cayenne o più cumunimenti cunnisciuta cum'è chili pepper, hè una spezia fatta da siccazione di u pimentone rossu. Pò esse pulverizatu è utilizatu com'è spezia in i pranzi, è pò esse manghjatu in tuttu.
I beneficii per a salute assuciati cù u gustu amaru di u pepite di cayenne sò generalmente dovuti à a chimica chjamata "capsaicin" in u so cuntenutu.
Cosa hè Cayenne Pepper?
cayennehè un pimentu piccante usatu per aghjunghje sapori à i piatti. Hè di solitu magre è rossu, longu da 10 à 25 cm è hà una punta curva.
cayennecuntene una quantità elevata di capsaicina, chì hè rispunsevule per a maiò parte di i so benefici. Sta sustanza hè ancu rispunsevuli di u gustu di pepite.
Storia di Cayenne Pepper
Cunnisciuta per urigginari di l'America Centrale è di u Sudamerica, stu pimentu era urigginariamente utilizatu com'è decorazione - assai prima chì a ghjente hà realizatu a so impurtanza cum'è spezia è medicina.
Christopher Columbus hà scupertu stu pimentu mentre viaghjava in i Caraibi. Li hà purtatu in Europa è oghje, sò cultivati in u mondu.
Valeur nutritionnelle de poivre de Cayenne
I nutrienti impurtanti truvati in stu pepite includenu vitamina C, B6, E, putassiu, manganese è i flavonoidi. una cucchiara cayenne Hà u cuntenutu nutrizionale seguenti:
17 calori
2 milligrammi di sodium
1 grammi di grassu
3 grammi di carbuidrati
1 grammi di zuccaru
1 grammu di fibra dietetica (6% di u valore di ogni ghjornu)
1 gramma di proteina (1% di u valore di ogni ghjornu)
2185 UI di vitamina A (44% di u valore di ogni ghjornu)
6 milligrammi di vitamina E (8 per centu di u valore di ogni ghjornu)
4 milligrammi di vitamina C (7% di u valore di ogni ghjornu)
1 milligrammu di vitamina B6 (6% di u valore di ogni ghjornu)
2 microgrammi di vitamina K (5% di u valore di ogni ghjornu)
1 milligramu di manganese (5% di u valore di ogni ghjornu)
106 milligrammi di potasio (3% di u valore di ogni ghjornu)
Ùn ci hè micca u colesterolu in u pepite di Cayenne.
Chì sò i Beneficii di Cayenne Pepper?
A capsaicina chì si trova in stu pepite furnisce parechji benefici. Accelera u metabolismu è migliurà a salute di u core. Hè cunnisciutu ancu per allevà u dolore articular è altre cundizione inflammatory. Quandu s'utilice com'è spezia, hè bonu per a pelle è i capelli. Richiesta Beneficii di pepite cayenne...
Quantu sanu hè dipende da a qualità di a vostra funzione digestiva. cayenne, accelerà a circulazione di sangue Hà una tale capacità - cusì accelerà u prucessu di digestioni.
Migliura ancu a capacità di u stomacu per difende contr'à l'infizzioni è aumenta a produzzione di succhi digestivu. Tutti questi sò prucessi assai benefizii per a salute digestiva.
riduce a pressione di sangue
Certi fonti cayenneEllu dichjara chì a sustanza capsaicin in questu pò calà a pressione di sangue durante a notte. Pepper apre i vini sanguini è questu aumenta u flussu di sangue. Quandu u flussu di sangue aumenta, a pressione di sangue cala naturalmente.
A capsaicina influenza ancu i nervi sensitivi chì travaglianu cù i sistemi neuro-hormonal, chì à u turnu diminuite a pressione di sangue. Ma questu pepite cayenne ùn hè micca sustitutu per i medicazione di pressione di sangue.
riduce u dolore
Sicondu u Centru Medicu di l'Università di Maryland, a capsaicina pò riduce u dolore. U compostu hà proprietà putenti di u dolore.
Capsaicin reduce a quantità di sustanza P (una chimica chì manda missaghji di dolore à u core). In u risultatu, senti sollievu. Hè per quessa chì ancu a maiò parte di l'unguenti di u dolore cuntenenu capsaicina.
Quandu a capsaicina hè appiicata à a pelle, u cervellu risponde liberando dopamina, una bona hormona chì dà un sensu di ricumpensa è piacè.
cayenne Hè ancu efficace per a migraña. Reduce u fattore di aggregazione di piastrine (cunnisciutu ancu PAF) chì provoca migraine.
cayenne Hè ancu usatu per trattà i cramps. A capsaicina pò resettà a cumunicazione neuromusculare per shocking. Questu aiuta à allevà i cramps.
Pò aiutà à prevene u cancer
Parechji studii anu identificatu a capacità di a capsaicina per induce l'apoptosi (morte di e cellule cancerose). Limita ancu a capacità di e cellule cancerose per entra in u corpu.
Prutege a salute di u core
cayenneCunsiderendu chì migliurà a salute di i vini sanguini è diminuite a pressione di sangue, si pò ancu dì chì prutege u core. Hè ancu efficace in a prevenzione di l'attacchi di cori prevenendu i coaguli di sangue.
La capsaïcine élimine les dépôts lipidiques qui rétrécissent les artères.I studii amparanu chì hè ancu efficace in u trattamentu di prublemi di circulazione di sangue, arritmia cardiaca (battimentu cardiacu irregulare) è palpitazioni.
cayenne Hè ancu benefica in a prevenzione di e malatie cardiache di diabete. È più interessante, pò aiutà à riduce a placca (è ancu u colesterolu).
Pulisce u bloccu
cayennepò aiutà à sguassà a congestione in i sinus. A capsaicina in pepe dilute u mucus è stimula i sinus. Questu eventualmente allevia a congestion nasale aiutendu a circulazione di l'aria.
A capsaicina hà ancu effetti benèfichi nantu à a rinite, una malatia cù sintomi cum'è a congestion nasale.
cayenne Inoltre allevia a congestione causata da bronchite. infezioni sinusali, mal di gola è aiuta ancu in u trattamentu di laringitis. Pò ancu aiutà à trattà i friddi, a gripe è altre allergii cunnessi.
Reduce u dolore articular
I studii anu dimustratu chì l'applicazione di creme chì cuntenenu capsaicina à e articuli dolorose migliurà u dolore.
Stu pepite di cayenne hà proprietà antiinflamatorii chì ponu aiutà à allevà l'artrite è u dolore articular. Capsaicina topica per u dolore di l'artrosi è fibromialia Pò esse ancu efficace per
Havi proprietà anti-microbial
cayenneGrazie à e so proprietà anti-bacteriali, pò prevene l'infezzione in casu di ferita. Havi ancu proprietà anti-fungali.
Rinforza l'immunità
Ancu s'ellu ùn sò micca assai studii nantu à questu, l'antioxidanti in u pepite rinfurzanu l'immunità. Quandu si manghja u pepite, a temperatura di u corpu aumenta, chì rinforza u sistema immune.
guarisce u mal di denti
L'usu di pepite per u mal di denti hè una cura antica, ma hà da travaglià. Pepper agisce cum'è un irritante è aiuta à riduce u mal di denti più profundo. Aumenta ancu u flussu di sangue locale.
Migliora a salute di a pelle è di i capelli
Mentre ùn ci hè pocu ricerca nantu à questu, certi rapporti cayenneDice i so benefici per a pelle è i capelli. A capsaicina in u pepite calma i rossi di a pelle (proprietà antiinflamatorii) è tratta a decolorazione di a pelle per l'acne.
Ma ùn aduprate micca u pepite solu. Imbulighjate una cucchiara di pepite cù un pocu di cacao in polvere è a mità di avocado maturu finu à liscia. Applicà nantu à a vostra faccia è risciacquate dopu à 15 minuti.
cayenneE vitamini in questu migliurà ancu a salute di i capelli. Imbulighjate u pepite cù u meli è applicà à u scalp.. Coperta i vostri capelli cù un capu. Lavate dopu à 30 minuti.
Pudete ancu aghjunghje trè ova è oliu d'aliva à sta mistura è applicà u listessu prucessu per i capelli più forti. Sta suluzione aghjunghje ancu voluminu è brilla à i vostri capelli.
U pepe di Cayenne ti rende debule?
Studii, pepite accelera u metabolismu è ancu mostra chì suprime a fame. Sta pruprietà hè duvuta à a capsaicina (cunnisciutu ancu com'è un chimicu termogenicu). Stu compostu hè cunnisciutu per generà calore extra in i nostri corpi è brusgiate più grassu è calori in u prucessu.
A ricerca ci mostra chì u cunsumu di l'alimenti ricchi di capsaicina pò aumentà u ritmu metabolicu di u nostru corpu da 20 per centu (finu à 2 ore).
Un studiu di u 2014 hà truvatu chì e persone chì cunsumava paprika à ogni manghjà avianu menu appetite è avianu un sensu più grande di pienezza. Allora stu pimentu rossu picca aiuta à perdiri pesu.
Danni è effetti secundari di Cayenne Pepper
Curriculari
cayenne pò causà irritazione in certi persone. Questu include irritazione di a pelle, irritazione à l'ochji, u stomacu, a gola è u nasu.
Dannu liver o renali
Cunsumà quantità eccessivi di stu chili pepper pò causà danni renali o di fegatu.
Effettu nantu à i zitelli
I zitelli sottu à 2 anni deve esse alluntanatu da i peperoni.
Sanguinamentu
A capsaicina pò aumentà u sanguinamentu durante è dopu a cirurgia. Per quessa, ùn aduprate micca almenu duie simane prima di a cirurgia programata.
