Remolatxa vermella És una de les verdures més saludables. A més d'utilitzar-se com a aliment, també s'utilitza com a planta medicinal i colorant alimentari. Molt remolatxa Hi ha diferents varietats, però la més preferida és la vermella.
Què és la remolatxa vermella?
planta de remolatxa vermella És baix en sodi i greixos i és una bona font de folat, per la qual cosa dóna suport a la salut mental i emocional.
També conté altres nutrients com ferro, manganès, coure, potassi i magnesi, tots vitals per a l'organisme.
No només l'arrel. fulles de remolatxa vermella També és molt útil. Conté fibra i proteïnes. També aporta vitamina K (propietats de coagulació de la sang) i calci (per a ossos i dents forts). suc de remolatxa També és saludable. És una font intensa de betalaïna. L'aigua també és fàcil de digerir.
En aquest text "per a què serveix la remolatxa vermella", "per a què serveix la remolatxa vermella", "beneficis i perjudicis de la remolatxa vermella", "quantes calories hi ha a la remolatxa vermella", "es pot menjar remolatxa vermella a dieta" es tractaran temes.
Investigació realitzada beneficis de la remolatxa vermella afirma que redueix la pressió arterial. Segons els experts, aquesta condició es deu a la presència de nitrats, que el cos converteix en òxid nítric. Durant aquest procés, els vasos sanguinis es dilaten. Això beneficia les persones amb risc de patir malalties cardiovasculars.
Beneficiós per al cor
Remolatxa vermella Augmenta el lliurament d'oxigen als músculs esquelètics que treballen. Quan els músculs esquelètics treballen no reben suficient oxigen, es deterioren i la capacitat de moure braços o cames disminueix. Això també condueix a una disminució de l'activitat física, que finalment condueix a malalties del cor.
Ajuda a prevenir el càncer
Extracte de remolatxa vermellaTé el potencial de prevenir el càncer de mama i pròstata. Això es pot atribuir a la presència de betanina (una forma de betalaïna) a la remolatxa.
En un estudi realitzat a la Universitat Howard Washington, consum de remolatxa vermellaTambé es va trobar que prevé els càncers de pulmó i de pell.
Beneficiós per al fetge
Presència de calci, betaïna, vitamines del grup B, ferro i antioxidants remolatxa vermella És un aliment beneficiós per al fetge. La betaïna de la remolatxa també ajuda al fetge a eliminar toxines. La fibra també neteja les toxines eliminades del fetge.
Remolatxa vermella també conté zinc i coure, tots dos poden protegir les cèl·lules del fetge contra l'estrès oxidatiu.
Dóna energia
recerca Remolatxa vermellaVa resultar que l'exercici fa que els músculs siguin més eficients en combustible, augmentant així la resistència.
Els científics pensen que els nitrats de la remolatxa ajuden a millorar el flux sanguini, la senyalització cel·lular i les hormones, que tenen un paper important en l'augment dels nivells d'energia.
Combat la inflamació
Gràcies al seu contingut en folats, fibra i betalaïna Remolatxa vermellaÉs un dels millors aliments antiinflamatoris. Un estudi va afirmar que és eficaç per tractar la inflamació. Una altra investigació extracte de remolatxa vermellaVa descobrir que pot tractar la inflamació dels ronyons.
És beneficiós per a la salut cerebral
Se sap que la remolatxa millora la neuroplasticitat cerebral augmentant l'oxigenació de l'escorça somatomotora, la zona del cervell afectada en les primeres etapes de la demència.
Els nitrats de la remolatxa es converteixen en òxid nítric al nostre cos. Aquest òxid nítric augmenta la salut del cervell permetent que les cèl·lules cerebrals es comuniquin entre elles. Els nitrats també milloren el flux sanguini al cervell.
Ajuda a la digestió
Regularment menjant remolatxa vermella Facilita la digestió. També és útil en el tractament de malalties del sistema digestiu i de la sang. Com que és ric en fibra, també ajuda a tractar la diverticulitis.
En un estudi amb animals, les rates alimentades amb extractes de remolatxa van experimentar una disminució dels nivells de colesterol total i un augment del colesterol bo. Es creu que la fibra soluble proporciona aquest efecte.
Ajuda a tractar l'anèmia
Remolatxa vermella És ric en ferro i absorció de ferro És més alt que altres verdures. El folat de la remolatxa també combat l'anèmia.
Prevé les cataractes
Remolatxa vermellaÉs una gran font de carotenoides que poden reduir el risc de cataractes. També depèn de l'edat degeneració macularAjuda a prevenir.
Enforteix els ossos i les dents
Remolatxa vermellaÉs ric en calci i no es poden aconseguir ossos i dents forts sense aquest mineral.
La remolatxa vermella et fa perdre pes?
"La remolatxa vermella et fa augmentar de pes?" La pregunta es pregunta. Remolatxa vermella per a la pèrdua de pesEl llevat ajuda perquè té una dolçor natural.
Calories en 100 grams de remolatxa vermella Conté 38 calories. No obstant això, aporta 0.1 grams de greix. Té una baixa càrrega glucèmica. Això vol dir que no augmentarà ni baixarà ràpidament el sucre en la sang, el que significa que pot reduir els desitjos de dolços i greixos. Remolatxa vermella a la dieta Menjar ajuda a perdre pes.
Remolatxa vermella També és rica en fibra insoluble, que és una fibra que el cos no pot digerir. La fibra insoluble ajuda a anar al lavabo amb més freqüència, la qual cosa garanteix un sistema digestiu saludable i un intestí saludable, reduint el risc de càncer d'intestí.
Menjar fibra insoluble accelera el metabolisme i ajuda a sentir-se ple, i com que no es digereix, no en consumeixes moltes calories.
Té propietats anti-envelliment
arrel de remolatxa vermellaConté vitamina A i carotenoides. També és una bona font de luteïna, un altre poderós antioxidant. Aquests combaten els radicals lliures i ajuden a combatre les arrugues.
Beneficis de la remolatxa vermella per a la pell
Remolatxa vermella S'ha trobat que el seu consum prevé el càncer de pell. També conté vitamina A, que manté les membranes mucoses sanes i promou la salut de la pell.
Danys de la remolatxa vermella
Cap fruita ni verdura és nociva. No obstant això, pot causar efectes secundaris en persones amb determinades condicions de salut. A la feina Efectes secundaris de la remolatxa vermella...
Pot causar beetúria
El que mengem al llarg del dia afecta el color de la nostra orina. Remolatxa vermellaEl consum excessiu pot fer que l'orina aparegui rosada o vermella. Segons un estudi, aquest efecte deficiència de ferro És més freqüent en persones amb
Remolatxa vermella pot causar càlculs renals oxalat És ric en. Si teniu antecedents de càlculs renals, hauríeu de deixar de consumir remolatxa. Aquest no és el cas en aquells que no tenen risc de patir càlculs renals.
erupció cutània
Encara que rar, algunes persones Remolatxa vermella Es poden produir reaccions al·lèrgiques com a resposta al seu consum, com ara erupcions, urticària, picor i fins i tot calfreds i febre.
caiguda sobtada de la pressió arterial
Això pot ser un avantatge per a persones amb pressió arterial alta. Però es converteix en un problema si els nivells de pressió arterial ja són baixos. La remolatxa és rica en nitrats i, segons alguns estudis, pot reduir la pressió arterial en individus sans.
problemes estomacals
Si teniu problemes gastrointestinals, menjant remolatxa vermella empitjora el problema. A més a la inflor i pot causar rampes. També fa que experimentis dolor de gas.
Ser al·lèrgic a la remolatxa pot provocar problemes com ara rampes d'estómac.
problemes durant l'embaràs
Un dels compostos que genera preocupació per l'ús de remolatxa durant l'embaràs és la betaïna. Segons els estudis, la betaïna ha mostrat efectes adversos en proves amb animals. No hi ha prou estudis per donar suport a la seva seguretat per a les dones embarassades.
A més, les dones embarassades són més sensibles als efectes del nitrit. Per aquest motiu, les futures mares haurien d'evitar la remolatxa, que és alta en nitrits.
Pot causar gota
Aquest tipus d'artritis, causada per una acumulació excessiva d'àcid úric, és molt dolorosa. Els símptomes inclouen dolor articular extrem (especialment a la planta del peu), articulacions de color vermell brillant i febre alta. Remolatxa vermella Els aliments que contenen oxalats com poden desencadenar la gota. Per tant, les persones amb gota s'han d'allunyar d'aquesta verdura.
Pot danyar el fetge
Remolatxa; És ric en ferro, magnesi, coure i fòsfor, que són minerals beneficiosos per al cos. No obstant això, la part dolenta d'aquests és que són metàl·liques i, quan es prenen en excés, provoquen una acumulació al fetge. Això pot danyar el fetge i el pàncrees.
