zeleninu samotnou.
Spolu se zeleninou nesmí chybět bílkoviny. Je to jako jíst jogurt se zelenými fazolkami... Zeleninu, kterou můžete v tomto období konzumovat s bílkovinami, jsou:
rajčata
okurka
špenát
ředkev
salát
pórek
Zelené fazole
zelí
celer
Mantar
lilek
bobr
Dýně
mrkev
zakázaná zelenina
bramborový
Misir
Bezelye
Nohut
pšenice
Nemůžete hubnout tak rychle jako v období útoku. V tomto období ztratíte průměrně 1 kg za týden. Množství ovesných otrub, které byste měli během plavby zkonzumovat, jsou 2 polévkové lžíce. Pijte 2 litry vody.
3) Období zmocnění
Fáze útoku a křižování byly fázemi pro hubnutí. Následující dva semestry jsou zaměřeny na udržení ztracené váhy. Toto je období, kdy váha, kterou shodíte, zůstává stabilní a tělo si na váhu zvyká. Jak dlouho to bude trvat, záleží na dané váze. Dělá se 1 dní na shozené 10 kilo, to znamená, že kdo zhubne 10 kilo, bude posilovat 100 dní.
V tomto období budou na seznam přidány kromě zeleniny a bílkovin tyto potraviny:
Jednou týdně máte nárok na omezenou škrobovou pochoutku. Můžete jej použít při jakémkoli denním jídle. Skvělá příležitost pro ty, kteří už dlouho touží po plátku dortu nebo čokolády. Nepřehánějte!
Během tohoto období byste měli dělat proteinový den 1 den v týdnu. Den si můžete určit, ale podle Pierra Dukana je nejvhodnějším dnem čtvrtek. Pokračujte 2 lžícemi ovesných otrub...
Pokud si myslíte, že „stejně jsem dosáhl svého cíle, zhubl jsem“, budete podvedeni. Tento okruh si nenechte ujít. Jinak se vám ztracená kila brzy vrátí.
4) Ochranná lhůta
Toto období bude pokračovat po celý život. Neexistuje žádný limit a čas. Cílem není přibrat. V tomto období jíte a pijete jak chcete 6 dní v týdnu, bílkoviny tvoříte pouze jeden den.
Vaše ovesné otruby se rovnají 3 polévkovým lžícím. Pokud budete v těchto obdobích sportovat, rychleji zhubnete a získáte pevnější postavu. Doporučeným sportem v Dukanových obdobích je chůze a počet opakování je pro každé období jiný.
Období útoku: 20 minut
Plavební období: 30 minut
Období posílení: 25 minut
ochranná lhůta: 20 minut
Pierre Dukan doporučuje provést test, který vyvinul, před zahájením diety. Výsledkem tohoto testu je vytvoření dietní mapy o tom, kdy a jak velkou váhu musíte kvůli dietě zhubnout.
Pokud ovládáte francouzštinu, můžete si test udělat na Dukanových oficiálních stránkách. Existují také stránky, které tuto službu poskytují v turečtině.“Dukanův test v turečtiněNajdete jej vyhledáním „.
Nákupní seznam Dukanova dieta
Jak řekl Pierre Dukan, bílkoviny jsou drahé potraviny. Je zřejmé, že ti, kdo budou dělat tuto dietu, by měli vyčlenit určitý rozpočet. Podle charakteristik jednotlivých období a výživových zvyklostí turecké společnosti jsme určili potraviny, které by měly být v lednici pro ty, kteří budou držet Dukanovu dietu, a připravili nákupní seznam.
Období útoku
ovesné otruby
Odstředěné mléko
Odtučněný jogurt
kuřecí maso z prsou
Krůtí stehno
svíčková
Tvaroh
Dietní nealkoholický nápoj
Soda
vajíčko
Kuřecí stehno
libové mleté hovězí maso
lehký tuňák
petržel
světelná laboratoř
cibule
Lehký kefír
Cestovní období (kromě období útoku)
špenát
mrkev
salát
celer
květák
bobr
lilek
rajčata
okurka
Zelené fazole
brokolice
zelí
Období zmocnění (kromě období útoku a plavby)
Ovoce jiné než banány, hrozny, třešně
Celozrnný chléb
Tučný sýr
noha jehněte
rýže
bramborový
čočka
Kukuřičná mouka
Jak dělat Dukanovu dietu?
Seznam Dukanovy diety – Období útoku
snídaně
Neslazená káva nebo čaj
200 gramů bílého sýra
1 natvrdo uvařené vejce nebo 1 strouhanka z ovesných otrub
Mezi 10:00 a 11:00 (v případě potřeby)
1 miska jogurtu nebo 100 gramů sýra
Oběd
Smažená půlka kuřete
1 miska jogurtu nebo 200 gramů sýru feta
1 plátek lososa
16:00 (v případě potřeby)
Miska jogurtu nebo 1 krůtí plátek
Večeře
grilovaný losos
Steak v octové omáčce
200 gramů bílého sýra
Seznam Dukanovy diety – období plavby
snídaně
Neslazená káva nebo čaj
200 gramů sýru feta nebo 1 miska jogurtu
1 natvrdo uvařené vejce nebo 1 strouhanka z ovesných otrub
Mezi 10:00 a 11:00 (v případě potřeby)
1 miska jogurtu nebo 100 g sýra
Oběd
Tuňákový salát
zelí
1 strouhanka ovesných otrub
16:00 (v případě potřeby)
1 miska jogurtu nebo 1 krůtí plátek
Večeře
Mrkvová cuketová polévka
Houbová špenátová polévka
marinovaný losos
Dukanova dieta a sport
Necvičit a nesportovat je obecným problémem naší společnosti. Nové vynálezy nám sice šetří čas, ale zároveň snižují fyzickou námahu. To se lidem vrátilo jako stres a přibírání na váze. Dukan; Předmět sport začíná následujícími dvěma otázkami.
1) Dělá vám cvičení hubnutí?
2) Pomáhá cvičení udržet váhu po zhubnutí?
Odpověď na obě otázky je ano. Cvičení vás oslabuje. Když o něčem přemýšlíme nebo najdeme řešení problému, množství spálených kalorií se zvyšuje. Zvednutím paže spálíte kalorie, zvednutím obou paží se ztráta zdvojnásobí. Vše, co děláte, vám pomáhá spalovat kalorie.
Pro většinu lidí je sport dřina. Není to nic jiného než zátěž a únava. Cvičení by však mělo být nejlepším přítelem těch, kteří chtějí zhubnout. Zkuste změnit svůj pohled na cvičení. Cvičení mění směr vašeho boje s váhou. Výrazně zvyšuje účinek diety. Čím aktivnější jste při dietě, tím více hubnete.
Fyzické cvičení přináší potěšení. Když svaly zahřejete a dostatečně cvičíte, uvolňují se endorfiny, které se tvoří v nervovém systému a rozdávají radost. Když tělo dosáhne fáze produkce endorfinů, váš problém s váhou nebude trvat dlouho.
Na rozdíl od diety fyzické cvičení slábne, aniž by se vyvinul odpor. Čím více diety držíte, tím větší imunitu si vůči dietám vytvoříte. Tento odpor znamená, že se oslabování zpomalí a vy se demoralizujete a zvyšuje se riziko selhání. I když si vaše tělo vyvine odolnost vůči dietám, není naprogramováno proti kaloriím spotřebovaným cvičením.
Nejdůležitějším tělesným cvičením je podle Dukana chůze. Mezi lidské činnostichůze Je to nejpřirozenější a nejjednodušší. Aktivuje nejvíce svalů současně. Jak je uvedeno výše, minimální doby chůze požadované během Dukanových období jsou:
Období útoku: 20 minut
Plavební období: 30 minut
Období posílení: 25 minut
ochranná lhůta: 20 minut
Není to žádná odborná procházka, ani procházka po obchodním centru. Měli byste jít živě a hbitě, abyste si mysleli, že nemáte čas ztrácet čas.
Hubne Dukanova dieta?
O Dukanově dietě není mnoho výzkumů. Mnoho studií ukazuje, že jiné diety s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů mají skvělé výhody pro hubnutí.
Ale Dukanova dieta se liší od mnoha diet s vysokým obsahem bílkovin v tom, že omezuje jak sacharidy, tak tuky. Je to dieta s vysokým obsahem bílkovin, nízkým obsahem sacharidů a tuků. Zejména v první fázi se nekonzumuje vláknitá potrava, kromě ovesných otrub.
Výhody Dukanovy diety
Rychlé hubnutí a to je velmi motivující.
Jídlo není třeba vážit.
Není potřeba počítat kalorie.
Přísná pravidla mohou znamenat, že dieta je příliš účinná.
Omezený výběr může usnadnit plánování jídla.
Je to zdravé, protože se nejí rafinovaná a zpracovaná, tučná a sladká jídla.
Alkohol není povolen.
Příjem tuku a soli je výrazně nižší.
Škodlivost Dukanovy diety
Přechod ze spalování sacharidů na spalování tuků,zápach z ústProdukuje ketony, které mohou způsobit vodu, sucho v ústech, únavu, bolesti hlavy, nevolnost, nespavost a slabost.
Během fáze útoku se lidé mohou cítit tak unavení, že by se v této fázi měli zcela vyvarovat namáhavých činností, doporučuje Dr.Dukan.
Zdržování se od všech sacharidů kromě ovesných otrub může způsobit zácpu.
Z dlouhodobého hlediska může nedostatek celozrnných výrobků, ovoce a zeleniny vést k nedostatku živin a nedostatku antioxidantů spojených s problémy od rakoviny a infarktu až po předčasné stárnutí.
Někteří vědci si myslí, že velmi vysoký příjem bílkovin vede k problémům s ledvinami a slabosti kostí.
Ve stravě není žádná flexibilita, což způsobuje, že se stává monotónní a mnoho lidí to vzdává.
Potraviny bohaté na bílkoviny jsou dražší než sacharidy, ovoce a zelenina.
dieta, vysoký cholesterol, poruchy příjmu potravy,střevo Nevhodné pro osoby s onemocněním ledvin nebo ledvin.
Recepty na Dukanovu dietu
(Pro dobu útoku a křižování)
V této části jsou uvedeny jednoduché recepty pro ty, kteří drží Dukanovu dietu, které mohou použít jak v útoku, tak ve fázi křižování. Recepty Dukanovy diety, které jsou velmi užitečné, můžete efektivně využít v dietním procesu.
Recept na Dukanův chléb
(pro období útoku a plavby)
materiály
3 lžíce ovesných otrub
3 polévková lžíce jogurtu
Půl šálku čaje s mlékem
1 vejce
1 balíček prášku do pečiva
Jak se to dělá?
Všechny ingredience kromě prášku do pečiva prošlehejte. Počkejte šest nebo sedm minut.
Jako poslední přidejte prášek do pečiva, promíchejte, nasypte do misky a bez čekání vložte do trouby.
Použijte ohnivzdornou nepřilnavou zapékací misku.
Chléb vyrobený z této přísady je na 1,5 dne pro období plavby a na 2 dny pro období útoku.
Recept na palačinky Dukan
(pro období útoku a plavby)
materiály
Půl šálku čaje s mlékem
1 vejce
Ovesné otruby (1,5 polévkové lžíce na 2 chodu pro období útoku)
Jak se to dělá?
Všechny ingredience vyšleháme. Počkejte pět nebo šest minut, než ovesné otruby nabobtnají.
Na dno pánve kápněte pár kapek olivového oleje a seškrábněte ho ubrouskem.
Vařte jako omeletu.
Palačinky z ovesných otrub
(pro dobu útoku)
materiály
1 a půl lžíce ovesných otrub
1 a půl lžíce sýra
Vejce
Jak se to dělá?
Všechny ingredience dáme do mísy a ušleháme.
Po dobrém promíchání dejte olej na nepřilnavou pánev.(Pozor na olivový olej) Olej rozetřete po celé pánvi ubrouskem.
Nalijte směs do pánve a opékejte dvě až tři minuty z každé strany.
Recept na Dukanovu omeletu
(pro období útoku a plavby)
materiály
2 vaječný bílek
1 polévková lžíce sušeného mléka
Můžete použít libovolné koření a přidat petržel.
Jak se to dělá?
Rychle a důkladně ušlehejte, protože sušené mléko a vaječný bílek se snadno nerozpouštějí. Přidejte koření podle potřeby.
Do ohnivzdorné pánve dejte olej a ubrouskem jej v pánvi rozetřete. Snížíte tak množství tuku
Vařte do změknutí. Vydatný recept.
Plněná vejce
(pro dobu útoku)
materiály
3 vejce
petržel
Sýr feta bez tuku
Jak se to dělá?
Uvařte 3 vejce s meruňkami uvnitř. Uprostřed ho prořízněte a úhledně vyjměte žloutky.
Vyjmuté žloutky rozdrťte, smíchejte s petrželkou a sýrem a znovu je vrchovatě vložte do prohlubně uvnitř bílku. Pomocí grilovací funkce trouby ji trochu opečte.
Podáváme ozdobené paprikou.
Zeleninová omeleta
(po dobu plavby)
materiály
4 vejce
¼ šálku strouhaného sýra
2 lžíce nakrájené cibule
listy čerstvého špenátu
Mantar
Jak se to dělá?
Nakrájenou cibuli, žampiony a špenát dejte do pánve, ve které jste rozehřáli olej, a opékejte 10 minut.
V misce smícháme vejce a sýr.
Vaječnou směs nalijte na zeleninu v pánvi a počkejte, až se vejce uvaří.
Kuřecí vývar polévka
(pro dobu útoku)
materiály
1 velké kuřecí prso
jeden žloutek
1 kelímky jogurtu
Jedna nebo dvě polévkové lžíce ovesných otrub
Jak se to dělá?
Kuřecí prsa uvaříme odstraněním kůže. Uvařené maso nakrájejte a přidejte do kuřecího vývaru.
Prošlehejte jogurt, žloutky a citronovou šťávu.
Po troškách přilévejte kuřecí vývar a míchejte, aby se koření zahřálo. Poté do kuřecího vývaru pomalu přidávejte koření a promíchejte.
Pokud chcete, aby to mělo hustou konzistenci, můžete při přípravě koření přidat jednu nebo dvě lžíce ovesných otrub.
Vařte ještě jednou. Můžete podávat s černým pepřem.
Bešamelová omáčka
(po dobu plavby)
materiály
2 lžíce ovesných otrub
1 lžička kukuřičné mouky
1 šálek odstředěného mléka
50-100 gramů netučného nebo nízkotučného sýra
1 lžíce olivového oleje
Jak se to dělá?
Na lžíci oleje zlehka orestujte kukuřičnou krupici a ovesné otruby.
Přidejte mléko a promíchejte. Pokud je konzistence tuhá, přidáme ještě trochu mléka. Přidejte kousky sýra blízko spouštění ze sporáku.
S touto omáčkou, kterou nalijete navrch, můžete připravit maso nebo zeleninu.
Kuře bez kůže opečeme na vlastním oleji na pánvi a vložíme do zapékací mísy.
Navrch můžete přidat rajčatovou kůru pro jemnou konzistenci.
Připravte si bešamelovou omáčku podle výše uvedeného receptu. Kuře přelijeme bešamelovou omáčkou. Nahoru dejte světlé struhadlo na sýr a vložte do trouby.
Vyndejte z trouby, když je vršek lehce opečený.
Karniyarik
(po dobu plavby)
materiály
3 pečené lilky
200 gramů libového mletého hovězího masa
1 rajče
1 cibule
Lžička rajčatového protlaku
Špičatý pepř
Jak se to dělá?
Zlehka orestujeme cibuli a mleté maso. Přidejte nakrájené rajče a odstavte je ze sporáku, až nasají trochu vody.
Pečené lilky opatrně rozevřete a udělejte prostor pro vnitřek.
Do lilku vložte mleté maso. Ozdobte pepřem.
V 1 sklenici vody rozpusťte lžičku rajčatového protlaku a nalijte ji na lilky, které jste umístili do hrnce.
Vařte na mírném ohni.
Pokud chcete, můžete ho upéct i v troubě, ale zvažte možnost sušení pečených lilků.
Šťavnaté masové kuličky
(období útoku a křižování)
materiály
Na masové kuličky;
250 gramů libového mletého hovězího masa
1 vaječný bílek
XNUMX polévková lžíce ovesných otrub
Sůl a volitelné koření
Za její oblékání;
1 šálek odtučněného jogurtu
1 vaječný žloutek
Šťáva z půlky citronu
Jak se to dělá?
Masové kuličky prohněteme s přísadami na masové kuličky a tvarujeme z nich malé kuličky.
Suroviny na zálivku rozšleháme a připravíme zálivku. Toto koření smícháme s vodou a přivedeme k varu.
Masové kuličky uvaříme tak, že je přidáme do vroucí vody. Podle chuti dosolte a opepřete.
Světlá ančovička
(pro období útoku a křižování)
materiály
Půl kila ančoviček
1 citron
sůl
Jak se to dělá?
Způsob vaření ančoviček na pánvi není pro Dukanovou dietu příliš vhodný. Proto je tento recept velmi pěkný, aby byly ančovičky lehčí a dietní.
Do hrnce dejte vařit vodu a přidejte do ní sůl. Ančovičky vhoďte do vroucí vody a vařte přiklopením víka hrnce.
Ančovičky se uvaří velmi rychle, proto je často kontrolujte. Na talíř dejte kupované ančovičky se sítkem, podle chuti osolte a citron.
Zelný salát
(po dobu plavby)
materiály
bílé zelí
fialové zelí
1 mrkev
1 cibule
ocet
Citronová šťáva
1 lžíce olivového oleje
Jak se to dělá?
Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.
K cibuli přidáme nadrobno nakrájené bílé zelí, fialové zelí a nastrouhanou mrkev a promícháme.
Pokud se vám zdá, že jsou málo propečené, přiklopte poklicí pánve a nechte je změknout.
Když vychladne, můžete si připravit omáčku se lžící octa a šťávy z citronu a podávat.
Pečený špenát
(po dobu plavby)
materiály
250 gramů tvarohu
1 sklenici jogurtu
3 vejce
Půl kg špenátu
1 lžíce olivového oleje
1 cibule nebo pár snítek jarní cibulky
4 lžíce ovesných otrub
1 balíček prášku do pečiva
Jak se to dělá?
Nakrájejte cibuli a špenát a promíchejte.
V samostatné misce rozšlehejte jogurt, vejce, ovesné otruby a tvaroh.
Přidejte zeleninu a promíchejte. Přidejte jedlou sodu a ještě trochu promíchejte.
Plech vymažeme lžící olivového oleje, přebytek odstraníme ubrouskem. Pečeme v troubě na 200 stupňů do lehkého zhnědnutí.
Pumpkin Hash
(po dobu plavby)
materiály
2 cuketa
4 jarní cibulky
Půl svazku kopru a petrželky
Pár snítek čerstvé máty
2 vejce
2 lžíce ovesných otrub
1 lžička jedlé sody
Jak se to dělá?
Nastrouhané cukety nasypte sůl a nechte je pustit vodu. Strouhátka na cuketu, která jste vymačkali, si nechte stranou a vodu, která se mezitím dál hromadí, stále vymačkávejte.
Proveďte tento proces asi třikrát nebo čtyřikrát. Čím méně vody zbylo, tím je mucver chutnější.
Ostatní ingredience nasekáme nadrobno a promícháme.
Nalijte po lžících v tenké vrstvě na plech vyložený mastným papírem.
Pečeme v troubě na 200 stupňů. Podávejte s jogurtem.
Recept na mokrý dort
(pro období útoku a křižování)
materiály
2 vejce + 2 bílky
5 nebo 6 lžic sladidla
8 lžíce ovesných otrub
1 šálek odstředěného mléka
2 polévkové lžíce kakaa
1 balíček vanilky a XNUMX balíček prášku do pečiva
Jak se to dělá?
Všechny ingredience kromě mléka vyšleháme. Jako poslední přidejte mléko.
Nalijeme do nepřilnavé dortové formy a pečeme v předehřáté troubě na 160-170 stupňů.
Na sirup;
1 a půl hrnku odstředěného mléka
2 lžíce sladidla
1 polévkové lžíce kakaa
Všechny ingredience důkladně promíchejte. Nalijte na horký koláč z trouby. Pokud vám nasaje mléko nebo pokud ho máte rádi vlhčí, připravte a znovu nalijte stejnou směs.
Když je vyroben v těchto rozměrech, vyjde to asi na 16 čtverců. 2 plátky odpovídají lžíci ovesných vloček.
Recept na vanilkový pudink
(po dobu plavby)
materiály
1 šálek odstředěného mléka
1 vaječný žloutek
2 lžíce sladidla
1 lžička kukuřičného škrobu
1 nebo dvě kapky vanilkového aroma
Jak se to dělá?
Všechny ingredience kromě vajec vyšleháme.
Přidejte vejce a za stálého míchání ještě trochu povařte.
Rozdělte do dvou malých misek. Podávejte vychlazené.
