Beneficii di Pistacchi - Valore Nutrizionale è Danni di Pistacchi

U pistachju hè una noce originaria di u Mediu Oriente è di l'Asia Centrale. A so patria hè a Turchia, l'Iran, u Libanu, l'Afghanistan è a Russia. I beneficii di i pistacchi includenu u sustegnu di a salute di u core, riducendu u risicu di cancru, è aiutanu à perdiri pesu.

Hè riccu in antioxidanti cum'è flavonoids, carotenoids, lutein, zeaxanthin, antociani, proanthocyanidins.

Contene ancu vitamina B6, proteina, fibra, rame è fosforu. Inoltre, hè una di e tanti noci chì sò bassu in calori è grassu.

I pistacchi sò e sementi comestibili di l'arbulu Pistacia vera, chì hè tecnicamente un fruttu. I pistacchi anu un riccu valore nutrizionale. Hè una bona fonte di proteini, fibra è antioxidanti. In fatti, i beneficii di i pistacchi sò da u so valore nutrizionale. Aiuta à perdiri pesu. Hè benefica per a salute di u core è intestinali.

Quante calorie in pistacchi?

• Calorie in 1 pistacchio: 3
• Calorie in 1 grammu di pistacchi: 6
• Calorie in 28 grammu di pistacchi: 156
• Calorie in 100 grammu di pistacchi: 560

Valore nutrizionale di i pistacchi

Questa noce diliziosa hè nutritiva. Circa 49 arachidi pesanu 28 grammi. U valore nutrizionale di sta quantità di pistacchi hè u seguente:

• Carboidrati: 8 grammi
• Fibra: 3 grammi
• Proteine: 6 gramma
• Grassi: 12 grammi (90% grassi sani)
• Potassiu: 8% di u RDI
• Fosforu : 14% di u RDI
• Vitamina B6: 24% di u RDI
• Tiamina: 16% di u RDI
• Copper: 18% di u RDI
• Manganese : 17% di u RDI

Valore di carbuidrati di pistacchi

A meza tazza di pistacchi furnisce 18 grammi di carbuidrati è 6 grammi di fibra. Cum'è parechje altre noci, hà un indice glicemicu bassu.

U cuntenutu grassu di pistacchi

Finu à pocu tempu, i noci cum'è i pistacchi avianu una mala reputazione per u so altu cuntenutu di grassu. In ogni casu, cum'è a cunniscenza di a nutrizione hà sviluppatu, avemu amparatu chì u tipu di grassu in l'alimenti hè più impurtante cà a quantità di grassu.

Una meza tazza di pistacchi furnisce circa 4 grammi di grassu saturatu, 9 grammi di grassu poliinsaturatu è 16 grammi di grassu monoinsaturatu. In tuttu, cuntene 30 grammi di grassu. Comparatu à l'altri, pudemu dì chì hè unu di i noci cù u cuntenutu di grassu più bassu.

U valore di a proteina di i pistacchi

A meza tazza di pistacchi furnisce circa 13 grammi di prutezione. Hè una fonte di prutezione vegetale, in particulare per i vegetariani è i vegani.

Vitamini è minerali truvati in i pistacchi

I pistacchi cuntenenu vitamina B6, fosforu è tiamina. Hè ancu furnisce quantità eccellenti di cobre. A meza tazza di pistacchi cuntene più potasio chì una grande banana. 

Benefici di i pistacchi

• Contenutu d'antioxidanti

I benefici di i pistacchi sò principalmente attribuiti à u so cuntenutu antioxidante. L'antioxidanti sò vitali per a nostra salute. Impedisce u dannu cellulare è reduce u risicu di malatie cum'è u cancer.

I pistacchi cuntenenu più antioxidanti cà a maiò parte di i noci è e sementi. Antioxidanti chì sò assai impurtanti per a salute di l'ochji luteina è zeaxantinaHavi u più altu cuntenutu di. Questi antioxidanti sò ligati à l'anziane degenerazione macularePrutegge da i danni causati da

• Pocu in calori, altu in proteini

Ancu s'è noci sò alimenti assai benefizièvuli, sò assai calori. I pistacchi sò trà i noci più bassi in calori. 28 grammi cuntenenu 156 calori. In quantu à u valore di a proteina, cù u cuntenutu di prutezione chì cuntene circa 20% di u so pesu, amandulaHè u sicondu postu dopu. 

• Supporta i batteri intestinali

I pistacchi sò ricchi di fibra. A fibra passa per u sistema digestivu senza esse digeritu. Dunque, diventa una fonte di nutrimentu per i batteri sani in l'intestinu.

• Reduce a pressione di sangue è u colesterolu

Unu di i benefizii di i pistacchi hè chì reducenu a pressione di sangue è u colesterolu grazia à u so cuntenutu antioxidante. Hà un effettu di diminuzione di a pressione sanguigna più grande cà l'altri noci.

• Beneficu per a salute di u core

A ricerca hà dimustratu chì i pistacchi ponu aiutà à prevene e malatie di u cori aumentendu i livelli di grassi sani per u core. Questa noce sana riduce u livellu di lipoproteina, un fattore di risicu per a malatia di u cori. 

• Beneficii per i vini sanguini

Pistacchi in u corpu ossidu nitricuAminoacidu cunvertitu à L-argininanHè una excelente fonte di. Queste cacahuete chjuche ghjucanu un rolu impurtante in prumove a salute di i vini sanguini.

• riduce u zuccheru in sangue

I pistacchi anu un indice glicemicu bassu. Cusì ùn pruvucarà un grande aumentu di zuccaru in sangue. I studii anu dimustratu chì i benefici di i pistacchi ponu influenzà positivamente u zuccaru in sangue.

• Allevi a inflamazioni

Sustanze bioattive truvate in questu nut cumbattenu a inflamazioni. Hè ancu riccu in grassi monoinsaturati.

• Beneficu per a salute di l'ochji

I pistacchi sò una ricca fonte di luteina è zeaxantina. Cunsumà abbastanza di sti antioxidanti impedisce i prublemi di visione, cum'è a degenerazione maculare di l'età è a cataratta. L'acidi grassi sani in i pistacchi sò ancu benifichi per a salute di l'ochji.

• Migliora a funzione cognitiva

I beneficii di i pistacchi, chì sò una fonte di vitamina E cum'è a maiò parte di i noci, includenu l'ansietà. Migliura u rendiment cognitivu, l'apprendimentu, a retenzioni di l'infurmazioni durante u sonnu. U so oliu cumbatte l'inflamazioni di u cervellu. Prutege l'acidi grassi essenziali in u cervellu.

• Hè benefica per a salute sessuale

Trà i benefizii di i pistacchi hè chì ponu aumentà a fertilità. A ricerca dice ancu chì pò agisce cum'è un afrodisiacu. Manghjendu una manciata di pistacchi ogni ghjornu per trè simani hè stata trovata per migliurà l'impulsu sessuale in l'omi.

• Aumenta i livelli di estrogenu

I pistacchi sò trà e noci cù u più altu fitoestrogenu Hà a quantità. Regula u ciclu menstruali aumentendu i livelli di estrogenu.

• rallenta l'anziane

Questi noci sani cuntenenu vitamina E. A vitamina E impedisce l'anziane di a pelle. Contene ancu una bona quantità di ramu. Stu nutriente aiuta à pruduce elastina, chì impedisce a furmazione di arrughe è tratta a pelle cadente.

I pistacchi vi aiutanu à perdiri pesu?

Unu di i benefizii di i pistacchi hè chì aiuta à perdiri pesu. Ancu s'ellu hè un alimentu densu d'energia, furnisce a perdita di pisu. Di sicuru, quandu si cunsuma in moderazione.

Hè riccu in fibra è proteina. Tutti dui aumentanu a sensazione di pienezza. Permette di manghjà menu. Un fattore chì cuntribuisce à e so proprietà di perdita di pisu hè chì u so cuntenutu di grassu ùn hè micca assorbutu cumplettamente. Una parte di u cuntenutu di l'oliu aderisce à i muri di e cellule. A digestioni in l'intestinu hè impedita.

Danni di i pistacchi

• Manghjendu pistacchi eccessivu pò causà dolore abdominal, stitichezza è diarrea. Sti prublemi sò causati da u cuntenutu altu di fibra.
• Manghjendu troppu arachidi tostati pò aumentà a pressione di sangue. Questu hè chì certi tipi di arrosti sò ricchi di sodiu.
• I pistacchi cuntenenu oxalati è metionina. Manghjendu troppu aumenta a liberazione di oxalati è metionina in u corpu. L'oxalates ponu ligà à u calciu è u potassiu, causendu l'oxalate di calcium è potassiu. À u listessu tempu, a metionina si cunvertisce in cisteina. A cisteina pò causà a furmazione di calcoli renali.
• Avemu dettu chì i pistacchi aiutanu à perdiri pesu. Ma manghjendu troppu pruvucarà l'aumentu di pisu. Manghjà in moderazione hè impurtante.
• E persone chì sò allergii à l'arachide ùn anu da evità di manghjà pistacchi.

Riferimenti: 1, 2, 3, 4