Contingut de l'article
Dieta Atkins És una dieta baixa en carbohidrats, generalment per a aquells que volen perdre pes. una dieta saludable tal com es recomana.
Aquesta dieta afirma que pots perdre pes menjant tantes proteïnes i greixos com vulguis, sempre que no consumeixis aliments rics en carbohidrats.
"Dieta Atkins" Dr., que va escriure llibres més venuts sobre dieta el 1972. Va ser proposat per un metge anomenat Robert C. Atkins. Des d'aleshores,"dieta del Dr Atkins" Es va fer popular a tot el món i es van escriure molts més llibres sobre aquest tema.
Des de llavors, la dieta s'ha estudiat a fons i s'ha demostrat que proporciona una pèrdua de pes més gran que les dietes baixes en greixos i millores positives en el sucre en sang, el HDL (colesterol bo), els triglicèrids i altres indicadors de salut.
La raó principal per la qual les dietes baixes en carbohidrats són efectives en la pèrdua de pes és; Quan les persones redueixen la seva ingesta d'hidrats de carboni i consumeixen més proteïnes, la seva gana disminueix i automàticament consumeixen menys calories sense haver de fer cap esforç.
Què és la dieta Atkins?
Dieta Atkins Per als seus pacients, el Dr. És una dieta baixa en carbohidrats creada per Robert C. Atkins.
El metge va eliminar totes les fonts d'hidrats de carboni simples (sucre) i va permetre als seus pacients consumir moltes proteïnes, greixos saludables i hidrats de carboni complexos (verdures i fruites).
Aquest enfocament va mostrar resultats immediats i s'ha convertit en una dieta de pèrdua de pes recomanada pel metge de confiança.
Com fer la dieta Atkins?
Pla de dieta en 4 passos
Dieta Atkins Es divideix en 4 etapes diferents:
Fase 1 (inducció)
Cal consumir menys de 2 grams d'hidrats de carboni al dia durant 20 setmanes. Menja menjars rics en greixos i proteïnes amb verdures baixes en carbohidrats com les verdures de fulla verda.
Fase 2 (equilibri)
Afegiu lentament més fruits secs, verdures baixes en carbohidrats i petites quantitats de fruita a la vostra dieta.
Fase 3 (afinació fina)
Quan estigueu molt a prop del vostre pes objectiu, afegiu més hidrats de carboni a la vostra dieta fins que la pèrdua de pes s'alenteix.
Fase 4 (manteniment)
Amb l'objectiu de mantenir el pes, podeu menjar tants hidrats de carboni saludables com el vostre cos pugui tolerar.
Tanmateix, aquests passos són una mica complicats i poden no ser necessaris. Sempre que seguiu el pla d'àpats a continuació, perdreu pes. Algunes persones opten per saltar-se la fase d'iniciació i menjar verdures i fruites des del principi. Aquest enfocament també pot ser molt eficaç.
Alguns simplement opten per romandre en la fase d'inducció indefinidament. Aquest és un altre pla de dieta anomenat dieta cetogènica.
Aliments a evitar
Dieta AtkinsHeu d'evitar aquests aliments:
Caramels: Refrescs, sucs, pastissos, llaminadures, gelats, etc.
Cereals: Blat, sègol, ordi, arròs.
Olis vegetals: Oli de soja, oli de blat de moro, oli de llavor de cotó, oli de canola i altres.
Greixos trans: Greixos amb la paraula "hidrogenats" que figuren a la llista d'ingredients, que normalment es troben en aliments processats.
Aliments "dietètics" i "baixos en greixos": Acostuma a ser molt ric en sucre.
Verdures altes en carbohidrats: Pastanagues, naps, etc. (Només inducció).
Fruites altes en carbohidrats: Plàtan, poma, taronja, pera, raïm (només per inducció).
midons: Patates, moniatos (només inducció).
Llegums: Llenties, cigrons, etc. (Només inducció).
Aliments que pots menjar
Dieta AtkinsHauríeu de consumir aquests aliments saludables.
Carns: Carn de vedella, xai, pollastre, cansalada i altres.
Peix gras i marisc: Salmó, truita, sardina, etc.
Ou: Els més saludables són els "ous de gallina criada en llibertat" i els "enriquits amb omega-3".
Verdures baixes en carbohidrats: Col rizada, espinacs, bròquil, espàrrecs i altres.
Llet sencera: Mantega, formatge, iogurt sencer.
Fruits secs i llavors: Ametlles, cacauets, nous, llavors de gira-sol, etc.
Greixos saludables: Oli d'oliva verge extra, oli de coco i oli d'alvocat.
Mentre consumiu una font de proteïnes juntament amb verdures, fruits secs i alguns greixos saludables als vostres àpats, perdreu pes.
Després de la fase d'inducció, podeu consumir hidrats de carboni saludables
En realitat, és una dieta molt flexible. Durant la fase d'inducció de 2 setmanes, només cal reduir al mínim la ingesta d'hidrats de carboni saludables.
Un cop finalitzada la inducció, podeu introduir gradualment cereals saludables i hidrats de carboni més saludables, com ara verdures, fruites, baies, patates, llegums, civada i arròs rics en carbohidrats.
Però fins i tot si assoleixes els teus objectius de pèrdua de pes, hauràs de menjar baix en carbohidrats per a tota la vida. Si comences a menjar els mateixos aliments antics en les mateixes quantitats que abans, tornaràs a guanyar pes. Això també s'aplica a qualsevol dieta de pèrdua de pes.
Coses que pots menjar de tant en tant
Dieta AtkinsHi ha molts aliments deliciosos on pots menjar. Aquests són aliments com la cansalada, la nata, el formatge i la xocolata negra. Molts d'ells generalment no són preferits a causa del seu alt contingut en greixos i calories.
Tanmateix, quan segueixes una dieta baixa en carbohidrats, el greix es converteix en la font d'energia preferida del teu cos i aquests aliments es tornen acceptables.
begudes
Dieta AtkinsAlgunes begudes acceptables són les següents:
aigua: Com sempre, l'aigua ha de ser la vostra beguda bàsica.
cafè: El cafè és ric en antioxidants i molt saludable.
Te verd: Una beguda molt saludable.
Dieta Atkins i vegetarians
Dieta AtkinsÉs possible fer-ho com a vegetarià (o fins i tot vegà), però és difícil. Podeu utilitzar aliments a base de soja com a proteïnes i menjar molts fruits secs i llavors.
L'oli d'oliva i l'oli de coco són excel·lents fonts de greixos vegetals. També podeu consumir ous, formatge, mantega, nata i altres productes lactis rics en greixos.
Llista de dieta Atkins
aquí, Dieta Atkins menú de mostra N'hi ha. És apte per a la fase d'inducció, però a mesura que aneu passant a altres fases, haureu d'afegir més hidrats de carboni, verdures i alguna fruita.
Llista de la dieta Atkins
dilluns
Esmorzar: Ous amb verdures preparats amb oli d'oliva
Dinar: Amanida de pollastre amb oli d'oliva i un grapat d'avellanes.
Sopar: Verdures i carn.
dimarts
Esmorzar: Ous amb cansalada.
Dinar: Restes de la nit anterior.
Sopar: Hamburguesa amb formatge amb verdures i mantega.
Dimecres,
Esmorzar: Truita de verdures en mantega.
Dinar: Amanida de verdures amb oli d'oliva.
Sopar: Carn fregida amb verdures.
dijous
Esmorzar: Ous amb verdures preparats amb oli d'oliva.
Dinar: Restes del sopar anterior.
Sopar: Salmó amb mantega i verdures.
divendres
Esmorzar: Ous amb cansalada.
Dinar: Amanida de pollastre amb oli d'oliva i un grapat d'avellanes.
Sopar: Mandonguilles de verdures.
dissabte
Esmorzar: Truita de verdures amb mantega.
Dinar: Restes de la tarda anterior.
Sopar: Costelles amb verdures.
diumenge
Esmorzar: ous amb cansalada
Dinar: Restes de la tarda anterior.
Sopar: Aletes de pollastre a la planxa i verdures.
Utilitzeu diferents verdures a la vostra dieta.
Aperitius saludables baixos en carbohidrats
Persones a dieta Atkins Creu que els ha disminuït la gana en aquest procés. Afirmen que se senten més plens amb 3 àpats al dia (de vegades només 2 àpats).
Tanmateix, si teniu gana entre àpats, podeu triar els següents aperitius saludables i baixos en carbohidrats:
– Restes de la vesprada anterior.
- Ou bullit.
– Un tros de formatge.
– Un tros de carn.
– Un grapat d'avellanes.
- Iogurt.
– Maduixes i nata.
– Pastanaga infantil (anar amb compte durant la inducció).
– Fruites (després de la inducció).
Beneficis de la dieta Atkins
– Redueix els nivells de triglicèrids en sang.
- Accelera el metabolisme.
– Activa els greixos.
– Millora la memòria i les funcions cerebrals.
– Augmenta la productivitat.
– Redueix el colesterol LDL.
- Ajuda a construir massa muscular magra.
- Millora la qualitat del son.
- Ajuda a mantenir la pèrdua de pes.
- És fàcil d'aplicar.
Danys de la dieta Atkins
Els que perden pes amb la dieta Atkins;
– Durant les dues primeres setmanes, hi ha un desig de sucre i aliments ensucrats i, per tant, un pot sentir-se incòmode.
- Pot causar mal de cap.
– Pot sentir-se cansat i feble.
– Pot experimentar nàusees.
És segura la dieta Atkins?
Sí, Dieta Atkins És segur. I t'ajuda a perdre pes en poques setmanes. L'any 1972, el Dr. Des de la seva creació per Atkins, la dieta ha sofert molts retocs que l'han fet més saludable per al cor.
El principal factor que molesta als científics és el consum de grans quantitats de greix animal procedent de la carn. Per tant, si afineu la dieta i consumiu carn blanca o fonts de proteïnes magres d'animals, Dieta Atkins És completament segur.
Com a resultat;
Si estàs decidit a seguir aquesta dieta, Llibre de dieta AtkinsAconsegueix-ho i comença el més aviat possible. Dieta AtkinsÉs una manera saludable i eficaç de perdre pes. No us decebrà.