শীতকালে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয় NARইমিউন সিস্টেমের জন্য একটি প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা নেয়।আপনি কি জানেন যে ডালিমের খোসার পাশাপাশি ডালিমের উপকারিতা রয়েছে? ডালিম, যার খোসাও একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভাণ্ডার, এটি একটি খাদ্য হিসাবে উপস্থিত হয় যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে এবং চা হিসাবে খাওয়া হলে কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য ভাল।
ডালিম মানব স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে উপকারী ফলগুলির মধ্যে একটি যার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের পাশাপাশি এর ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান রয়েছে। ডালিমের খোসা, যা আবর্জনার মধ্যে ফেলে দেওয়া হয়, তার ফলের মতোই নিরাময়ের উত্স। বিশেষ করে সম্প্রতি, ডালিমের খোসার উপকারিতা, যা খোসা সিদ্ধ করে তৈরি এবং খাওয়া হয়, গণনা শেষ হয় না।
ডালিমের খোসার উপকারিতা কি?
- ডালিমের খোসায় রয়েছে উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি নিয়মিত সেবনে শরীরে জমে থাকা টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।
- এটি মানবদেহে অ্যালকোহল এবং সিগারেটের মতো ক্ষতিকারক পদার্থের নেতিবাচক প্রভাব কমাতেও সাহায্য করে।
- এটি লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
- এটি ডায়রিয়ার চিকিৎসায় কার্যকর।
- এটি অন্ত্রকে নিয়মিত কাজ করতে সহায়তা করে।
- এটি রক্ত সঞ্চালন ত্বরান্বিত করে।
- এটি রক্তচাপ কমাতে কার্যকর।
- এটি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়।
- এটি জিনজিভাইটিস নিরাময়ে সাহায্য করে।
- ত্বককে সতেজ করে। এটি উজ্জ্বলতা পেতে সাহায্য করে।
- এটি ফ্লু রোগের জন্য ভাল।
- এটি ইমিউন সিস্টেমে একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রাচীর হিসাবে কাজ করে।
- এটি ত্বকে পোড়া, কাটা এবং পোকামাকড়ের কামড়ের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
- এটি মাথার ত্বকে পুষ্টি জোগায়, খুশকির গঠন প্রতিরোধ করে এবং চুলে চকচকে যোগ করে।
- এটি রক্তের মান বাড়াতে সাহায্য করে।
- এর শক্তিবর্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- এটি জয়েন্ট এবং পেশীর ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
ডালিমের খোসার ক্ষতি কি?
ডালিমের খোসার অত্যধিক ব্যবহার, যা নিরাময়ের দোকান হিসাবে পরিচিত, স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ পরিণতি হতে পারে। ডালিমের খোসার সবচেয়ে সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল অ্যালার্জেনিক অবস্থা। ডালিমের খোসা, যা চুলকানি থেকে ত্বক ফুলে যাওয়া পর্যন্ত বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, এছাড়াও গলায় জ্বালা এবং আমবাত হতে পারে। ডালিমের খোসার সবচেয়ে মারাত্মক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল শ্বাসকষ্ট।
কিভাবে ডালিমের খোসা খাওয়া যায়?
ফলের খোসায় রয়েছে শক্তিশালী উপাদান। অতএব, এটি বিভিন্ন ক্ষেত্রে মানব স্বাস্থ্যের সুবিধা প্রদান করে। ডালিমের খোসা সিদ্ধ করে সহজে চায়ের আকারে খাওয়া যায়। ডালিমের খোসা, যা দিনে সর্বাধিক দুই কাপ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, চুলের স্বাস্থ্য, কোলেস্টেরল, চিনি, অর্শ্বরোগ, জয়েন্ট এবং পেশী ব্যথা থেকে অনেক রোগের নিরাময়ের ভাণ্ডার হিসাবে বিবেচিত হয়। ডালিমের খোসারও শক্তিবর্ধক গুণ রয়েছে। এটি মাড়ির প্রদাহের জন্যও ভালো বলে জানা যায়।
তথ্যসূত্র: 1