মাল্টিভিটামিন সম্পূরকএটি বিশ্বব্যাপী সর্বাধিক ব্যবহৃত সম্পূরক। মহামারীর প্রাদুর্ভাবের সাথে তাদের জনপ্রিয়তা আকাশচুম্বী হয়েছে।
মাল্টিভিটামিনএটা মনে করা হয় যে এটি স্বাস্থ্যকর হতে পারে, খারাপ খাদ্যাভ্যাসের জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে বা দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
ভাল মাল্টিভিটামিন এটা কি কাজ করে? প্রবন্ধে "মাল্টিভিটামিন কি করে?"উত্তর দেওয়া হবে।
একটি মাল্টিভিটামিন কি?
মাল্টিভিটামিনঅনেকগুলি বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ ধারণকারী পরিপূরক, কখনও কখনও অন্যান্য পদার্থের সাথে সংমিশ্রণে।
একটি মাল্টিভিটামিনখাদ্য কী গঠন করে তার কোনো বাস্তব মান নেই, এবং ব্র্যান্ড এবং পণ্য অনুসারে পুষ্টির গঠন পরিবর্তিত হয়।
এটি ট্যাবলেট, ক্যাপসুল, চর্বণযোগ্য শাঁস, গুঁড়ো এবং তরলগুলির মতো অনেক আকারে পাওয়া যায়।
অনেক ভিটামিন দিনে একবার বা দুবার গ্রহণ করা উচিত। লেবেলটি পড়তে ভুলবেন না এবং প্রস্তাবিত ডোজ নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। মাল্টিভিটামিনফার্মেসি, সুপারমার্কেট এবং অনলাইন স্টোরগুলিতে উপলব্ধ।
মাল্টিভিটামিনের বিষয়বস্তু কি?
13টি ভিটামিন এবং কমপক্ষে 16টি খনিজ রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।
অনেকে শরীরে এনজাইমেটিক বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে বা হরমোন, সংকেত অণু বা কাঠামোগত উপাদান হিসেবে কাজ করে।
শরীরের প্রজনন, রক্ষণাবেক্ষণ, বৃদ্ধি এবং শরীরের প্রক্রিয়াগুলির নিয়ন্ত্রণের জন্য এই পুষ্টির প্রয়োজন।
মাল্টিভিটামিনএই ভিটামিন এবং খনিজ অনেক থাকতে পারে, কিন্তু তাদের ফর্ম এবং পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে. ভেষজগুলিতে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো অন্যান্য পদার্থও থাকতে পারে।
যেহেতু পুষ্টিকর পরিপূরকগুলি নিয়ন্ত্রিত হয় না, মাল্টিভিটামিন নির্দিষ্ট পুষ্টির মাত্রা তাদের লেবেল অবস্থার চেয়ে বেশি বা কম থাকতে পারে।
কিছু ক্ষেত্রে, তারা তালিকাভুক্ত সমস্ত পুষ্টি ধারণ করতে পারে না। সম্পূরক শিল্পে কেলেঙ্কারির অনেক ঘটনা ঘটেছে, তাই এটি একটি নামী নির্মাতার কাছ থেকে কেনা গুরুত্বপূর্ণ।
Ayrıca, মাল্টিভিটামিনএর পুষ্টিগুলি আসল খাবার থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে বা ল্যাবরেটরিতে সিন্থেটিকভাবে তৈরি করা যেতে পারে।
মাল্টিভিটামিনের সুবিধা কী?
পুষ্টির ঘাটতি ঠিক করে
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের ঘাটতি পেলগ্রাএটি রক্তাল্পতা, হাড়ের ক্ষয়, ক্লান্তি এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো গুরুতর সমস্যার মূলে হতে পারে। মাল্টিভিটামিনএটি ভিটামিন এবং খনিজ ঘাটতি প্রতিরোধ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে যে কোনও পুষ্টির ফাঁক পূরণ করতে এবং স্বাস্থ্যকে অপ্টিমাইজ করতে সহায়তা করতে।
আপনি যদি বিশেষভাবে সীমাবদ্ধ ডায়েটে থাকেন তবে আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি আপনি নাও পেতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, নিরামিষাশী বা নিরামিষ খাবারে থাকা লোকেরা প্রায়শই আয়রন, ভিটামিন বি 12, জিঙ্ক এবং ক্যালসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অভাব করে। তাদের জন্য একটি মাল্টিভিটামিন নিনপ্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির ঘাটতি প্রতিরোধ করা গুরুত্বপূর্ণ।
স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থা সমর্থন করে
আপনার খাওয়া খাবার থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়া স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থার জন্য অপরিহার্য, এবং প্রতিটি পুষ্টি ভ্রূণের বৃদ্ধি এবং বিকাশে একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করে। ফোলেট নিউরাল টিউব ডেভেলপমেন্ট, ক্যালসিয়াম হাড়ের বৃদ্ধি, আয়োডিনকে উৎসাহিত করে থাইরয়েড সমস্যাকি এবং আয়রন রক্তকে সুস্থ রাখে।
ডাক্তাররা প্রায়ই সুপারিশ করেন যে মহিলারা গর্ভবতী বা গর্ভবতী হওয়ার পরিকল্পনা করছেন তারা প্রসবপূর্ব ভিটামিন গ্রহণ করুন, যা তাদের স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থার জন্য এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে একটি সুষম খাদ্য খেতে সাহায্য করতে পারে।
কিছু গবেষণা দেখায় যে মাল্টিভিটামিনের ব্যবহার কিছু জন্মগত ত্রুটির কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত যা স্বাস্থ্যের উপর দীর্ঘমেয়াদী এবং এমনকি দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব ফেলতে পারে।
সঠিক বৃদ্ধি এবং উন্নয়ন প্রচার করে
মাল্টিভিটামিনশিশুদের সঠিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহ করতে সাহায্য করতে পারে। এটি বিশেষ করে শিশুদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যারা শুধুমাত্র খাদ্যের মাধ্যমে তাদের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে পারে না।
উদাহরণস্বরূপ, শৈশবে রোগের আর্কাইভসে একটি প্রকাশিত পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে জরিপ করা প্রায় 50 শতাংশ শিশু সুপারিশকৃত পরিমাণের চেয়ে কম রিপোর্ট করেছে। ভিটামিন এ তিনি ক্রয় আছে যে খুঁজে.
ভিটামিন ডি এবং কে-এর ঘাটতি শিশুদের মধ্যেও লক্ষ করা গেছে, যে দুটিরই দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের জন্য গুরুতর পরিণতি হতে পারে এবং মাল্টিভিটামিন সহজেই এড়ানো যায়।
হাড়ের শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে
আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে হাড়ের খনিজ ঘনত্ব ধীরে ধীরে হারালে হাড় ভেঙে যাওয়া এবং অস্টিওপোরোসিসের মতো গুরুতর অবস্থার ঝুঁকি বেড়ে যাওয়া স্বাভাবিক।
মহিলা, বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্ক এবং পুষ্টির ঘাটতি সহ কিছু লোকের অস্টিওপরোসিস হওয়ার ঝুঁকি আরও বেশি থাকে।
মাল্টিভিটামিনএটি কিছু গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করতে পারে যা আমাদের বয়সের সাথে সাথে শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর হাড় তৈরি এবং বজায় রাখার জন্য শরীরের প্রয়োজন।
গবেষণা, বিশেষ করে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডিএটি দেখায় যে এটি হাড় ভাঙার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
তবে, 50 বছরের বেশি মহিলাদের জন্য সেরা মাল্টিভিটামিনক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাসের মিশ্রণ থাকা আবশ্যক, যা সবই হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এবং অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি কমাতে পারে।
মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে
মাল্টিভিটামিনের উপকারিতা শারীরিক স্বাস্থ্যের বাইরেও প্রসারিত। প্রকৃতপক্ষে, কিছু গবেষণা দেখায় যে দৈনিক মাল্টিভিটামিন গ্রহণ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা রক্ষা করতে পারে এবং মানসিক স্বাস্থ্যকেও উন্নত করতে পারে।
একটি মাল্টিভিটামিন সহr মেজাজ উন্নত করতে পারে এবং বিষণ্নতার লক্ষণগুলি কমাতে পারে। সাইকোফার্মাকোলজিতে একটি প্রকাশিত গবেষণা, মাল্টিভিটামিন সম্পূরকদুজনেই উদ্বেগ এটি মানসিক চাপের উল্লেখযোগ্য হ্রাসের সাথেও যুক্ত হয়েছে।
একইভাবে, আরেকটি গবেষণা মাল্টিভিটামিন দেখা গেছে যে এটি গ্রহণ করা সতর্কতা বৃদ্ধিতে, মেজাজের উন্নতিতে এবং সুস্থতার সামগ্রিক অনুভূতি বৃদ্ধিতে কার্যকর।
চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়
সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে মাল্টিভিটামিন চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে, একটি চোখের রোগ যা দৃষ্টিশক্তি হ্রাস করে এবং বিশ্বব্যাপী অন্ধত্বের প্রধান কারণ হিসাবে বিবেচিত হয়। ম্যাকুলার অবক্ষয় দেখায় যে এটি যেমন অবস্থার চিকিত্সা করতে সাহায্য করতে পারে
গবেষণা মাল্টিভিটামিনএই গবেষণাটি দেখায় যে এটি বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয়ের অগ্রগতি ধীর করতে সাহায্য করতে পারে।
অন্যান্য গবেষণা মাল্টিভিটামিনইন, আরেকটি সাধারণ অবস্থা যা বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের দৃষ্টিশক্তি হ্রাসে অবদান রাখে ছানি লক্ষণ ঝুঁকি কমাতে পাওয়া যায়।
কিছু খাবার কোলেস্টেরল কমাতে পারে, রক্তচাপ কমাতে পারে এবং প্রদাহ কমাতে পারে, হার্টকে কাজ করে এবং সর্বোত্তম অবস্থায় রাখে; অতএব, কিছু গবেষণা মাল্টিভিটামিন ব্যবহারএটি পাওয়া গেছে যে হৃদরোগের সাথে হার্ট অ্যাটাক এবং হৃদরোগের কারণে মৃত্যুর ঝুঁকি কম হতে পারে।
এর সাথে, মাল্টিভিটামিনহার্টের স্বাস্থ্যের উপর সিডারের প্রভাবের প্রমাণ অস্পষ্ট, এবং বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে পরিপূরক হৃদরোগ প্রতিরোধে খুব বেশি প্রভাব ফেলতে পারে না।
অতএব, মাল্টিভিটামিনের এটি সাধারণ জনগণের হৃদরোগের স্বাস্থ্যকে কীভাবে প্রভাবিত করতে পারে তা বোঝার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
মাল্টিভিটামিন কি ক্ষতিকর?
বেশি পুষ্টি সবসময় ভালো হয় না। যদিও কিছু ভিটামিন এবং খনিজগুলির উচ্চ মাত্রা ঠিক আছে, অন্যগুলি গুরুতরভাবে ক্ষতিকারক হতে পারে।
ভিটামিনগুলি তাদের দ্রবণীয়তা অনুসারে দুটি গ্রুপে বিভক্ত:
পানিতে দ্রবণীয়: এই ভিটামিনের অতিরিক্ত পরিমাণ শরীর দ্বারা নির্গত হয়।
চর্বি দ্রবণীয়: শরীরের জন্য তাদের পরিত্রাণ পেতে কোন সহজ উপায় নেই, এবং তারা দীর্ঘ সময়ের মধ্যে অত্যধিক পরিমাণে জমা হতে পারে।
চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন হল ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে। ভিটামিন ই এবং কে তুলনামূলকভাবে অ-বিষাক্ত। যাইহোক, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন ডি শরীরের সঞ্চয় ক্ষমতা অতিক্রম করতে পারে কারণ তাদের বিষাক্ত প্রভাব রয়েছে।
গর্ভবতী মহিলাদের তাদের ভিটামিন এ গ্রহণের বিষয়ে বিশেষভাবে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে জন্মগত ত্রুটির সাথে যুক্ত।
ভিটামিন ডি বিষাক্ততা অত্যন্ত বিরল এবং মাল্টিভিটামিন ব্যবহারের ফলে হয় না। যাইহোক, ভিটামিন এ বিষাক্ততা সময়ে সময়ে ঘটে।
ধূমপায়ীদের মাল্টিভিটামিন এড়ানো উচিত যাতে প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন বা ভিটামিন এ থাকে। এটি ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
খনিজগুলি উচ্চ-ডোজের পরিপূরকগুলিতেও ক্ষতিকারক হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যাদের প্রয়োজন নেই তাদের জন্য আয়রনের উচ্চ মাত্রা বিপজ্জনক হতে পারে।
উপরন্তু, ত্রুটিপূর্ণ উত্পাদন প্রায়ই হয় মাল্টিভিটামিনের এটি প্রত্যাশার চেয়ে অনেক বেশি পরিমাণে পুষ্টি ধারণ করে।
কে মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করা উচিত?
মাল্টিভিটামিনএমন কোন প্রমাণ নেই যে এটি প্রত্যেকের জন্য সুপারিশ করা উচিত।
আসলে, এটি কিছু লোকের ক্ষতি করতে পারে। যাইহোক, কিছু গোষ্ঠী রয়েছে যারা ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে তাদের খাদ্যের পরিপূরক থেকে উপকৃত হতে পারে:
বৃদ্ধ
বয়সের সাথে ভিটামিন B12 শোষণ হ্রাস পায় এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের বেশি পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর প্রয়োজন হতে পারে।
ভেগান এবং নিরামিষাশী
এই লোকেরা ভিটামিন B12 এর অভাবের ঝুঁকিতে থাকে কারণ এই ভিটামিন শুধুমাত্র প্রাণীজ খাবারে পাওয়া যায়। তাদের ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, আয়রন, ভিটামিন ডি এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের অভাবও হতে পারে।
গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলারা
গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের এই বিষয়ে তাদের ডাক্তারের সাথে আলোচনা করা উচিত। কিছু পুষ্টিকর উপাদান অপরিহার্য, অন্যের প্রচুর পরিমাণে (যেমন ভিটামিন এ) জন্মগত ত্রুটি সৃষ্টি করতে পারে।
পুরুষদের জন্য সেরা মাল্টিভিটামিন
মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের পুষ্টির চাহিদা আলাদা। সেরা পুরুষদের মাল্টিভিটামিনগুলিতে বেশ কয়েকটি মূল মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট থাকা উচিত যা দৈনন্দিন চাহিদা মেটাতে এবং ঘাটতি রোধ করতে সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার সাথে সরাসরি সম্পর্কিত:
এটি চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, ত্বকের কোষের পুনর্জন্ম বৃদ্ধি করে এবং ইমিউন ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করে।
ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স
এটি লাল রক্তকণিকা গঠন, ডিএনএ সংশ্লেষণ এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতায় সহায়তা করে।
ভিটামিন সি
এটি মুক্ত র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, কোলাজেন তৈরি করে এবং সংক্রমণ এবং রোগ থেকে রক্ষা করে।
ভিটামিন ই
এটি হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, কোষের অক্সিডেটিভ ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়।
ভিটামিন ডি ৩
এটি ক্যালসিয়াম শোষণ বাড়ায়, শক্তিশালী হাড় তৈরি করে এবং অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করে।
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্
এটি 300 টিরও বেশি এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়ার জন্য একটি কোফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করে এবং শক্তি বিপাক, পেশী সংকোচন এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যে ভূমিকা পালন করে।
সেলেনিউম্
এটি কোষকে রক্ষা করে, থাইরয়েড সমস্যার ঝুঁকি কমায় এবং পুরুষের উর্বরতা বাড়ায়।
মহিলাদের জন্য সেরা মাল্টিভিটামিন
কারণ মহিলাদের তাদের জীবনের বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজন হয়, মাল্টিভিটামিনপ্রস্তাবিত দৈনিক প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য ডিজাইন করা বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন এবং খনিজ থাকা উচিত।
এখানে মহিলাদের জন্য মাল্টিভিটামিনএখানে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে:
ভিটামিন এ
এটি আপনার ত্বককে উজ্জ্বল রাখে, রোগ এবং সংক্রমণ প্রতিরোধ করে এবং চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।
ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স
এটি শক্তির মাত্রা বাড়ায়, ডিএনএ উৎপাদনকে সমর্থন করে এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে অপ্টিমাইজ করে।
ভিটামিন সি
এটি স্বাস্থ্যকর চুল এবং ত্বককে সমর্থন করতে কোলাজেন সংশ্লেষণে সহায়তা করে, কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করে।
ভিটামিন ডি ৩
হাড়ের স্বাস্থ্যকি সমর্থন করে, ক্যালসিয়াম শোষণ বাড়ায় এবং অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করে।
ক্যালসিয়াম
এটি মেনোপজের সময় অস্টিওপরোসিস এবং হাড়ের ক্ষয় রোধ করতে হাড়ের গঠন এবং শক্তি সমর্থন করে।
folat
এটি ডিএনএ প্রতিলিপিতে ভূমিকা পালন করে এবং গর্ভাবস্থায় জন্মগত ত্রুটি রোধ করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
লোহা
এটি শরীরে অক্সিজেন সরবরাহ করতে সাহায্য করার জন্য স্বাস্থ্যকর লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করে।
ভিটামিন এবং মিনারেল পেতে প্রাকৃতিক খাবার খাওয়াই ভালো
মাল্টিভিটামিনস্বাস্থ্যের জন্য সেরা বিকল্প নয়। প্রকৃতপক্ষে, তারা বেশিরভাগ মানুষের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এমন প্রমাণ দুর্বল এবং অসঙ্গত। কিছু ক্ষেত্রে, তারা এমনকি ক্ষতির কারণ হতে পারে।
আপনার যদি পুষ্টির ঘাটতি থাকে, তবে শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর সম্পূরক গ্রহণ করাই বুদ্ধিমানের কাজ। মাল্টিভিটামিনপ্রচুর পরিমাণে সবকিছু রয়েছে, যার বেশিরভাগই আপনার প্রয়োজন নেই।
সুষম খাদ্যের সাথে প্রাকৃতিক খাবার গ্রহণ দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে।
নাওম্বা পিয়া মতুচাম্বুলী ব্যকুল ব্য্যয়নে ভিটামিন হিভিও