Cuntenutu di l'articulu
- Cosa hè Acai Berries?
- Valeur nutritionnelle des baies d'açai
- Beneficii di uva Acai
Originatu in u Brasile, i beneficii di l'acai berry sò stati un fattore maiò in u so nome cum'è superfruit. Hè una pianta nativa di a regione Amazon. Stu fruttu viole scuru hà un prufilu nutriente eccellente è parechji benefici chì copremu in questu articulu.
Cosa hè Acai Berries?
L'acai berry, cunnisciutu ancu acai berry, hè un fruttu tondo di 2,5 cm chì cresce nantu à l'arbureti di acai in i fureste di l'America Centrale è Sudamericana.
A carne gialla di u fruttu, chì hà una pelle viole scura, circundanu u so grande core. baracucchi ve alivu Siccomu hè un fruttu di petra cum'è frutti di petra hè in u gruppu.
In a furesta amazzonica, stu fruttu hè spessu manghjatu cù pranzi. Per fà comestible, deve esse imbulighjate per affucà a cunchiglia dura esterna è poi machja in una purpura viola scura. U so gustu hè scrittu cum'è trà mora è cicculata senza zuccheru.
I bacchi di Acai anu una vita di conservazione corta. Per quessa, ùn hè micca pussibule di truvà fora di a regione prudutta. Hè generalmente vindutu cum'è purè di frutta congelata, polvere secca o sucu pressatu.
Acai berry, à volte gelatina ve ghjacciu Hè utilizatu per addulcirà certi prudutti alimentari cum'è L'oliu di u fruttu hè utilizatu in articuli non alimentari, cum'è creme per u corpu.
Valeur nutritionnelle des baies d'açai
L'acai berry hà un prufilu nutriente unicu per un fruttu. Perchè a tarifa di grassu hè più altu ch'è l'altri frutti è a tarifa di zuccaru hè bassu. U valore nutrizionale di 100 grammi di bacche di acai congelate hè u seguente:
- Calorie: 70
- Grassi: 5 grammi
- grassu saturatu: 1,5 grammi
- Carboidrati: 4 grammi
- Zuccheru: 2 grammi
- Fibra: 2 grammi
- Vitamina A: 15% di u RDI
- Calcium : 2 % du RDI
Stu picculu fruttu cuntene ancu cromu, zincu, ferru, Copper, manganese, magnesiu, putassiu ve fosforu Contene ancu picculi quantità di altri minerali cum'è
Beneficii di uva Acai
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Contene alti livelli di antioxidanti
Antioxidanti Sò impurtanti perchè neutralizanu i danni di i radicali liberi in tuttu u corpu. bacca di açai, mirtilli, cranberry Fornisce livelli più alti di antioxidanti cà altri frutti ricchi di antioxidanti cum'è
U gruppu antioxidante più impurtante in u fruttu hè l'antociani, chì dà u fruttu u so culore viole. L'antociani sò antioxidanti rispunsevuli di i benefici di l'acai berry.
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Abbassa u colesterolu
Studii in animali mostranu chì l'acai berry pò aiutà à migliurà i livelli di colesterolu diminuendu u colesterolu tutale è LDL. Questu hè duvuta à i benefizii di i composti antociani in u fruttu. Inoltre, l'acai berry cuntene steroli vegetali chì impediscenu u colesterolu da esse assorbutu da u nostru corpu.
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Prutege contra a malatia di u cori è a diabetes
A ricerca mostra chì i benefici di acai berry venenu da i polifenoli, chì sò antioxidanti chì sustenenu a salute generale di u core. Un studiu realizatu nantu à i rati chì soffrenu di l'infartu miocardicu (attaccu di cori) cuncludi chì l'acai berry aiuta à trattà e malatie cori cum'è l'ipertrofia cardiaca, a fibrosi è a disfunzione cardiaca.
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Hà un effettu anti-cancer
Nimu hà un scudo magicu contru u cancer. Tuttavia, certi alimenti sò cunnisciuti per impediscenu a furmazione è a diffusione di e cellule cancerose. Sicondu i studii di test-tube è animali, forsi u benefiziu più impurtante di acai berry hè chì reduce a tarifa di u cancru di u colon è di a vejiga.
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Beneficu per e funzioni cerebrali
Parechje cumposti vegetali in bacche di acai impediscenu u dannu cerebrale di età. Parechji studii anu identificatu un tali effettu protettivu in i rati di laboratoriu.
L'antioxidanti in u fruttu contru l'effetti dannosi di l'inflamazioni è l'ossidazione in e cellule cerebrali chì ponu influenzà negativamente a memoria è l'apprendimentu. In un studiu, acai berry hà aiutatu à migliurà a memoria in i rati anziane.
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facilita a digestioni
In e regioni induve stu fruttu cresce, u zuccu di u fruttu di acai hè utilizatu com'è cura naturali per a diarrea. Hè pensatu per sguassà toxine è rinfurzà u sistema digestivu.
L'altu cuntenutu di fibra di l'acai berry aiuta à allevà a diarrea. Migliura a digestioni è l'assimilazione di nutrienti è impedisce ancu a stitichezza.
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Migliora e funzioni cognitive
I frutti di Acai pruteghjanu a salute generale di u cervellu. Un studiu nantu à i topi hà dimustratu chì u fruttu hà proprietà protettive contr'à e cellule cerebrali. Un altru studiu hà nutatu chì i cumposti truvati in a bacca di acai ponu prutege u cervellu da i danni à l'età.
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Migliora a salute cellulare
E proprietà antioxidanti di l'acai berry aumentanu l'efficienza di e cellule in l'assorbimentu di nutrienti.
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Aumenta u livellu di energia
I bacchi di Acai sò ricchi di carbuidrati, proteini è grassi boni chì ponu aiutà à mantene a resistenza è l'energia altu. Stu fruttu hè spessu referitu cum'è "Viagra di a foresta pluviale amazoniana" perchè aumenta a libido è migliurà u desideriu sessuale. U fruttu aumenta ancu a circulazione di sangue è potenzialmente aumenta i livelli di energia.
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Aiutà a guariscenza di ferite
Acai berry hà proprietà curative di ferite per via di u so effettu antiinflamatoriu. Un studiu di u 2017 hà dimustratu chì a ferita da scratch guarì più veloce dopu à 24 ore di usu di l'estratto di bacca di acai.
Benefici di i frutti di Acai per a pelle
I beneficii di i bacchi di acai cuntribuiscenu ancu significativamente à a nostra pelle.
- Ritarda l'età: I frutti di Acai cuntenenu antioxidanti. L'antioxidanti combattenu i radicali liberi è aiutanu à ritardà i segni di l'anziane. Queste proprietà di l'acai berry facenu un ingredientu excelente in creme anti-aging. Aduprà regularmente mantene a pelle luminosa è sana.
- Elimina l'iperpigmentazione: Acai berry hè unu di l'ingredienti più utili per trattà l'iperpigmentazione.
- Idrata a pelle: A pelle di a faccia s'usa per via di a sopraesposizione à u sole, i sustanzi chimichi è i contaminanti. L'antioxidanti chì si trovanu in a bacca di acai aiutanu à riparà i danni è riparà l'umidità persa.
- Ammorbidisce labbra: L'applicazione regulare di u zuccaru di acai idrata e labbra.
Benefici per i capelli di uva Acai
Stu fruttu cuntene nutrienti impurtanti chì ponu fà i capelli più forti, morbidi è brillanti. Sti nutrienti ùn solu sustene a salute di u scalp, ma ancu impediscenu a perdita di capelli.
- Rinforza i capelli: Acai berry aiuta à mantene a salute di u scalp è rinfurzà i capelli da a radica.
- Mantene a salute di u scalp: I frutti di Acai cuntenenu quantità significativa di zincu è àcitu folicu. zincu Migliura a salute di u scalp è impedisce a perdita di capelli. I disordini in u metabolismu di zincu sò stati truvati per causà a perdita di capelli.
in frutti l'acidu folicu migliurà a circulazione di sangue in u scalp. Alcune ricerche mostranu chì a carenza di l'acidu folicu pò causà a perdita di capelli. Aiuta ancu a rigenerazione di e cellule chì cuntribuiscenu à a crescita di i capelli è impediscenu l'ingrigimentu di i capelli.
L'uva Acai si debilita?
I supplementi di bacca di Acai sò cummercializati cum'è una suluzione per a perdita di pisu. Ancu s'ellu hè assai sanu è cuntene una larga varietà di nutrienti, ùn hè micca abbastanza per perdiri pesu.
A ricerca mostra chì a fibra è u cuntenutu di l'acidu grassu in l'acai berry aiuta à accelerà u metabolismu, aumenta a brucia di grassu è riduce i cravings alimentari. Dunque, manghjendu acai berry cù una dieta sana aiuta à perdiri pesu più veloce.
Cumu manghjà uva Acai
Siccomu hè difficiule di truvà fruttu frescu, u fruttu hè dispunibule in trè forme principali (pure, polveru è sucu). U zuccaru di frutta hà una alta capacità antioxidante, ma hè ancu altu in zuccaru è ùn cuntene micca fibra. U polu furnisce una quantità cuncentrata di nutrienti. Hè ancu altu in composti vegetali cum'è fibra è grassu.
Bacche di Acai
- Acai berries ùn deve esse cunsumatu da e persone cù allergii di polline. Perchè chì face l'allergii peghju.
- Sicondu evidenza anecdòtica, u cunsumu eccessivu di acai berry pò causà diarrea, irritazione di l'intestinali, mal di testa è diminuzione di a visione.
Riferimenti: 1